Ruski
4722 مراجعات
أبريل 1 ، 2024
Довольно вкусная кухня и очень атмосферное заведение, но некоторые официанты не оказывают сервиса в отличие от других, складывается впечатление, что уровень обслуживания будет напрямую коррелировать с вашим внешним видом. Приходил как-то после зала и получил довольно надменнное отношение. Но это относится не ко всем официантам, так что вполне ок. Самое интересное, что это место дешевле кофемании, а по уровню кухни очень заметно отличается. Мой личный фаворит - самовар на травяном чае.
مايو 27 ، 2024
Одно из самых любимых заведений!
Безумно вкусно! Персонал приветливый и приятный в обслуживании! Интерьер очень нравится , его можно выбрать по настроению)) ледяная камера, вид и русская печь - потрясающие! Только даже ради этих вещей - чтобы увидеть это, стоит туда сходить.
1
1
مارس 9 ، 2024
Начну с плюсов: вкусная еда, быстрое обслуживание, хорошие официанты. Всё по частности кухни и официантов претензий нет.
К минусам: ходили туда, когда был Российский ресторанный фестиваль. Специально бронировали столик и сказали при бронировании, что идём туда из-за фестиваля, но никто не предупредил нас, что он там до вроде бы 6 вечера, и мы на него не попали, хотя специально уточнили по телефону и нам об этом не сказали.
Второй самый главный минус, что сильно испортил впечатление это дресскод точнее его не соблюдение с мужской стороны. Почему в заведении смотрят на внешний вид только женщин, а мужчины могут спокойно прийти в кроссовках, спортивках и, вообще, в чем угодно и к нему не будет никаких претензий, тогда как женщину могут не пустить. Посчитала это нечестно т.к. приходя в заведение, где заявлен дресскод, мне явно не будет хотеться видеть парней в стонайленде или адиках. Сразу создаётся ощущение, что это обычная кальянка
5
1
أبريل 21 ، 2024
Прекрасное место, если ищете что-то необычное. Самый высокий ресторан Европы на 85 этаже башни Око, панорамный вид на Москву. Встречались с друзьями днём, столик заранее не бронировали. Я заказал морепродукты больше из интереса, мне понравилось. Цены приемлемые. Виды завораживают, интерьеры стильные, особенно запомнилось, что в той зоне, где мы сидели, столики друг от друга были огорожены свисающей сверху сеткой, это экзотично и очень красиво. По всему этажу можно было перемещаться спокойно и сделать интересные фотографии.
يوليو 7 ، 2024
1. Кухня - превосходно. Главное в ней - Мясо и кофе. Все, остальное неважно (это личное мнение!). И это тот случай, когда вкусно так, что все последующие визиты сравниваешь со степенью как было вкусно здесь. И да, кофе - 10*. Это важно.
2. Душевный сервис - это когда..как будто домой, где тебе рады и ждут. Наверно, к сотрудникам отношение достойное и они это автоматически передают гостям. В общем, вернуться хочется, как к себе домой.
3. Про вид даже не буду писАть.. Москва на ладони. 🌹
ديسمبر 10 ، 2024
Часто была в этом ресторане с кем-то, но приехав одна столкнулась с не очень приятным обслуживанием со стороны официанта Алины. Говорит быстро по скрипту, какого-то внимания оказано не было. Ощущение, что в ресторан нужно ходить только с компанией и тогда на тебя обратят должное внимание. Когда выходила попросила указать выход (забыла, так как около года не была в ресторане), мне просто небрежно ответили на вопрос и даже не попращались. Впервые не стала оставлять чаевые. В тоже время хостес и администратор заведения были вежливыми.
Еда, как всегда, порадовала. Вид на город, несмотря на погоду, открывался хороший.
Желаю ресторану процветания и по-меньше таких сотрудников как Алина.
أغسطس 6 ، 2024
Были 6 августа с 18:00 до 21:00, я расстроена. Приводила семью не только за красивыми видами (они несомненно прекрасны). Столик обслуживал официант Константин, из минусов: долго стояли грязные тарелки от наших блюд, ни разу за время как поставил самовар не предложил долить кипяток (зато под конец, когда мы уже стали собираться - наконец предложил), разговаривает фамильярно. Я в шоке от его фраз: «Где вы видели в меню такое?», «Сыра брынза вообще нет в ресторане.» Вместо того, чтобы спокойно ответить, помочь, подсказать. Еда нормальная, если честно на фоне такого обслуживания уже пропадает приятное предвкушение от блюд. Просто поели, даже не могу сказать, что было как-то уникально. Ожидания от ресторана не оправдались. Обслуживание ниже плинтуса.
يناير 4
Здравствуйте, хочу рассказать о посещении данного заведения. 03.01.25.
1. На входе в башню огромная очередь. В этой очереди стоят и те, кто в ресторан и те, кто на смотровую, курьеры с коробками и всё это в маленьком душном помещении. Ощущение, что ты зашёл в час пик на Таганско-Краснопресненкую ветку 🤣 Ну в прочем ладно, лёгкий Новогодний петинг. Далее в лифт запускают по несколько человек, как в загон) Но на возмущения, нас провели через какой-то выход к другому лифту, доехали в итоге.
2. На ресепшене встречает уставший от жизни Хостес с очень надменным видом. Нас повели к столику. Очень были красивые столы, с классным видом и интерьером, но нас провели в самую даль, где стояли столбики с белой скатертью. Ощущение, что ты попал на чей-то корпоратив. На просьбу поменять столик, нам ответили, что всё столы выкупили заранее. В итоге мы сидели в середине зала, возле калонны. Никакого вида естественно не было. Но это не помешало конечно нам погулять и сделать красивые фото.
3. О кухне:
Самая обычная еда. В Корчме готовят вкуснее. Плохо ничего не могу сказать, но не соответствует данному заведению.
4. При бронировании предупредили о дресс-коде, но по факту его особо не было. Кто в джинсах, кто в вечернем платье.
5. Когда пошли в уборную , видели айс бар, он действительно впечатляет и в другой части ресторана достаточно интересный интерьер.
6. Официантка было достаточно любезна. И в конце сообщила, что в виде комплимента мы можем выбрать любой десерт. Это приятно.
7. Обратно нас тоже ждала огромная очередь на лифт. Их как оказалось 2,но второй просто не работал. Мы были счастливы, когда выбрались из этого места.
Вывод: Красивый вид, однозначно, но проще сходит на смотровую площадку. И ради него, не смысла посещать данное заведение. Сходить один раз можно, но в Москве полно достойных и вкусных мест.
فبراير 21 ، 2024
В очередной раз получила невероятное гастрономическое и эстетическое удовольствие!!! Тут прекрасно всё!!! И кухня и интерьер и вид и сервис!!! РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ К ПОСЕЩЕНИЮ!!! Отдельный вид искусства - это выпечка ,особенно пирожки!!! Также рекомендую пельмени с рыбой и с крабом! Нежнейшее тесто!!!! Так же тар тар лосось!
Отдельное огромное спасибо хочу сказать управляющему рестораном Дмитрию!!! Всегда очень тёплый прием!!!
3
سبتمبر 6 ، 2024
Странные ощущения, вид Москвы шикарен, ну это и всё, очень часто поставлены столы, чтобы пройти надо лавировать между гостями, дизайн отсутствует совсем, кроме бабы Яги, обслуживание навязчивое, видно старается официант, но опыта не хватает, блюда с очень малым весом , единственное, что понравилось это скумбрия на мангале, но соус к ней отдельно, понравился морс, закуски очень мало, зато цена соответствует высоте этажа, музыка просто фоновая однообразная, кондиционеры включаются так что сдувают, поэтому приходиться прикрываться от них, выключили только после третьего замечания, кухней не смогли насладиться, туалет грязный, уборщицы демонстративно ри гостях натирают пол на кухне, не смог получить удовольствие за потраченные деньги,.
مايو 28 ، 2024
Ресторан Ruski - отличное место для любителей шикарных блюд! Мы посетили с друзями этот ресторан. Блюда очень вкусные, атмосфера уютная, но самое главное - это обслуживание. Персонал очень приветливый, внимательный и заботливый. Всем советую!
3
أغسطس 28 ، 2024
Забронировали столик на 4-ых за 20 тыс.руб. Вид - замечательный, наши друзья, которые приехали из другой страны были в восторге. А вот еда очень разочаровала: подача ещё ничего, а вот по качеству приготовления - так себе и это очень огорчило. Пирожки явно давно приготовленные, рыбу на ледяной подушке пришлось прямо выковыривать из ледяного плена (наверное давно ждала, когда ее закажут) и вкус был странный, хотя ранее такую дегустировали на Байкале. Напитков в меню немного, а в наличии - совсем мало (м.б. нам так повезло). Горячее никого не впечатлило. Печь очень красивая. Интересная и эффектная ледяная комната (заграничным гостям точно понравится). Если бы знали, наверное для ужина (вкусно поесть) выбрали бы другое место, а сюда зашли бы на панорамную экскурсию))
يونيو 18 ، 2024
Придти можно только ради вида и дизайна ресторана.
И детской Комнаты .
Десткая комната огромная, в этом благодарна, что хоть посидели без деток.
Обслуживание хромает, ресторан позиционирует себя как элитное заведение, но за гостями не умеют ухаживать.
Заказывала борщ на 4 ку из 5 не наваристый.
Опалённый ростбиф, очень масленный и не вкусный.
Пирожки с яйцом вкусные, но тесто жирноватое -4ку из 5
Приду ли я ещё раз? - нет.
Сравниваю с другими элитными ресторанами, вижу что выберу след раз другие
Если хотите красивые виды, вкусную кухню и уважительное отношение к гостям «Сахалин»
2
أكتوبر 31 ، 2024
Замечательное место! Атмосфера уютная, блюда вкусные, а виды на город просто завораживают. Понравились закуски и десерты, рекомендую попробовать!!!!
ديسمبر 8 ، 2023
Ресторан «Ruski» - самый высокий ресторан Европы. С 85-го этажа башни ОКО в Москва-Сити открывается лучший вид на Москву, а в самом зале находится огромная русская печь , а также открытая кухня, где ты можешь наблюдать за работой поваров. Есть также водочный ice-bar, где знакомят с традициями и вкусами России.
Минусы: на входе рецепшенист направил просто в гардероб, а потом пришлось к нему вернуться, чтобы узнать куда дальше проходить, хотя можно было обозначить сразу весь маршрут, немного «уставший» интерьер, официанты блюда и приборы подают без белых перчаток, на столах отсутствует декоративный элемент (цветы, веточка рябины, и т.п), посуда скучная - простые белые тарелки, музыка в зале не очень подходит к месту и к интерьеру. Что касается еды, блюда вкусные, но расстроило, что сет не может заказать один гость за столом, а должны все. Сет стоит 7 тысяч за 10 блюд, но отсутствует к ним напиток , например просто вода. Пришлось покупать отдельно. Ресторан для посещения на 1 раз, так как обслуживание и сервис не на высоком уровне в отличии от местоположения самого ресторана. Еще из-за открытой кухни слышны громкие разговоры персонала с обсуждением личных проблем, что отвлекает от уютной атмосферы.
6
1
نوفمبر 20 ، 2024
несколько раз была в ресторане, и последний точно показал, что возвращаться в ruski не стоит
Решили с друзьями посетить ресторан в рамках проведения РРФ, где каждый участник предлагает гостям сет по фиксированной стоимости. При бронировании уточнила, что мы идём именно в рамках сета, после чего сначала попросили оплатить полностью сет, а на следующий день - забронировать столик у окна (видимо, сеты за 2590 требуют панорамного вида). Очень долгое общение с администратором, которая написала ещё через день и попросила подтвердить сеты, одобрив БАНКЕТНОЕ МЕНЮ (Боже, я же уже внесла предоплату, что ещё нужно?..), где были обязательные чаевые в размере 10%
Очень расслабленные официанты, которые выносят остывшие блюда, причём сделать заказ стало возможным после 40 минут ожидания)))
Сам сет на 3/5. Очень сладкий десерт, зачем-то добавляют десерт самого ресторана в виде банки икры - да, на одного человека 2 десерта)) Чебурек интересный, только это тартар. Остальные блюда не вызвали вау-эффекта
Нас посадили у окна, но рядом с нами был стол с большой семьей и маленькими детьми. Ничего не имею против, если дети не смотрят мультики на полной громкости) не знаю, какое тут решение можно предложить, но общаться с друзьями при мультяшной аранжировке было не очень комфортно
В общем, с учетом всех факторов точно не вернусь больше) благо есть другие рестики в сити
2
يونيو 1 ، 2024
Посетила данный ресторан, осталась очень довольна ! здесб много красивых локаций, гдн можно провести отдичные фотосессии. Оценила меню и обслуживание, подача блюд статусная. Реально крутое место ! Рекомендую этот ресторан всем любителям прекрасного !!!
1
أكتوبر 14 ، 2024
Если у вас гости немосквичи, визите сюда в хорошую погоду. Ценник для несложной русской кухни великоват, но тут доплата за великолепный вид. Много воздуха и места в ресторане :), хорошее обслуживание.
1
يونيو 3 ، 2024
Праздновали день рождения супруги, нас было 6 человек. Что хотелось бы отметить, еда была вкусная, стол с видом рядом с пианино. Хостес были гостеприимны, встретили проводили на стол.
Что не понравилось:
Нас было 6 человек, я и 5 дам (включая мою супругу), было очень странно что на нами никто не ухаживал, не наливал морс, не наливали чай, когда принесли самовар. Это не было даже предложено. Ухаживал за девчонками сам, мне не сложно, но ведь я тоже гость и пришел отдыхать. В общем для меня это странно в ресторане такого уровня, хотелось бы отметить что недалеко от нас был банкет и там официант ухаживал за гостями. Сложно сказать, почему так вышло с нами.
Кстати.. Когда принимали заказ, никто ничего не рекомендовал, не рассказывал про фирменные блюда. Мы просто взяли меню в руки, читали его, затем к нам подошли и зафиксировали заказ.
Наверное просто были завышены ожидания от ресторана в Сити, не знаю. Возможно это в пределах нормы. Ну вот как-то так.
Еда: 4,5 балла
Сервис: 3 балла
Атмосфера; 5 баллов
6
مارس 9 ، 2024
Были на прошлых выходных с детьми. Обслуживание, еда, атмосфера все отлично!
Но не отпускайте детей в детскую комнату одних! Наш папа стоял рядом, но оказалось, даже этого недостаточно , чтобы уберечь дочь от двойного перелома
Мы заказали еду, муж пошел звать детей к столу, спустился сын с горки (4 года), а следом дочь (7 лет), дочка начала сильно плакать, мы сначала подумали что это просто удар, но помом добрались домой, обратились в травмпункт, результат-двойной перелом со смещением 🙈, отправили в больницу, сейчас месяц без школы, были куплены билеты в отпуск, в общем очень много проблем, месяц без посещения школы, допов и испорченный отпуск
Это как нужно было обустроить горку в детской комнате, чтобы спуск сделать прям в стену
На фото то, как все начиналось , счастливая дочь, кто бы знал что так все закончится, много злости к тем кто отвечает за обустройство детской комнаты
Берегите своих детей 🙏
P.s: Писали официальное письмо в ресторан, со справками, они даже не пообещали проверить на безопасность комнату, ок, пойдем в вышестоящие органы
Очень халатное отношение к своим гостям
И обратите внимание, что наш отзыв про НЕБеЗОПАСНОСТЬ детской комнаты не первое, кто то голову себе до крови разбил
Как так то? И всем все с рук сходит, исправляйте это безобразие
11
5
مايو 8 ، 2024
Башня ОКО в Сити- Москва. Оригинальное, фирменное меню. Вкусная экзотическая еда. Интересные напитки и их подача. Красивые виды Москвы. Детская зона, аниматоры! Очень приятно, вкусно и интересно побывать в данном ресторане! Большое спасибо всему персоналу за приятный ужин!
نوفمبر 24 ، 2024
Прекрасный ресторан, подойдет как для деловой встречи, так и для торжества. Очень квалифицированный персонал, от входа и до выхода) красивый интерьер. Вкусные и красивые блюда.
مارس 26 ، 2024
Видовые характеристики ресторана шикарные. Нам повезло с погодой и видимость была отличная. Москва 360 как на ладони. Персонал приветливый, обслуживание вежливое. Отмечали др мамы, взяли сет География с винным сопровождением. 8 блюд и 2 десерта , к каждому блюду свое вино (Производитель РФ , кстати вполне достойное).
Для меня вкус блюд очень простой, нет изюминки, насыщенности и полноты вкуса.
Да красиво, но органолептического оргазма не испытала)
Если за видом и фоточками, то сюда.
Если за гастрономическими впечатлениями, то стоит выбрать другое место.
أكتوبر 23 ، 2024
Заказали окрошку и пельмени - все понравилось. Классное место, чтобы показать иностранным друзьям настоящую русскую кухню и виды на Москву. Персонал вежливый, спасибо!
3
يناير 11
В этом ресторане не удалось побывать и уже не планирую даже. На День рождения хотела забронировать в нем столик на два человека у окна, на что мне сообщили, что столики у окна бронируются только при оплате депозита 40000 руб. Как два человека могут съесть на 40000.. мы точно никак, и точно не из меню этого ресторана. Совершенно неадекватные условия, для современного ресторана просто позор какой-то.
Без проблем забронировали столик в другом ресторане с прекрасным видом, учитывая, что было дождливо, думаю, вид с высоты сталинской высотки даже лучше. В Москве много ресторанов, в том числе с видом на Москву, с прекрасным сервисом, ресторан Ruski к ним не относится.
1
مارس 1 ، 2024
Потрясающий вид на всю Москву! Вкусная еда, внимательные и отзывчивые официанты :)! Есть ледяная комната, в которую можно сходить в шубе и валенках (дают в ресторане) при заказе сета с водкой :). Офигенная детская комната , достаточно большая, интересная и с аниматором. В день рождения угощают тортиком с свечкой. Была несколько раз и обязательно вернусь еще! Рекомендую заранее бронировать стол, так как в вечернее время достаточно плотно и видовые столы все заняты.
1
أكتوبر 7 ، 2023
Искраметно, потрясающе, вкусно, запоминающееся, рекомендую!
Выбрали в рамках ресторанного фестиваля и находились по близости. Заказали сет от Шефа - Путешествие по России, и получили безумное удовольствие Вкуса, Сочетания, Гармонии. Честно скажем, такие Сеты пробовали впервые и ожидания неожиданности и волшебства оправдались! Сочетания исконно русских продуктов-блюд в исполнении-представлении Шефов ресторанов из российских городов не оставляют равнодушными. Отдельно стоит отметить расположение ресторана - 84 этаж одного из небоскребов Сити с видом на прелестные Фили (да.. да.. там другой прекрасный вид на Фили)... и строптивые погодные катаклизмы за окном были очень по доброму и теплому скрашены классным официантом Виктором.
Друзья, всяческие рекомендации к посещению!
6
3
أكتوبر 28 ، 2024
Недавно отмечали день рождения в этом ресторане. Вид просто завораживающий, особенно вечером. Кухня на высоте, всем гостям понравилось, спасибо за отличный вечер.
3
يوليو 3 ، 2024
Любим отмечать здесь семейные праздники, узким кругом. Предупредительный персонал, замечательное обслуживание, есть любимые блюда, которые нравится, как готовят именно здесь.
Столик возле окна, кулуарный, заказываем заранее. Депозит 20 тыс.р. Ценник - приличный, но это стОит того.
3
ديسمبر 10 ، 2024
Забронировали столик на вечер, и не пожалели. Вид с 85 этажа просто завораживает, особенно когда весь город в огнях. Заказали сет География России - порции небольшие, но все очень вкусно, особенно понравились щи в тесте. Персонал вежливый, обслуживание на уровне).
مارس 6 ، 2024
Место, где всегда очень вкусно и празднично. Но бесит парковаться, лучше на такси туда. Насчет вида можно не беспокоиться - недавно были в туман с метелью и все равно все видно, особенно, когда вечереет и огни зажигаются на улицах.
Обслуживание супер! Очень доброжелательные и приятные все. Подача блюд быстрая и очень необычная подача коктейлей, со звуком и светом, прям необычно!
Еда вкусная вся и десерты тоже, в выходной лучше бронировать заранее
3
أغسطس 10 ، 2024
Весь вечер испорчен из за очень медлительного и безответственного официанта по имени Владислав. Планировали с супругой вечер (поужинать в ресторане и сразу подняться на смотровую площадку на крыше чтобы полюбоваться красивыми видами). Но увы, планам не суждено было сбыться. Официант Владислав на вопрос о том как можно попасть на площадку сообщил что он нас проводит туда, работает она до 11 и от заведения можно получить скидку 50%.
Почти пол часа после того как сказали посчитать нас, он не мог дать счет и еще 20 минут понадобилось чтобы официант дал этот гребанный купон и сказал как туда пройти. По итогу мы конечно опоздали. Купон мне этот не сдался и если б мне сразу сказали что можно билеты взять внизу на кассе и никого ждать я бы так и сделал. Наврядли мы больше туда придем
نوفمبر 6 ، 2024
Мой отзыв о бронировании и несостоявшемся празднике в Ruski.
Мы планировали отметить день бракосочетания, в семейном кругу, забронировали 2 стола в определенном зале (более камерный), определились с банкетным меню, за месяц до даты.
За день до мероприятия вижу пропущенный вызов(1!!!) неизвестный номер, перезваниваю спустя 3 часа, это администратор - говорит, хотела вам сказать, что зал, который вы бронировали, выкуплен, могут вам предложить место в большом зале… это ЗА ДЕНЬ!!! до свадьбы.
Если бы я не перезвонила, то по факту нас бы посадили в другой зал???
После такого отношения посещать данное заведение крайне неприятно. Персонал крайне не клиентоориентирован.
Вечер был занят поиском нового заведения.
Заведение предлагает услугу по бронированию стола с предоплатой, но может в любой момент самостоятельно ее изменить.
Такое отношение с клиентами - недопустимо!
5
يوليو 26 ، 2024
Отличное место для деловых встреч. Спокойная атмосфера, удобная мебель, вкусная еда. Обслуживание быстрое и ненавязчивое.
يوليو 25 ، 2024
Хорошее место, отмечали день рождения, всё понравилось 😊 Игра на фортепиано пианистки было великолепным, а выступление артистов было зажигательным👍
1
1
يناير 12 ، 2024
16 декабря 2023
Ресторан "Ruski", Башня ОКО, Москва Сити.
🌺
Сегодня в нашем обзоре знаменитое праздничное место Москвы - ресторан Ruski на 85 этаже башни ОКО Москва Сити.
Место праздничное, нарядное, атмосферное с налётом патриотизма и национального куража Родины-Матушки. Разумного куража и уместного патриотизма.
Кухня действительно с национальными русскими акцентами. Есть модные сеты на тему путешествий по России, но в этот раз мы пошли путем протоптанным и изведанным. Заказали традиционное русское. А здесь есть заявки на эталоны и шедевры.
1. Начали с Валаамских щей. Томятся в русской дровяной печи много часов. Да да! На 85 этаже небоскрёба есть настоящая девятитонная (!!!) дровяная печь. Как они её туда взгромоздили даже не спрашивайте. Без колдовства и древней магии не обошлось точно. Не зря гостей встречает знаменитая Бабушка - Бабушка Яга. В бронзе, на почётном месте, внимательно щурит глаз на всех входящих 😉
А что щи? Щи прекрасны, вкусны и необычны по цвету - глубокий болотный оттенок с лёгким бронзовым отливом жиров на верхах. Думаю, Бабуля Яга такими щами уже млн лет всех угощает. Реально от этих щей веет древностью и забытыми рецептами приворотных зелий предков. Щи уронили нас в бездну веков своими вкусами. Вернулись мы не сразу!
2. Помогли вернуться в реальность пирожки. Начинки разные, заказали всех, много. Съели быстро и жадно. Вкусно без лишних слов. Тесто тонкое, не сухое. Начинки много, сочность идеальная, соль, приправы в меру. Пожалуй, сейчас в моём рейтинге, лучшие пирожки в Москве. Раньше были у Раппопорта в Живаго. Надо сходить, ещё раз проверить 😉
3. Закуски. Взяли, опять же, много всего и сразу. Креветки магаданские на льду (2 раза повторили, хороши до безобразия своей простотой и свежестью). Что-то затейливое из судака с малиной. Необычно и очень вкусно. Свежесть рыбы на высоте.
Копчёный омуль не удивил. Просто солененькая рыбка, типа под пиво. Но мы были разогреты на большее. Паштет из курицы крутой. Вкус выраженный, нежный и настойчивый одновременно. Оттенялся ягодами севера, которые обычно жгут язык кислотой и расширяют взор ударом вкуса в мозг. Здесь было так же и всё на контрасте - сладкий томный вкус паштета пробивался кислым взрывом ягод.
4. Салаты. Нельзя было пропустить салат по рецепту самого (!) Люсьена Оливье. Здесь он подан с крабами, перепелиными яйцами и украшен педикюром голени самой перепелки. Читала ранее в отзывах, что эта когтистая лапка птеродактиля в тарелке портит аппетит и мешает блюду, - не соглашусь. Всё в тему здесь как раз и дополняет общее либретто. Бабушка Яга на входе, печь в зале, щи приворотные и лапка птички нагло торчащая из тарелки французского блюда 🫣 - абсолютная гармония. Мы ж с вами в известном месте силы вкушаем блюда, а не в лёгкой трапезной для нежных созданий. Придётся в концепцию заходить и ей соответствовать душой и телом. Я сдюжила - смело взяла перепелку за пятку и с жадностью съела. Очень вкусное мясо и виртуозно подано без костей. Думаю, господин Оливье на такое бы не решился. Они французы порядочны и чрезмерно щепетильны в рецептах. А мы нет, можем себе позволить дерзнуть. Удалось 👍 Сам салат на наш новогодний оливье не похож совсем, но вкусный и оригинальный. Такой крабовый микс.
5. Горячее. Мясное. Здесь было два вектора: верность традициям - бефстроганов и столичная модность - вяленый олень. К бефстроганов только комплименты - эталон и чёткая рецептура. Олень тоже хорош - мясо вяленое, равномерно просоленое и очень нежное по консистенции. Подано слегка припущенным на гриле или огне. Вкус огня для оленя идеален как тонкое дополнение и нужный акцент. Достойное блюдо однозначно.
6. Горячее. Рыба. Здесь были заказаны традиционные лосось и мидии.
Лосось вызвал массу восторгов и был озвучен , как самая вкусная рыба. Мидии тоже получили массу комплиментов. Поданы были в шампанском и интересной заправкой. Крупные, нежные, порция достойная.
7. А что мы пили под всё это разнообразие? Водку мы пили! Много и хорошо. Без каких либо последствий. Голова утром была чиста и легка, как снег в мороз.
8. А теперь десерты. Это отдельное событие. Взяли что-то с коврижкой и яблочное блюдо, похожее на белые паруса. Названий не помню (водку все таки пили не зря😂). Белые паруса вспоминаю до сих пор (прошло больше недели). Нежнейшее бизе с тающим вкусом яблочной пастилы на языке, вкуснейшее суфле подушкой в ложке. Всё тает, наполняет вкусом, не приторное, нежное и яркое одновременно. Очень достойный десерт. До мурашек 😶🌫️
Коврижка тоже была вкусна и родителям очень понравилась.
9. Далее ещё был самовар с профитролями, вафельными трубочками, вареньем и... счастьем всё это неспеша съесть под живую музыку и ночную Москву.
Как мы всё это съели - не знаю. Хорошая компания и атмосфера помогли😉
А ещё мы осилили ледяную комнату. Это отдельное развлечение заведения. Там холодно и всё во льду. Там пьют водку с красной икрой. Через ледяные стены расплывается контур Бабы Яги и она оживает от переливов тающего медленно льда. Опять роняем себя в бездну древних чудес и ощущаем себя в сказке! Может и правда привиделось...
Но вечер удался. Такого семейного душевного выхода у нас не было давно. Настроение праздника и особой волшебной атмосферы сохранилось до сих пор. И хоть и не в моих правилах говорить о деньгах в такие моменты, но счёт за вечер при всем том мноогообразии нас приятно удивил. Прям в 2 раза приятнее, чем неделей раньше у Новикова. Здесь радушнее, торжественнее, разнообразнее, оригинальнее и дешевле! Сами в шоке😜 Рекомендуем всей семьёй!
🌺
1
أكتوبر 6 ، 2024
Все очень понравилось) праздновали др)) порции, правда, маленькие, туда не есть, а наслаждаться видом! Обслуживание на высоте! Очень вежливые официанты! Спасибо вам🙏🏼
ديسمبر 8 ، 2024
Место с красивым видом на Москву с высоты птичьего полёта в одной из башен Москва-Сити . Соответственно - недешевая кухня.
Не очень комфортно, что в холодное время года у столиков рядом с окнами веет холодом от окон.
ديسمبر 27 ، 2024
Отличный ресторан, обязателен к посещению! Прекрасное обслуживание и вкуснейшая еда. Обязательно посетить ледяную комнату и выпить водки с красной и черной икрой!
نوفمبر 26 ، 2024
Были в ресторане 24 ноября 2024. Все было хорошо до одного момента, пока я не обнаружил в грибе червя))
Управляющая рестораном подошла и спокойно БЕЗ ИЗВИНЕНИЙ говорит что «это лесные грибы, это норма». Она предложила убрать грибы из счета и сделать 30% скидку. По итогу скидки не было, на мое возмущение и предупреждение о негативном отзыве управляющая потупила взгляд и удалилась. Прошу руководство ресторана обратить на это внимание. У вас ресторан премиум уровня, а обслуживание как в придорожном кафе.
К слову, в более дешевом ресторане я но доел картофельное пюре потому что оно было сделано в блендере. Я отложил его в сторону и не имел никаких претензий. Администратор подошла, спросила в чем дело. Я сказал что просто не понравилось. Она удалила из счета , принесла извинения и угостила десертом.
Берите на заметку.
Фото червя прилагаю.
أكتوبر 4 ، 2024
Посещение ресторана на 84 этаже оставило отличное впечатление. Сервис на высоте, музыкальное шоу приятно удивило, а виды на Москву завораживают.
ديسمبر 14 ، 2024
Ресторан с прекрасным видом на Москву радует еще и своим меню. Все вкусно. Персонал на хорошем уровне подготовлен. Был уже несколько раз и ни разу не пожалел. Рекомендую
أكتوبر 19 ، 2024
Замечательное место с отличным обслуживанием и красивыми видами! Блюда не только вкусные, но и очень красиво поданы, особенно десерты, которые хочется сфотографировать. Приду еще!
سبتمبر 11 ، 2024
Сегодняшнее посещение ресторана явно будет последним. По кухне особых нареканий нет, переперчили на мой вкус тар-тар из говядины, но в остальном остались довольны. Обслуживание на 4-ку.
Но разочаровала политика заведения по рассадке гостей. Ходили в обеденное время в будний день, чтобы была возможность сесть у окна без брони с депозитом (в последнее время он стал неадекватно большим - нам озвучили 12 тысяч, что по 4к на троих, помню времена, когда депозит здесь был по 2к на человека), при том, что возле нас 3 стола у окна были свободны и незарезервированы, нам отказали в посадке за них, так как « эта часть зала не обслуживается до 17». Что за бред?! Мы сидели буквально за соседним столом в центре зала, в чём была проблема посадить нас там? Видовые столики - это же ключевая фишка ресторана, ради которой сюда и идут. Самое обидное, что в этот раз я привела своих гостей-иностранцев показать лицо столицы, так сказать, а по факту вышло всё через жопу. Ах, да, потратили мы в итоге без 300 рублей те самые 12к на троих, так что могли бы и депозит взять))
Рекомендация управляющему заведением: сворачивайте с этими дешёвыми понтами, когда гости вынуждены упрашивать хостес посадить их за свободный видовой столик, иначе это будет заведение на разок - ценник выше среднего при вполне себе обычной, хоть и неплохой кухне ничем, кроме вида не оправдан. А если посетителей лишают и этой опции, то откровенно говоря, в городе полно более интересных опций и по меню, и по подаче, и по атмосфере.
5
1
سبتمبر 29 ، 2024
Хороший ресторан
Отмечали день рождения большой компанией. Отличные виды, хорошая живая музыка, чёткая работа официантов. Кухня средняя, закуски "сильнее" горячих блюд.
1
يناير 18 ، 2024
Посетили ресторан Ruski с друзьями. Огромный ресторан на 85 этаже башни Око Москва-Сити. Вкусная русская кухня огромный выбор. Открытая кухня и видно как происходит весь процесс приготовления блюд. Интересные интерьеры и уютная атмосфера. Всем гостям комплимент -посещение открытой смотровой площадки на 354 метра. Виды великолепные. Правда, в зале по периметру тоже все прекрасно видно. Блюда очень интересные и то что мы попробовали нам все понравилось и салаты, и горячее и десерты 🧁
3
1
نوفمبر 30 ، 2024
Большой плюс - панорамный вид. Когда пошёл снег были прямо в облаке это впечатляет. Кухня разнообразная, но не идеальная. Не понравилось, что поднимаясь и спускаясь на лифте сильно закладывает уши. Но интерьер очень красивый. Обслуживание тоже очень хорошее.
ديسمبر 15 ، 2024
Отмечали здесь день рождения. Блюда из русской печи восторг . особенно борщ и мясо в горшочках. Поздравили от ресторана вкусным десертом. Ну и конечно шикарные виды.
3
نوفمبر 16 ، 2024
Однозначно стоит посетить это место, вид потрясающий, кухня по моей оценке хорошая.
У детей осталось отличное впечатление! Увидеть русскую печь на такой высоте , это здорово!
سبتمبر 16 ، 2024
Из плюсов:
Красивый вид из она на ночной город.
Вкусные горячие блюда и салаты.
Обслуживание на высоте.
Из минусов:
Слабоватое меню.
Депозиты на столы.
Очень рекомендую забронировать столик у окна и посетить данный ресторан!