Ранее кухня была гораздо лучше, сейчас все печально...
Было день рождения, заранее не сказали, под завершение даже скидку не предоставили, при предоставление паспорта, прокомментировали якобы надо заранее повара предупреждать. Такая чушь))
1
2
Александр Пономарев
مستوى 4 خبير محلي
يونيو 14
Самый лучший пивной ресторан. Пиво очень вкусное, меню подобрано под пиво тоже очень крутое, обслуживание очень оперативное.
Хожу сюда постоянно с 2013 года.
3
1
АК
مستوى 8 خبير محلي
نوفمبر 7
Посетите обязательно это место, очень вкусное мясо и пиво. Официанты приятные. Интерьер прикольный
Татьяна М
مستوى 4 خبير محلي
مارس 27
Svejk что с вами случилось? Мы были у в вас в октябре 2023 года, Было супер вкусно и на уровне! Мы вас рекомендовали вас всем. Пришли сегодня и ... . Креветки во фритюре - сухарь ( раньше были сочными). Жареное мороженное - нет контраста, все холодное. Апероль - проверьте рецептуру ... похоже на газировку. К блюдам, которые не "осилили" (соответственно попросили завернуть/положить с собой) не положили соусы (четыре штуки, мы их честно оплатили и не прикасались). Ждем возвращения настоящего Svejk, до встречи летом.
2
2
Олеся
مستوى 6 خبير محلي
سبتمبر 18
Официант Сашенька супер супер
Лучшая и самая замечательная
Нас было 5 человек кухня вкусная
2
Максим К.
مستوى 8 خبير محلي
فبراير 28
Прекрасное место с неповторимой атмосферой и традициями! Каждый раз бывая в Волгограде стараюсь здесь побывать. Персоналу отдельное спасибо за гостеприимство.
Сергей Иванович
مستوى 5 خبير محلي
سبتمبر 8
Вполне приличный кабачок.
Опрятно. Не для гурманов, но спокойно поговорить за перекусом, самое то.
Мало сортов пива.
Шкворчащая, как было заявлено в меню, сковородка, совсем на заявленное была не похожа - еле тёплый набор овощей и мяса.
Рёбрышки хорошо приготовлены, колбаски вкусные.
Вобщем, впечатление двоякое...
Но,...ценник демократичный, поэтому норм
Александр Ермолин
مستوى 11 خبير محلي
سبتمبر 22
Обычное пиво, как с разливного отдела. Не рекомендую. Меню норм, готовят вкусно, интерьер соответствует названию. Если пить, только водку
Dmitriy Shamaev
مستوى 11 خبير محلي
يونيو 1
Очень понравилось заведение, пиво вкусное, закуски тоже, ценник адекватный, с учётом местоположения даже низкий, персонал вежливый, к посещению рекомендую.
Юлия
مستوى 5 خبير محلي
ديسمبر 6
Очень часто выбирали это место для посиделок с друзьями, всегда все нравилось. Последние разы, к сожалению, стали все хуже и хуже. Подача блюд долгая, еда невкусная. В салате с хрустящими баклажанами сами баклажаны умерли еще день назад. Было какое-то месиво в тарелке, говяжьи щечки дико пересолили, а от пива наутро болела голова, как будто мы вернулись в далекие студенческие времена. Наверное больше не будем выбирать это место , увы.
Вадим Копаненко
مستوى 10 خبير محلي
أغسطس 4 ، 2023
Место отличное, пиво вкусное, всегда свежее. Меню разнообразное. Готовят очень хорошо. Цены наверное чуть выше средних. Персонал приветливый и доброжелательный. Когда приезжаю в Волгоград часто хожу в швейка
2
Антон Шахов
مستوى 9 خبير محلي
أكتوبر 17 ، 2023
Люди! Это просто супер! Кухня просто класс! Обедал редко. Но сегодня, был юбилей у мамы именно на это заведение пал выбор. Уютно, спакойно, вкусно и не дорого. Нас обслуживала Александра, даже не могу назвать её официантом... это свой человек в доску! Этот человечек просто супер! Все огонь!!!! Спасибо
3
1
Elena Mordochkina
مستوى 19 خبير محلي
أبريل 23
Вкусное место, быстрое обслуживание. Хорошее меню, каждый может выбрать по своему вкусу блюда и напитки. На веранде в дождь приятно провести время.
Вадим Шевченко
مستوى 7 خبير محلي
ديسمبر 13 ، 2023
Выбрали ресторан для первого вечера в Волгограде по прилете из Питера. Подкупили фото рульки и безупречный рейтинг заведения. Остались в полном восторге - рулька, жареные сыры (под пиво) и бутерброды с килькой (под холодные стопки клюквенной водки) - прекрасны. Отдельное спасибо Александре - согрела своей заботой и улыбкой в этот морозный снежный день)
Заскочим еще до обратного рейса домой.
Удачи и процветания заведению)
Виктор Мельников
مستوى 13 خبير محلي
ديسمبر 8 ، 2023
Хорошее, достаточно уютное место. Кухня вкусная, обслуживание быстро и качественное. Были с семьей, так детям очень понравилось. Рекомендую. Обязательно вернёмся.
1
Кристина
مستوى 5 خبير محلي
أكتوبر 27
обслуживание очень печальное, интерьер ветхий от времени,кухня и пиво средние, возвращаться сюда желания больше нет. лет пять-семь назад было как то получше
511226 Семененко
مستوى 11 خبير محلي
مايو 5
Посетили ресторан 04 мая заказали шашлык из шеи, мясо мягкое вкусное, обслуживание быстрое особенная благодарность официанту Александре очень общительный человек
1
Юлия Пастушкова
مستوى 8 خبير محلي
أكتوبر 5
Хорошее атмосферное местечко. Правда в окрошке мне попался волос, предложили заменить или вернуть деньги, неприятненько. В остальном все ок!
Иван Филатов
مستوى 4 خبير محلي
أبريل 25
Антураж внутри очень неплохой. На этом все. Пиво посредственное, Официант не представился, не спросил в конце все ли мне понравилось. Видимо при общей популярности туристического маршрута о качественном обслуживании думать забыли. А ведь результат деятельности официанта это расположение клиента посетить ещё раз, оставить его в положительных эмоциях. А не по скрипту проговорить ряд предложений. Вряд ли бы поставил этот бар на такие высокие позиции в Волгограде.
1
Алексей Бауков
مستوى 6 خبير محلي
مايو 12
Классический пивной ресторан с огромным видом закусок, настоек и конечно де свежесваренного пива! Отдельный респект официантке Александре - профи!
Лариса Боронина
مستوى 7 خبير محلي
أكتوبر 4
Приятное место , вкусная кухня, отличное обслуживание. Попробавала вкусный салат с кабачками, раков, великолепный десерт, напитки тоже на высоте. Спасибо ❤️
1
Andrey Kozhakin
مستوى 11 خبير محلي
يوليو 9
Зашли празднично пообедать с товарищами, заказали цыплёнка табака, ну очень аппетитно выглядел в меню.
По факту оказалось совершенно отвратительно, перемороженный с неприятным запахом и плюс очень долго ждали.
Порадовал борщ и пиво.
Олег
مستوى 18 خبير محلي
ديسمبر 12
Поменял свое мнение с последним посещением данного заведения! Начну с кислого пива и закончу прокисшей аджикой и заверенным соусом к ципленку табака. Ребята , вы серьезно?! Ну как там модно было испананить сервис в данном заведении. Больше не пойду
Ольга Сергеевна
مستوى 8 خبير محلي
أكتوبر 17
Все отлично. !!!!пиво свежее вкусное ! Домашний лимонад тоже хорош !!!!
Ирина К.
مستوى 5 خبير محلي
أكتوبر 29
Была в начале октября, очень разочарована. Еда не вкусная, почти в каждое блюдо добавляют соус терияки, что сильно портит вкус блюд.
Официанты молодцы, им спасибо!
Дмитрий
مستوى 30 خبير محلي
مايو 21
Понравилось место. Вкусно готовят. Но ребра свиные могут быть и не тёплые, а горячие. Других ребер из меню в наличии не оказалось. Местное пиво темное понравилось как и клюквенные мастерок. Персонал вежливый и шустрый
Жан Жак
مستوى 8 خبير محلي
فبراير 1 ، 2023
Ресторан на протяжении лет 10 держит марку, и достаточно высокую! Разнообразное меню, как алкогольное в целом, так и пивное, отменные традиционные «пивные» блюда, летом прохладная и чистая веранда. Из минусов проблема с парковкой, но она характерна для всех заведений по этой улице и курящие люди непосредственно у входа в само заведение. Приходиться иной раз проходить сквозь клубы дыма. Однозначно рекомендую к посещению!
1
Виктор Кальнов
مستوى 15 خبير محلي
ديسمبر 2
Очень внимательный персонал. Прекрасная кухня, замечательное местоположение
Виталий Пришвин
مستوى 7 خبير محلي
نوفمبر 6 ، 2023
Отличное место. Были вчера там (4 ноября 23 года), шли на обед по прилёту именно туда первым делом, потому что читал отзывы. Зашли около 14 часов, никого не было. Ни души. Вечером туда говорят не попасть. Борщ просто бомба, особенно подача. Сосиска понравилась. Наверное только картошку не надо в фольге подавать. Но это мелочи. Пиво и светлое и тёмное очень понравились. Настойки, а я их очень люблю хорошие. Хреновуха супер. Другие на фото, думал более сладкие, а они были покрепче. В Бамберге (пошли туда на следующий день) настойки были вкуснее, точнее мягче. Но это ему как. Так что смело идите, кто прилетел в Волгоград погулять в это место.
Артём Т.
مستوى 6 خبير محلي
أبريل 22
Отличное заведение, вкусная еда, закуски, вкусные напитки. Хорошая атмосфера, есть тем более летняя терраса. Приду сюда ещё раз, рекомендую !
3
Dmitry Samoylenko
مستوى 14 خبير محلي
نوفمبر 12 ، 2023
Отличный ресторан, вкусное пиво, вежливый персонал! Атмосфера доброжелательная и располагает к общению и кушанью ;) Благодарю Александру за сервис и внимание!
1
Олег Черевань
مستوى 7 خبير محلي
يونيو 11 ، 2023
Очень атмосферное место, интерьер очень интересный! Фирменное пиво выше всех похвал! Еда бесподобная, большие порции интересная подача, персонал вежливый, знающий меню! Борщ с говядиной как дома у бабушки из печи!
Дмитрий Кобзев
مستوى 11 خبير محلي
ديسمبر 10
Очень достойно нас приняли. Дороже, чем в среднем по больнице, но ни от чего не обломались. Тарелку с соленьями очень рекомендую, рыбка мелкая зачётная!
Наталия Бардова
مستوى 3 خبير محلي
سبتمبر 17
Отличное место, вкусное пиво, аппетитные колбаски, приветливые официанты.
1
Samoshkin1990
مستوى 4 خبير محلي
ديسمبر 14 ، 2023
Раньше моё самое любимое пиво было именно в Стражеке. Бываю в Волгограде два раза в год на майские праздники и в середине Октября.
Каждый раз сразу с самолета/поезда еду сюда. Всегда просто восхищался этим пивом. Но в 2023 году похоже пивоврне настал конец.
Купите за 50 рублей жигулевское в любой пивнухе-рпзливайке местной - в 10 раз лучше будет.
Геннадий В.
مستوى 7 خبير محلي
أغسطس 17 ، 2023
Неплохое местное пиво, а ещё я попал на свежий завоз воблы, нежнейшая, вся с икрой, интересная подача. Также попробовал пивной сет - разнообразные закуски на любой вкус со вкусным соусом, рекомендую провести весер на веранде с микроклиматом.
3
Надежда С.
مستوى 5 خبير محلي
سبتمبر 10
Очень вкусно, большие порции) прекрасное обслуживание, однозначно придем еще раз)
2
Инкогнито 6012
مستوى 8 خبير محلي
أبريل 6
Как всегда, на высоте!
Пиво лёгкое, очень вкусное, фирменные закуски и снеки тоже неизменно хороши!
За годы не потеряли уровень и качество
2
Евгений Суворов
مستوى 6 خبير محلي
سبتمبر 16
Отличный ресторан!
С момента последнего посещения три года назад очень сильно изменился в лучшую сторону по блюдам и облслуживанию🔥
2
Алексей Трудов
مستوى 8 خبير محلي
فبراير 13
Еда неплохая. Пиво хорошее, понравилось темное и нефильтрованное. Цены выше среднего, но не космос. Вообщем пивняк в центре. Точнее описать не могу. Неплохо, но не за эти деньги. Удивить меня было нечем. Но и плохого тоже не было.
Vitaly Rybakov CXPP
مستوى 8 خبير محلي
أكتوبر 26
Всё было вкусно. Обслуживание тоже было хорошее. Заведение понравилось.
Олег А.
مستوى 3 خبير محلي
أغسطس 25
Прекрасное место, что бы провести вечер с друзьями. Хорошая кухня, хороший персонал.
3
Котенок Гав
مستوى 9 خبير محلي
فبراير 14
Хорошее место для времяпровождения с друзьями или парой. Приятная атмосфера, приятные официанты, пиво вкусное, коктейли тоже. Еда Вкусная!
Павел Подарь
مستوى 6 خبير محلي
ديسمبر 13 ، 2023
в ноябре были здесь 3 раза, заходя попить по кружечке, оставались на несколько часов до закрытия. Ну а если ваш столик попал под Александру Александровну, то будет весело, пьяно и в конце дорого)) Пиво для любителей лагеров прям хорошее, настойки кроме вишни не зашли, других крепышей не пробовали. Но вишня шикарна! под пиво хорошо шли сет колбасный и пивной №2, вкусно и сытно. заведение атмосферное, прям такое душевное пивное заведение) Обслуживание быстрое, пиво мгновенно, по закускам ожидание даже при полной посадке было минимальным. В зале чисто и при хорошей загрузке даже не сказать, что очень шумно. Однозначно рекомендую к посещению)
3
Роман
مستوى 8 خبير محلي
فبراير 15
Антураж на 4+ (не 5 потому что к чешской культуре в убранстве сильно примешали немецкую) , обслуживание на 5- (я был в понедельник, возможно, дело в этом), еда на 4 (только потому, что к рульке подают тушёную капусту с шампиньонами (!), это совершенно невкусно, к тому же абсолютно не по-чешски). Пиво хорошее, питкое, лёгкое и без последствий. Буду в Волгограде- приду ещё, ресторану процветания и удачи.
1
Ольга
مستوى 4 خبير محلي
أكتوبر 22 ، 2023
Отличный пивной ресторан, всегда безупречная кухня, отменное пиво, внимательный персонал, при этом приятный ценник, лучшего места для встречи с друзьями не найти!
Василий Пимкин
مستوى 8 خبير محلي
فبراير 26 ، 2023
Одно из самых моих любимых заведений в нашем городе. Очень приветливый и отзывчивый персонал. Меню подкупает своим разнообразием. Попробовал практически все блюда, могу сказать, что и мясо и рыбу и первые блюда здесь готовят на отлично. Всем советую посетить данный ресторан!
1
Оля Петухова
مستوى 7 خبير محلي
يناير 14
Очень атмосферное и уютное место! Пиво вкусное! Мясо сытное! Гренки к пиву вообще объеденье! Чисто, обслуживание хорошее.
Дарья
مستوى 3 خبير محلي
أبريل 25
Зашли в ресторан в 12.33, с ходу услышали «БИЗНЕС-ЛАНЧА НЕТ!!!» от пробегающей мимо девушки, хотя пришли не на бизнес, и хотели бы услышать «Здравствуйте». Администратор стояла в телефоне, отвлеклась и сказала «присаживайтесь». Сели на летку, блюда и пиво вкусное, кроме индейки вок, покарябала все небо индейкой, была сухая сверху, внутри мягкая, будто уже приготовленную еще раз обжарили. Официанту сказали, ответила, что разные смены поваров, разное приготовление. Глупость. Оценка только официанту.
Нина Р.
مستوى 7 خبير محلي
سبتمبر 6 ، 2023
Были проездом Волгограде, искали где поужинать, по рейтингу выбрали ресторан Швейк, и ресторан совсем не оправдал наших ожиданий, выбрали три блюда на двоих, борщ (это было самое приличное блюдо, подача с виду была красивая, в чугунных маленьких котелках на ножках, но оказалось, что из него не очень удобно есть, но это мелочи), тёплый салат с куриной печенью-это совершенно не похоже на салат, како-то месиво, типо столовской печёнки и сбоку порван один листик зелёного салата, третье блюдо-это баварская колбаска, тонкая колбаска свёрнутая улиткой, приготовленная видимо в духовке, на вкус так себе, подаётся с картошиной, сваренной в кожуре и зачем-то завёрнутой в фольгу и сверху полито соусом (на фольгу!!!) которая при разрезании картошки тоже крошится и попадает в рот(наверно, чтобы жизнь сказкой не казалась), и кусрчек огурчика солёного, и всё это сказочное блюдо подаётся на сковородке, на которой ни один из ингридиентов этого блюда не готовится...зачем такая подача? За всё это чудо мы заплатили 2 000 руб(два борща, один салат и колбаска и бокал пива), цены вполне московские. Скажу честно-еда столовская, а цены ресторанные. Единственное кто нас там очень порадрвал-это официантка, очень хорошо обслуживала, и защищала своё заведение, как могла. Резюмирую, к посещению не рекомендую, а владельцам советую обратить внимание на меню и подачу блюд. Почему у заведения такой рейтинг 4.9-непонятно, или в Волгограде остальное ещё хуже???