Маринованная баранина с зеленым луком и луком порей
5345 ₸450 g
Баклажаны в кляре
Баклажаны жареные в кляре с добавлением хрустящего обжаренного арахиса с красным китайским перцем
3995 ₸400 g
Боми сау ша
Кукурузные початки, гребешки, мидии, креветки
6995 ₸360 g
Гамбян Дучар
Стручковая фасоль с хрустящим перцем и арахисом
3995 ₸300 g
Гамбян чайзы
Баклажаны в кляре в кисло-сладком соусе
3995 ₸350 g
Ганфан Гуйру
Крупно нарезанная говядина, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста. Основа рис
1795 ₸450 g
Ганфан Дигяндяк
Мясо говядины, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста, яйцо. Основа рис
2895 ₸550 g
Ганфан Хо-Хо
Крупно нарезанное мясо говядины, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста. Основа рис и сверху омлет
2995 ₸550 g
Ганфан атуш
Мелко нарезанное мясо говядины, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста. Основа рис с фунчозой
2695 ₸550 g
Ганфан первой степени
Говядина, шампиньоны, перец красный и зеленый полуострый, специи. Рис
2894 ₸400 g
Ганфан суйру
Мелко нарезанная говядина, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста. Основа рис
1795 ₸550 g
Гямбян-джи
Кусочки курицы в панировке с добавлением хрустящего обжаренного арахиса с красным китайским перцем
5495 ₸350 g
Дяфан-ню-ру
Говядина, перец, морковь, картофель
4845 ₸450 g
Жан ху сяй
Очень острое и пряное блюдо из курицы, в составе 4 вида перца (зеленый стручковый, красный стручковый, сушеный ямайский перец красный и сушеный ямайский перец зеленый. Курица мелконарезанная и немного пряностей
5495 ₸350 g
Жареная фунчоза
Блюдо из тонкой стеклянной лапши, обжаренная говядина с басай, красным и зеленым перцем
Курица жаренная с луком и приправой зира. Подается с фри
4995 ₸450 g
Калапачак
Говяжие лытки с красным и зеленым перцем
4295 ₸350 g
Керин сяй
Требуха говяжья с красным и зеленым перцем и с добавлением специй
4295 ₸350 g
Креветки на шпажках
Жареные креветки, нанизанные на шпажки
4995 ₸280 g
Лагман Атуш
Мелко нарезанная говядина, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста. Основа тесто для лагмана
2644 ₸550 g
Лагман Дигяндяк
Говядина, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста, яйцо. Основа тесто лагманное
2895 ₸550 g
Лагман Хо-Хо
Крупно нарезанная говядина, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста. Основа тесто для лагмана и сверху омлет
2995 ₸550 g
Лагман гуйру
Крупно нарезанное говядины, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста. Основа тесто для лагмана
1795 ₸450 g
Лагман первой степени
Говядина, шампиньоны, перец красный и зеленый полуострый, специи. Тесто
3195 ₸400 g
Лагман суйру
Мелко нарезанная говядина, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста. Основа тесто для лагмана
1795 ₸450 g
Лагманная лапша с яйцом
Обжаривается с яйцом
1595 ₸290 g
Лазджи
Куриное филе с красным и зеленым перцем
4995 ₸590 g
Малотофу
Тофу из соевых бобов
3995 ₸300 g
Могу-ру
Говядина с шампиньонами с перцем красным и зеленым
4995 ₸350 g
Морской коктейль
Суп на двоих. В составе мидии, осьминог, креветки, фунчоза, шампиньоны, тофу (китайская брынза), басай (капуста китайская)
5845 ₸550 g
Мошу-ру
Маринованную говядину обжаривают с древесными грибами, яйцом, красным и зеленым перцем с добавлением специй
3695 ₸400 g
Почки с овощами
Бараньи почки с красным и зеленым перцем, и древесными грибами
4995 ₸400 g
Салат Лянбян-Божау-ю
Осьминог с древесными грибами (черные грибы муэр) с красным и зеленым полуострым перцем
12895 ₸300 g
Салат Лянбян-Джи
Слегка полуострый салат. Состав: отварная окорочка, перец красный и зеленый, огурцы, лук. Заправка растительное масло в раскаленном виде с добавлением чеснока, стручкового перца, китайского уксуса, амой, специи хуаджо, джи-джин
2895 ₸280 g
Со-Ми-Фян
Жареный рис с красным и зеленым перцем, кукурузой и яйцом
1895 ₸300 g
Тесто лагманое
Вручную тянутая лапша
795 ₸270 g
Тубшурукуар
Спаржа с мясом говядины и с овощами
4995 ₸400 g
Фри с мясом
Жареный фри с мясом говядины
2695 ₸350 g
Цомян ганбян
Жареный лагман с мясом говядины и с джусаем
2895 ₸400 g
Цомян гуйру
Крупно нарезанная жареная говядина с тестом, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста
1795 ₸450 g
Цомян дын дын
Жареный лагман с мелко нарезанным тестом и мясом говядины
2795 ₸400 g
Цомян мампар
Жареный лагман. Крупно нарезанная говядина обжаривается вместе с тестом, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста
2795 ₸500 g
Цомян суйру
Мелко нарезанная говядина, жаренная с тестом, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста
1795 ₸450 g
Цомян хо-хо
Жареный лагман. Крупно нарезанная говядина, перец красный и зеленый, сельдерей, пекинская капуста, омлет
2995 ₸500 g
Основные блюда
Бифштекс
Говяжие котлеты халал с яйцом. Гарнир отдельно заказываете
2995 ₸480 g
Голубцы
Мясной говяжий фарш с рисом, завёрнутый в капустные листья
2794 ₸300 g
Жареные пельмени
Пельмени жареные с говядиной по-уйгурски
1595 ₸150 g
Котлеты
Говяжие котлеты халал. Гарнир отдельно заказываете
2845 ₸350 g
Курица Карри
Окорочка со сливочным соусом карри, подается с рисом и лавашом
3395 ₸250 g
Макароны Четыре сыра
Паста с соусом из четырех видов сыра
3045 ₸400 g
Манты с мясом 1шт
Манты с тыквой и рубленой говядиной. В порции (7 шт.)
2995 ₸350 g
Манты с тыквой 1шт
Манты с тыквой и рубленой говядиной. В порции (7 шт.)
2995 ₸490 g
Орама нан
Тесто, начинка фарш из баранины, специи. К нему рекомендуем заказать красный соус или сметану
1795 ₸300 g
Плов
Блюдо, где сочная говядина тушится вместе с пряным рисом, создавая богатый вкус и аромат
2545 ₸350 g
Плов с бараньей ножкой
Праздничный плов с бараньей ножкой
3995 ₸550 g
Плов с бараньей шейкой
Праздничный плов с овощами, вареным яйцом и бараньей шейкой
3995 ₸550 g
Плов с казы
Блюдо, где сочная казы тушится вместе с пряным рисом, создавая богатый вкус и аромат
3695 ₸400 g
Теф тели
Блюдо из говяжьего мясного фарша в виде шариков
2795 ₸300 g
Филе семги в фольге
Подается с зеленым салатом из свежих листьев салата, свежих огурцов и помидоров заправленный соком лимона
6995 ₸270 g
Хошан 1шт
Жареные манты с рубленым мясом говядины (5 шт.) (по сезону бывает с тыквой)
2595 ₸350 g
Супы
Бозбаш с ножкой
Баранья шейка, нут, морковь. Наваристый суп
3495 ₸450 g
Бозбаш с шейкой
Баранья шейка, нут, морковь. Наваристый суп
3495 ₸450 g
Борщ
Идеальный рецепт наваристого борща на основе свеклы из мяса говядины
1495 ₸300 g
Бульон с овощами
Бульон с картофелем, морковью, луком и зеленью
695 ₸300 g
Карта по казахски
Карта - кишка конины, бульон, лук
1045 ₸250 g
Мампар
Полуострый суп с тестом в томате и с картофелем, морковью, перецем и с кинзой