Бизнес-ланч, который подарит ощущение домашнего уюта. Нежное картофельное пюре, приготовленное с добавлением сливочного масла и сливок, и сочная куриная котлета из бедра. Подаётся со сметанным соусом
260 ₽240 g
Паста песто с томатами
Это блюдо представляет собой сочетание пасты и соуса песто с добавлением вяленых томатов. Оно имеет яркий вкус с ореховыми нотками, который создаётся благодаря кедровым орехам в составе соуса. Завершающий штрих — терпкий пармезан, он делает вкус боле
260 ₽160 g
Салат с тыквой
190 ₽130 g
Сырный суп
200 ₽250 g
Том кха
200 ₽335 g
Хлеб подовый
Мука, вода, дрожжи, соль
40 ₽60 g
Цезарь с курицей
220 ₽130 g
Чиабатта
Мука пшеничная, вода питьевая, дрожжи, соль
40 ₽60 g
Эклер
180 ₽60 g
Зимнее предложение
Говядина в устричном соусе
710 ₽220 g
Лапша Якунику
На ароматном масле обжариваем говядину, добавляем сливочное масло и соус якинику, замешиваем с отваренной лапшой, при подаче украшаем кедровыми орехами, луком фри и м аринованным желтком
790 ₽190 g
Паста ньокки с креветками
Обжариваем креветки на ароматном масле, смешиваем с отварными ньокками и соусом чимичурри. Подаем с томатами черри и сыром страчателла, заправляем креветочным маслом
740 ₽180 g
Салат с тунцом и авокадо
Тунец маринуем с солью и перцем, нарезаем кубиком, смешиваем с миксом салатов, добавляем авокадо, томат, заправляем соусом лечо-де-манго, украшаем кунжутом
690 ₽190 g
Салат с хурмой
590 ₽130 g
Сашими из лосося
Слабосоленый лосось нарезаем слайсами, выкладываем на тарелку, подаем с двумя соусами и битыми огурцами
940 ₽180 g
Севиче Тунец
Тунец нарезаем кубиками, маринуем с красным луком, солью и перцем. Выкладываем в тарелку с соусом и заправляем лаймовым маслом
590 ₽120 g
Севиче из форели
Форель среднего засола нарезаем кубиками, перемешиваем с красным луком, выкладываем в тарелку с соусом, сверху выкладываем пшеничные чипсы, заправляем лаймовым маслом