Тунец, приготовленный методом татаки в сочетании с рукколой шпинатом и сладким перцем под фирменной кунжутной заправкой
898 ₽250 g
ЛАПША УДОН С БИСКОМ И КРЕВЕТКАМИ
Традиционная лапша удон с тигровыми креветками и вешенками, обжаривается с соусом биск из креветочных панцирей и украшается зеленым маслом и кунжутом ким-чи
518 ₽320 g
УДОН С СТИЛЕ КАРБОНАРА
Лапша удон обжаренная с беконом и пармезаном в сливочном соусе
418 ₽300 g
Удон с сыром горгонзола и сочным цыплёнком
Лапша удон в необычном сочетании с горгонзолой, кусочками цыпленка, вешенками, луком порей и морковью под сырно-трюфельным соусом
478 ₽370 g
Хурасаме с креветками в соусе Хойсин
Рисовая лапша с креветками, болгарским перцем, фасолью, зелёным луком, кунжутом ким-чи под соусом хойсин.
498 ₽300 g
Рис хайнань
острый рис, обжаренный с говядиной и яйцом, луком порей, перцем шичими, зелёным луком и бобами мунг.
518 ₽320 g
Тяхан со свининой и шиитаке
Рис со свининой, болгарским перцем, морковью, луком, баклажаном, грибами шиитаке, яйцом под соусом апельсиновым терияки. Украшается стружкой тунца и кунжутом ким-чи.
418 ₽300 g
Закуски горячие
Гёдза с креветкой
Тесто для гёдзе, фарш креветки, соус гёдзе, зелёный лук.
528 ₽1 pcs.
Гёдза с цыплёнком
Тесто для гёдзе, фарш цыплёнка, грибы шиитаке, соус гёдзе, лук зелёный.
240 гр.
Закуска из свежего тунца порезанного кубиками, дайкона, бобов эдамаме и чуки. Подается на подушке из риса и соусом кунжут-лайм
548 ₽
ПОКЕ С ЛОСОСЕМ
Закуска из свежего лосося порезанного кубиками, бобов эдамаме, ананаса, битых огурцов и водоросли чука. Подается на подушке из риса с соусом сливочный чили
678 ₽
Салат с вяленой утиной
Копченая утиная грудка с листьями рукколы и орехом кешью в сочетании сыра горгонзола и манго
648 ₽
ТАЙСКИЙ САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ
Мелконарезанное филе цыплёнка с огурцом, красным маринованным луком и кинзой под пряным кисло-сладким соусом. Украшается сегментом лайма, арахисом и кунжутом ким-чи
428 ₽
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Свежие томаты и огурцы с салатным луком , кинзой ,заправлены соком лайма и соевым соусом
298 ₽
Салат со слабосоленым лососем и рукколой под кунжутной заправкой
Микс салатов со слабосоленым лососем, томатами черри, орехово-кунжутным соусом. Украшается лепестками миндаля и кунжутом
688 ₽
САЛАТ С УГРЁМ И ДАЙКОНОМ
Микс салатов с угрём, такуаном, болгарским перцем и заправлен кунжутным маслом. Украшается дайконом, соусом унаги, кунжутом ким-чи и острым перцем шичими
468 ₽
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Микс салатов шпината и рукколы с обжаренными креветками, кальмарами и мидиями, томатами черри под пикантной устричной заправкой
728 ₽250 g
Зеленый салат с ростбифом
Сочный ростбиф с орехом кешью и печеными черри на подушке из рукколы и шпината под медово-горчичной заправкой
728 ₽150 g
Стейк салат с говядиной татаки
Микс салатов с вешенками, томатами черри , такуаном и нежной говядиной татаки под соусом май-тай . Украшен пармезаном и микро-зеленью.
828 ₽260 g
Супы
Фо-бо
Вьетнамский ароматный суп на говяжьем бульоне с добавлением
слайсов говядины, рисовой лапши, красного лука и рыбного соуса. Подаётся
с сегментом лайма, имбирём, кинзой и перцем чили. Украшается зелёным
луком, мятой и пророщенными бобами мунг
748 ₽
Крем-суп из шиитаке
Густой суп из грибов шиитаке и вешенок с добавлением сливок и соевого соуса.
398 ₽
Том ям с морепродуктами
Острый тайский суп на кокосовом молоке
с креветками, кальмарами, мидиями, вешенками и томатами. Подаётся с
рисом, лаймом, перцем чили, кинзой и лемонграссом
668 ₽
Том кха с курицей
Тайский суп на основе кокосового молока с
кусочками цыплёнка, вешенками и томатами. Подаётся с рисом, лаймом,
перцем чили и кинзой
458 ₽
КРЕМ-СУП СЫРНЫЙ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
Крем-суп на основе плавленого сыра и печеного картофеля приправленный
соусом песто и сырной крошкой
398 ₽
МИСО СУП
Лёгкий вегетарианский бульон на основе соевой пасты с
водорослями вакаме, тофу, грибами шиитаке, кунжутом и зелёным луком
298 ₽
КАРРИ РАМЕН
Ароматный куриный бульон с яичной лапшой и курицей тонкацу в сочетании с кокосовым молоком, яйцом, кукурузой и проростками маша
Лапша с легким куриным бульоном и филе цыпленка с добавление зеленого лука, яйца , стружки тунца бонито и карамелизированной апельсиновой цедрой
558 ₽
БИСК РАМЕН
Насыщенный сливочный бульон на креветочных панцирях с лапшой, вешенками, кукурузой и креветками темпура
618 ₽
Утиный мисо рамен
Лапша в сочетании с пикантным куриным бульоном на кокосовом молоке, нежной утиной грудкой, грибами шиитаке, яйцом и кунжутом
668 ₽
Десерты
Моти с ананасом и вишнёвым соусом
Японский десерт из рисового теста и крахмала с ананасом, выложенный на подложке из сиропа и ягод вишни.
398 ₽
Моти с бананом и матча пудрой
Японский десерт из рисового теста и крахмала с бананом, украшенный матча пудрой.
398 ₽
Моти с клубникой
Японский десерт из рисового теста с начинкой из крема на основе сливочного сыра, белого шоколада и сливок с клубничным соусом 360 ккал
398 ₽
Моти манго маракуйя
Японский десерт из рисового теста с начинкой из крема на основе сливочного сыра, белого шоколада с манго и 100соусом из маракуйи
398 ₽
Шоколадный Моти
Японский десерт из рисового теста с начинкой из крема на основе сливочного сыра, белого шоколада и какао с дробленым арахисом , лепестками миндаля и топпингом соленая карамель
398 ₽
Тирамису матча
Интерпретация знаменитого десерта с палочками савоярди с пропиткой из кофе , крема из творожного сыра и сливок, и вишнёвым соусом с матча пудрой.
528 ₽
Венские Вафли
318 ₽
Чизкейк
318 ₽
Фруктовый Ролл
Сладкий ролл в кокосовом блинчике с начинкой из творожного сыра банана и клубники
438 ₽
Шоколадный Ролл
Шоколадный ролл со сливочным сыром и свежей клубникой. Украшается кокосовой стружкой и мятой
418 ₽
تم التحديث: نوفمبر 15.المصدر: Representative of the organization