+1) Персонал по восточному вежливый. 2) Те кто не ест свинину, может быть спокойным, здесь её не подают. МИНУСЫ: 1) Это не уйгурская кухня... Блюда конечно уйгурские, но приготовленные по узбекски. Зира, даже в лагмане. 2) Лапша в лагмане была мягкая. 3) Суйру лагман жидкий, как домашний... 4) манты подали разогретые в микроволновке... СО СМЕТАНОЙ 🤯 5) Лепёшки свежие, но...ПРЕСНЫЕ. 6) Самсы... Зачем называться уйгурской кухней, если персонал и повар специализируются на Узбекской кухне? Называетесь как есть на самом деле- УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ. Это ведь не плохо, просто каждый кто понимает разницу, будет осознано идти и не ожидать от одного вкуса блюд, другого. Хозяину советую свозить повара в Урумчи, или хотя бы в Бишкек, Алмату, чтобы почувствовать вкусовую разницу (хотя уверен он и так это знает). Для тех кто желает поесть именно уйгурскую, а не узбекскую кухню в Новосибирске, явно не нужно сюда заходить.

Gregory Yermakov

مستوى 3 خبير محلي

Если у слова - «эклектика» есть воплощение в виде кафе в Новосибирске, то это именно кафе Зам-Зам. Интерьер в стиле американской столовой из фильмов Тарантино, с большими красными диванами, среди которых нередко звучит - «салам алейкум, брат». На вывеске заявлена уйгурская кухня, но блюда по сути узбекские, что многих может сбить с толку, но по-моему ещё больше добавляет заведению восточного шарма.

Инна Д.

مستوى 6 خبير محلي

Являюсь завсегдатаем этого кафе в июне-июле Разнообразное вкусное меню, демократичные цены, приличные порции, приветливый персонал! Рекомендую! Просьба- верните в меню Наполеон!

Zam Zam

أضف صورة أو فيديو

العنوان

جهات الاتصال

ساعات العمل

الاتجاهات

مميزات

حركة العملاء وساعات العمل

أماكن مشابهة قريبة

147 مراجعات