Fish Manufacture № 1

Салатное мясо камчатского краба, крабовые палочки, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус спайси майо (майонез, соус шрирача чили, соус унаги, сок лимона, соус унаги, чеснок), авокад

Филе мурманского лосося слабосоленое, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), соус (майонез, соус шрирача, сок лимона, соус унаги, чеснок), бобы эдамаме, салат из морских водорослей чука

Филе мурманского лосося слабосоленого , рис на суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус спайси майо (майонез, соус шрирача, сок лимона, чеснок, соус унаги), васаби, имбирь маринованный, соус со

Филе мурманского лосося слабосоленое, основа для тартара (авокадо, сок лимона, перец чили, кинза, помидоры, масло подсолнечное, соль морская, сахар-песок), соус кочуджан (майонез, паста кочуджан, мёд, уксус яблочный, паприка красная сладкая молотая),

Креветка в кляре (креветка маринованная (креветки, молоко, чеснок, огурец, соус соевый), панировочные сухари, кляр), соус тар-тар (майонез, огурцы маринованные, петрушка, укроп, каперсы, соус соевый, соус ворчестер)

Креветка королевская, соус васаби (васаби, молоко сгущенное, майонез), крахмал кукурузный, земля маслин (маслины), лук зеленый, кунжут, миндаль

Мурманский гребешок, масло подсолнечное, розмарин, тимьян, соль, перец черный, лимон, чеснок

Феттучини, филе морской форели, икра горбуши, бульон уха (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), вино белое, соус ворчестер, лук

Коул слоу(капуста краснокочанная, морковь, петрушка, укроп), заправка для коул слоу (горчица зернистая, мед, сыр пармезан, майонез), лук зеленый

Картофель стейк хаус фри, обжаренный во фритюре, соль морская