Planeta Sushi

Ролл с огурцом и семенами кунжута

Когда тянет на эксперименты. Поджаренный до золотистой корочки рис со свежим огурцом, копчёным угрём, кунжутом и двумя соусами: унаги и спайси

Немного экзотики. Лосось, сурими, рис, огурцы, омлет тамаго, красная молекулярная икра, унаги, манго-майонез и соус с маракуйей

Настроение: удивлять и удивляться. Роллы с филе лосося, омлетом тамаго и свежим огурцом. Сверху - опалённый тунец, чёрная икра масаго и два соуса: ореховый и спайси

Успешный дуэт: нигири с рисом и лососем, 1 шт

Креветки в кляре, васаби, огурец, чеддер и спайси соус, чтобы разжечь свой внутренний огонь

Ролл с угрем

Угорь, креветки, авокадо, сливочный сыр и ореховый соус - и выбор становится всё очевиднее

Чёрным по белому: жареный угорь, креветки, сливочный сыр, авокадо и рис

Лосось, сливочный сыр, огурец, сырный соус. Зарисовка на тему Нежность и лёгкость