Брали шашлык на 10 человек: 2кг свиной шеи, 2 порции куриного (филе бедра), 2 порции куриного люля. Спасибо за предыдущий отзыв, знали, что порция в меню 250 г - это вес сырого мяса. К сожалению, на выходе взвесить мясо не удалось, везли сразу на ДР. Но повар сказал, что на выходе получается около 210 г. Сомневаюсь. Но суть не в граммах, а во вкусе шашлыка: свиная шея - это 100% обман. Куски разные: попадаются белые в разрезе. Те, кто сам жарит шашлык, знает, что это может быть, например, окорок, который стоит раза в два дешевле шеи. Есть куски тёмные в разрезе, но тоже на шею непохожи. Обман. Шашлык очень сухой. Не знаю, как остальным гостям, но мне попался один кусок абсолютно тухлого мяса. Впервые. Теперь я знаю,что это такое. Куриный шашлык также сухой. Это надо умудриться куриное бедро сделать сухим! Самым приличным из всего был куриный люля, но тоже был не сочным. Соус невкусный. Лук хотя бы маринованный. Не рекомендую это место.
3
Alex O.
Level 4 Local Expert
June 22, 2021
Бомба, всё в вкусно, от шаурмы до супов, берём только оптовые партии, обедаем каждый день, коллектив большой голосуем каждое утро, это место фоварит, приезжаю из Внуково, цены огонь.... Рекомендую...
1
Alexey Perepelkin
Level 3 Local Expert
May 26, 2022
Очень вкусные и сочные шашлыки,приветливые ребята, готовят очень вкусно! Советую всем