Классическая итальянская пицца. Сделана на тесте с вызреванием в 72 часа, что делает его особенно воздушным и пористым. Томатный соус, моцарелла, острая колбаска и щепотка специй - вот что делает нашу пепперони действительно запоминающейся. Диаметр 2
430 ₽270 g
Пепперони
Классическое итальянское блюдо, которое завоевало популярность, благодаря своему яркому вкусу и аромату. Ключевой ингредиент - колбаски пепперони, которые делают пиццу острой и пикантной. Для идеального вкуса мы добавляем немного оливок и каперсы. Ди
652 ₽410 g
Перчини вулкан
Наше фирменное блюдо и одновременно одна из самых сытных пицц в меню. Начинка состоит из жареного говяжьего фарша, ветчины, бекона, колбасок пепперони и шампиньонов. Всё это на хрустящем тесте с пряным соусом и сыром моцарелла. Маслины в качестве фин
790 ₽490 g
Портобелло
Классическое сочетание, которое нравится многим. На основу из хрустящего теста и нежного томатного соуса мы выкладываем тонко нарезанную ветчину и шампиньоны. Маслины придают блюду деликатный кисловатый вкус. Диаметр 32см
680 ₽430 g
Цезарь с цыпленком
Классический овощной салат с отборным филе цыпленка. Уникальный микс фактур - сочный салат, хрустящие гренки, мягкое и нежное мясо. Собирает все воедино одноименный соус, который дополняет вкус всего блюда и раскрывает каждый ингредиент по отдельност
570 ₽230 g
Болоньезе с мясным рагу и томатным соусом
Пасту мы делаем вручную, что гарантирует её свежесть и качество. Главный секрет отменного вкуса - мы не жалеем томатной пасты и фарша, благодаря чему блюдо получается сытным и по-итальянски пикантным
570 ₽420 g
Карбонара с копченым беконом и сливочно-яичным соусом
Для нашей карбонары мы выбрали тальятелле - это паста в виде длинных, широких лент. Такая форма идеально сочетается с густым сливочным соусом и копченым беконом. Также мы добавляем яичный желток, чтобы блюдо получилось максимально плотным и цельным
570 ₽350 g
Фетучини с курицей и грибами
Паста ручной работы из пшеничной муки высшего сорта. Невероятно гармоничное сочетание грибов и мяса, где за основу взято отборное филе курицы. Чтобы соединить все ингредиенты воедино, мы используем сливки и белое вино
570 ₽350 g
Суп с цыпленком
Куриный бульон с пастой и яйцом. Легкий суп, который может быть первым блюдом в вашем плотном обеде, а также самостоятельным приемом пищи. Хорошо усваивается, содержит белок. Действительно полезен при простуде и не только - идеальный выбор для полезн
350 ₽320 g
Сырный крем-суп
Сытный суп, который отличается нежным сливочным вкусом и ароматом. Благодаря сырной основе он плотный и тягучий. Прекрасно утоляет аппетит. Мы доставляем блюдо вместе с пшеничными сухариками, которые идеально дополняют кремовую текстуру супа
Недавно посетил ресторан "перчини", и это было замечательное впечатление!
▎Обстановка и атмосфера
Интерьер очень уютный и стильный, оформленный в мягких тонах. Играет приятная музыка, создавая расслабляющую атмосферу.
▎Обслуживание
Персонал вежливый и внимательный. Официанты всегда готовы помочь и дать совет по выбору блюд. Заказы принесли быстро, и все блюда
▎Вывод
В целом, ресторан "Перчини" оставил только положительные впечатления. Отличное место как для романтического ужина, так и для дружеских встреч. Обязательно вернусь снова!
Show business's response
Антон Леонов
Level 4 Local Expert
November 8, 2024
Отличное место, очень интересное меню в итальянской тематике. Очень понравилась маленькая пицца "Филадельфия". Невероятно вежливый персонал. Официант Павел подсказал по меню, даже рассказал исторические факты о некоторых блюдах, видно, что человек вовлечен в процесс и знает свое дело, а это в наше время дорогого стоит. Обязательно буду рекомендовать посещение этого замечательного места своим знакомым и друзьям. Желаю ребятам успехов и процветания в своем деле. Молодцы!
Евгения Виданова
Level 2 Local Expert
December 13, 2024
Ресторан "Перчини" приятно удивил атмосферой, разнообразием итальянской кухни и высоким уровнем обслуживания. Блюда были невероятно вкусными, одна из лучших паст, что я пробовала в Красноярске, вишневая лазанья очень понравилась, как подача, так и вкус. Советую всем, кто хочет попробовать что-то необычное. Хочется выразить особую благодарность официанту Елизавете за её внимательное отношение, профессионализм и теплое общение – она сделала наш визит еще более приятным. Обязательно вернемся, и вам рекомендую этот ресторан для посещения, если будете в планете.