Уже не первый раз бываю в этом кафе. Все нравится: и обслуживание (всегда вежливое), ассортимент (для сладкоежки просто рай:), есть новинки - всегда найдешь для себя что-то новое попробовать). Плюс (лично для меня), что всегда к заказу приносят стакан простой воды (я хоть и пью кофе без сахара, но иногда хочется "запить" все вкусности простой водой). И место очень ламповое, тихое и уютное, может быть, конечно же, я попала не в час пик, но понравилось). Жду, когда вернуться в предыдущее здание, там я ещё была)
Show business's response
Ирина К
Level 6 Local Expert
March 24
Взяли несколько пирожных, первая рекомендация, их нужно есть комнатной температуры
1. Картошка - безупречна. Всё как нужно. Правильный бисквит, интересна ириска внутри. Можно было бы сделать несколько вариантов начинок, вроде русских моти
2. Миндально-кофейное. Это новинка, похоже на пирожное оперу, но не хватает одного слоя орехового пралине. Из-за этого ганаш сползает с крема и у пирожного получается отвал башки, а должен быть у покупателя. Но новинка интересная
3. Песочная корзиночка - ооочень сладкая. Если брать, то только её, потому что больше все равно не получится что-то съесть, слишком сладко и сытно
4. Прага - ну блин, ну не надо жалеть пропитку, такие толстые пышки и такие сухие. Попробуйте Прагу от Палыча
5. Макаронс - впервые вижу посыпку сахаром, наверное лимонная пыль была бы по вкусу интереснее. Но это очень на любителя, сладкое безе в сахаре
Остальное пробуем, напишу ещё 😘
1
Show business's response
Фантасмагория
Level 14 Local Expert
December 7, 2024
Помещение маленькое, очень уютное. Выпечка на любителя, чувствуется стремление кондитера найти новые решения и удивить потребителя. Так ,например, торт Прага действительно удивил, но не порадовал. Добавка яблочного джема не подчеркнула шоколадный вкус, а наоборот, добавила приторной сладости. Так что эксперементируйте, но для себя. В оригинальном рецепте джем отсутствует.