Frau Irma

163

Reviews

474

Features

Der колбаски

Der свинина

Бизнес-Завтрак

Бизнес-Ланч

Выпечка

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Кран

Креплёные настойки

Мясо, рыба и птица на углях

Наливки

Напитки

Настойки

Салаты

Show all categories

Выпечка

Фламмкухен с копчёностями

Эльзасская версия тонкой пиццы на хрустящем тесте. Готовится с беконом, болгарским перцем и охотничьими колбасками.

7290 ₸

Брецель с солью - Без топинга

790 ₸

Брецель с солью - Сливочное масло 290₸

1080 ₸

Брецель с солью - Сырный соус 290₸

1080 ₸

Брецель с тыквенными семечками - Без топинга

890 ₸

Брецель с тыквенными семечками - Сливочное масло 290₸

1180 ₸

Брецель с тыквенными семечками - Сырный соус 290₸

1180 ₸

Брецель с семечками подсолнуха - Без топинга

890 ₸

Брецель с семечками подсолнуха - Сливочное масло 290₸

1180 ₸

Брецель с семечками подсолнуха - Сырный соус 290₸

1180 ₸

Брецель с миксом семян - Без топинга

890 ₸

Брецель с миксом семян - Сливочное масло 290₸

1180 ₸

Брецель с миксом семян - Сырный соус 290₸

1180 ₸

Брецель с кунжутными семечками - Без топинга

890 ₸

Брецель с кунжутными семечками - Сливочное масло 290₸

1180 ₸

Брецель с кунжутными семечками - Сырный соус 290₸

1180 ₸

Гамбургер с говяжьей котлетой Хоспер

Бургер с сочной говяжьей котлетой, приготовленной в хоспере, и щедрой порцией бекона. Дополнен сыром чеддер, салатом Айсберг, томатами, маринованным огурцом и фирменным соусом. Подаётся с картофельными дольками.

5890 ₸

Напитки

Red Bull 250ml

2190 ₸

Tonic Schweppes 250ml

1590 ₸

Цитрусовый лимонад 1 литр

Апельсин, лимон, мята, спрайт.

2690 ₸

Компот из сухофруктов 1 литр

2690 ₸

Апельсиновый фреш 200ml

1890 ₸

Rich 200ml - Яблоко

1590 ₸

Rich 200ml - Апельсин

1590 ₸

Rich 200ml - Томат

1590 ₸

Cola/Fanta/Sprite - Coca-Cola

250мл

1390 ₸

Cola/Fanta/Sprite - Cola Zero

250мл

1390 ₸

Cola/Fanta/Sprite - Fanta

250мл

1390 ₸

Cola/Fanta/Sprite - Sprite

250мл

1390 ₸

Айс-Ти 1 литр

2690 ₸

Borjomi 500ml

2290 ₸

Samal water 500ml - газированная

1490 ₸

Samal water 500ml - негазированная

1490 ₸

Наливки

Малина 0.5л

11590 ₸

Клюквенная 0.5л

11590 ₸

Облепиха и анис 0.5л

11590 ₸

Садовые ягоды 0.5л

11590 ₸

Абрикос 0.5л

11590 ₸

Персик 0.5л

11590 ₸

Чёрная смородина 0.5л

11590 ₸

Манго 0.5л

11590 ₸

Запечённая тыква 0.5л

11590 ₸

Вишнёвая 0.5л

11590 ₸

Яблоко-корица 0.5л

11590 ₸

Гарниры

Капуста тушёная

890 ₸

Картофель фри (дольки)

1190 ₸

Картофель по-деревенски

1190 ₸

Картофельное пюре

1190 ₸

Рис

890 ₸

Овощи гриль

2190 ₸

Картофельные дольки с чесноком и зеленью

1190 ₸

Кукуруза в сливочном масле с чили

1790 ₸

Капуста квашеная

890 ₸

Капуста квашено-тушёная

890 ₸

Холодные закуски

Der Студень

Говяжий холодец, приготовленный по домашнему рецепту с насыщенным мясным вкусом и прозрачным бульоном. Подаётся с тёртым хреном и острой горчицей.

2890 ₸

Закуска из селёдки

Филе сельди на ломтиках запечённого картофеля, подаётся с корнишонами, томатами черри, маринованными грибочками и красным луком.

4590 ₸

Ассорти из свежих овощей и зелени

Хрустящие огурцы и сочные томаты, ароматная зелень, маслины и нежный сыр халлуми — лёгкая и освежающая закуска.

4590 ₸

Ассорти из домашних разносолов

Квашеная капуста, маринованные томаты и огурцы, грибочки и патиссоны — всё как дома, по проверенным рецептам.

3190 ₸

Чечил

80 гр

1290 ₸

Арахис

90 гр

1190 ₸

Миндаль

90 гр

2190 ₸

Der Райцкер

Маринованные рыжики с репчатым луком и зеленью, заправленные оливковым маслом.

3990 ₸

Пивная тарелка

7690 ₸

Das Паштет

Нежный паштет из куриной печени под желе из чёрной смородины, подаётся с хрустящими тостами и карамелизированным красным луком.

3790 ₸

Креплёные настойки

Априкозе-42 0.5л

Абрикос

18190 ₸

Пфирзих-42 0.5л

18190 ₸

Цитроне-42 0.5л

Лимон

18190 ₸

Апфель-42 0.5л

Яблоко

18190 ₸

Кирше-42 0.5л

Вишня

18190 ₸

Раухбирне-42 0.5л

Груша

18190 ₸

Химберн-42 0.5л

Малина

18190 ₸

Горячие закуски

Моцарелла в беконе

Хрустящие палочки моцареллы, обёрнутые в бекон и обжаренные во фритюре. Подаются с соусами сальса и тартар.

5490 ₸

Чесночный хлеб

Традиционный чесночный хлеб со сливочным маслом.

1290 ₸

Копчёные колбаски

Обжаренные пряно-копчёные охотничьи колбаски.

2990 ₸

Der Ростброт

Ароматные ржаные гренки, обжаренные в чесночном масле. Подаются с плавленым сыром.

2090 ₸

Закуска из баклажанов и бекона

Обжаренные баклажаны с томатами и беконом, с ароматом чесночного масла, красного лука и свежей зелени. Подаются с хрустящими тостами и фирменным соусом.

2890 ₸

Жареный чечил

Сыр чечил, обжаренный до хрустящей корочки. Подаётся с соусом.

1690 ₸

Салаты

Das Картохен

Картофельный салат по рецепту Фрау Ирмы – из молодого картофеля с беконом, фасолью и маринованными огурчиками. Подаётся под фирменным соусом.

4090 ₸

Баварский с колбасками

Хрустящие листья салата Айсберг с ароматными копчёными колбасками, сладкими томатами, тушёной красной фасолью и гренками. Заправлен горчично-медовым соусом.

2690 ₸

Салат с языком

Отварной говяжий язык, свежий огурец, зелёное яблоко, салат Айсберг, шпинат. Заправляется пикантным соусом от шефа.

4190 ₸

Салат с курицей

Копчёная курица, яблоко и авокадо с вялеными томатами черри, кедровыми орехами, абрикосом и черносливом. Заправляется горчично-медовым соусом.

3390 ₸

Салат с тунцом

Салат с тунцом, маслинами, редисом, рукколой и свежими овощами, с добавлением яйца и вяленых томатов. Заправляется оливковым маслом.

3790 ₸

Кюрбис унд Бете

Салат с запечённой тыквой и свёклой, творожным сыром, рукколой и салатом Айсберг, дополненный грецким орехом.

2790 ₸

Бизнес-Завтрак

Круассан сливочный

1790 ₸

Компот 200ml

390 ₸

Айс-ти 200ml

390 ₸

Сырники

2190 ₸

Кран

Frau Irma светлое 1.5л

5790 ₸

Frau Irma нефильтрованное 1.5л

5490 ₸

Frau Irma тёмное 1.5л

5490 ₸

Frau Irma бархатное 1.5л

5790 ₸

Мясо, рыба и птица на углях

Мякоть свинины

Обжаренная свиная мякоть. Подаётся с овощами гриль.

6690 ₸

Сочная индейка

Филе индейки, обжаренное на гриле. Подаётся с овощами гриль.

5990 ₸

Куриное филе Хоспер

Куриное филе, приготовленное в хоспере. Подаётся с овощами гриль.

4890 ₸

Der Гросс Грилен

Блюдо на компанию из 5-6 человек. Колбаски: куриные, говяжьи, «Мюнхенские»; мясо на гриле: курица, индейка, свинина. Подаю с гарниром из овощей гриль, картофеля по-деревенски, тушёной и квашеной капусты.

42990 ₸

Сеты

Familien-Sonntag

Большое блюдо для уютного семейного стола. Сочная рулька с хрустящей корочкой, куриные колбаски, три вида гарниров — картофельные дольки с чесноком и зеленью, картофель фри, а также тушёно-квашеная капуста. Подаётся с двумя брецелями с кунжутом и ...

19990 ₸

Bier-Montag

2 литра фирменного тёмного Frau Irma, обжаренные пряно-копчёные охотничьи колбаски, ароматные ржаные гренки в чесночном масле, жареный чечил и арахис. Подаются с плавленым сыром и горчицей.

9990 ₸

Wein-Dienstag

Что вы знаете о рислинге? Его называют королём белых вин — и не просто так. Здесь он особенно хорошо раскрывается рядом с Das Паштетом из нежной куриной печени, дополненным желе из чёрной смородины, обжаренными тостами и карамелизированным красным...

11990 ₸

Wodka-Donnerstag

Koskenkorva ценится за чистоту и уважение к традициям. Поэтому к ней традиционно — сельдь на ломтике запечённого картофеля, Der Студень — говяжий холодец, так полюбившийся вам, а также хрен и горчица. Дополняют сет разносолы — маринованные огурцы,...

20990 ₸

Der колбаски

Колбаски из говядины

Говяжьи колбаски. Подаются с жареным картофелем и тушёной капустой.

8990 ₸

Колбаски «Мюнхенские»

Традиционные мюнхенские колбаски. Подаются с квашеной капустой и картофельным пюре.

11990 ₸

Колбаски из курицы

Куриные колбаски. Подаются с жареным картофелем и тушёной капустой.

7990 ₸

Der свинина

Das Файнфадель

Обжаренная свиная вырезка, подаётся с кисло-сладким соусом, картофельными дольками и тостами.

6890 ₸

Das Айсбайн Хоспер

Традиционная свиная рулька Eisbein, запечённая до золотистой корочки. Подаётся в соусе с тушёно-квашеной капустой и отварным картофелем.

15290 ₸

Швайне-Риппхен Хоспер

Свиные рёбра, обжаренные на открытом огне до румяной корочки. Подаются с кукурузой и соусом барбекю.

12690 ₸

Десерты

Апфельштрудель

Классический австрийский яблочный штрудель.

2790 ₸

Профитроли в шоколаде

Нежные профитроли с заварным кремом под шоколадным соусом.

2790 ₸

Творожный пирог

Воздушный пирог с нежной текстурой, подаётся с фруктовым джемом.

2790 ₸

Настойки

Лимончелло 0.5л

18190 ₸

Лимончелло сливочный 0.5л

18190 ₸

Лимончелло шоколадный 0.5л

18190 ₸

Супы

Der Горохен

Немецкий гороховый суп с копчёными колбасками и пряными специями.

1990 ₸

Чечевичный суп

Крем-суп из чечевицы с вялеными томатами и хрустящими чипсами из бекона.

2190 ₸

Кюрбис-Зуппе

Нежный тыквенный крем-суп с творожным сыром и обжаренными тыквенными семечками.

1690 ₸

Шницели

Куриный шницель

Шницель из куриного филе в панировке с орехом макадамия. Подаётся с миксом салата с пармезаном и фирменным соусом.

4290 ₸

Венский шницель из свинины

Золотистый шницель, приготовленный по традиционному австрийскому рецепту. Подаётся с тушёной капустой и соусом.

4990 ₸

Венский шницель из телятины

Шницель из нежной телятины, приготовленный в кляре в традициях австрийской кухни. Подаётся с картофельным пюре и томатной сальсой.

6890 ₸

Бизнес-Ланч

Бизнес-ланч

4190 ₸

Столовые приборы

50 ₸

Updated: January 14. Source: Representative of the organization