Безглютеновые пенне с диетическими фрикадельками из индейки с сыром моцарелла
Пенне без глютена с отварными фрикадельками и моцареллой
460 ₽280 g
Густав-бокс для самых маленьких
Густав-бокс c диетической индейкой, цветной капустой и свежими фруктами. Без игрушки
550 ₽300 g
Детские пельмени с говядиной
Домашние пельмени с говядиной
370 ₽130 g
Детские пельмени с индейкой
Домашние пельмени с индейкой
295 ₽130 g
Запеченные наггетсы из индейки в овсяных хлопьях с огуречными палочками и сметаной
Запеченные хрустящие наггетсы из филе индейки в панировке из овсяных хлопьев. Подаются с огуречными палочками и сметаной
495 ₽240 g
Запеченные фрикадельки из индейки с горошком и картофельным пюре
Запеченные фрикадельки из индейки с горошком и картофельным пюре
395 ₽200 g
Картофель фри
Хрустящий картофель фри с кетчупом
360 ₽180 g
Картофельная тачка
Картофельное пюре с запеченными котлетами из телятины/ индейки. Украшено свежим помидором и микрозеленью
495 ₽220 g
Каша овсяная детская Мишка
Сладкая овсяная каша с голубикой и бананами. Можно приготовить на кокосовом молоке
290 ₽160 g
Котлета из индейки с макарошками Овечка
Макароны фузилли с котлетой из индейки, приготовленной на гриле. Украшена свежими овощами в виде мордочки овечки
420 ₽170 g
Кукуруза на палочке
Отварная горячая кукуруза
295 ₽280 g
Макарошки с фрикадельками из индейки в томатном соусе
Паста фузилли с фрикадельками из индейки в томатном соусе
490 ₽300 g
Овощная тележка
Витаминная Тележка из моркови, огурцов и томата с зеленью петрушки
290 ₽205 g
Рыбная котлета эскимо с овощами
Рыбная котлета на палочке с бланшированными овощами и сметаной
520 ₽230 g
Салат Я у мамы Цезарь
Детский вариант салата цезарь с индейкой су-вид
380 ₽110 g
Сливочная Карбонара с беконом
Сливочная паста с беконом
420 ₽150 g
Суп с фрикадельками
Фрикадельки, сваренные в легком бульоне из индейки. Подаются с перепелиным яйцом и морковью
430 ₽285 g
Сырники Зайчики
Запеченные сырники из домашнего творога со сметаной
395 ₽150 g
Фруктовые канапе
Фруктовые канапе из зеленого яблока, банана и клубники
350 ₽180 g
Чашка бульона с зеленью
Горячий бульон из индейки, без добавления усилителей вкуса и концентратов
250 ₽250 g
Бургер детский с котлетой из индейки и огуречными палочками
Бургер с котлетой из индейки/телятины, сметаной, огурцом, листьями салата и томатами черри
460 ₽260 g
Горячее
Бефстроганов с картофельным пюре, маринованными огурцами и луком с кинзой
Мелкорубленая говядина в сливочном соусе с шампиньонами. Подается с картофельным пюре, маринованными огурцами и луком, а также свежей кинзой
790 ₽310 g
Брокколи бланшированная с зеленым маслом и миндалем
Гарнир из брокколи, заправленный зеленым маслом на основе базилика. Украшен лепестками миндаля
370 ₽160 g
Гречневая каша со шпинатом, белыми грибами, тыквенными семечкам и маринованными огурчиками
Гречневая каша с обжаренными шампиньонами, шпинатом и солеными огурцами. Посыпается сверху тыквенными семечками и кедровыми орехами
420 ₽340 g
Драники из картофеля с томатной сальсой и миксом салата
Хрустящие картофельные драники. Подаются с листьями салата и соусом сальса
420 ₽205 g
Колбаски мюнхенские с печеным картофелем, маринованным луком, обжаренным беконом и сладкой горчицей
Мюнхенские колбаски с обжаренным беконом, печеным мини-картофелем и маринованным луком. Подаются с кинзой и сладкой горчицей
770 ₽380 g
Котлеты из индейки с гарниром на выбор и грибным соусом
Котлеты из индейки с пассированными овощами и шампиньонами. Подаются с грибным соусом. Котлеты можем приготовить на пару или запечь
690 ₽250 g
Рис в азиатском стиле с брокколи, цветной капустой, сладким перцем и зеленым горошком
Овощи, обжаренные с рисом жасмин на воке в соусе терияки. Блюдо украшено свежей зеленью кинзы
420 ₽350 g
Стейк капусты с ореховым соусом
450 ₽300 g
Стейк лосося с грибами и соте из овощей
Стейк запеченного лосося с быстро обжаренными овощами на гриле
1450 ₽250 g
Томленые в портвейне говяжьи щечки с мятым картофелем и запечёнными томатами
Томленые в красном вине говяжьи щечки на подушке из картофельного пюре с запеченными томатами черри
960 ₽320 g
Филе индейки с азиатским соусом
820 ₽280 g
Форель с соусом из пяти цитрусовых
1100 ₽300 g
Шницель из индейки с томатной сальсой
Шницель из филе индейки с томатной сальсой и листьями салата
790 ₽220 g
Завтраки
Блинчики с бананом и Nutella
Тонкие горячие блинчики с шоколадной пастой Nutella и бананом, с ягодами голубики и клубники
490 ₽135 g
Большой мамин завтрак
Cкрэмбл со слабосоленым лососем, хрустящей брускеттой с авокадо, свежими овощами и листьями салата
770 ₽380 g
Большой папин завтрак
Запеченный омлет с беконом, обжаренными сардельками и хрустящими картофельными драниками
750 ₽450 g
Домашние блинчики со сметаной, Nutella, протертой малиной и медом
Горячие домашние блинчики. Попробуйте с каждой начинкой отдельно и сочетая их между собой. Рекомендуем смешать малину и сметану
520 ₽360 g
Картофельные драники со слабосоленым лососем, свежим огурцом и крем-чизом
Хрустящие картофельные драники без яиц, со слабосоленым лососем, сливочным сыром и огуречными слайсами
690 ₽200 g
Круассан Цезарь с индейкой
Хрустящий круассан с индейкой су-вид и свежими листьями романо. Заправлен соусом цезарь
430 ₽190 g
Овсяная каша на кокосовом молоке с бананом, голубикой и медом
Овсяная каша на кокосовом молоке со свежей голубикой и карамелизованным в меде бананом
390 ₽370 g
Овсяная каша с Nutella
Овсяная каша на кокосовом молоке с Nutella и ягодами
390 ₽300 g
Омлет с лососем слабой соли
Запеченный омлет со слабосоленым лососем, мягким творожным сыром, с миксом листьев салата и помидорами черри, заправленными соусом на основе оливкового масла и винного уксуса
670 ₽220 g
Фирменные сырники от АндерСон из свежего творога с протертой малиной и сметаной
Запеченные до золотистой корочки сырники из мягкого домашнего творога со свежей протертой малиной и сметаной
520 ₽205 g
Сырники с манговой сгущенкой
540 ₽210 g
Зимнее меню от Шефа
Брускетта с сельдью на бородинском хлебе
Брускетта на бородинском хлебе с сельдью, обжаренным мини-картофелем и маринованным луком
420 ₽220 g
Красный бархат
Десерт по мотивам торта Красный бархат: нежный крем в сочетании с воздушным бисквитом и вишневым конфи. Украшен шоколадным декором
520 ₽110 g
Круассан с красной икрой
Хрустящий круассан со сливочным маслом и красной икрой
750 ₽100 g
Ножка кролика в соусе из чернослива
Ножка кролика, томленая в соусе на основе красного вина и апельсинового сока. Подается с печеными овощами, обжаренными с розмарином
1450 ₽470 g
Оливье с ростбифом
Оливье со слайсами ростбифа
630 ₽230 g
Пирожное Мандарин
Муссовый десерт в виде мандарина со вкусом пломбира и цитрусового конфи. Десерт покрыт шоколадным велюром
395 ₽70 g
Пирожное Пончик
Шоколадный бисквит с творожно-сливочным кремом с нотками цитруса и клубничное конфи. Десерт покрыт глазурью Роше с шариками криспи
560 ₽145 g
Сельдь под шубой
Сельдь под шубой
460 ₽230 g
Таежный десерт
Сгущенное молоко с перетертыми кедровыми орехами и ягодами брусники
250 ₽60 g
Оливье с индейкой
Оливье со слайсами индейки су-вид
490 ₽230 g
Оливье с лососем слабой соли
780 ₽1 kg
Паста и пельмени
Вареники с картофелем и щечками
530 ₽312 g
Домашние пельмени ручной лепки с говядиной
Домашние пельмени ручной лепки с говядиной. Подаются со сметаной и укропом
540 ₽270 g
Домашние пельмени ручной лепки с индейкой
Домашние пельмени ручной лепки с индейкой. Подаются со сметаной и укропом
520 ₽270 g
Жареные вареники с картофелем, хрустящим луком и сметаной
Жареные вареники с картофелем, сливочным маслом и хрустящим жареным луком. Подаются со сметаной
480 ₽250 g
Лингвини с бурратой, томатами черри и базиликом
Лингвини с соусом из печеных томатов, бураттой и листьями базилика
720 ₽320 g
Лингвини с домашним болоньезе в томатном соусе с базиликом и печеными томатами
Лингвини с болоньезе из говяжьего фарша и томатного соуса. Украшается листьями базилика, запеченными черри и тертым пармезаном
630 ₽340 g
Феттучини в кремовом соусе с лососем, креветками и красной икрой
Фетучини в сливочном соусе с обжаренными креветками и филе лосося. Подается с красной икрой и базиликом
880 ₽310 g
Феттуччини с беконом в сливочном соусе
Паста фетучини из твердых сортов пшеницы с сырокопченым обжаренным беконом, сливками и пармезаном
660 ₽300 g
Фузилли с томлеными телячими щечками
650 ₽250 g
Салаты и закуски
Домашний салат с перепелиным яйцом
Салат с редисом, огурцом и сметаной
490 ₽210 g
Салат с лососем гриль, авокадо, брокколи, листьями салата и восточным соусом
Салат с обжаренным на гриле лососем, хрустящими листьями салата, авокадо, брокколи и свежим огурцом
740 ₽200 g
Салат с ростбифом, салатными листьями, томатами и горчичной заправкой
Домашний ростбиф на листьях салата с томатами черри, свежими огурцами, шпинатом, соусом терияки и сладкой горчицей
695 ₽200 g
Салат с хрустящими баклажанами, томатами, кинзой, орехами кешью и сладким чили
Хрустящие баклажаны со сладкими томатами, свежей зеленью кинзы и орехами кешью в сладко-острой заправке
630 ₽300 g
Цезарь с индейкой, листьями салата романо, томатами, яйцом, гренками и домашней заправкой
Обжаренная на гриле индейка с вялеными томатами, листьями романо, перепелиным яйцом, хрустящими крутонами и заправкой Цезарь
660 ₽205 g
Цезарь с креветками, листьями салата романо, томатами, яйцом, гренками и домашней заправкой
Обжаренные на гриле креветки с вялеными томатами, листьями романо, перепелиным яйцом, хрустящими крутонами и фирменной заправкой Цезарь
690 ₽200 g
Шопский салат с брынзой, печеным сладким перцем, томатами, огурцами, маслинами и красным луком
Овощной салат с брынзой, сладкими томатами, огурцами, красным луком и свежим болгарским перцем
730 ₽300 g
Боул с индейкой
890 ₽280 g
Боул с креветками
790 ₽280 g
Десерты
Баскский чизкейк с черной смородиной
Порционный десерт с кремовой сердцевиной, украшенный ягодами черной смородины
490 ₽105 g
Домашний шоколадный эклер
Трубочка из заварного теста с шоколадным кремом, покрытая шоколадной глазурью
290 ₽30 g
Классический медовый торт
Тонкие медовые бисквиты и крем на основе сметаны с вареным сгущенным молоком
460 ₽150 g
Кусочек фисташкового рулета со свежей малиной
Визитная карточка АндерСон: воздушный рулет со свежей малиной и фисташками
690 ₽100 g
Лимонная тарталетка с меренгой
Тарталетка из песочного теста с лимонным кремом и меренгой
310 ₽125 g
Муравейное счастье
Десерт из детства на основе вареного сгущенного молока и тающего песочного теста
460 ₽190 g
Тарталетка с брусникой и сметанным кремом
Песочная тарталетка со сметанным кремом и ягодами брусники, которые придают десерту освежающую кислинку
420 ₽90 g
Торт манго-маракуйя с меренгой и ягодами
Нежный муссовый торт с ярким ароматом манго и маракуйи, тонкой прослойкой бисквита и тающей меренгой в сочетании со свежими ягодами
570 ₽150 g
Все будет суп
Домашний борщ с томленой говядиной со сметаной
Фирменный борщ с томлеными говяжьими щечками. Подается с мелкорубленой зеленью и сметаной
540 ₽280 g
Крем-суп из белых грибов с трюфельным маслом и бородинскими гренками
Креп-суп из белых грибов и грибов шиитаки с трюфельным маслом и бородинскими гренками
440 ₽300 g
Суп-лапша с индейкой, перепелиным яйцом и вялеными томатами
Бульон из грудки индейки с домашней лапшой собственного приготовления, вялеными томатами и перепелиным яйцом
480 ₽325 g
Том Ям с морепродуктами на кокосовом молоке
Кисло-острый суп на кокосовом молоке с королевскими креветками, черри и шампиньонами. Подается с теплым рисом Жасмин
690 ₽330 g
Томатный крем суп с кусочками молочной моцареллы
490 ₽300 g
Фо Бо с ростбифом
590 ₽405 g
Большие салаты и закуски
Большой Нисуаз с тунцом, картофелем, перепелиным яйцом, томатами, листьями салата и красным луком
Микс салатов с тунцом, оливками, перепелиными яйцами, запеченным картофелем и красным сладким луком
720 ₽300 g
Большой зеленый салат с авокадо, киноа, брокколи, свежими огурцами, молодым горошком и шпинатом
Салат с авокадо, киноа, свежими огурцами, молодым горошком, шпинатом и листьями салата, с восточным соусом и долькой лимона
750 ₽310 g
Большой салат с бураттой, авокадо, томатами на листьях зелёного салата
Микс салатов с бурратой, авокадо и запеченными томатами, заправленный маслом базилика и медово-винным соусом
820 ₽250 g
Запеченые овощи с кремом из брынзы
590 ₽250 g
Микс зеленых листьев с пармезаном
Свежие листья салата романо, шпината и айсберга, заправленные оливковым маслом и лимонным соком
295 ₽50 g
Замороженная продукция
Домашние пельмени с индейкой замороженные
Тесто (мука пшеничная, белок и желток яичный пастеризованные, соль, масло подсолнечное), фарш из индейки (филе индейки, лук репчатый, молоко, соль)