Сливочный крем-суп из тыквы с карамелизированным кальмаром, в дополнении домашними палочками гриссини и кунжутом
23 Br330 g
Том ям
Традиционный острый тайский суп с добавлением креветок, филе лосося, мидий в панцире, грибов шиитаке и томатов черри. Подаем с рисом
27 Br390 g
Хот Гункан
25 Br270 g
Говяжьи щёки с трюфельным пюре и соусом порто
Томлённая говяжья щека с добавлением овощей и красного вина, в дополнение трюфельного пюре, глазированной моркови и соуса демиглас
41 Br335 g
Котлеты из индейки
Сочные котлеты из индейки с картофельным пюре и домашней аджикой. В дополнение салата
29 Br380 g
Куриное филе со шпинатом, сыром фета и соусом карри
Сочное куриное филе фаршированное свежим шпинатом и сыром фета, обжаренное на гриле, с картофельными шариками и соусом на основе сливок, соуса песто и карри
46 Br360 g
Наполеон с фундучным пралине и голубикой
Фирменный наполеон с фундучным пралине в сочетании с ванильным соусом и голубикой