Animals
Business hours
Closed until 10:00 AM
Directions
Ploschad Vosstaniya
1.03 km
Maltsevskiy Market
79 m
1432 reviews
November 4
Это, на первый взгляд, скромное заведение оказалось настоящим кулинарным сокровищем. Интерьер вызывает ассоциации с загородным домом – уютный и располагающий, он создаёт непринуждённую атмосферу. Сезонное меню, словно продолжение этого ощущения, идеально вписывается в общую картину, и находиться здесь действительно приятно. Особый шарм добавляет собственное производство – у ресторана есть своя сыроварня и пекарня.
Остановиться просто невозможно, и, пожалуй, не нужно – все, что здесь подают, превосходно. Сыр, хлеб и масло исчезают молниеносно, не оставляя чувства тяжести. Тартар удивляет нежностью и богатством вкуса, это один из лучших, что мне довелось попробовать. На десерт местная Павлова с грейпфрутом стала идеальным завершением: свежая, лёгкая, буквально тает во рту, оставляя послевкусие, которое освежает и радует рецепторы.
Если вы цените чистые вкусы и фермерские продукты, пройти мимо этого заведения будет большой ошибкой – это место для тех, кто ищет гастрономический опыт в лучших его проявлениях.
3
1
October 13
Удивительное место.
Персонал и сервис – твёрдые 5*: все очень чётко, максимально дружелюбно, официанты очень детально представляют каждое блюдо.
Винная карта – ещё более твёрдые 5*: выбор вин большой и интересный, обширная коктейльная карта, много безалкогольных варианиов, плюс, очень дружелюбные цены.
Кухня – разочарование. Оценить более чем на 3* просто не могу – и это даже если не сравнивать с ближайшими (в географическом смысле) гастрономическими соседями.
Более-менее интересные и вкусные закуски и стартеры, за исключением, пожалуй, абсолютно невыразительного куриного паштета. А вот в части горячих блюд – полный провал: пробовали утку, цыпленка и лазанью. Может быть, не повезло с выбором конкретных блюд. Но они полностью не соответствуют красочному и цветистому описанию от официанта. Общее ощущение – как будто всё приготовлено дома по рецепту из интернета. Плюс – точнее, огромный минус – тот самый поварской снобизм из серии "нет, мы не можем подать соус отдельно от блюда".
Итог: если идти в Animals за вином или коктейлями с закусками, то как винный бар – очень даже хороший вариант. Как ресторан – скажем так, сильно на (невзыскательного) любителя.
4
August 21
Прекрасное место, очень уютно, много зелени, разные зоны посадки, вежливый персонал. была только на завтраках. Меню довольно нестандартное, цена высокая, порции очень маленькие - одним чем-то точно не наедитесь, но все очень вкусно. Дог френдли, что важно. Можно на входе купить собственной выпечки хлеб - тартин просто огонь, очень вкусные сыры. Расположенл кафе в интересном доходном доме - ноухау своего времени! Обязательно порассматривайте его фасады. Место рекомендую, однозначно.
1