Astoria Riverside

Традиционное блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой пирожок из тонкого пресного теста с начинкой из кинзы, шпината, укропа, лука зеленого и сливочного масла

Традиционное блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой пирожок из тонкого пресного теста с начинкой из сочного фарша из баранины, лука репчатого, специй, зерен граната и сливочного масла

Традиционное блюдо азербайджанской кухни, представляющее собой пирожок из тонкого пресного теста с начинкой из сыра и сливочного масла

Традиционный холодный кисломолочный суп на основе мацони в сочетании с отварными нутом и рисом, и свежей зеленью: кинзой, укропом, шпинатом, зеленым луком, мятой

Турецкий пряный суп-пюре из красной чечевицы. Отдельно подаются лимон, мята сушенная и приправа пять перцев

Национальное блюдо Азербайджанской кухни. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша нежного бедра цыпленка, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами

Национальное блюдо Азербайджанской кухни. По внешнему виду напоминает шашлык, но готовится не из цельных кусочков, а из фарша телятины, где мелко нарубленное мясо тщательно смешивают со специями и травами

Куриное филе, приготовленное на мангале

Беби-картофель, приготовленный на мангале, является вкусным гарниром к рыбе и мясу