Astoriya Grand

Командорский кальмар, фаршированный говядиной и грибами в сопровождении филе апельсина, зелени и соуса рэнч

Мусс из ветчины, сыра и чеснока на медальонах их помидоров с зеленью

Кулёчки из слоеного теста с начинкой из творожного сыра, лосося в сопровождении микса из свежей зелени и вяленных помидоров

Ассорти из шашлычков из куриного филе, лосося и тигровых креветок с листьями салата и лимонами

Брускетты с лососем, брускетты с колбасками чоризо, брускетты с говяжей вырезкой и опятами в сочетании с лимонным дрессингом

Мексиканская тортилья фаршированная топингом из говядины, сыра гауда и овощей с соусом тобаско

Сет из рулетиков с начинкой из сыра, моркови, чеснока и майонеза

Композиция из маринованных куринных крылышек , жаренных во фритюре в сочетании с кисло-сладким соусом и зеленью

Говяжий ростбиф в слоёном тесте с соусом красное вино

Рулет из куриного филе с шампиньонами и сыром в слоёном тесте под соусом терияки

Куриный рулет, фаршированный сыром. Подаётся с салатом из маринованных огурчмков, кукурузы и томатов черри

Сыры массдам, дорблю, камамбер и гауда в сочетании с ядром грецкого ореха, винограда и меда

Классические роллы филадельфия из риса, лосося, творожного сыра с маринованным имбмрем и соевым соусом

Классический рецепт запечённой фаршированной щуки декорированной свежей зеленью, лимоном и овощами

Ассорти из телячьего языка, буженины, шпигованной конины в сочетании с миксом салата

Нарезка из солёного сала, грудинки с чеснаком, презентованная квашеной капустой, маринованными огурцами и помидорами черри с крутонами из бородинского хлеба

Ассорти из малосольной сельди, горбуши, а также гревлакса из сёмги в дополнении рулетов из омлетной ленты с сыром креметто

Классическое ассорти из свежих овощей с зеленью

Сет из домашнего холодца и сальтисона в сопровождении чесночных гренок, свежей зелени и томатов

Ассорти из филе слабосолёной сельди с дрессингом в дополненении обжаренных долек картофеля и репчатого лука

Копчённая спинка малосольной кеты, копчёная масляная рыба и филе копчёного угря с соусом тереяки в дополнении листа салата и лимона

Фруктовая сезонная корзинка

Классический рецепт салата из свежих овощей с брынзой, маслинами и заправкой из бальзамического соуса

Классический салат с куриным филе, томатами черри, лист салата и сыр пармезан с заправкой из анчоусов

Нежный салат с полосками кальмара в соусе терияки-майонез с жаренными шампиньлнами, огурцами и листом салата. Презентуется картофелем пай и томатами

Салат из малосольной семги с огурцом, яйцом и картофелем пай с заправкой из Франции на подушке из свежих томатов

Филе отварной говядины в сочетании ср свежими овощями, зернами граната и охотничей заправкой

Нежный салат из телячьего языка с огурцами, миксом салата, яйцоом на плато из свежих томатов с французким соусом

Салат из печёной свеклы с маринованной пекинской капустой в сочетании с миксом салата

Нежные кусочки куриного филе с морковью, карнишонами, микс салата с домашним соусом в сопровождении зерен граната

Куриное филе, запечёное с картофелем под шубкой из сыра

Бифштекс из рубленного мяса с соусом пико-де-гайо с картофильным пюре

Свиной стейк, обжаренный на гриле с отварным картофелем, миксом салата и холодным соусом

Медальон из говядины томлённые на медленном огне с крокетами из картофельного пюре с соусом красное вино

Мясной рулет с грибами и сыром в беконе с отварным картофелем, миксом салата с сливочным соусом

Говяжий язык, тушенный в соусе демигас с кртофельным пюре и свежей зеленью

Свиная корейка на кости, люля-кебаб, шашлык из свинины, обжаренные на гриле с печёнными овощами и свежей зеленью

Ассорти из говяжьих, бараньих и куринных колбасок на плато из лаваша и соусом песто, BBQ и кисло-сладким

Филе масляной рыбы на гриле, филе дорады и запечённые лангусты с печённым картофелем на гарнир

Стейк из лосося на гриле, котлетки из щуки и филе минтая в кляре с подгарнировкой из дикого риса и свежей зелени со сливочным соусом

Запечённая свиная шея, маринованная в зерновой горчице, прованских травах и чесноке. Подаётся с миксом салата из свежей зелени, болгарского перца и огурца с горчичным соусом на основе сливок