Коктейльное бюро и 100 разных коктейлей 🍸
Обнаружил на Жуковского рай для любителей напитков покрепче — Авангард — место, где барная карта физически не вмещает всё многообразие, которое могут предложить.
Кухня тоже есть, представлена в основном закусками и четырьмя основными блюдами. Я попробовал некоторые из них — они были прекрасны 🍽
С чего начать знакомство:
→ Сэндвич кацу с кроликом и пикули.
→ Тартар из говядины на ржаном хлебе с тмином.
→ Батат фри с трюфельным майо.
Что до коктейлей, я попробовал четыре разных. Каждый из них попал в ожидания. Так что рекомендую просто ориентироваться на свои вкусы и будет вам счастье 🍸
4
Show business's response
Dedushka Satana
Level 7 Local Expert
October 4
Приятное заведение, где можно выпить вкусную переосмысленную, в хорошем слове, коктейльную классику. Порн стар май-тай - первое, что необходимо попробовать, а вариация на коктейль Сазерак, это выше всех похвал. Чтобы получить экстаз ваших вкусовых сосочков, необходимо отведать авторскую кухню.
Ребята одарят вас такой любовью и заботой, что вы поймёте, что такое сервис.
Александра Яснопольская
Level 7 Local Expert
August 30
Потрясающее и атмсоферное место. Придя сюда, можно получить 100% эстетическое и вкусовое удовольствие. Коктейли невероятные, заказывала не по названию, а говорила, чего хотелось бы, и выбор бармена попадал в самую точку. Когда один напиток оказался немного не таким какой хотелось (бармен прочел это по моему лицу), то его с радостью заменили другим, было неожиданно приятно увидеть такую внимательность со стороны персонала. Цена чуть выше обчных баров, но если вы эстет внутри, то вам определенно в Аванград.
Show business's response
Артур Тепикян
Level 10 Local Expert
June 5
Отличный коктейльный бар в историческом центре города с быстрой доступностью к другим заведениям различного формата! Бармены не снобы - общаются приветливо и чтут, пусть даже, не экспертное мнение гостя)
Кухня на 4, нужно допилить подачи, например, по тартару...
Рекомендую!
Show business's response
Алексей Колпащиков
Level 12 Local Expert
August 13
Очень стильное заведение с хорошей кухней и вкусными напитками. Очень добродушный и доброжелательный персонал. Очень приветливый владелец, который находит время на каждого посетителя. Есть гостевые смены других команд, можно сравнить и кухню, и напитки.
Show business's response
Мария Ч.
Level 5 Local Expert
August 19
Отличное заведение открыли для себя на выходных , наконец-то в баре можно не только выпить, но и поесть , еще и полноценные блюда!
Большое разнообразие коктейлей на любой вкус, шикарная атмосфера, словно ты в каком-то фильме, сотрудники одеты с иголочки, интерьер стильный и брутальный, однозначно рекомендую всем !!!
Show business's response
Ольга Штейнберг
Level 6 Local Expert
August 1
Классические коктейли, но приятные бармены всегда готовы добавить твиста. Кухня небольшая, но необычные и очень вкусные закуски и горячее. Вителло тоннато - волшебный!
Рекомендация!
Show business's response
Саша Апрель
Level 8 Local Expert
August 5
Я в восторге! Сервис, подача, коктейли и кухня на высшем уровне. Великолепное место, прекрасная атмосфера. Нашла случайно и была приятно удивлена.
Однозначно рекомендую 10/10.
Show business's response
Алексей (Night2day)
Level 23 Local Expert
June 20
«Авангард» — сольный проект Василия Маркова, ярко отметившегося в Made in China и спикизи-баре «Кабинет».
Из закусок оценили лосося в кунжутном листе с лаймом: изящное сочетание рыбы с цитрусом! На горячее взяли филе миньон с горошком и белыми грибами: вырезка medium well обрамлена соусом демигляс, а горошек очищается вручную. К мясу порекомендовали Candy Sazerac: тут уже разговор посерьёзнее — коктейль крепкий, оттенённый абрикосовой сладостью.
Вечер зафиналили фисташковым чизкейком и твистом сразу на два коктейля — Porn Star Mai Tai. Итого: добавляем «Авангард»в список обязательного посещения!
Show business's response
Валерий
Level 6 Local Expert
May 1
Лучшие бармены. Профессиональные, чуткие, дающие сервис мирового уровня. Концептуально, с уважением к классике, все продумано до мелочей. Великолепная харизма Артёма и профессионализм Тимура говорят о том, что мы посетим Авангард ещё не раз. Данное мнение разделили и другие гости в момент моего пребывания там. Вы прекрасны, оставайтесь такими, как есть.
❤️❤️❤️
2
Show business's response
Настя М.
Level 5 Local Expert
June 9
Искренне рада открытию подобных баров в Петербурге, где ребята за культуру потребления. Если вы хотите выпить вкусно, вам сюда! Команда настоящих профессионалов, от миксологии до общения. Спасибо огромное Тимуру за авторский коктейль❤️
Show business's response
Виктория
Level 2 Local Expert
April 7
Потрясающее место! Понравилось все - напитки, подача, сервис, персонал. Сделают коктейль по твоим личным вкусовым предпочтениям, приятно побеседуют, очень тактично себя ведут, но при этом без чрезмерного официоза. Действительно чувствуешь себя гостем, а не клиентом. Отдельно хочу сказать по поводу внешнего вида - глаз радуется от формы в едином стиле, так ещё и костюмы, сюда сразу хочется одеться соответствующе. Коктейли действительно вкусные, интересные!
В общем, сюда хочется вернуться и не один раз, спасибо большое!
Show business's response
FLOWER Frigga
Level 4 Local Expert
January 18
Однозначно рекомендую посетить коктейльное бюро «Авангард» на Жуковского, 33 для общего культурного развития и расширения гастрономического кругозора.
Новый и мощный проект, который бесспорно выделяется на фоне остальных новоиспеченных заведений или уже ставших культовыми.
Понятная концепция, которая опирается на базу школы классических коктейлей и транслирует её безапелляционное превосходство над новомодными трендами, которые в современном мире так уязвимы и скоротечны. Переступая порог Авангарда Вы попадаете в руки профессионалов, которые раз и навсегда избавят Вас от терзающего извечного вопроса: «что попить», для меня лично эта фраза стала звучать как моветон.
Ты сразу отбрасываешь все свои предрассудки и всецело доверяешься настоящим проводникам в мир вкуса, погружаясь полностью в философские мысли о жизни.
Кухня не предполагает цели насытиться, главная её задача выступить достойным аккомпанементом сопровождающим мастерски приготовленным напиткам.
Рекомендую обязательно попробовать тар-тар из говядины и щупальце осьминога. Под каждое блюдо для Вас подберут отличную гастропару из авторской коктейльной карты, которая для меня стала отдельным видом искусства. Мой фаворит это Адонис и Хэнки Пэнки.
Если для Вас так же важен гостеприимный и радушный сервис, как и для меня, то Вы останетесь в полном восторге. Персонал очень внимательный, самое, что поразило меня в самое сердце, - искренне и неподдельное желание оказать гостю все должное внимание и сопровождать его весь вечер.
Если Вам не все равно, как Вы проводите вечер, что Вы пьете и едите, то доверьтесь профессионалам в бюро «Авангард».
С уважением и восторгом ко всему персоналу заведения.
2
Show business's response
Татьяна Алексеевна Шарапова
Level 6 Local Expert
April 20
Первый раз попали сюда случайно проходя мимо. Праздновали ДР ребята удивили десертом со свечкой , а также подарком в виде шотов на всю компанию!!!
Бармены - пушка! Сервис прекрасный! Владелец супер о шинельный и приятный человек! Каждый коктейль - произведение искусства; палитра вкусов и удивительный фейверк эмоций. Здесь точно есть индивидуальный подход к каждому гостю.
Мы были дважды большой компанией: вкус каждого был удовлетворен. Ожечь есть все: от крепкого и горького до сладкого и лайтового ! Трезвым уйти не удастся!
1
Show business's response
Игорь Мендеев
Level 12 Local Expert
November 17
Лучший бар Санкт-Петербурга. Обязательно к посещению для любителей правильных классических коктейльных баров. Есть весь нужный ассортимент алкоголя, который часто сейчас отсутствует в других барах.
Данила Савченко
Level 4 Local Expert
July 27
Прекрасный бар с не менее прекрасной кухней! Помимо авторских твистов тут есть вся классика в великолепном исполнении. Даже достаточно редкие её представители. Прекрасная атмосфера, прекрасные наптки - рекомендую!
Show business's response
V T
Level 3 Local Expert
June 22
Вчера были в заведении. Очень понравилось место, там какая-то своя атмосфера и жизнь. Завораживает как бармены делают коктейли, искусство, смотришь и невозможно оторваться. Все вежливые и дружелюбные. Закуска Артишок - просто топ. Однозначно приедем сюда еще :)
Show business's response
Светланка Белякова
Level 7 Local Expert
November 27
Очень крутой бар, с очень вкусными коктейлями. Уже через пол часа после открытия нет свободных мест. Негрони самый вкусный из всех, которые когда-либо пробовала. Есть и авторские рецепты. Всем гостям вода бесплатно - максимальное проявление заботы!
Mikhail Belov
Level 28 Local Expert
August 28
Очень понравился и бар и еда! Всем любителям коктейлей высокого уровня! Меня впечатлили собственные аналоги шартрез и бенедиктина, которые делают ребята! Прям лайк!
Show business's response
Артем Липовой
Level 7 Local Expert
September 28
Отличный бар, с небольшим, но вкусным меню. Отдельного внимания заслуживает персонал, создающий комфортную и дружелюбную атмосферу в заведении.
Александра Бойцова
Level 6 Local Expert
September 10
Наикрутейшее место. Бартендеры легендарного уровня. Здесь можно вкусно есть, вкусно пить и смотреть, тк все исполнено со вкусом. Однозначно ТОР!
Show business's response
Антон П.
Level 4 Local Expert
November 25
Классный бар для уютных компаний. Есть реально свежие и интересные коктейли. Если сидите за бар, уверен, не останетесь без не навязчивого сопровождения бармена! Рекомендую)
Игорь Фаизов
Level 2 Local Expert
February 2
Замечательное место. Обслуживание на высоте . Особенно понравились коктейли, бармен Тимур умеет готовить прекрасные напитки с удивительными сочетаниями , приятно порадовало. Респект заведению , обязательно приду еще . Провести время с друзьями за прекрасной беседой - самое то.
1
Show business's response
Леонид Бурмистров
Level 18 Local Expert
July 14
Атмосферный новый бар в Питере, бармены знают и готовы приготовить практически любой классический или на ваш вкус коктейль. Обязательно вернемся снова!
1
Show business's response
Андрей Аненков
Level 3 Local Expert
March 31
Потрясающее заведение!!!
Отличный сервис, коммуникабельные сотрудники, которые сделают коктейль по твоим предпочтениям.
Советую посинить это прекрасное заведение. Отдельное спасибо сотрудникам за атмосферу заведения и за профессионализм.
1
Show business's response
Александра Лебедева
Level 8 Local Expert
January 22
С удовольствием оставлю отзыв новому заведению на улице Жуковского! Бар Авангард - это стильный интерьер, коктейльная карта в современном прочтении, изысканные закуски и приятнейшие бармены - мастера своего дела (Глеб, привет!☺️). Я получила огромное эстетическое и вкусовое удовольствие, советую попробовать фоккачу и тартар из говядины - они украли мое сердечко в этот вечер. Безалкогольные коктейли и лимонады интересные и необычные, обязательно вернусь за алкогольной версией! Ребята, успехов вам и процветания!❤️
1
Show business's response
Светлана Е.
Level 4 Local Expert
December 31, 2023
Прекрасное место! Зашли вчера с друзьями и замечательно провели там время. Уютно, атмосферно и душевно. Кухня великолепная и приготовили быстро. Очень вкусные коктейли 👌и работа барменов завораживает! Спасибо большое! Буду рекомендовать это место 👍🏻
2
Анастасия Скворцова
Level 8 Local Expert
June 16
Бар чудесный, а вот официант оставляет неприятное послевкусие после посещения данного заведения. Просили сделать коктейли со сладким вкусом, как итог - полное игнорирование пожелания нескольких посетителей и пара кислых коктейлей. В ответ на замечание - недовольное лицо и комментарий от него же. Коктейли кстати переделывают ваши же, добавляя сахарный сироп (во многих заведениях просто делают новый и учитывают пожелания клиента, но в данном заведении экономят даже на коктейлях.
2
Show business's response
Лиза Марунич
Level 3 Local Expert
June 15
Недружелюбная атмосфера,бармен совершенно не прислушивается к клиенту,прошу сладкое,приносит кислое,когда спрашивает «как вам?» честно отвечаю,что кисло,резкими движениями отобрал коктейли и пошел переделывать,причем не сделал новый,а видимо добавил что-то в старый
Короче бар отстой,Друзей также смутили летающие мошки. Больше не пойдем!
Почему то коктейли были у всех кислые,это прикол заведения? Бармен очень обиделся,что не понравились его коктейли и не забыл об это сказать.
Бармену другому в очках респект,старался как мог,но обслуживал к сожалению не наш стол.
Посещали место 15.06.24
Show business's response
Суймонкул Тавалдиев
Level 12 Local Expert
May 6
Мое любимое место с тех пор как впервые выпил тут негрони.
Конструктивизм в переплете с авангардизмом, упакованные в стильный интерьер, подачу и обслуживание.
Музыкальная подборка соул и фанк. Для тех кто в прошлом увлекался брейкингом музыка будет в самое сердце.
Спасибо ребятам за прекрасные вечера!
1
Show business's response
Alexey R.
Level 2 Local Expert
June 23
Бар, который мне порекомендовали в других 6 коктейльных барах. И не зря. Сервис на высоте, интерьер и атмосфера тоже, уровень коктейль тоже соответсвующий. Точно стоит посетить.
Show business's response
Артём Ж.
Level 4 Local Expert
September 27
Качественные коктейли из качественных продуктов. Приятный персонал, вкусная еда. Всё сложилось, все круто 👍
Tanya Buneeva
Level 10 Local Expert
July 29
Были на гостевой смене, чтобы попробовать новые коктейли, в итоге они показались сладкими и не очень понравились. Сладкий сироп перебивал весь вкус. Базовые коктейли и те, которые ребята делают по запросу гораздо лучше! По кухне - пробовали Тартар, вкусно, немного не хватило остроты, интересная подача. Оливки вкусные
Show business's response
Анна Шибаева
Level 16 Local Expert
September 6
Идеальное место, чтобы выпить вкусные коктейли. Спасибо всем, кто создал и продолжает делать это место качественным, куда хочется возвращаться
Show business's response
Роман Б
Level 14 Local Expert
February 4
Отличный бар.
Оригинальные коктейли, интересные закуски.
Бармены профессионалы своего дела. Много рассказали и показали. Приготовили коктейли которых не было в карте, при этом понимали что мы хотим и у них получилось соответствовать по вкусу оригиналу.
1
Show business's response
Артём Мелешкин
Level 15 Local Expert
June 28
Прекрасный бар с замечательными официантами.
Рассказывают про каждый коктейль.
Чувствуют клиента и дают лучшие рекомендации
Show business's response
Михаил
Level 6 Local Expert
August 5
Отличное место, с классической подачей коктейлей и отличными закусками. Персоналу отдельное спасибо за сервис.
Show business's response
Павел З.
Level 8 Local Expert
September 30
Закуски и горячие блюда понравились, особенно всем зашли оливки и маслины. Понравилось как сотрудники разрулили ситуацию со столиком, который мы бронировали заранее, но он был по итогу занят. Классные коктейли, понравился также и портвейн
Анетка
Level 7 Local Expert
October 6
Место понравилось
Вкусная еда
Вкусные коктейли
Хорошее обслуживание
Единственно шумно и музыка громкая
Katerina Krasovskaya
Level 4 Local Expert
July 1
Обязательно сюда всем надо! Всё на 5+, все ваши предпочтения будут в бокале. А еще и не вынос делают коктейли, что весьма радует. Благодарю!
Show business's response
Евгения К
Level 8 Local Expert
July 25
Может суета из-за коктейльной недели, или оетроградный меркурий, но внимательность барменов на двойку максимум. Пустой бокал с водой не наполняли минут 10, хотя гостям по соседству налили.
И после этого мы ещё минут 15 сидели за барной стойкой (!!!) с бокалами воды, и нам никто не предложил коктейль. Пришлось просить.
Не гостеприимно.
Сайт намного интереснее чем бар
Show business's response
IvanPetrovich
Level 4 Local Expert
July 13
Лучшее открытие прошлого года!
Отборные профессионалы из барной индустрии готовы отгурманить ваши рецепторы по всем фронтам!
Был бы я Гидом Мишлен - отсыпал все 3 звезды 🤗
Show business's response
Ирина З.
Level 4 Local Expert
August 24
100 из 10 баллов этому заведению. Вкусная еда . Вкусные и крепленные коктейли😏 потрясающий персонал. Я прям советую.
Show business's response
Татьяна Лушина
Level 7 Local Expert
October 22
Очень классный бар. Стильный интерьер, большой выбор коктейлей, официанты красавчики.
Инкогнито 6178
Level 4 Local Expert
October 21
Атмосферное заведение!
Бармены потрясающие, коктейли разнообразные.
Это место стоит посетить!!!
Мария Овсеец
Level 7 Local Expert
September 7
Прекрасный сервис, интересные напитки и чудесная кухня. Всегда с уверенностью привожу сюда друзей!
Show business's response
Алефтина Бабканэдзэ
Level 5 Local Expert
February 4
Классное место) очень вкусные коктейли! мой фаворит “Cosmopolitan”) в лучшем исполнении красивых барменов . Очень внимательные) однозначно рекомендую к посещению.
1
Show business's response
Анастасия
Level 2 Local Expert
May 1
Потрясающе вкусные коктейли, гастрономические шедевры под видом закусок. Артём и Тимур, спасибо вам за приятный вечер 🙂🫶 Обязательно придём снова
1
Show business's response
993388 VcgtX3GOfRE
Level 3 Local Expert
April 26
Заходила в воскресенье в бар перекусить. Предложили сэндвич, который готовят по выходным из особо приготовленного мяса (со слов официанта). В меню это блюдо не указано. Испытала гастрономический шок! Бекон в очень остром соусе, корнишоны и заливка . Несочетаемо!!! Пришлось запивать водой. Ценник 850 рублей. Не рекомендую!! Есть более адекватные ценники и вкусная еда.
1
3
Show business's response
Станислав Кузин
Level 4 Local Expert
January 11
Потрясающее новое открытие! Тепло, уютно, вкусная еда с красивыми подачами, обаятельные и внимательные парни, но самое главное - топовые напитки!)