Ayami

Идеальное сочетание нежного охлаждённого лосося с рисом и водорослями нори. Подаём традиционно с имбирем, жгучим васаби и соевым соусом

Филадельфия классическая, Калифорния Чибо, Хот-ролл с лососем, Маки Пинагор с тилапией острый, Темпура Блэк, маринованный имбирь, васаби, соевый соус

Вонтоны — это небольшие китайские пельмени в форме узелка. Идеальное сочетание хрустящей оболочки и нежной начинки на основе лосося, а также кисло-острого соуса со сладким послевкусием, который подчёркивает нежную начинку и хрустящее тесто

Горячий суп на основе насыщенного куриного бульона, с добавлением японских специй. Подается с пшеничной лапшой собственного производства, отварным яйцом и куриной грудкой под золотистой корочкой

Классический тайский суп с традиционными специями, нежным кокосовым молоком и креветками. Подается с рисом, ароматным лимоном и жгучим чили

Запечённый ролл с шапочкой, нежным сливочно-сырным вкусом и начинкой из креветки. Подаём с терпким имбирём и острым васаби. Всё это дополняется сладковатым соусом унаги и кунжутом

Картофельные дольки, обжаренные до золотистой корочки во фритюре