Baklazhan
147 reviews
July 4
Хинкали в Моём вкусе ! Всем советую 👍! Очень вкусное ЖАРКОЕ ! ВИНО 🍷 КРАСНОЕ СУХОЕ, ПОЛУСЛАДКОЕ ТОЖЕ ПОНРАВИЛОСЬ! ПЕРСОНАЛ ОТЗЫВЧИВЫЙ , ДЕВУШКИ ВЕЖЛИВЫЕ , ОПРЯТНЫЕ, ПРИЯТНЫЕ НА ОБЩЕНИЕ!
October 6, 2023
Очень своеобразная атмосфера. Кухня-без нареканий, действительно вкусно готовят. Отличные официанты. А теперь подробнее об интерьере. Мы были в шоке, честно. Заведение позиционирует себя как кафе-ресторан, цены соответствуют ресторанным. Но. Сидишь за деревянным столом, и на деревянной лавке. Спасибо, хоть подушечки на них кинули. Ощущение что посетили больше забегаловку а-ля шашлычка, а не приличное заведение. В общем: и вкусно и грустно.
1
April 17
Кафе,, Батум,, сейчас называется. Прекрасно компанией погуляли. С девушкой песни попели и танцевали. Кухня хорошая. Вкусно всё. Надолго запомнится!
1
April 3
Прекрасная кухня!Почитав отзывы,хочу сказать:"Главное то,что внутри"!Мы на столько избалованы интерьерами и подачами,что большая часть заведений-наши потребности!Но не качество и вкус пищи!Если хотите отведать настоящей грузинской кухни,вам сюда!Рекомендую!
March 31
Отличная кухня, приготовлено вкусно и с душой. Праздничная атмосфера и хорошее настроение. Спасибо коллективу за доброе отношение!
1
September 4, 2023
Ну, не удивили... Персонал старался честно. Прилетали на неделю , объехали много заведений. Что в этом заведении НЕ понравилось.
Заказали кучу блюд, хотелось попробовать что бы в будущем знать куда и советовать кому 🤗 Но, нет... Ну не зашло. Ощущение что всё из заморозки и лежало точно не пару дней.
Вино принесли ну прям из пивного ларька на розлив 50 рублей литр, точнее на вкус совсем не вино, точно не вино, напиток скорее винный. Туалет все посетили после этих проб вина (3 вида на розлив) минимум по разу. Заказали мясо молодого поросёнка, но оно оказалось более взрослой особью, ну тут уж знаю вкус. А так, что бы прям вау, неа... Есть над чем поработать! Но, в любом случае процветания и успехов данному заведению.
1
October 27, 2023
Ну что сказать, когда вкусно, тогда вкусно
Ещё много блюд предстоит попробовать, но то что уже кушали очень хорошо (хинкали, аджапсандал, харчо - небо и земля с хочупури)
Правда обслуживание бывает спорное - харчо несли около 20 минут (объяснили что много заказов на доставку - странный аргумент, больше похоже на отмазку)
November 6, 2022
Любителям грузинской кухни, строго сюда. Отличные блюда, адекватные цены, уютная атмосфера. Что ещё нужно?! Обслуживание, внимательное к гостю, вкус блюд бесподобен. Желающим чего нибудь интересного в области гастрономии, горячо рекомендую данное заведение!
2
March 12, 2023
Огромное спасибо! Выше всяких похвал! Отмечали юбилей мужа в банкетном зале, все прекрасно! Великолепная грузинская кухня, красивая подача блюд. Огромное спасибо за прекрасный вечер!
3
1
March 13, 2023
Приятное заведение. Кухня отличная. Все блюда великолепные. Вино отличное. Обслуживание замечательное. Очень довольны. Рекомендую ресторан Баклажан. Так держать.
1
1
April 7, 2023
Здравствуйте. Хотелось обратиться к руководству кафе. Отмечали юбилей в банкетном зале. Нам и гостям очень понравилась кухня,обслуживание, но... давно пора обновить интерьер. Старые диваны покоцаные обои. Будем рады вернуться к вам в обновленный зал!
3
1
December 15, 2023
Отправились в желании отведать национальных вкусностей- хинкалий. Но, увы! Их не оказалось в меню, чем была ужасно расстроена именно я. Как так? Все ожидания не оправдались. Конечно мы отобрали, но больше нет желания к вам приходить.
August 30, 2023
Самое вкусное место в Барнауле ,пришли с девушкой случайно остались всем довольны и сервисом и кухней и атмосферой
1
January 31, 2023
Не очень понравилось,особенно в новогодние праздники. Это просто кафе покушать, но не для корпоративов. Маленький зал, а когда много людей, шумно, не слышно друг друга. Мне не понравилось. Конечно корпоратив больше здесь отмечать не будем.
1
1
December 4, 2023
Забронировали зал с августа месяца в итоге при составлении меню оказалось что нас не предпередили и не позвонили чтобы мы внесли предоплату для брони зала. В итоге испорченное настроение. Не рекомендую данное заведение
January 16, 2023
Место весьма аутентичное, неплохой чай и вкусное хачапури – на этом плюсы заканчиваются.
Заказывали крылышки фри, принесли что-то больше похожее на крылья гриль, причем горелые, на наш вопрос, почему принесли не то блюдо, так еще и горелое, официантка промолчала и мгновенно ушла. Не то, чтобы мы остались сильно разочарованы (хачапури спасло обстановку), но в это заведение однозначно больше не вернемся.
4
1
January 21, 2022
Кафе нам понравилось, были пару раз, тихо. Кухня прекрасная, все очень вкусное, свежеприготовленное. Направленность на грузинские традиции, но даже маленькому ребёнку есть что заказать) Раньше никогда не ела баранину, считала это гадость, но тут попробовала и поняла, что столько лет ошибалась😊
3
June 10, 2023
Началось все хорошо.И салат и баклажан и хинкали все вкусно,И девочки приятные и вежливые.Мясо ждали больше часа -принесли пересушенные люли..шашлык брали шею-голимая соль.и не прожевать.Отдали 5000 хоть и дали извининения в качестве литра вина-но уже не то.Вообщем не советую
4
1
November 4, 2023
Отмечали, день рождения. Понравилось все!!!! Обслуживание, кухня, уют. Рекомендую.
1
January 30, 2023
Отливная кухня, хорошее обслуживание. Один недостаток это небольшое помещение. Есть мнение, что для гриль-баров или ресторанов требуется больше или среднее помещение не меньше 120 м2.
1
August 28, 2023
Кухня не очень. Хинкали с мясом средние. Мясо в них странное, жестковатое. Толи переморозили толи еще что. Хинкали с сыром вообще плохие. Безвкусные, сыра мало. Только официантка молодец в этом заведении 👍🏻
June 11, 2021
11 июня 2021 года посетил кафе Баклажан на улице Балтийской г. Барнаул. Кухня разнообразная и очень вкусная, прекрасное обслуживание, соответствует своему названию Грузинской кухни, особенно понравились баклажаны с орехами, вкусные люля-кебаб и хачапури, вкус детства. Интерьер соответствует стилю. Одну звезду снизил за замороженную селедку. Выражаю огромную благодарность персоналу и особую благодарность шеф-повару кафе. С уважением гости из г. Иваново!
3
1
September 4, 2022
Вкусно!! Красивая подача! Скажу больше за 5 бизнес ланчей шестой в подарок ! Рекомендую однозначно!! Обязательно попробуйте харчо , очень вкусный суп !
April 21
Проходил мимо король и шут прыгну со сколы играл а так вроде идеально я не говорю что к л топ
2
March 5, 2023
Мне всё понравилось. Обслуживающий персонал на уровне. Это было пять лет назад. Сейчас я смотрю официанты другие, так что не могу сказать. Думаю что осталось на том же уровне. Спасибо!!!
3
1
September 11, 2021
Зал маленький, не уютный. Порции маленькие и все очень просто, такое можно и дома приготовить. Да, мясо мягкое. Вот зерна граната вообще белого цвета, лежали они где-то сутки наверное. Принесли овощное блюдо....сковорода горячая, а сам продукт холодный- это как??? И самое ужасное, букет цветов поставили в вазу с кипятком, мы это потом поняли, когда листья с цветов опали. Сидели около полутора часов и потом потрогали вазу, она была теплая. На наши замечания, официант сказала, ну и что, не я воду наливала... Впечатления от кафе .....на 3.
4
3
January 5, 2023
Раньше был нашим любимым местом , всё было на 5+. Сейчас всё изменилось , хинкали совсем не те стали , даже тесто совершенно другое , принесли нам на компанию хинкалей 12 штук, и все были с трещинами , дырками на тесте , весь сок естественно вытек . Верните повара , который был раньше
3
September 17, 2022
Уютный банкетный зал, внимательный персонал, большой выбор блюд. Здесь готовят лучший хачапури в городе!
1
1
March 18, 2023
Всё хорошо. Коллектив замечательный. Всем рекомендую. Уютное место, хорошие вина.
2
1
May 9, 2023
Пришли с супругой из всех блюд можно есть только хинкали остальное трудно назвать грузинской едой очень не довольны больше не ногой
July 17, 2022
2 звезды только за удобный туалет.
Официанка одна более менее курсы знает и умеет предложить, но к сожалению она была не у нас. Солянка очень кислая, ответили что из-за лимона, но это бред. Скумбрия очень много костей. Хачапуре из кислого теста. Нет больше туда не ногой. Если повар не умеет готовить солянку это плохое заведение.
4
October 15, 2023
В целом не плохо, не скажу по ассортименту, но харчо залетело на ура, рекомендую к ознакомлению🤝
December 25, 2021
Не рекомендую заказывать доставку в Баклажане, можете остаться без заказа и с испорченным настроением! Сделала за день заказ на 18ч, оплатила заказ, пришли гости на День рождения к 18ч , но вот время 20ч, а заказа нет. При этом мне самой приходилось 2 часа звонить выяснять где мой заказ, персонал просто лгал , что заказ был отправлен, но когда мне с трудом удалось выбить связь с водителем , который должен был доставить заказ, пояснил, что заказ ему отдали только в 19ч, хотя я заказывала доставку к 18ч. Персонал бросали трубки телефона, лгали мне, что заказ подъехал, сбрасывали мне какие то фото маршрута . В общем заказ до 20ч не доехал. Не рекомендую заказывать доставку в Баклажане, если не хотите остаться в праздник без еды и с плохим настроением!
4
1
March 14, 2023
Отличное место ,вкусная кухня ,обязательно приходите ,не пожалейте )))
2
1
March 26, 2023
Крутое место для отдыха, одно из лучших мест. Персонал вежливый.
1
1
June 30, 2021
В кафе уютно, еда вкусная. Один минус, рыбная тарелка. Рыба была замороженная. Мы пришли с ребёнком и остались довольны, блюда на любой вкус. Официантка грамотные девушки, знают блюда, советуют
3
October 22, 2023
Очень вкусно, маленький минус-долго готовят
January 9, 2021
Давно хотели сюда прийти и все никак не собирались. То есть посещение было долгожданным )) Мы любим грузинскую кухню и вино и пробуем везде, где нам приглянется.
Так вот. Интерьер, конечно, так себе, но на это при хорошей работе и кухне можно закрыть глаза. Мы заказали два бокала разных вин и в обоих вино было абсолютно выдохшееся и, я думаю, просроченное (открытая бутылка вина не должна стоять больше нескольких дней, а у этой жидкости даже отдаленно вкуса вина уже не было, вода с чем-то непонятным). Если у вас низкий трафик в праздничные дни, то будьте любезны предупреждать, что бокалами вино не подаёте. Кто не захочет взять бутылку - возьмёт чай, кто настроен на вино - возьмет бутылку! Но ПРОДАВАТЬ выдохшееся вино за полную стоимость (а накрутка за бутылку там, кстати, не маленькая, а бокал каждый стоил 250-270р, в сумме двух бокалов это цена того вина в магазине за бутылку)... Даже звучит безумно. Это такой позор для заведения 🤦🏼♀️ я не стала ничего говорить официантке по просьбе молодого человека, но для себя выводы мы сделали. Хачапур, кстати, был бесподобен и только за него две звезды, а не одну.
4
2
June 12
БОЖЕ ЭТО МЕСТО ПРЕКРАСНОЕ..!!!!
April 6, 2023
Хорошее кафе, вкусно,уютно, прекрасное обслуживание
January 26
Вкусно, шашлык очень вкусный
1
September 13, 2023
Отличная кухня,уютно и приветливо
2
June 19, 2023
Хорошое кафе с отменной грузинской кухней. Советую.
March 20, 2023
Вкусный шашлык, вежливый персонал, м детьми хорошо
1
January 30, 2020
Отмечали день рождения в малом банкетном зале. За обслуживание и сервировку 5 баллов. Всё очень вкусно!
Порадовало, что можно было принести свой алкоголь, напитки, детям тоже пиццу приносили, никто не запрещал.
Огорчило, что был неисправен DVD и мы, практически остались без музыки. Об этом при оформлении заказа никто не предупредил. Поэтому оценку снижаю.
4
October 12, 2023
Чача тут знатная, сру летиками из баклажанов особенно.
October 2, 2023
Кухня хорошая, напитки вкусные!
1
1
November 7, 2022
Отличное кафе! Быстрое обслуживание, вежливый персонал!
November 4, 2019
Интерьер приятный, блюда вкусные и большие порции. Обслуживание отличное. Цены средние. Кухня грузинская. Первый раз ела , понравилось. Из минусов. Не удобно расположен. И грязно в туалете..раковина неприятно мыть руки...
В остальном претензии нет. Посетить стоит.
5
December 26, 2022
Готовят вкусно, но места маловато для торжеств и гулянок
2
2