Bambarbiya
631 reviews
November 21
Ресторан расположен в отличном месте, в центре города,рядом с концертным залом и парком. По кухне стандартный набор русско-кавказских блюд. Вечером перед отъездом с отдыха решили хорошо посидеть в нахваленном ресторане. Сильно удивились. Ощущение, что официанты не очень рады гостям и ведут себя немного резко, и не очень дружелюбно . Очень громкое музыкальное сопровождение, певица и саундтреки, не дают возможности поговорить во время застолья. За музыку отдельный счёт - 100рублей с человека. Это ноу-хау, нигде не встречал такого. В целом, наверное, ресторан оправдал название-слово из лексикона Балбеса и Ко из "Кавказской Пленницы".
July 9
Очень приятное место для проведения праздников или просто для лёгкого ужина. Внутри мощные кондиционеры, что хотелось бы отметить быстрая подача блюд, особенно интересны из меню блюда от шеф повара. Заценили) шустрые девушки официанты, знают все меню и всё было с комфортом. Живая ненавязчивая музыка, можно было и поговорить и потанцевать. Оплата всеми возможными способами, что очень удобно. Спасибо за прекрасно проведённое время, люстры отпад! И да... Туалетные комнаты чистые и всегда есть одноразовые салфетки для рук, что очень приятно.
1
July 20
Красивый интерьер, есть места внутри и снаружи.
По кухне:
5 звёзд грилль мастеру!!!
Вкусное мясо (взяли шашлык из баранины (мякоть)), картофель Айдахо тоже очень понравился :)
Купаты говяжьи обычные самые... Хинкали приличные.
Салат Буржуа слишком тяжёлый для лета (язык, картофель, майонез и тд), салат весенний из вкусных свежих овощей, салат с тёплыми баклажанами тоже порадовал, баклажаны мягкие внутри с хрустящей корочкой.
Мороженное подаётся только 3 шарика и только ванильное, самое обычное.
Вино выбор небольшой, мы взяли кинзмараули, хорошее грузинское.
По напиткам.... Это больше всего надо доработать:
Апероль не понравился вообще.
Яблочный сок смесь Буратино и воды,
Кофе вообще никакой не понравился!
Персонал неприветливый.
Музыкальное сопровождение 100р/чел, даже если вы не хотите это слушать.
Цены выше среднего.
В совокупности 4 звёзды.
3
1
August 22
Неплохой ресторан. Достаточно вкусные блюда, утная обстановка, оригинальное название. Я брала горячие блюда, друзья - хинкали. Первое блюдо мне понравилось, хинкали, по словам друзей на 4. Грузинский салат брали все - понравился. Есть живая музыка, за которую снимают 100 р. с человека, не предупреждая об этом. Первый раз туда пришли, предварительно забронировав столик. Но по факту никакой брони не оказалось, а нам извинений никто не принес. Благо, что были свободные места, все-таки был день рождения, который и планировалось отменить в узком кругу друзей.
1
November 16
Ресторан очень хороший. Комфортно, уютно. Персонал доброжелательный, готовят очень вкусно и быстро. Цены нормальные. Один минус, живая музыка очень плохо поёт. Все портит своим пением.
July 21
Замечательное тематическое заведение. Перепробовали все меню - замечаний нет. Отличный мангал, очень понравились чаи и лимонады. Уютное расположение столиков и хорошее оформление.
August 26
Официанты очень вежливые,добрые и знают о блюдах,все расскажут,атмосфера супер,приглушённый свет и музыка.Ждали блюда недолго буквально 15-20 минут.Сама еда тоже очень вкусная.Все очень понравилось!
1
July 20
Неплохое заведение очень недалеко от лестницы в курортный парк, но не без своих недостатков.
В ресторане очень холодно внутри, постоянно, и потеплее нельзя. Меню смесь европейского и грузинского, но я бы не сказала что ресторан специализируется на какой то конкретной кухне. В целом цены адекватные, но дороговат мангал.
Запомнился цыпленок табака который был дико пересоленый. В целом зайти можно
October 13
Зашли по завтракать, со вчера хотелось хачапурьки свежей, но вечером в 23 уже было все закрыто по пути, утром зашли в Бамборбию) и не прогадали, выбрали между тремя заведениями, интерьер стильный, портреты наших любимых героев из фильма кауказская)пленница. Хачапурки взяли две разные и фруктовый чай облепиха с мятой, и медом в прикуску, не в чае, чай бомбический, мед свежий, похоже горный, разнотравие, хачапурки вкуснейшие, спасибо!. В туалете все чисто, бумажные полотенца! Не ветродуйчик, это важно! Всем советую, Бомбарбию ! Еслиб написал бы что то отрицательное, они бы меня зарезали))) так и сказали Бомборбия Киркуду))
November 22
Зашли, к сожалению, в ресторан «Бамбарбия». Железноводск.
Предупреждали, что в городских ресторанах местные не едят. Все ездут в Иноземцево. 10 минут на такси.
Но, так получилось, что после прогулки замерзали и решили мясо поесть в этом ресторане.
Теперь по порядку.
1. Обслуживание- 3. Долго и это при загрузке ресторана на 40%.
2. Качество и подача закусок - 3 с минусом . Тарелка солений - это 1 огурец, 1 помидор, капуста квашенная 50 гр. и 2 большие головки чеснока жуткого посола.
3. Шашлык ( мякоть из баранины) - полусырое( с кровью) .
4. Люля из курицы- 4 с минусом.
5. Тарелка с салом- отвратительна. Сало так не подают. И в целом- оценка- 2
И да, уберите певицу. Фальшивит жутко, Громкая музыка мешает разговаривать,
Полное ощущение, что вернулись в ресторан середины 90-х, с посредственным обслуживанием, плохой кухней и сомнительным интерьером. Очень печально, что данные ресторан находится в туристическом центре города, куда гости Железноводска идут в надежде получить хороший сервис и кавказское гостеприимство. Увы. Это не про ресторан « Бамбарбия»
Очень плохое послевкусие, разочарование. Счет в 6 тысяч, с учетом спиртного, оплатили полностью. Хотя
за мясо можно было смело не платить. Ах, и «вишенка на торт»!
Когда мы зашли в ресторан - из условно 10 столов было занято 4. Нам предложили присесть за большой стол( на 6 чел), а нас 2 человека , но предупредили, что могут к нам «подсадить» других гостей😂
И после этого, кто- то скажет, что здесь не общепит времен СССР????
1
December 10, 2023
Хорошее уютное место. Атмосферное и приятное, готовят вкусно, немного бы побольше ассортимента в еде, хотя он и так хороший, но все же, и в ассортименте алкоголя(в меню нет шампанского) послать с компанией отметить ДР не плохо, для ресторана цены не плохие, но на что то очень завышены, беруз обязательно за муз сопровождение, не важно, слушали ли вы или нет, танцевали или нет, в чек это внесут причем не на стол, а на человека. Заказ песни по мне дороговат, ну а в целом впечатление больше приятное, чисто это главное
June 10
С огромным удовольствием пишу отзыв. Так как рядом со мной жена, отзыв будет эмоциональный. Посещам ресторан Бамбарбия каждый раз, когда приезжаем в санаторий им. Тельмана. Очень-очень довольны! Большое спасибо Ксюше, обслуживание выше всех похвал! Чисто, уютно, комфортно, вкусно, замечательно !Отдохнули от души. Спасибо шеф-повару за блюда, аппетитно. Киндзмараули прекрасно! Сделали фото на память, будем всем показывать и рекомендовать ваш ресторан. В четверг у нас встреча с друзьями у Вас!
2
July 29
Приятный ресторан, красивый зал,комфортная температура, как раз отдохнуть после посещения парка. Цены приемлемые, блюда вкусные. Будьте внимательны со счётом, проверяйте, нам посчитали другое вино.
July 9
Весьма примечательное заведение. Еда вкусная, обслуживание в целом нормальное. Правда есть элементы забывчивости у обслуживающего персонала - забыли принести заказанные напитки. Кроме того обратите внимание, что в счет без предупреждения могут включить сумму за непонятное "музыкальное сопровождение", в котором вы и не нуждались.
June 4
Атмосферное место с хорошей музыкой. Из меню пробывали салат цезарь, который был вкусным. Коктейль апероль и хачапури по аджарски - не порадовали, странного качества. Официант по имени Зоя излишне высокомерна при общении с посетителями заведения.
1
July 2
Лучшее заведение в Железноводске. Всё понравилось интерьер, обслуживание, вкусная еда! Девочки официанты молодцы, все подскажут, всё расскажут. Официант Зоя умничка!!!
1
October 31
Привет хозяевам заведения. Или вчера за качеством никто не следил, или так обычно в этом заведении.
Принесли меню. Мы выбрали. Оказалось при заказе, что хачапури в это время суток в этом заведении отсутствуют (14-00). Ладно. Тогда побольше хинкалей и чанахи (очень хотелось побыстрее поесть после туристических нагрузок)). Все несли очень долго, имитируя, что только что готовят.
В итоге :
Чанахи не в горшочках, а как овощной суп. В этом супе, пару маленьких кусочков мяса.
Хинкали вообще как издевательство над грузинами: пустые наполовину (ощущение, что куплены в ближайшем магазине), а, самое главное, были заморожены. Т.к. принесли отваренные, но у ножки мясо не успело разморозиться. Ничего. Потерпим. (очень есть хотелось, напомню). Всё, кроме счета, несли очень долго (хотя была не полная загруженность заведения).
Моё мнение, это кафе, но никак не ресторан. Ценник приемлем, но с учётом остального, такая, достаточно высокая оценка.
В Тбилиси такое бы есть не стали.
Говорю по существу, т.к. неделю назад оттуда.
2
October 31
Приятный ресторан . Очень грамотный и вежливый парень официант . Кухня оставляет желать лучшего . Коктейли сделаны не по технологической карте а на глаз. Вечером поет приятная девушка . Очень весело на танцполе.
1
1
June 13
Очень нравится интерьер ресторана, общая структура. Очень приличная кухня, особенно, пеновани - шедевр кулинарии! Несколько удивил формат работы артистов (певцов) - поют 15...20 минут, затем перерыв 30...40 минут. Несколько странно для вечернего ресторана с шикарным танцполом.
3
July 2
Год назад посещали этот ресторан и очень сильно понравилось. Заказывали грузинские блюда такие как садж, карамелезированные баклажаны и лобби. Недавно решили снова в него зайти. Заказали те же блюда однако сильно удивились. На фото представлено блюдо садж в котором повар решил посыпать жаренный лук кусочками говядины, хотя по рецепту в этом блюде лука быть не должно. Остальные блюда оказались сырыми и есть их желания не было. Из всех грузинских блюд в этом ресторане осталось только вино.
1
June 15
Из плюсов: атмосферное место, красивая посуда
Из минусов: муж заказал солянку от шеф-повара за 510 руб. По факту это был бульон с ломтиком лимона, маслиной и кусочком мяса. Разочарование полнейшее.
Я заказывала хинкали с говядиной, оказались пересолёные.
При оплате чека обратила внимание, что за 1 болгарский перец на мангале с меня взяли 900 руб. Ошибку признали, деньги вернули. Но ситуация неприятная. Так что советую внимательно изучать чек перед оплатой
May 13
Хороший ресторан, с удачным расположением и прекрасным обслуживанием.Но музыкальное сопровождение в виде живой музыки ,исполняемый девушкой, просто ужас.Музыкального сопровождения нет, от слова совсем, 2 песни споёт и уходит, перерыв, при этом оставляет тихую музыку.В то время, когда люди уже хотят танцевать, а все..перерыв.И так весь вечер.Получается, что оплачивая музыку, вы ещё и должны ещё раз платить за то, чтобы включали музыкальное сопровождение, пока у неё перерыв или перекур, что происходит очень часто и длительно.И если вы хотите весело провести время на танцполе, то это не вариант.Не рекомендую,услуга по музыкальному сопровождению вообще никакая!!!Вокал оставляет желать лучшего, а не поиска под микрофон.
4
October 10
Плюсы: вкусная кухня, быстрая подача, приятный интерьер.
Минус и очень неприятный, живое музыкальное сопровождение, это зашквар! Мало того, что когда она поет, разговаривать невозможно, слушать тоже, репертуар оставляет желать лучшего, так ещё и деньги плати. Почему то официант даже не предупредил о данной услуге. Прям испортили настроение.
October 25
Были проездом в Железноводске, зашли в данное заведение.
Вкусный кофе, сырная тарелка, салат Капрезе Буффало.
Зал был пустой, хотели сесть где-нибудь в уголочек. Хостес категорично показала нам столы для 3-х персон (у окна и в центре зала). Окей. Позже пришли 2-е мужчин (похоже из персонала) и сели за тот стол, который мы изначально хотели. Обидно.
Хинкали больше похожи на манты, очень толстое тесто.
Хачапури по мигрельски - мало сыра, по виду сыр был из разряда "российский".
В салате с грушей и куриной печенью была пресная печень.
Официантка была приятная и внимательная)
1
November 10
Вся компания в восторге.
Все очень вкусно.
Красивая подача, живая музыка, отличное заведение. Рекомендую однозначно.
1
August 19
Одна звезда только повару! И одна за чистоту в зале. Остальное просто ужасно! Официантка грубая, попросили время, посмотреть меню, видимо по ее мнению 1 минута это нормально, обслуживание ужасное! Принесла мне салат намного раньше чем заказ мужа, он смотрел , как я ем(у меня был теплый салат с печенью) и ждал свое мясо! Принесли ему картошку, она естественно остыла, пока принесла мясо в котором был только лук, поэтому и заказывал картошку сверху! Ещё огромный минус- нас не предупредили, что через 10 минут будет петь женщина, под названием вечерняя программа, за которую естественно нужно доплатить. Мы, например, не любим кабачные застольные песни типо шашлычок под коньячок и т.д. Так что заведение не рекомендую!
3
July 28
Ресторан оформлен в тематике кинофильма Кавказская пленница , отличная кухня, порции очень большие, атмосфера располагает к отдыху! !
April 12
Красивое, стильное место. Выбор пива небольшой, но закуски к пиву шикарные. Взял креветки под пиво - все крупненькие, икряные. Ребёнку понравилась паста, супруга оценила хачапури лодочку. Рекомендую.
October 16
В зале помимо нас была одна пара, при этом свой заказ (рыба с овощами) ждали больше 40 минут, а когда вынесли, то овощи альденте приготовленные на гриле были холодные.
Бокал с вином был с отпечатками губ предыдущего питейщика. Приборные салфетки с пятнами.
С оплатой вообще странная история, и перед тем как принять заказ нас не предупредили что картой расплатиться нельзя.
2
June 23, 2023
Я посетил ресторан Бамбармия в Железноводске со своей семьей и наш опыт был превосходным. Еда была действительно вкусной и разнообразной, качество было на высоком уровне. У нас было несколько блюд, и каждое было свежим и удивительным. Обслуживание было очень профессиональным и дружелюбным; мы были приветствованы с улыбкой и вниманием. Ресторан оформлен с большим вкусом, что создает приятную атмосферу для посиделок и общения. Мы великолепно провели время и с нетерпением ждем повторного посещения Бамбармии в будущем. Я рекомендую ресторан всем тем, кто ищет качественную еду, отличное обслуживание и приятную атмосферу в центре Железноводска.
3
2
August 21
Хорошое местечко что бы вкусно покушать вместе с семьей, также очень хороший гриль-мастер, еда относитель не дорогая есть места в здании и на улице
1
1
August 24
Прочитали отзывы и решили с мужем пойти поужинать в этот на хваленый ресторан. Были разочарованы , цена не соответствовала качеству. Заказали садж, мясо было резиновое, приправы мало, почти не чувствовалось, овощи были сушёные, тонко порезаны. Салат несуаз с размороженым мясом которое пахло холодильником. Из всех заказаных блюд понравился только чай и один салат. Не советую этот ресторан. Без обид ребята. Если вы задаете такую планку по ценам то еда должна быть качественной, что бы хотелось прийти к вам ещё.
July 14
Большой зал, красивый интерьер, вкусная еда и гуманные цены) Отличное месторасположение - у входа в парк.
September 15, 2023
Хороший уютный ресторан. Приехали на один день в Железноводск, случайно зашли покушать, и остались в восторге. Цены выше среднего, но оно того стоит! Всё очень вкусно и сытно! Заказывали хачапури, долму, солянку, азербайджанский хинкал, кумач, курзе, каждое блюдо заслуживает своего внимания, всё очень понравилось.
Обслуживала официантка девушка блондинка ( не запомнила имя) немного высокомерно общалась, казалось, что мы нежданно пришли к ней домой....
5
4
December 28, 2023
Все хорошо, но заказав солянку от шефа за 510₽ и выход 400 гр. я надеялся вкусно покушать! Но по факту принесли горшочек чуть больше половины наполненный супом!! В то время как детям и супруге принесли 300гр лапши явно больше по обьему!!
Официант на мою просьбу объяснить куда делся обьем из моей тарелки отправила мена к шеф повару))) с виду напоминающего охранника, ни формы ни колпака, парень в свитере и джинсах …. Повар ли он вообще…. Суть в следующем, мне достали весы на бара и продемонстрировали как получается 400 гр, фокус в том что в меню написано что в составе блюда идет: лимон, маслина, сметана!!
По факту лимона отрезано добрая колясочка маслина поймана с грецкий орех, положил в пустой гршок-торелку поставив на весы и сбросив на 0, ок! Налил целый горшок солянки как эталонный на весах, и весы показали 393-+5гр, как раз добавь сметану и получаем требуемые 400гр!!! Но даже так, заполненный эталонный горшочек почти доверху явно отличался от поданного мне, чуть выше середины!! фото прикладываю. В итоге поняв что солянка в граммах складывается из оливки+лимон+сметаны!!! А в каких граммах он решает сам!! В тоге сошлись на ухе от шефа, налили реальные 400гр , я остался доволен! Но персонал без чаевых!!!! В целом вкусно! Уха хорошая, солянку увы не попробовал!
4
1
October 25
Замечательный ресторан! Все, что ели - все вкусно! Официанты отличные! Хотелось возвращаться снова и снова, так и делали!
2
1
June 9
Приятно и вкусно,чисто,музыкальное сопровождение топ! С удовольствием вернёмся ещё и порекомендуете друзьям
1
1
March 29
Отличный ресторан с красивым залом и вкусной кухней! Будьте готовы к тому, что блюдо надо заказывать одно на двоих, так как порции огромные. Быстрое и вежливое обслуживание, чистота, красивая посуда (моя слабость)), живая музыка по вечерам. Моя любовь -это каре ягненка, оно здесь потрясающее, нежное и сочное!
2
1
December 6, 2023
Посетили 5 декабря 23г ресторан Бамбарбия.Остались очень довольны и чудесной кухней и прекрасным обслуживанием. Весь вечер звучала музыка, блюда не пришлось долго ждать, все было очень вкусно! Наш стол обслуживала Ниневия, очень приятная и улыбчивая девушка. Если будите в Железноводске , обязательно посетите данный ресторан! Рекомендуем!!!
August 7
Приятный ресторан, стильный дизайн, в целом вкусная еда. Приятные персонал.
Минус звезда- за таракана в туалете
Было бы приятнее с ним не встречаться
July 6
Каждый год приходим в этот ресторан и каждый раз вкусно!
Цены чуть ниже московских, сервис хороший. По выходным живая музыка
3
1
October 11
Блюда вкусные, достаточно быстро принесли, но 100 рублей за музыкальное сопровождение это лишнее, и не из-за скупости, а певице, которая там поет, следует научиться попадать в ноты, готова была заплатить, чтобы она замолчала, я давно не слышала такой фальши.
November 6, 2023
Заведение отличное, в котором можно посидеть в хорошей компании и отдохнуть. Все подавали во время, атмосфера хорошая. Кухня, напитки на отличном уровне.
Официант "мальчик" А****м нам попался замечательный и был обходительный, вежливый и культурный.
Но другой официант "девушка" грубо отвечала на наши вопросы. И вообще, вела себя по хамски, что не подобается в данном заведении.
3
2
September 1
Разочарован !
Читаю отзывы и не могу понять, то ли народ впервые пробует мясо на мангале или отзывы о кухне сложены на салатах! Как ресторан и интерьер то все нормально. Но вопросы к кухне и ценам ребят тут все ПЛОХО . Отдельное замечание персоналу, ребят который сидит на улице и курит кальян и хамски отвечает на просьбы и вопросы с которыми к ним обращаются . В общем очень жаль
1
1
November 10
В ресторане не понравилось.От еды не получили никакого удовольствия. Печень в сетке- сухая. Садж из баранины- мясо жёсткое,1 гриб,несколько кружочков картофеля, 2 кусочка перца. Овощи гриль не вкусные, сырые. Салат из баклажанов и цезарь так себе.Только люля из баранины нормальные.
Берут по 100 рублей с человека за музыкальное сопровождение, но певица петь не умеет. Да и спела сама 4 или 5 песен за весь вечер, включала музыкальные записи. Ушли разочарованные. Не рекомендуем
1
1
August 29
Кухня выше всяких похвал!!!быстро и вкусно! Шашлык от Бога!!! Обслуживание тоже на уровне. Рекомендую!!!
1
1
November 12, 2023
Неожиданно понравилось. И еда, и обслуживание. Порции большие, много не заказывайте. Долма - супер, садж с бараниной - 🔥! Суп бозбаш пустоват, можно и получше. Бараньи язычки с мангала вкусные. И даже местное красное сухое было вполне к месту.
1
1
May 1
Не понравилось обслуживание. Было много свободных столов, мы выбрали в углу, официантка сказала, что этот стол большой (на 6чел, нас 4чел было) и предложила стол в центре зала напротив входа. Рядом ещё и сцена с живой музыкой. Мы друг друга вообще не слышали, пришли просто поужинать, на вечернюю программу не собирались оставаться. Официантка принесла меню и ушла, минут 15 её ждали, так и не подошла. В итоге, встали и ушли, нашли другой ресторан. Девочки в зале вообще не расторопные, ходят как сонные мухи, музыка орёт. Настроение испорчено. Не советую.
2
August 26, 2023
Сегодня после прогулки по парку, решили зайти перекусить, в зале относительно чисто, интерьер какой то странный, не соответствует названию, в зале работало 3 официанта, не особо расторопные и не знающие меню, одна говорила что хачапури на мангале есть, другая сказала нет. Люля куриные на мангале не очень, такое впечатление что их жарили во фритюре, они даже дымом не пахнут и жарили вчера или утром, а потом перед подачей разогрели в микроволновке. Солянка по грузински, просто какой то суп томатный и кислый, ни специй ни остроты и вишенка на торте- одна маслина на всю солянку.. Лаваш не свежий, крошется, видимо вчерашний...Нормальное только капучино и махито.. Резюме: ресторан на один раз, никакого впечатления не произвёл, вернуться нет желания совсем....
5
1
February 14, 2023
Приехали в Железноводск отдохнуть. После прогулки в парке зашли к вам с подругой перекусить и согреться. И не пожалели. Как приятно проводить время в таких уютных, красивых, спокойных местах. Это так помогает отвлечься от городской суеты. А ведь мы так удивительно созданы Богом , что получаем удовольствие от пищи и радость от общения с друзьями. К сожалению , в наше время это не так часто получается. Сердце греет обещание, что в скором будущем намерение Создателя исполнится , и земля вновь станет прекрасным садом.
Спасибо вам за ваш труд , приветливый персонал, вкусную еду. Буду рада вернуться к вам снова.
5
2