Фирменный паштет с желе из мадеры и тостами бриошь
Паштет поливается глазурью из фреша моркови и апельсина, подается в форме мини-мандаринок. Подается с желе из мадеры (мадера – это крымский херес), точками яблочного пюре, крошкой бисквитной, соусом глофа и поджаренными тостами бриоши
670 ₽270 g
Суп с домашней лапшой и цыплёнком
Ароматный суп с домашней лапшой и нежным цыпленком. В основе - сочное куриное филе и тонкая, домашняя лапша. Яйцо и свежая зелень - яркий финал, подчеркивающий натуральный вкус ингредиентов
420 ₽350 g
Куриное бедро с картофельным гратеном
Сочное куриное бедро, приготовленное до золотистой корочки. Гратен из ломтиков картофеля, запеченных со сливками, чесноком и щепоткой пармезана. Хрустящие чипсы из корня сельдерея служат отличным дополнением для этого блюда
Нежное сочетание аль денте пасты, сочного бекона, пармезана, создаёт неповторимый вкус. Добавление соуса Пармезан усиливает сырный вкус и аромат.
750 ₽290 g
Паста с молодым цыпленком и сезонными овощами
Нежное блюдо из лапши с молодым цыпленком и сезонными овощами. Сочный цыпленок, обжаренный с хрустящим репчатым луком, сладким болгарским перцем и пряным имбирем. Все это сочетается с лапшой и щепоткой свежего зеленого лука
670 ₽300 g
Пицца Пеперони с пряными колбасками
25 см
950 ₽480 g
Фокачча в ассортименте
320 ₽180 g
Домашний пирог со сливочной рикоттой
Хрустящая основа из миндального сабле. На нее выкладывается начинка из рикотты. Вершину блюда составляет воздушный сливочно-заварной крем, украшенный свежими сезонными фруктами и присыпанный сахарной пудрой
Шикарный ресторан. Были вчера, погода радовала, поэтому расположились на террасе. Обслуживание на высшем уровне. Нас обслуживал Александр, замечательный молодой человек. Повару отдельный респект, все блюда приготовлены были чудесно. И у меня и у подруги было всë вкусно. Салат "Цезарь" заправляли обогащëнным кислородом соусом при нас. Салат был очень нежным, много пармезана Это вкуснотища просто! Чай в чайничке всегда подогревается на свече, говяжьи щëчки нежнейшие, десерт изумительный, брали чизкейк, не сладющий, как везде. Всё очень здорово! Рекомендую это заведение к посещению! А атмосфера какая уютная!!!
4
2
Show business's response
Марина Ионова
Level 14 Local Expert
November 18, 2024
Замечательное местечко для отдыха в Центре Краснодара...
Шедеврально всё: подача блюд, сервировка стола, меню с разнообразием вариантов, дизайн зала и террасы.
И особо отмечу фееричный вкус блюд... Это просто Космос... Благодарю Шеф-Повара!!!
Карта бара приятна, как и напитки - волшебно , утоляющие жажду...
Респект - Собственникам и всему коллективу! Вы на Высоте!!! Рекомендую...
1
Show business's response
Виктория
Level 7 Local Expert
March 25
Не понимаем, почему не были тут раньше. Отличный ресторан с авторской кухней. С первого шага сложилось хорошее впечатление. Внутри красивый дизайн с большими столами и диванами. Также отдельно хотелось отметить официанта Михаила, который чутко подошел к выбору вина, рассказывая про каждый сорт, основываясь на наших предпочтениях. Разнообразное меню, где хочется попробовать все. Единственный незначительный минус, так это то, что про коктейли и лимонады надо уточнять у официанта, ибо там просто красивые названия, без описания состава напитка. В заведении нет громкой музыки, как по мне, это огромный плюс, ибо можно спокойно сидеть и общаться, не пытаясь перекричать музыку. Ну а после вкусного ужина можно с удовольствием прогуляться по красной, так как ресторан находится в самом центре города, что не может не радовать. Обязательно вернемся сюда летом, когда откроют веранды.