Для большой компании | for large the company | 对于一家大公司 / Фондю
Жареный рис | fried rice | 油炸米饭
Show all categories
Фо. бун. миен | vietnamesse noodles | 越南面条
Фо Бо / Pho Bo
Сытный вьетнамский суп на наваристом бульоне, приготовленном по традиционному рецепту, с лапшой Фо, кусочками отварной говядины и зеленью
250 ₽
Фо Бо / Pho Bo
Сытный вьетнамский суп на наваристом бульоне, приготовленном по традиционному рецепту, с лапшой Фо, кусочками отварной говядины и зеленью
350 ₽
Фо Тай Лан / Pho Tai Lan
Сытный вьетнамский суп на наваристом бульоне, приготовленном по традиционному рецепту, с лапшой Фо и говядиной, обжаренной на воке и зеленью
280 ₽
Фо Тай Лан / Pho Tai Lan
Сытный вьетнамский суп на наваристом бульоне, приготовленном по традиционному рецепту, с лапшой Фо и говядиной, обжаренной на воке и зеленью
380 ₽
Фо Шот Ванг / Pho Sot Vang
Пряный вьетнамский суп на наваристом бульоне с рисовой лапшой Фо, кусочками ароматной тушеной в красном вине говядины и зеленью
280 ₽
Фо Шот Ванг / Pho Sot Vang
Пряный вьетнамский суп на наваристом бульоне с рисовой лапшой Фо, кусочками ароматной тушеной в красном вине говядины и зеленью
380 ₽
Фо Тхап Кам / Pho Thap Cam
Сытный вьетнамский суп на наваристом бульоне с рисовой лапшой Фо,
приготовленном по традиционному рецепту, нежными кусочками говядины, курицы и зеленью
250 ₽
Фо Тхап Кам / Pho Thap Cam
Сытный вьетнамский суп на наваристом бульоне с рисовой лапшой Фо,
приготовленном по традиционному рецепту, нежными кусочками говядины, курицы и зеленью
350 ₽
Фо Га / Pho Ga
Сытный вьетнамский суп на наваристом бульоне, приготовленном по традиционному рецепту, с лапшой Фо, курицей и зеленью
220 ₽
Фо Га / Pho Ga
Сытный вьетнамский суп на наваристом бульоне, приготовленном по традиционному рецепту, с лапшой Фо, курицей и зеленью
320 ₽
Бун Манг Нган / Bun Mang Ngan
Ароматный суп на наваристом бульоне с лапшой Бун, кусочками утки, молодым бамбуком и зеленью
250 ₽
Бун Манг Нган / Bun Mang Ngan
Ароматный суп на наваристом бульоне с лапшой Бун, кусочками утки, молодым бамбуком и зеленью
350 ₽
Бун Манг Мок / Bun Mang Moc
Ароматный суп на наваристом бульоне с лапшой Бун, мясными фрикадельками, молодым бамбуком и зеленью
250 ₽
Бун Манг Мок / Bun Mang Moc
Ароматный суп на наваристом бульоне с лапшой Бун, мясными фрикадельками, молодым бамбуком и зеленью
350 ₽
Миен Манг Нган / Mien Mang Ngan
Ароматный суп на наваристом бульоне со стеклянной лапшой Миен, кусочками утки, молодым бамбуком и зеленью
250 ₽
Миен Манг Нган / Mien Mang Ngan
Ароматный суп на наваристом бульоне со стеклянной лапшой Миен, кусочками утки, молодым бамбуком и зеленью
350 ₽
Миен Куа Бэ / Mien Cua Be
Ароматный суп на наваристом бульоне с лапшой Миен, деликатесным мясом краба, зеленью
330 ₽
Миен Куа Бэ / Mien Cua Be
Ароматный суп на наваристом бульоне с лапшой Миен, деликатесным мясом краба, зеленью
430 ₽
Бун Ча / Bun Cha Nuong
Традиционное блюдо севера Вьетнама из лапши Бун,
пикантного шашлыка из свинины, свежим овощным ассорти. Подается с вьетнамским соусом
380 ₽
Бун Бо Нам Бо / Bun Bo Nam Bo
Традиционное блюдо юга Вьетнама из лапши Бун,
ароматной тушеной говядины с чесноком, овощным
ассорти. Подается с вьетнамским соусом
380 ₽
Горячие блюда | hot dishes | 热菜
Бо Лак Кань / Bo Lac Canh
Кусочки говядины, обжаренные с ломтиками болгарского перца и луком,
430 ₽
Бо Шот Тиеу Ден / Bo Sot Tieu Den
Говядина в пряном соусе с черного перца
430 ₽
Бо Бит Тет / Bo Bit Tet
Аппетитный бифштекс под мясным соусом. Подается с золотистым картофелем–фри
430 ₽
Вит Сао Кай / Vit Xao Cay
Утка, обжаренная в остром соусе
370 ₽
Га Шот Нам / Ga Sot Nam
Курица под соусом из грибов
330 ₽
Га Чиен Шу / Ga Chien Xu
Курица в панировке, обжаренная с черным перцем
360 ₽
Ка Хонг Чиен Тхай Лан / Ca Hong Chien Thai Lan
Окунь в панировке Тхай Лан
390 ₽
Ка Чеп Чуа Нгот / Ca Chep Chua Ngot
Обжаренный карп под кислосладким соусом
430 ₽
Мык Сао Зыа / Muc Xao Dua
Кальмар, обжаренный с ананасами
420 ₽
Мык Там Бот Чиен Шу / Muc Tam Bot Chien Xu
Хрустящие обжаренные кальмары в панировке
420 ₽
Том Сао Чуа Нгот / Tom Xao Chua Ngot
Изысканные креветки, обжаренные с ананасом, сладким перцем и луком
580 ₽
Том Там Бот Чиен Шу / Tom Tam Bot Chien Xu
Хрустящие обжаренные креветки в панировке
550 ₽
Том Сао Хат Деу / Tom Xao Hat Dieu
Восхитительные креветки, обжаренные с кешью,
580 ₽
Том Шот Му Тат / Tom Sot Mu Tat
Пикантные креветки под соусом Му Тат
550 ₽
Для большой компании | for large the company | 对于一家大公司 / Фондю
Фондю с говядиной / Lau Bap Bo
Ароматный суп-фондю на мясном бульоне с говядиной и зеленью
1810 ₽
Фондю с морепродуктами / Lau Hai San
Ароматный суп-фондю на бульоне
с морепродуктами и зеленью
1750 ₽
Фондю ассорти / Lau Thap Cam
Ароматный суп-фондю на бульоне с мясом и зеленью
1750 ₽
Вит Коау Ла Чань / Vit Quay La Chanh
Изысканная утка-гриль с ароматными листочками вьетнамского лайма
1700 ₽
Вит Шот Кам / Vit Quay Sot Cam
Утка-гриль с апельсинами
1900 ₽
Вит Шот Зыа / Vit Quay Sot Dua
Восхитительная утка-гриль под соусом из ананасов
1900 ₽
Ка Чеп Хоа Кук / Ca Chep Hoa Cuc
Жареный карп без костей в хрустящей панировке Хоа Кук
1950 ₽
Ка Чеп Ныонг / Ca Chep Nuong
Ароматный карп на вертеле
1620 ₽
Ка Чеп Хап Биа / Ca Chep Hap Bia
Нежный карп, приготовленный на пивной бане
1610 ₽
Ка Чеп Ной Тхит / Ca Chep Nhoi Thit Bo Lo
Восхитительный карп, фаршированный нежной Говядиной, грибами Шитакэ, стеклянной лапшой Миен и луком, приготовленный в печи
1790 ₽
Фрукты из вьетнама | fruits from vietnam | 来自越南的水果
Маракуйя
890 ₽
Папая
780 ₽
Манго
860 ₽
Манго VIP
920 ₽
Личи
900 ₽
Рамбутан
800 ₽
Лонган
850 ₽
Драконий фрукт
800 ₽
Красный драконий глаз
950 ₽
Гарниры | garnishes | 小菜
Фирменные рисовые чипсы мал. / Phong Tom
120 ₽
Фирменные рисовые чипсы больш. / Phong Tom
190 ₽
Картофельное фри / Khoai Tay Chien
120 ₽
Кукуруза Нго Чиен Бо / Ngo Chien Bo
Нежные крупинки кукурузы в панировке,
обжаренные на большом огне
230 ₽
Рау Сао Тхап Кам / Rau Xao Thap Cam
Жареные вьетнамские травы и овощи
230 ₽
Рис Жасмин / Com Trang Thom
Ароматный вьетнамский отварной рис
120 ₽
Рисовая Лапша / Bun
Рисовая лапша Бун
120 ₽
Бань Бао / Banh Bao
Ароматные вьетнамские паровые пирожки с начинкой из свинины, черного древесного гриба, рисовая лапши и половинки куриного яйца
Настоящий традиционный вьетнамский кофе в нацональном фильтре со сгущеным молоком
250 ₽
Вьетнамский натуральный зерновой кофе
Со сгущеным молоком или со льдом
220 ₽
Американо
200 ₽
Эспрессо
120 ₽
Двойной эспрессо
200 ₽
Горячий шоколад
250 ₽
Бизнес-ланч / С 11:00 до 17:00
Бизнес-ланч по понедельникам
1. Салат из курицы и капусты 120 гр
2. Картофельный суп 180 гр
3. Жареная курица с овощами и зеленью+рис/лапша/картофель-фри 300 гр.
4. Чай или фруктовый морс 250 мл.
389 ₽
Бизнес-ланч по вторникам
1. Морковный салат 120 гр.
2. Куриный суп с лапшой 180 гр.
3. Тушеная скумбрия с пряными травами + рис/лапша/картофель-фри 300 гр.
4. Чай или фруктовый морс 250 мл.
389 ₽
Бизнес-ланч по средам
1. Салат из помидоров и огурцов 120 гр.
2. Грибной куриный суп 180 гр.
3. Кисло-сладкая свинина+рис/лапша/картофель-фри 300 гр.
4. Чай или фруктовый морс 250 мл.
389 ₽
Бизнес-ланч по четвергам
1. Салат с фунчозой 120 гр.
2. Суп с говядиной и лапшой 180 гр.
3. Скумбрия в томатном соусе + рис/лапша/картофель-фри 300 гр.
4. Чай или фруктовый морс 250 мл.
389 ₽
Бизнес-ланч по пятницам
1. Салат из капусты 120 гр.
2. Тыквенный суп 180 гр.
3. Кисло-сладкая курица + рис/лапша/картофель-фри 300 гр.
4. Чай или фруктовый морс 250 мл.
Тонизирющий зеленый вьетнамский чай с женьшенем и ананасом
270 ₽
«Зеленый Имбирь»
Восхитительный зеленый имбирный чай
270 ₽
Салаты | salad |沙拉
Салат Быой Том / Salad Buoi Tom
Аппетитный салат с креветками, тонизирующими кусочками грейпфрута и овощами.
290 ₽
Салат Шу Хао Бо / Salad Su Hao Bo
Салат из вяленой телятины, маринованной капусты Кольраби, моркови и зеленью с толченым обжаренным арахисом под вьетнамским соусом.
270 ₽
Салат Вегетарианский / Salad Rau Tong Hop
Освежающий салат из овощей под вьетнамским соусом.
190 ₽
Салат Снежинка от Бик Кау
Фирменный салат из вьетнамского древесного гриба “снежное ухо” с ломтиками нежнейшего куриного филе, свежими огурцами и болгарским перцем, заправленный вьетнамским соусом и посыпанный кунжутом
290 ₽
Миен Хай Шан / Mien Hai San
Фирменный морской салат с кальмарами, креветками, стеклянной лапшой Миен, болгарским перцем, огурцом, морковью, зеленым луком и зеленью под вьетнамским соусом,
290 ₽
Супы | soup | 汤
Суп Том Ям / Sup Tom Yam
Кисло-острый суп на основе куриного бульона, кокосового молока, лемонграсса, имбиря, лайма, с креветками, кусочками кальмара и шампиньонами
350 ₽
Суп Том Зыа / Sup Tom Dua
Изысканный суп с креветками, свежим ананасом, ароматным грибом Шитакэ, яйцом и свежей зеленью
160 ₽
Суп Га Нам / Sup Ga Nam
Суп из нежнейшего куриного филе, ароматных грибов Шитакэ со свежей зеленью
150 ₽
Суп Хай Шан / Sup Hai San
Суп из деликатесных даров вьетнамских морей, с вьетнамским грибом Шитакэ, покрытый взбитым яйцом и свежей зеленью
Сочное лягушачье мясо в кляре с кисло-сладким соусом
510 ₽
Эк Сао Манг Нам / Ech Xao Mang Nam
Мясо лягушек под соусом из масла и чеснока
510 ₽
Эк Шот Бо Той / Ech Sot Bo Toi
Нежное мясо лягушек, обжаренное с молодыми побегами бамбука и ароматными грибами
430 ₽
Ча Ла Лот Бо / Cha La Lot Bo
Ароматный шашлык из рулетиков из говядины, завернутые в листья Ла Лот
430 ₽
Десерты | dessert | 甜点 / Торты
Крем-торт Ча Сань
Торт с нежнейшим кремом из зеленого чая и белого шоколада, посыпанного тыквенными семечками и ягодами
280 ₽
Три Шоколада
Изысканный торт “Три Шоколада” из трех муссов на основе горького, молочного и белого шоколада на бархатном, нежном корже
290 ₽
Манго-маракуйя
Легкий фруктово-творожный торт на основе сливочного сыра, сливок и пюре из тропического манго
280 ₽
Закуски | snacks |小吃 / Нэмы
Нэм Том/ Nem Tom Bich Cau
Хрустящие обжаренные блинчики Нэм из рисовой бумаги с креветками,
со стеклянной лапшой Миен, древесным грибом Мок Ни, яйцом и ассорти из овощей. Подаются с вьетнамским соусом
380 ₽
Нэм «Хай Шан» / Nem Hai San
Хрустящие панированные Нэм с мясом краба и креветок, кальмаром, свежими ананасами, кокосовой стружкой и сливочным соусом
380 ₽
Нэм Традиционный / Nem
Хрустящие обжаренные блинчики Нэм из рисовой бумаги с мясом, со стеклянной лапшой Миен, древесным грибом Мок Ни, яйцом и ассорти из овощей. Подаются с вьетнамским соусом
350 ₽
Закуски | snacks |小吃 / Роллы и бань куон
Роллы Соай Том / Cuon Xoai Tom
Вкуснейшие роллы из рисовой «бумаги» с креветками, манго,
рисовой лапшой, кешью, огурцом, зеленым луком и зеленью.
Подаются с вьетнамским соусом
350 ₽
Бань Куон Тхит / Banh Cuon Thit
Рисовые блинчики с мясом и жареным луком, приготовленные на пару
300 ₽
Роллы Тяй / Cuon Chay
Вегетарианские роллы из тончайшей рисовой «бумаги» с огурцом, ананасом, красным перцем. Подаются с вьетнамским соусом
250 ₽
Пиво и сидр | beer and cider | 啤酒和苹果酒 / Пиво разливное