В поисках утраченного вкуса…
В прошлом году этот ресторан был настоящим гастрономическим открытием – вкусно, сочно, прямо как в кулинарных мечтах. Но в этот раз повара, похоже, решили меня разочаровать. Заказал бургер с маралом, предвкушая тот самый момент наслаждения, и что же? Бургер принесли холодным, будто его уже кто-то пытался съесть до меня и передумал. Пришлось просить его подогреть, а это, как вы понимаете, совсем не то. Это как получить на свидании шикарный букет, но выяснить, что цветы давно завяли — внешне все еще красиво, но удовольствие уже не то.
Хотелось-то кайфануть от вредной еды, погрузиться в это сочное и нежное удовольствие, а вместо этого – расстройство. Потому что, как ни крути, подогретый бургер – уже не тот.
Но, к счастью, все компенсировалось баром. Разливное пиво здесь по-прежнему отличное – прямой путь к счастью, особенно после неудачи с бургером. А коктейли – просто шикарные! Пожалуй, это и спасло вечер: где не добрали на кухне, там бармены положили сверху пару лишних капель хорошего настроения.
Вывод: если вы пришли за атмосферой и напитками – не разочаруетесь. А вот к бургеру, пожалуй, стоит отнестись с осторожностью, чтобы не повторить мой опыт.
4
Мария
Level 20 Local Expert
August 24
Заведение очень понравилось.
Интересный интерьер с различными деталями, вежливый и внимательный персонал.
Большой ассортимент напитков и еды. Некоторые напитки были в стопе, о чем официант сразу предупредила.
Заказывали бургер с маралом, колбаски из марала с картофелем, пюре с щёчками и пиво. Кухня очень порадовала, порции и вкус шикарные! Пиво тоже вкусное.
Если снова будем в Горно-Алтайске, обязательно посетим бар снова.
1
Каплина Мария
Level 10 Local Expert
September 12
Неплохое заведение для Горно-Алтайска в сравнении с другими барами/ресторанами. Для формата бара удивительно неплохая кухня. Пробовали паштет из индейки, бургеры из марала, бефстроганов и тар-тар из марала.
Из странного - тар-тар из марала подают почему-то с картошкой фри... странное сочетание кухни ну да ладно... Бургер и паштет великолепны. Мясо в бефстроганов жесткое (единственное, пожалуй), что не понравилось по кухне.
Делают неплохие домашние настойки.
По пиву проблемы, постоянно нет нескольких позиций.
Вежливый и доброжелательный персонал.