Bober
314 reviews
October 31
Не лучшая база отдыха под Новосибирском, но вполне на уровне. Кухня на твёрдую четвёрку.
June 17
Вкусное меню. Внимательное обслуживание. Красивая уютная атмосфера.
January 11
Как говорится от бобра не жди добра, но этот бобер оказался хитёр и расположился в живописнейшем месте, среди любимых деревьев неподалеку от водоема с хорошей бобровой инфраструктурой!
April 22
Уютный ресторан. Очень вкусные фирменные рёбрышки. Шикарный шашлык. На улице перед входом горит костёр из поленьев в подвесном очаге.
February 22
Вкусно, приятно, но мало места и негде танцевать, а очень охото! Поэтому если едите отдыхать место нужно бронировать только заранее, иначе на барной стойке будете сидеть
January 24
Не бюджетное место, кухня отличная. Персонал приветливый, отзывчевый. Шэф молодец, но цены на алкоголь могли быть и пониже. Интерер соответствующий.
July 8, 2022
Очаровательнаое место! Во время прогулки проголодались и решили посетить данное заведение. Остались очень довольны! В ресторане очень уютно. Панорамные окна, терасса-это прекрасно! Меню тоже очень порадаволо.Особенно фирменные рёбрышки от шефа. Поели вкусно и недорого. Персонал очень доброжелателен, отзывчив. Поможет с выбором блюда и не прогадает. Обязательно посетим это место снова, когда будем отдыхать!
May 4, 2023
Ресторан выше всяких похвал, так вкусно я давно негде не ела, вкусно все от завтрака до их короночки - мяса из коптильни, оно таит во рту))) Полный восторг от дизайна ресторана, стена из дров, печь в центре зала, у ресторана зона отдыха с диванчиками, очагом, который горит с самого утра и до закрытия ресторана. Уютное, атмосферное место!
1
June 30
Ждали заказ более часа, мало того что еще и мест свободных не было😃
Картофельное пюре с комками, стейк сырой, брискет вообще перепутали. Больше не поедем
2
2
August 19
Все очень вкусно,блюда именно ресторанный,подача и оформление на 5+
August 15
Вкусно кормят все отлично ! Один минус то что находится на поляне Верде и проходят много мероприятий и людям нельзя нормально отдохнуть , а так все супер
1
June 16
Хороший ресторан, не всегда вкусно, иногда долго. В целом нормально.
May 2, 2023
Отличный сервис, вкусная еда и коктейли, официант Анастасия умница, очень внимательная и обходительная. Группа "Без фальши" просто огонь, скрасила наш вечер. Спасибо за крутой ужин.
June 9, 2023
Кухня качественная, персонал отзывчивый, места обычно есть и внутри и снаружи на веранде, милая костровая зона перед входом, но много детей - специфика зоны отдыха.
1
July 19, 2022
Ходили всей семьёй, нам очень понравилось в заведении! Безумно вкусно готовят, отличный дизайн, а по выходным - живая музыка. Стоит отметить, что есть своя большая летняя терраса с видом на горы! Лично моё любимое блюдо - осетинские пироги с сыром, советую всем попробовать:). Очень приятный прайс на блюда, одним словом - просто божественное кафе, обязательно загляните туда!!!
1
August 10, 2022
Отличное место, хорошая кухня и исключительный интерьер. А вид с терассы просто огонь!!! Для любителей и ценителей вкусной еды рекомендую посетить - однозначно вам понравиться! Здесь есть даже вегетарианские бургеры!)
Приветливый персонал. Особенно хочется отметить официанта Станислава. Место в которое хочется возвращаться👍
1
June 22, 2022
На отдыхе с семьёй решили пообедать и так как мы любители мяса наш выбор пал на ресторан "Бобёр". Очень красивое, уютное заведение с панорамными окнами и летней террасой с видом на горы. Блюда очень вкусные. Очень любезный официант Роман быстро посоветовал блюда по нашим предпочтениям. Мы пробовали фирменные свиные рёбра, домашний Оливье с копчёным языком. Сочетание цена-качество блюд и обслуживание на высшем уровне. Хороший ресторан от создателей ЛЕС Глемпинг, рекомендую посетить.
3
July 9
С учётом того что других вариантов покушать нет, то хочешь не хочешь будешь там питаться. В городе это бы заведение не выжило
June 19, 2023
Отмечали корпоративный праздник 17.06.2023. Арендовали открытую веранду. Все супер. Интерьер, сервировка, кухня, обслуживание. Кухня: все блюда вкусные, овощи и рыба свежие.
June 5, 2023
Очень вкусно: и мясное, и салаты. Детям есть пельмешки, картофель фри, интересные смузи, есть мороженое. А шведский стол, что предлагают проживающим, очень разнообразный, я бы даже сказала, экзотический
1
August 19, 2022
Интересное, антуражное место, основное строение из сруба как бы намекает на хатку бобра, внутри как и положено горному курорту оформление в альпийском стиле, летняя веранда с музыкальной инсталляцией в стиле эмбиент, не напрягает! К сожалению мебель из пластика с имитацией ротанга удручает. По кухне: название "рёберная" оправдывается наличием в меню различных видов приготовленных эксклюзивным способом, да...да...ребер! К сожалению в период, когда я отдыхал там половина меню отсутствовала...со слов официантки происходила смена меню, старое уже утекло вниз по течению Мзымты, а новое еще не приплыло из Розы хутор, скорость подачи блюд и напитков также создавало негативное восприятие, возможно вместе с меню уплыл и персонал, но это догадки...если подвести итог, то образ заведения до посещения был основан на отзывах других посетителей и внешнем наблюдении при свете дня, очная явка расставила все на места...перспектива есть, но она в новом меню, а его нет!!!
March 3, 2022
Отзыв хочется сделать по двум критериям: атмосфера и еда.
Офигенное, теплое и душевное место с интересным интерьером) попадаешь в шале, где вкусно и ненавязчиво пахнет дымком от камина.
А еда...выше всяких похвал. Брали солянку, ассорти рёбрышек, картофель и овощи гриль. Космический набор) мы гурманы, и остались довольны - не то слово...))
С обслуживанием и подачей тоже всё на высоте!) Ребята красавчики)
3
August 9
Заведение впринцепе не плохое, приветливые официанты, но не хватает клиентов ориентированности немного.
July 8, 2022
Шикарнейшее место. Внутри весьма антуражное, очень приятный древесный запах. Есть веранда.
Кухня - бомба! Абсолютный дегустационный оргазм! Настоятельная рекомендация к посещению - 100% не пожалеете! Мы будем ещё не раз, обещаем 👌
P.S. Предлагаю делать скидку людям с фамилией Бобров(а).
P.S.S. Мы открыли это место благодаря именно фамилии 😂😂
2
July 17
Бобер ужасное заведение с скучающим персоналом, который 30 минут наливает напитки и смотрит на тебя как на иждивенцаю
January 16
Очень уютное место. Каждое заказанное блюдо очень вкусное. Персонал очень приветливый. Хочется вернуться.
September 3, 2022
Ресторан с интересным интерьером, в центре зала находится печь. На улице очень уютные места оформленные зелёными насаждениями с шумящим неподалеку ручьем.
Фишка это ресторана - своя коптильня. За этим в первую очередь сюда и нужно идти. Ребята делают просто уникальные копчёные ребра из говядины, есть и более классические свинные.
Очень вкусные бургеры, которыми тоже славится это заведение. В меню много всего, мне ещё понравились салаты и чаи.
October 19
Живописное местечко. Вкусненько и ребра и паста с креветками
March 23
Подача 1.5 часа и это только напитки, то что должно быть горячим приносят холодным. На входе шкаф для одежды нужно бы разделить для курящих и нет, зашли в свежем, а вышли все прокуриные. Очень разочаровали.
September 4, 2023
Интересное место, но еще в стадии строительства. Часть корпусов сдано, часть еще строят. Думаю через годик запустят и облагородят остальную часть базы. Кухня хорошая, качество великолепное.
September 7, 2022
Очень хороший мясной ресторан. Интересный и красивый дизайн. Есть большая терраса с видом на горы, а также парковка. Пришли всей семьей, официант Роман подсказал каждому свое блюдо. Сделали все быстро и вкусно. Особенно понравились фирменные свиные ребра от шеф-повара. Точно рекомендую к посещению
July 31
Официантов нужно расшевелить, и поработать над качеством блюд. Ребра, на 3,5 а должны быть на 5
July 28, 2022
Мы гуляли с друзьями, и очень сильно проголодались. Мы посетили данный ресторан. Это было отличным решением.
Нам очень сильно понравилась большая летняя терраса с видом на горы, так же внутри ресторана нам понравился дизайнерский интерьер и панорамные окна. Хочу поблагодарить официантов, действуют быстро и чётко. Буду советовать данный ресторан не только близким, но и друзьям.
1
September 10, 2022
Отличное место, все очень понравилось. Интерьер произвел особое впечатление, камин в центре зала, панорманые окна.
Блюда очень вкусные, особенно фирменные свиные ребра, осетинские пироги с сыром. Персонал очень вежливый. Рекомендую!!!
July 27, 2022
Шикарный ресторан. Впечатления от атмосферы внутри, внимательного обслудивающего персонала, красивых видов и конечно от вкуснейший кухни... отдельное спасибо шефу за необыкновенные свиные рёбра. Сто процентов рекомендую посетить это невероятное место.
March 19
Уютно, вдали от городской суеты, красивое место, живая музыка, вкусная еда, хороший бар
September 9, 2022
Здравствуйте, были на отдыхе с семьёй и посетили ресторан "Бобёр", мы просто от него в восторге) Очень вкусное и разнообразное меню, красивый интерьер, вежливый персонал. Обязательно посетим ещё данный ресторан и будем всём рекомендовать.
1
July 15, 2022
Очень хорошее место...с очень вкусной едой...и спокойной обстановкой!!! Приветливый и доброжелательный персонал и сервис отличный ... в целом очень даже хорошо...и очень приемлемо для всех...Рекомендую всем любителям...
Спасибо большое девочки и мальчики Вы супер...!!!
June 16, 2022
Отличное место, шикарная веранда и прекрасный вид на горы. Есть парковка.
Блюда просто пальчики оближешь, как вкусно. Очень понравился суп том-ян с креветками на кокосовом молоке. Конечно же, фирменные свиные ребрышки. Место классное и в выходные живая музыка еще.
4
June 13, 2023
Хорошее место. Вкусная и доступная кухня. По выходным живая музыка. Очень красивый интерьер. Завтраки по шведской линии просто превосходные.
May 21, 2022
Стильное место - шале, внутри камин, запах дымка, интересный интерьер, всё располагает провести время за отдыхом и трапезой подольше) том ям, свиные рёбра, фермерский цыплёнок очень понравились, друзья также оценили бургеры и пиццу👍👍👍 )) определённо место застуживает внимание ))) а по четвергам сейчас акция - 20% скидка на гриль. Спасибо за такое место в Красной поляне.
April 21, 2023
Отличная кухня, вкусные закуски под пиво. Интересная обстановка и местоположение.
Отличная музыка, вежливый персонал. Цены конечно высокие, но терпимые.
August 8, 2022
Добрейшего всем денёчка! Хочу рассказать про ресторан Бобёр. Какая там восхитительная кухня! Мясо просто божественно приготовлено ! Фирменные свиные ребра просто пальчики оближешь!!! Ребёнку взял бургер с говяжьей котлетой, очень понравился! Уютная атмосфера и авторский дизайн, вежливый персонал. Огромное спасибо официанту Роману за обслуживание! Приходите сюда и точно не пожалеете!
September 15, 2022
Очень вкусно, заказывали ребра из смокера, фирменный бургер и окрошку. Ребра мягкие, не жирные, нереально вкусные.
Сидели на открытой веранде, стильно, уютно.
Очень приятная девушка официант, терпеливо и с улыбкой отвечала на большое количество вопросов по составу блюд)
August 2, 2022
Решили посетить данный ресторан и не ошиблись, вкусная еда и вежливый персонал, что особенно понравилось это терраса с видом на горы и соответственная парковка у ресторана, из блюд что мне понравились это картофельный салат с ребренным мясом, по выходным тут играет живая музыка, и ещё мне нравится акция которая которая действует по субботам, суть акции в том что вам дают второй апероль в подарок
3
May 21
вкусная еда ! Отличный доброжелательный персонал! Рекомендую всем
September 11, 2022
Ресторан просто супер. Удобное расположение на Красной Поляне. Покатался на лыжах и зашёл в ресторан. Очень вкусные блюда. Приносят всё очень быстро, несмотря на большой поток людей. Всё очень вкусно, особенно напитки.
November 10
Вежливый персонал, внимательное обслуживание. Очень вкусно, дорада превзошла все ожидания☺
October 4, 2023
Ресторан потрясает своим необычным дизайном и меню. Место шикарное для релакса. Вечером всегда живая музыка.
1
January 21, 2022
Супер место, зашли случайно, и стало любимым в Поляне 😍 вкусно готовят ! Интерьер горного шале, очаг по центру ресторана и очень милые дружелюбные сотрудники. Даже крем для рук в туалете очень вкусно пахнет (чуть не согрешила и не стащила его 🤣) спасибо ребята за такой уют и внимание к деталям! Приеду ещё обязательно вас навещу. Официант Евгений - отдельная благодарность за заботу ☺️
Бобер, Вы классные, процветания вам и отличных гостей 🥰
6