Bollywood Nights Indian Restaurant

Домашний сыр в изысканном соусе из свежих сливок, пасты из орехов кешью, йогурта и зелени

Домашний сыр в сливочном соусе из шпината со свежей зеленью и мягкими специями

Домашний сыр, стручковый перец, лук, помидоры в специальном миксе специй кадай.

Свежие сезонные овощи, нарезанные кубиками и томлёные в томатно-луковом соусе, с добавлением свежих сливок.

Шарики из домашнего сыра в специальном карри с луком, помидорами и свежими сливками.

Любимое блюдо в индийских домах в зимний период. Волшебная смесь цветной капусты, картофеля, лука и помидоров.

В знаменитом соусе Do Pyaza лук используется двумя способами. Грибы – главный ингредиент в нашем популярном блюде.

Любимое зимнее блюдо в Северной Индии. Свежесобранный горох, морковь и картофель сливаются воедино под соусом на основе помидоров.

Турецкий горощек в густом томатно-луковом соусе с особым сочетанием специй.

Фасоль в томатном соусе

Блюдо из картофеля с семенами тмина и гарниром из листьев кориандра.

Чечевица, медленно томленая и смешанная с золотистым жареным луком и сочными помидорами.

Одно из самых любимых блюд индийских ресторанов. Цельные зерна черного урад-дала медленно томятся в соусе из помидоров, сливочного масла, свежих сливок и листьев пажитника.

Название означает пять драгоценных камней. Пять различных видов чечевицы смешиваются, чтобы создать богатое протеином блюдо для вегетарианцев.

Кусочки куриного мяса, маринованные в йогурте, со свежими сливками, кремом из орехов кешью и сыром. Зажаренный на гриле в тандыре.

Нежные кусочки курицы, маринованные в специальном маринаде из зелени: шпинат, мята, кориандр.

Куриное филе, маринованное в красном маринаде "тикка" и приготовленное в тандыре.

Любимое блюдо из курицы северных индусов: целая курица (грудка и ножка) маринуется в йогурте, красном кашмирском чили, имбире, чесноке и специях, а затем готовится внутри тандыра.

Индокитайское блюдо. Курица жарится в кляре до золотистого цвета. Лучше всего к этому блюду заказать освежающий коктейль.

Самое любимое в Индии блюдо из курицы. Кусочки курицы сначала маринуются в йогурте, готовятся в тандыре, а затем медленно томят в кисло-сладком соусе из помидоров, свежих сливок, пасты из орехов кешью, сливочного масла и листьев пажитника.

Кусочки курицы готовятся в восхитительном соусе, к которому добавляют лук двумя способами: измельченный и нарезанный кубиками.жгучими, насколько это возможно.

Блюдо из Гоа, которое имеет португальские корни. Уксус и мягкий красный перец чили составляют основу и могут быть приготовлены настолько жгучими, насколько это возможно.

Простой, но вкусный карри из книг рецептов домашних поваров Индии. Кардамон, лавровый лист и корица дополняют этот чудесный карри.

Королевское блюдо с кухонь королей Авада. Специи в целом виде, паста из орехов кешью, обжаренный золотистый лук и йогурт придают мягкий аромат.

Кусочки курицы готовятся в виде пюре из бланшированных листьев шпината. Насыщенное и вкусное блюдо.

Медленно томленая баранья голень в карри Роган Джош. Одно из самых известных блюд Кашмира. Блестящий красный цвет получается от более мягкой кашмирской красной вишни.

Медленно томленая баранья голень в соусе корма. Приготовлено с йогуртом, свежими сливками, жареным луком и специальной смесью специй.

Простой, но вкусный карри из ягненка из книг рецептов домашних поваров Индии. Кардамон, лавровый лист и корица дополняют этот чудесный карри.

Свинина, хорошо приправленная тмином, кориандром и имбирем. Лучше всего заказать к нему сада чавал

Кусочки рыбы слегка обжаривают, а затем тушат в соусе из помидоров, лука, чеснока, имбиря и специй.

Гоа известно своими морепродуктами, а рыбный карри — это, пожалуй, самое известное блюдо. Кусочки филе готовятся с помидорами, луком и кокосовым молоком.

Лосось в маринаде тандури с йогуртом, красным кашмирским чили, имбирем и чесноком, приготовленным в тандыре.

Кусочки рыбы обжаривают в легком тесте, а затем готовят в лимонном соусе.

Соус "Гоан Виндалу" включает в себя свежие тропические креветки. Результат - идеальное продолжение истории о Гоанских морепродуктах.

Индокитайское блюдо Кусочки Курицы обжаривают в легком тесте и готовят в лимонном соусе

Индокитайское блюдо. Курица в остром соусе

Многовековый фаворит среди стрит фудов в Северной Индии. Отварный картофель, приправленный специями, имбирем,луком, зеленый чили и листья кориандра, обжаренный до золотистой хрустьящей корочки.

Домашний сыр, смешанный с ароматными специями, оформленный в виде круглых шариков и покрытый секретным ингредиентом для придания им неповторимого облика.

Самое изысканное блюдо из пакоры. Хрустящий, слегка приправленный семенами тмина, с кусочками мягкого, свежего сливочного домашнего сыра.

Блюдо из свежих хрустящих сезонных овощей смешивается с мукой из турецкого горошка. Любимая закуска по всей Индии!

Известное во всем мире блюдо. Хрустящие пирамидки из слоеного теста, фаршированные картофелем, зеленым горошком, кешью и специями.

Обжаренные в пряностях кольца кальмара

Традиционное Индийское рыбное блюдо, готовится во фритюре.

Хрустящие кусочки курицы в специальном кляре, подаются с листьями карри в специальном соусе.

Нежные Куриные кусочки в ароматной панировке нутовой муки, готовится во фритюре.

Большой закусочный бокс на компанию. Легендарные самосы (4 шт.), Кебаб с зеленью (4 шт.), Панир гола кебаб (8 шт.), Брэд-пакора (2 шт.), Овощная пакора (8 шт.) и Намак паре (16 шт.). Идеальное сочетание для дружественных встреч. Соус на выбор (2 шт.)

Для истинных ценителей Индии - кисло-сладкий томатный суп, украшенный тонкой дроблеными чипсами (пападам)

Суп с китайским акцентом со свежими овощами и ярким вкусом, с панировкой, соевым соусом и специями.

Густой суп со свежей протертой сладкой кукурузой, курицей и яичным белком.

Классический Цезарь подается с куриной грудкой на гриле.

Кусочки лосося, баклажанов и кабачков, заправленные теплым соусом терияки и увенчанные кнелями из сливочного сыра. Приправленный горчичным соусом тахини и черными семенами кунжута