Грузинский ресторан в историческом здании Симановской мельницы. Когда-то здесь делали муку, а сегодня выпекают саблевидные шоти и аджарские лодочки. Заведение популярно с открытия — и что ни день, то настоящий грузинский праздник. На открытой кухне лепят хинкали, в зале поздравляют с днем рождения и угощают именинника вином из рога, а посетители весело снимают на айфоны воздушные чебуреки. Столы бронируются на неделю вперед, а в выходные ресторан работает в режиме живой очереди. Обязательно позовите сомелье к столу — он подберет вино, которое и в Грузии с трудом отыщешь. И обязательно закажите хинкали или жаркое из уральского козленка. GreatList.ru
Традиционное грузинское овощное холодное рагу из тушеных баклажанов и сладкой паприки, приправленное грузинскими специями и ароматной зеленью
490 ₽
Лобио из фасоли
Традиционная холодная закуска на основе красной фасоли в томатном соусе с добавлением красного лука, кинзы, ароматного масла и национальных специй. При подаче украшаем зернами спелого граната и подаем с хлебом патара собственного выпекания
490 ₽
Сациви из цветной капусты
Традиционное грузинское блюдо из цветной капусты под соусом из грецких орехов и мегрельских специй
Отличное место с шикарным меню, очень красивыми интерьерами и очень вкусной кухней! Отдельно хочется отметить свою парковку при ресторане - что отдельно выручает, учитывая, что рядом в основном только платная стоянка. В заведении три зала - классический, зелёный и стеклянный с богатым внутренним садом и красивым видом на реку. По блюдам тоже все великолепно - мы брали огромный чебурек, шашлык из свинины, люля из телятины, жарёный сыр и мильфей - все блюда делили на двоих, потому что порции достаточно большие. Из минусов могу отметить разве только что довольно высокие цены, но опыт в этом ресторане однозначно стоит того! рекомендуем к посещению
6
2
Show business's response
Кирилл Эдуардович
Level 4 Local Expert
September 3
Если вы ищете место, где можно погрузиться в атмосферу настоящей Грузии в Екатеринбурге, отведать невероятно вкусные национальные блюда и просто отлично провести время, то вам точно нужно посетить Большой грузинский.
С первого же шага в ресторан вы попадаете в уютную и гостеприимную обстановку, с красивым интерьером, который создает ощущение тепла и домашнего уюта.
Меню ресторана - это настоящий праздник для гурмана! В нем собраны все самые любимые грузинские блюда: сочные хинкали с разными начинками, ароматные хачапури, которые тают во рту, пикантные сациви и шашлыки, приготовленные на углях.
Но главное - это вкус! Каждое блюдо - это шедевр, приготовленный с любовью и с использованием только самых свежих и качественных продуктов. Я был просто в восторге от хинкали с бараниной - они были настолько сочные и ароматные, что я съел их с огромным удовольствием! Хачапури по-аджарски с расплавленным сыром - это просто божественно! А шашлык из свинины был настолько нежным и вкусным.
Сервис в ресторане также на высоте - официанты приветливые, внимательные и всегда готовы помочь с выбором блюд.