Программа экскурсии:
1. История и производство кофе;
2. Обжарка кофе;
3. Приготовление кофе;
4. В заключительной части экскурсии будет время, чтобы походить по музею и ознакомиться с выставленными экспонатами.
Детям до 6 лет бесплатно
Музей, который оказался кратно выше ожиданий. Действительно приятное времяпровождение)
Сделано все качественно, интересно и даже увлекательно. Из плюсов- помимо получения новой информации можно опробовать много разных кофе - от фильтра до самостоятельно сделанной первой турки)
Хочется ещё больше интерактива и возможности индивидуальных программ, например, по работе с эспрессо машиной)
Очень круто, молодцы!
P.s. увидел отзыв от человека, который считает, что за 690 рублей как-то жиденько для экскурсии) даже смешно было читать, видимо тот, кто писал отзыв не был в других такого рода местах, где даже за 1000 и половины от этого не будет. Считаю, что ребята даже в минус работают исходя из количества выпитых мною чашек кофе. В кафе я бы за просто попить кофе отдал в разы больше)
Show business's response
Семен Пименов
Level 3 Local Expert
June 18
Пока что редкий, но очень необходимый формат познавательной интерактивной экскурсии на интересную всем тему.
А главное: рассказывают и показывают весь процесс приготовления кофе для домашнего употребления, очень полезные знания и навыки за скромную сумму.
Встретил такой формат впервые, спасибо руководству музея за такую возможность, дальнейших благ и процветания музею кофе!
2
Show business's response
Шинкаренко Александр
Level 9 Local Expert
August 24
Давно слежу за активностями владельца и ждал открытия музея. Это необычный формат для классического понимания музея, но достаточно ёмкий курс по истории кофе, его происхождению и пути зерна из земли до подачи в чашку. Кофейная индустрия развивается, цель музея, в моём понимании, узнать о кофейном развитии, регионах произрастания арабики, узнать и увидеть как обжаривается кофейное зерно, а также самостоятельно приготовить кофе в турке, по рецепту чемпиона Мира по приготовлению кофе в турке (джезве), по совместительству одному из владельцев сети Кофемании, при этом можно выбрать зерно из трёх разных регионов, а придя компанией, можно приготовить разные лоты и почувствовать разницу во вкусе. Также приготовите дрип кофе и можете попробовать три лота фильтр-кофе приготовленного организатором.
Рекомендую всем любителям кофе и тем кто хочет начаться в нём разбираться. Что касается цены, то она просто смешная, в той же кофемании один кофейный напиток будет стоить тех же денег.
Владельцы не думают только про себя, а хотят развить культуру кофе у нас. Одним словом Бравос!
П.с. Был в кофейном музее в СПб, это совершенно разные лиги и форматы.