Bulochnaya F. Volcheka
844 reviews
December 18, 2024
Место хорошее. Удобное расположение рядом с метро, адекватные часы работы, вкусные изделия.
Как недочет всё же отмечу: огорчило отсутствие возможности подогреть булочку. На мою просьбу ответили, что не подогревают изделия. Корзиночку-жульен пришлось съесть едва тёплой, а улитку с ветчиной так и вовсе завернуть с собой до домашней микроволновки, так как она буквально задубела и в плане температуры, и в плане жесткости, хотя с момента выдачи заказа прошла минута. Подача булочек на подносе с подложенной тонкой бумажкой вместо той же бумажной тарелочки тоже немного обескураживает, но никак не влияет на вкус, так что не является существенным недостатком.
Оцениваю место на твердую четверку. Есть что улучшить. Например, поставить микроволновочку где-то в уголочке, как это сделано у многих конкурентов. Желаю процветания!
1
November 4, 2024
Для меня данная сеть булочных была одним из приятных открытий Питера. Зашел сюда, чтобы купить в дорогу перекус. Был удивлен богатым ассортиментом и очень демократичным ценам. Купил медовик, булочку с корицей и шарлотку. Всё оказалось невероятно вкусным, сочным, свежим.
Молодцы! Сумели сделать отличное качество за недорого, чтобы каждый смог себя порадовать кондитеркой. В очереди встретишь и молодых ребят, и пенсионеров, и родителей с детьми.
Жалко, что в Москве такого и близко нет.
1
October 27, 2024
Хорошее и уютное местечко, где можно недорого перекусить или взять выпечку, кофе, морс или мороженное. Цены отличные, еда вкусная. Но если хотите посидеть внутри, тт учтите, что народу прилично, а место тесноватое, из-за чего не очень комфортно сидеть внутри.
4
February 25
Приятное кафе, с вкусным кофе и выпечкой, к вечеру ассортимент почти заканчивается, отзывчивый и вежливый персонал, внутри помещение поддерживается в чистоте, все нравится.
October 18, 2024
Всем хороши булочные Вольчека кроме белого хлеба и очередей. И, если белый хлеб это вкусовщина, то очереди вполне реальны и объективны. В любое время дня.
Поэтому стал заходить за пирожными реже, да и то только в первой половине дня.
Ребята за прилавком работают без энтузиазма. Оно и понятно: зарплата невысока, а поток покупателей бесконечный.
Нередко вижу как люди заходят, видят очередь и уходят.
Печально, потому что место в общем хорошее. Руководителям стоит задуматься над изменениями в кадровой политике.
На фото 18 октября, время 13-10.
1
April 10
Стабильное качество, лучшая цена, уютные хоть и маленькие помещения. Конкретно в этой торговой точке всегда многолюдно, пожалуй единственный недостаток. Из-за этого сесть с кофейком и спокойно посидеть не выйдет.
September 11, 2023
Очень приятное место, одна из лучших сетевых булочных в Санкт-Петербурге по соотношению цены и качества. Из плюсов можно отметить удачное расположение, весьма большой для такого места выбор хлеба, булки, пирожных, пирогов и других сладостей. Приятный дизайн, освещение, очень уютно. Очень демократичные цены для Питера, почти нет наценок. Всё приятно и доступно). Также в продаже есть много видов мороженого, отличающегося хорошим качеством и приятным вкусом. После девяти вечера действует система скидок, выпечка долго не лежит. Место очень проходное, поэтому так почти всегда очереди, которые под вечер достигают больших размеров, можно простоять минут 15. Это, пожалуй, единственный минус.
6
January 22
Вкусно и недорого. Широкий ассортимент. Приветливый персонал. Быстрое обслуживание.
За час до закрытия - скидки на всю продукцию, включая кофе.
December 14, 2024
Был сегодня вечером в этой замечательной булочной, очень понравилось обслуживание, ассортимент и качество продукции, особенно хочется выделить приветливость персонала, честно даже влюбился !
1
October 7, 2024
Булочная хорошая, выпечка очень нравится. Одна из моих любимых булочных. Но конкретно эта булочная в последнее время становится все хуже. Это не касается выпечки, а касается персонала. Постоянные большие очереди. Часто на кассе стоит только 1 человек и собирается очередь из человек 10-15. Клиенты недовольны, у них портится настроение от долгого ожидания.Кто-то устает ждать и уходит. Кто остаётся начинать портить настроение персоналу своими замечаниями по поводу долгого ожидания. Посещать булочную становится неприятно. Персонал постоянно меняется.
Пора бы руководителям обратить внимание на эту точку. Это очень проходное место. Тем более помещение маленькое. Люди которые хотят поесть в булочной, пробираются через очередь к стойке, чтобы сесть.
На кассе должно работать как минимум 2 человека, чтобы быстрее обслуживать клиентов.
Хотя может руководителям эти проблемы до лампочки. Т.к. место проходное, народ все равно придет, все равно купит.
4
February 14
До сегодняшнего дня, всё было замечательно. Сегодня в 12:30, мы с коллегой зашли, чтобы купить, что-то к чаю на работу. Простояли 15 минут. Молодой человек за прилавком, работал очень медленно. Мы попросили немного ускориться и в ответ получили хамство. Нам было велено стоять молча и ждать, своей очереди. Мы просто развернулись и ушли, а могли бы купить выпечку, на целый отдел. Заведение лишилось прибыли, из-за хамства продавца. Инцедент произошёл 14 февраля 2025 года с 12:30 до 12:45.
3
December 9, 2024
Любимая булочная-кондитерская возле дома. Всегда свежее и вкусное 👍🏻 можно и на каждый день и на особый повод заказать тортик целиком 👌🏻 Рекомендую
1
March 30
Зашёл была очередь, продавцы молодцы очень быстро и качественно все отработали, все довольны, продукция вкусная это 2023 год, зашел сегодня 30.03.25 кофе жженый не вкусный американо, пришлось выкинуть, качество испортилось, булочка со сливками миндальная сливки как вода, жаль что продукция испортилась, раньше было лучше
July 20, 2024
Люблю булочные Вольчека - всегда вкусные десерты по невысоким ценам. А после 9 вечера можно сделать покупки с хорошей скидкой. Очень люблю местный чизкейк. Вкус тортиков и пирожных лучше, чем в других сетевых пекарнях. Очереди почти в любое время говорят о качестве сами за себя.
6
September 1, 2024
Маленькая но очень аутентичная питерская булочная, чтобы попробовать Питер на вкус точно сюда! Хороший ассортимент выпечки и десертов безумно вкусных и дешевых, прекрасный кофе, впрочем, очереди на улице в это заведение говорят за себя.
2
January 25, 2024
Это моя любимая булочная и кондитерская. Хлеб и батоны принципиально только здесь покупаю. Цена доступная, рецептура правильная. С 21.00 скидки на всë 20%. Торты, пирожные тоже достойные, особенно рекомендую обычный сметанник и булочки со сливками. А вот у пирогов мне тесто не очень нравится и не хватает слоеных пирожков со сладкими начинками. Из принципиальных минусов - большие очереди и медленное обслуживание и очень маленькое помещение. На мой взгляд вообще можно убрать сидячие места, а лучше вообще убрать формат кофейни, пусть народ с собой всë уносит. И ещё всем булочным Вольчека было бы прекрасно организовать доставку.
3
1
June 15, 2024
Булочные Вольчека, всегда на высоте.
Люблю эти кафе, за вкусный ассортимент и свежесть!
Очень рекомендую!
Молодцы ребята!
Всем советую эти пекарни.
Ребята работают очень рассторопные и доброжелательные.
Спасибо за лояльные цены!!!
3
October 15, 2023
Самая любимая сеть в городе, продукция как всегда свежая и вкусная.
Но есть одно большое но.
Конкретно точка на парке победы (бассейная) сводит с ума своими очередями, каждый раз ожидание 10+ минут.
В вс 15.10 в пол 2 дня стояла в очереди больше 15 минут.
Это перебор, стоит на кассе 1 сотрудник, который на вид выглядит ооочень уставшим, делает все медленно. Человек работает один на такой точке? Может быть уже стоит с этим что-то сделать?
В часы пик, когда люди идут с работы, обещают абсолютно тоже самое. Касса одна, касир и пробивает и собирает. Параллельно ещё пальцем правой ноги пополняет продукцию на прилавок. Девочка на кассе большая молодец, а руководителю точки стоит задуматься над тем, чтобы поработать над расписанием сотрудников (извините, за советы, уже накипело).
Я уже не говорю о количестве людей, клиентов, которые заходят и при виде огромной очереди разворачиваются и уходят.
В сеть холила и буду ходить, продукция замечательная, но точка на бассейной сводит с ума.
5
September 27, 2024
выпечка самая вкусная и прекрасная, но обслуживание желает лучшего. Сегодня 27.09 на улице целый день льет дождь и прохладно. Зашла я попить чай...а внутри на всю мощносить включен вентилятор, который с моего подноса по итогу сдувал все салфетки. На просьбу выключить, поступил резкий и грубы отказ, без объяснения причин. Если такое отношение к покупателю, сделайте тогда только на вынос...
June 6, 2024
Очень даже неплохо.))) Есть разнообразная выпечка, пирожные и кофе. Хлебобулочные изделия также присутствуют. Ближе к закрытию -скидки.)) Место посещаемые, часто бывает значимая очередь. Единственный минус-маленькое помещение.
3
April 6
Впервые попробовали зефирную трубочку именно тут. Ну что сказать, что-то среднее между 2 из 10 и 8 из 10, на любителя.
Находился там в жилете утяжелителе, в одежде, зашли люди, тоже в одежде, но без жилетов, мне в жилете было неудобно, мало места, в следующий раз придётся идти без жилета, но без жилета я не пойду.
А так топ, пирог с курицей - отличный!
March 8
Хорошее качество выпечки за низкие цены, но часто в заведении бывают очереди, которые, к счастью, быстро испаряются.Персонал очень уважительный.
November 5, 2024
Вкусные пирожные. Любим сюда приходить с детьми по воскресеньям.
Правда единственный стол зачем то убрали. Мест посадочных и так не много.
А зимой точно в тепле хочется съесть пирожное, а не на холодной улице 😁
April 8
Сниму звезду только за постоянные огромные очереди)))
А так Вольчек,так Вольчек,всегда свежее,чистое,доступное и конечно вкусное меню)))
January 7
Недорогой хлеб собственного производства. Крутые булочки, огромное безе за копейки! Настоятельно рекомендую! Классный продавец
October 27, 2024
К сожалению, спустя год, вынуждена отредактировать отзыв.
Перестали посещать семьей данную булочную.
Большой стол убрали, вынесли вперед стену, из-за этого помещение стало жутко маленьким. Очереди бесконечные, просто разворачиваемся и уходим. Клиентоориентированности никакой, кассиры ни в чем не заинтересованы, обслуживая тебя, делают одолжение.
В изделиях стало слишком много масла.
Раньше было любимым местом для завтрака, сейчас мы уже сюда и не заходим.
Увы.
2
December 5, 2024
Потрясающе вкусная выпечка, отличные цены, приветливые продавцы, очень быстрое обслуживание.
2
May 10, 2024
Замечательные булочные, ежедневно захожу к ним. Очень вкусные пирожные"птичка", вензель с брусникой, булочки с маком, кекс с изюмом всего не перечислить, все очень вкусно. Дочь приезжает из Москвы и всегда заходим за булочками"шу", уезжает всегда с мешком пирожных и булочек из Вольчека,у них такой вкуснятина нет. Спасибо большое за вкусняшки ваши, они так помогают жить!
3
April 4, 2024
Уютное место, всегда приятно посетить перед посещением библиотеки. Персонал очень внимательный, чуткий и заботливый. Можно купить мясной пирог, Розетку с лимоном и кофе чтобы стать немного счастливие!
2
October 6, 2024
Маленькое помещение, часто большие очереди, но не это поразило наповал- продавцу заказала с собой три пирожных тарт Сметанный. Я видела как продавец укладывала в коробку эти пирожные, я забрала коробку. Когда дома уже открыла удивлению не было предела- там лежали совсем другие пирожные (фото прилагаю). В самом кафе заказала кофе латте, хорошо что взяла маленький кофе, он был очень горький, не спасло наличие молока в кофе и три пакетика сахара. Я человек очень терпеливый, но это все выходит за какие-либо рамки. Конечно, я понимаю всем наплевать, что к определенному контингенту (я пенсионер) такое отношение, некоторые индивидумы ещё и по злорадствуют. Бог им судья
February 7
Бываю здесь часто. Вкусно, быстро. Но после ремонта исчез стол, где можно было приземлиться. Теперь посадочных мест практически нет!
August 26, 2024
Что могу написать, с одной стороны пироги вкусные, разнообразные и не дорогие, отличный кофе, место идеально для завтрака. А с другой стороны эти пироги лежат на открытом прилавке ничем не прикрытые. Т.е. вся грязь с одежды и т.д. будет на пирогах. Не очень это приятно.
2
July 24, 2024
Невероятно вкусно всё! Недорого, большой ассортимент - десерты, пироги, хлеб, мороженое. Очень вежливое быстрое обслуживание. Однозначно рекомендую!!!
May 11, 2024
Любимое место, вкусно, цены адекватные!
Надеюсь, что и состав продуктов тоже хороший. По крайней мере после этих десертов нет тяжести. То что там всегда есть покупатели, это скорее плюс нежели минус. Если бы было плохо люди бы туда не ходили!
3
October 22, 2024
Езжу по всему городу и всегда остаюсь доволен этими заведениями!
Всегда все свежее и вкусное 👌
March 15, 2024
Обожаю эту пекарню! Вкусная и свежая выпечка. Всегда приятные и улыбчивые сотрудники. У меня дети аллергики, но на вкусный столичный хлеб аллергии нет. Всегда беру булочку с кремом по 39р. Это что-то с чем-то! Вкуснятина неимоверная. А пирожное Графские развалины-просто огонь!
4
November 22, 2024
Ставлю онду звезду только потому, что изменили состав крема в моем любимом пирожном Буше. Его стало невозможно есть. Верните крем, который был. Лучше поднимите цену на это пирожное, если это необходимо для возвращения вкусного крема.
1
December 24, 2023
Всегда все вкусно,красиво и очень удобно. Буквально в 100 метрах от дома, по пути с транспортных остановок, свежая выпечка в довольно разнообразном ассортименте. В принципе, все как у Вольчека.👍
3
March 22
Ну просто божественные эклеры с заварным кремом😌
Сотрудники стараются как можно шустрее обслужить очередь клиентов, что тянется от входа в заведение
April 15, 2024
Великолепная булочная с чудесной выпечкой и типичной Ленинградской атмосферой. Прекрасный вид на национальную библиотеку и великолепный проспект с архитектурой Сталинского ампира.
3
November 10, 2024
Подруга порекомендовала мороженое, ржаное с медом, сказала ТОП.
Это просто божественный вкус 🤬
Черная смородина тоже ТОП!
Просто встаньте и бегите за этим мороженым 🍨
1
February 26
Хлеб на уровне ног сотрудников, ничего не прикрыто, даже нет никакой защиты от грязи, микробов и пыли под ногами
Вы чего....примите меры
Господа администраторы, сами бы такой хлеб поели бы , который буквально одним краем висит на полу??что тогда у вас на складе творится?.....
...хлеб всему голова ,а НЕ НОГИ
1
December 1, 2024
Всё не только аппетитно выглядит, но и на самом деле вкусно. Всегда проблема - что выбрать на этот раз.
June 16, 2024
Всё вкусно, люблю эту булочную)
Конкретно в этом заведении, маловато места для "посидеть в комфорте", например вот стульчики напротив витрины неудобны, собирается длинная очередь к кассе и люди пихают друг друга и тех кто сидит уже
October 22, 2024
Время пол шестого вечера. Самый поток с работы, школы и тд. И работает один кассир. А два человека сидят в подсобке и болтают - слышен диалог. Сервис.
Всегда можно поесть не в час пик . И уж тем более одновременно
В итоге стоять за булкой пришлось 20 минут
December 1, 2024
Еда очень вкусная, качество отличное, в очереди обычно 2-3 человека. Всегда выбираю булочные для перекуса, куда-то делся пирог с рыбой. Но обычно не менее 3 видов пирогов. Из минусов нет туалета и рукомойника.
1
December 2, 2024
Понимаю почему в этой сети вечно не протолкнуться))) цены советские какие-то) все очень вкусное и свежее, макаронс просто прелесть, дети оценили)
October 17, 2024
Нужно расширить ассортимент пирожных. Вернуть советские пирожные, эклеры, булочки со сливками, александринское и прочеп!
September 16, 2024
Здесь очень вкусные и недорогие пирожные. Всегда есть посетители, а бывает, и очередь на улицу. А ещё у них скидка 20℅ после 21:00. Рекомендую.
February 14, 2024
Хороший сетевой проект ( Меняются только цифры, название "Булочная" остается неизменным) который точно определяет настоящего ленинградца-петербуржца . Хотите сойти за своего - не говорите "булошная", ведь произношение "ЧН" петербургский говор.Поставлю пять баллов менеджерам сеточки- у них получилось невозможное- зумеры (а именно они в основном продавцы в этих магазинах- веждтвые и послушные, и как я понимаю даже дисциплинированные). Учитывая что я не ем практически сладкого, ничего не скажу про пирожные (хотя "картошка" огонь огненный). Я больше по хлебу-мой хит хлеб ржаной и багет. Спасибо Вам, я забыл что такое покупать хлеб в супермаркетах. Всем любителям хлеба обязательно к посещению.
Если дочитали до конца и считаете отзыв честным и полезным- поставьте лайк и подпишитесь. Это точно будет стимулировать меня писать больше и чаще! Заранее спасибо!
6