Очень спорная рассадка гостей: близко к другим столикам и далеко друг от друга, были с мужем и друг друга не слышали, приходилось говорить громче, зато прекрасно слышали других людей, которые точно также кричали друг другу. Еда не понравилась совсем. Заказали фирменную пиццу, есть не возможно, пересолена, тесто похоже на картон. Слегка обжаренные гребешки были пережаренные и напоминали сухой минтай. Салат капрезе моцарелла принесли с лужей из соуса в центре, где плавали и сыр и помидоры, абсолютно не красиво и не аппетитно. Вот молочный коктейль и облепиховый чай были восхитительны-бармен молодец!
Николай Котегов
Level 9 Local Expert
February 27
Ресторан с очень вкусной итальянской кухней и лучшей игровой для детей!
2
Show business's response
Мария
Level 2 Local Expert
March 23
Отличное место. Приятный персонал, вкусная еда и хорошая музыка
3
Show business's response
Сергей Шерстнев
Level 13 Local Expert
January 12, 2023
Были 2 раза с детьми, только из за большой детской комнаты. Еда как и во всех ресторанах ни чем не выделяется, официанты работают на 4, несут то что заказываешь долго, было такое что каре ягнёнка принесли холодным. Могу сказать твёрдая 4ка, если хотите покушать и выпить чтобы Вам не мешали дети, добро пожаловать, потому что из комнаты они не вылазят.
1
Марина Девятерикова
Level 9 Local Expert
February 25, 2023
Очень приятное место, хорошая детская комната, но кухня немного подвела.
Заказала салат цезарь, но была разочарована, в салате вкусными оказались только креветки, зелень заветрена, соус не соответствовал соус цезарь, к сожалению.
Анна
Level 6 Local Expert
November 14, 2022
Стильно и красиво, особенно понравился майоликовый декор.
Пицца 10 из 10, паста 5 из 10, ничего необычного.
Капучино супер!
Рекомендую к посещению.
3
Show business's response
Надежда Любовцева
Level 3 Local Expert
February 15, 2023
Вкусная еда, прям на любой вкус. Очень вежливый персонал, офигенная детская комната, работает до закрытия ресторана. Хороший выбор вина!
2
Дарья Яковлева
Level 5 Local Expert
August 15, 2022
Отличный семейный ресторан. Всё безумно вкусно. Праздновали день рождения, поэтому попробовали почти всё! Прекрасно, что есть детская комната. В восторге!
Show business's response
Юлия
Level 9 Local Expert
September 29, 2021
Хороший итальянский ресторан, в который можно прийти как с друзьями, так и семьей.
Радует большой выбор блюд, отдельная детская комната, в которой можно оставить детей и не переживать, что они будут мешать остальным гостям.
Хорошее и ненавязчивое обслуживание, очень приятные официанты, которые могут сориентировать по любому вопросу.
Ну и конечно интерьер, который располагает к приятным ужинам)
3
Show business's response
Борейко Виктор
Level 8 Local Expert
September 30, 2023
Всё как всегда вкусно. Быстрая подача блюд. Приветливые официанты. Практически не было такого , чтобы пришлось ждать свободный столик.
Show business's response
Вадим Курзин
Level 6 Local Expert
November 12
После модернизации стал ещё лучше, но и конечно средний чек подрос
1
Show business's response
Vasiliy Tarasenko
Level 10 Local Expert
June 4, 2023
Вкусно, обслуживание душевное и шустрое. Внутри приятные интерьеры, есть большая игровая для детей.
Show business's response
Павел Жданов
Level 8 Local Expert
May 15
Очень вкусная еда, не плохая игровая для детей. Один минус - шеф повар знает рецепт Зити, но никому его не скажет))
Show business's response
Татьяна И.
Level 3 Local Expert
December 1, 2023
Прекрасное место. Доброжелательный персонал, красивый интерьер, вкусные блюда
3
1
Show business's response
Евгений К.
Level 5 Local Expert
September 3, 2023
Отличный интерьер, прекрасная детская комната и чудесный персонал. Повар тоже молодец.
3
Show business's response
Евгений
Level 5 Local Expert
April 25, 2023
Были завышенные ожидания по качеству и вкусу еды от опубликованных отзывов. В реальности еда очень простая, на твердую 3. Пиццу вообще есть невозможно, сухая, безвкусная, что для "итальянского" ресторана как минимум странно. Ценник выше среднего. Посадка не самая комфортная, как-то расслабиться не получится, сидят все "друг на друге". В целом заведение на уровне "своей компании" с ценой x1,5. Из плюсов на этаже хорошая детская комната. Не рекомендую к посещению.
3
Елена Павлова
Level 19 Local Expert
May 12, 2021
Вкусно !в пост очень понравилась паста с песто ! Отличный обед получился! Очень вкусные лимонады !иногда сюда обязательно приходим поесть !вот единственное,что не понравилось,были где-то 3-4 недели назад ,это то что в гардеробную ,сдали куртки в коже(куртки дорогие ),а одну куртку повесили ,очень не аккуратно,я бы сказала ,что просто ужасно и увидела я случайно ,когда попросила ,вернуть ,чтобы достать платое из кармана ,мне подали вещь в таком виде ,одно плечо на вешалке другое свисает ,все в разные стороны натянуто .сделала замечание ! Сказала ,разве так можно вешать !!! ? Кожа вытягивается и потом я одену вещь ,на которой будет вытянутый холм ! Ну в общем не приятно было ! Осадочек !
2
Show business's response
Евгений
Level 7 Local Expert
June 7, 2022
Очень классное место:
Хорошее разнообразие блюд рыба мясо и т д
Хороший ценник тем более для центра города
Приятные официанты
Очень симпатичный интерьер
Большая игровая с воспитками
Просто отличное заведение!
3
Show business's response
Александр Ханин
Level 9 Local Expert
January 25, 2022
Отличная итальянская кухня. Атмосферно, приветливый персонал, все на уровне. Огромная игровая детская комната. Выбор вина. Лучшая пицца города. Небольшая, но комфортная веранда. Мой выбор ресторана с детьми.
2
Show business's response
Наталья Дружкина
Level 4 Local Expert
February 6, 2023
Думаю, что лучший итальянский ресторан. Душевный, семейный и очень уютный, Персоналу отдельный респект! Детская комната очень к стати.
3
1
Андрей Репницын
Level 21 Local Expert
February 27, 2023
Очень хорошее кафе. Особенно детская комната. Младший сын у нас большой непоседа, но мы пришли в кафе к 16.00 и в 22.00 кое-как утащили его домой. Даже ужинать не стал.
Ассортимент тоже хороший, винная карта заточена под вино: от 900 рублей за бутылку и до 69000.
Ирина Колмакова
Level 7 Local Expert
June 7, 2023
Отзывчивые официанты, подскажут по блюдам, полностью знают информацию по меню и по составу блюд👍 это прям топ🔥 смело можно говорить о предпочтения и Вам точно подберут блюдо.
3
Show business's response
Алексей
Level 10 Local Expert
December 27, 2021
Отличная кухня. Шикарная атмосфера. Большой выбор всяческих вкушеств и напитков. Очень советую данное заведение для проведения торжественных мероприятий и спокойных вечером. Также хотелось бы отметить спокойную музыку и тёплый свет.
Show business's response
Ольга В.
Level 14 Local Expert
September 4, 2021
Великолепный семейный ресторан! Удачное зонирование, смелые решения в декоре. Приветливые, с заботой о клиенте официанты. Подача-не смотря на полную просадку вечером 1.09 была быстрая! При минимальной задержке -нас предупредил официант Евгений. Кухня отличная! Шикарное детское меню-действительно - весело и вкусно!) Есть возможность отвести детей в детскую комнату, с присмотром* (не в самом ресторане, на территории ТЦ Европа, на этом же этаже ,что и Карбонара) По ценам -выше среднего, но мы вернёмся обязательно! Очень рекомендую!! ..только столик нужно бронировать заранее!
3
Show business's response
Анастасия Нер
Level 3 Local Expert
June 16, 2022
Были в карбонаре с детьми, не совсем понравилась атмосфера заведения … не приветливый персонал… дети еды заказали много, но особо не покушали. Зато пили молочный коктейль, и, почему то, обоим моим детям стало плохо прямо в машине… хотя, они всегда и в других заведениях пьют молочные коктейли и всегда всё в порядке было. Поэтому, к сожалению, больше в карбонару детей не повезу (
1
6
Виталина С.
Level 9 Local Expert
August 9, 2022
06.08 у меня был День рождения, муж пригласил меня в ресторан и позвал дочь с её молодым человеком. В этот солнечный день мы разместились на веранде, чтобы наслаждаться солнышком и свежим воздухом.
Подошла к нам официант Оксана-доброжелательная, спокойная, располагающая к себе девушка. Приняла заказ (сразу пишу впечатления):
1. Лимонад Эмозиони (малина, апельсин, маракуйя). На лимонад конечно не похож, скорее на разбавленный водой сок с мякотью и со льдом. Эти вкусы смешались и по большому счету не сильно определяется какие ягоды в этом соке. Апельсин виден, поэтому можно сказать, что он там есть, но не чувствуется. Маракуйи (думаю, что это пюре) совсем чуть-чуть, т.к.она очень кислая. Малина тоже с кислинкой, целыми не положили, но когда пьёшь ощущаются косточки. Второй раз этот лимонад не взяла бы.
2. Лимонад Чёрная смородина. Повкуснее предыдущего, только немного кислее. Без так называемой мякоти.
3. Цезарь с креветками. Креветки не пережаренные, но... соус подвёл. На свой вкус я не почувствовала ни анчоусов, ни чесночка и он был жидковат, даже очень жидковат. Хотела почувствовать Вустерширский соус, но увы. Но это моё субъективное мнение. Мне не понравилось. Пришлось отдать это блюдо. Даже не стали кушать. Подошла к нам менеджер Юлия, спросила что не устраивает, мы объяснили, она очень удивилась, сказала, что этот салат никто никогда не возвращал. Предложила заказать другой салат, но уже аппетит немного испортился и не стали портить ещё больше.
5. Греческий салат. Обычный. Его очень тяжело испортить, там только овощи, овощи свежие, соответственно оценивать не буду. Единственное - маслины были с косточками. Понятно, что они натуральные, но чуть зуб не сломали. Обычно косточки убираются. Салат осторожно, но съели.
7. Мраморная говядина Блэк Ангус, обжаренная на огне, печёные овощи и домашний песто. Первый раз нам принесли это блюдо и оно было холодное, невкусное, отдали на переделку. После этого принесли горячее и это было ну очень вкусно. Мясо приготовлено идеально. Сочное, в меру подсоленное, прожарка как и просили medium well. Печёные овощи не сухие, не пересоленые. Соус Песто домашний. В него добавляется сыр Пармезан, но не почувствовала, даже слегка. Соли на мой вкус недостаточно. Не страшно. Второй раз заказала бы.
9. Салат с крабом, страчателлой и авокадо с соусом сладкий чили. Салатик не тяжёлый, за счёт овощей и листиков салата легкий. Настоящее крабовое мясо, предполагаю из клешни, т.к.на зубах скрипел хитин. Кусочек маааленький даже пришлось убрать на край тарелки. В целом оценивать тоже нечего, краб свежий, авокадо немного недозрелый, томат сладкий, листья салата свежие. Страчателлы не увидела. Соус сладкий чили переслащенный, без остринки и его очень много, перебивает вкус краба.
10. Тальятелле с курицей и грибами в сливочном соусе. Тальятелле альденте. Курица сочная, грибы не разварены, сливочный соус насыщенный. Вкусное обычное блюдо.
11. Стейк Мачете. Сам по себе этот стейк должен был быть вкусным, но.... опять это но... он оооочень соленый. Соус, который был на стейке или сам стейк такой соленый, я даже не поняла. Кроме соли вкуса мяса не чувствовалось.
12. Морской гребешок, слегка обжаренный в сливочном масле. Обжаренные с одной стороны гребешки и погружены в сливочно- сырный соус - это вкусно, но жирненько. Нежные, не пережаренные гребешки и по вкусу сладковатое мясо напоминающее какую-то рыбу, но запаха нет. Вернулась бы за ними ещё раз.
13. Салуми прошутто, брезаоли, копченая утка и чоризо. Подаётся на деревянной доске. В качестве закуски это определенно хорошее блюдо. К сожалению, я не уточнила, сами они коптят и солят или это покупные готовые продукты. Поэтому делаю вывод, что они покупают готовую продукцию и просто её нарезают. А готовую продукцию я не оцениваю.
14. Пенне с чоризо и креветками. Если Тальятелле были альденте, то Пенне вдвойне альденте. Прям слишком хрустело на зубах. Хотела отдать, но дочь сказала, будет есть. Наверное не хотела мне в др портить настроение с отдачей блюд. Но мне совсем не понравилось блюдо. В томатном соусе не хватило насыщенности, хотя Креветки были отлично приготовлены. Чоризо своей остротой перебило вкус креветок.
В завершении трапезы, меня от имени ресторана, официант Оксана поздравила с др кусочком тортика Медовика. Тортик был очень вкусный. Со сметанным кремом, пропитанный, мягкий. Тортики они делают сами. За это благодарствую.
И напоследок посетила уборную. Всё было чистенько, свет приглушённый. Мыло, крем есть. Сушилка для рук есть, но ещё и сухие полотенца есть, если кто предпочитает их. В самом туалете тоже чистенько. Светильник в туалете интересный, в форме крысы держащей лампочку.
Выходя, обратила внимание на кухню. К моему удивлению пол на кухне был грязный, валялись какие-то кусочки продуктов, крошки.
В самом зале было красиво и уютно. Дорого-богато.
Итог. Если сравнивать всё в совокупности цены и качества, то полное несоответствие. Цены выше среднего и ожидаешь такое же качество. Соответственно и оцениваешь блюда высоко. Если бы цены были средние, то поставила бы твёрдую 4, а так ставлю только 3 аргументируя это тем, что в целом понравились только 2 блюда- гребешки и Ангус, остальные блюда в чем-то да не устраивали. За такие цены, хочется наслаждаться блюдами, а не считать их средненькими, и так сойдёт.
4
Show business's response
Варвара Касьянова
Level 5 Local Expert
December 19, 2022
У вас всегда приятно оказаться на обед или ужин, а также заказать доставку домой. Если есть недочеты, все исправляете. Спасибо за надежность и оправданные ожидания ) Обожаю зеленый боул и пицца тоже огонь!!
3
Show business's response
Елена Казанцева
Level 14 Local Expert
December 11, 2021
Самый любимый семейный ресторан в Екатеринбурге. Все праздники - только здесь. Рекомендую сходить всем. Обязательно понравится. Есть детская комната, летняя веранда, бизнес-ланч. Потрясающая итальянская кухня.
3
Show business's response
Юлия
Level 5 Local Expert
March 23
Всегда очень вкусная кухня. Атмосфера уюта. Мне нравится .
Show business's response
Николай Чистов
Level 10 Local Expert
December 22, 2022
Пицца необыкновенная, паста выше похвал, повара явно бывали в Италии) Безупречный сервис. Официанты, правда, чуть уставшие под вечер, но при таком потоке можно понять. Без преувеличения, один из лучших ресторанов Екб, которые удавалось посетить за много лет, советую!
1
Show business's response
Лариса Ильиных
Level 10 Local Expert
September 16, 2021
Очень доброжелательный персонал, приятная атмосфера, оригинальный интерьер, очень вкусные блюда, исключительное мороженое, особенно шоколадное, как хорошо, всегда остаётся благоприятное впечатление после посещения этого ресторана, к тому же удобное расположение - в центре города. Спасибо!
Show business's response
Pyka
Level 3 Local Expert
July 13, 2022
Сидели здесь на свадьбу.
Сотрудники ресторана, в особенности наш официант Дарья отработали на славу, нареканий по поводу сервиса, качества и вкуса еды не было.
Отдельное спасибо Дарье, она будет одним из воспоминаний вечера, а её подарок мы обязательно будем хранить до нашей первой годовщины.
Даша, если ты читаешь, то знай, ты большая молодец!
3
Show business's response
Павел Николаевич
Level 7 Local Expert
August 12, 2022
Неплохое место, персонал воспитан, грамотен, ответственен, расположение хорошее, кухня вполне на уровне хороших европейских ресторанов, минус стоимость блюд, ну это уже субъективно
3
Show business's response
Даша Ч.
Level 9 Local Expert
November 19
Место симпатичное, но ожидание заказа долгое.
Show business's response
Ольга Наумова
Level 6 Local Expert
August 11
Всё на высоте! Кухня, персонал!
Show business's response
Ника Энриг
Level 8 Local Expert
June 4, 2023
Детская комната одна из лучших. Еда, сервис тоже на хорошем уровне. Но мы с сыном любим именно детскую комнату:)
3
Show business's response
Полина Зрюкина
Level 5 Local Expert
March 25, 2023
Хорошее заведение для тех кто хочет вкусно поесть. Официанты хорошие, добрые. Но в детской комнате совсем по-другому работники детской комнаты орут на детей!
3
Erkl
Level 10 Local Expert
December 12, 2023
Самые лучшие бизнес ланчи - порции и подача как по основному меню ❤️❤️❤️ 6 лет хожу к ним и бокал вина по комплименту это 💫
Show business's response
Владислав Венедиктов
Level 12 Local Expert
January 9, 2023
Недавно с супругой были в этом заведении и после посещения я скажу так. Цены выше среднего, атмосфера семейного но уютного ресторана, паста огонь, пицца огонь, десерт вышка !
2
Ivan IV
Level 12 Local Expert
August 25
Всегда хорошо-но через раз. Вкусно, но когда попадешь на нужного повара. Но впрочем на любителя
Show business's response
ольга бондаренко
Level 2 Local Expert
February 15, 2022
Спасибо всем сотрудникам ресторана Карбонара за теплую атмосферу,которую вы создаете своей работой,за вкусные блюда,за внимание,за желание учесть все наши пожелания.Особое спасибо Скварцевич Татьяне. 14 февраля я отмечала в ресторане свой День Рождения и мне была очень приятна та атмосфера доброжелательности и внимания,которая царила в этом ресторане.Всем вам большое спасибо !
Ольга Б.
1
Show business's response
Инхотеп
Level 9 Local Expert
September 2, 2023
Жду детский куриный суп 40 мин! Еду принесли одному человеку со стола все голодные смотрели как один человек ест
Потом принесли куриный суп холодный потом еще 15 мин ждали пока его переделают. По еде нареканий нет обслуживание ужасно
2
Show business's response
Вячеслав Потанин
Level 12 Local Expert
December 9, 2021
Отличный итальянский ресторан в самом центре Екатеринбурга! Всем советую! Тепло, приятно и очень вкусно! Есть дневное меню с абсолютно доступными ценами! А выбор вин Вас просто шокирует!!!
3
Show business's response
A
Level 21 Local Expert
December 27, 2023
Хороший ресторан, вкусная кухня. Огромная детская комната с няней.
Show business's response
Анна Большевикова
Level 6 Local Expert
November 21
После ремонта стало ещё уютнее
1
Show business's response
Arseniy O.
Level 6 Local Expert
May 5
Подача, меню и цена, всё на высшем уровне. Но самбука закончилась за 12 мин. до заказа.
3
1
Show business's response
А
Level 5 Local Expert
August 26
Отличная обстановка и еда!
1
Show business's response
Maria Fadeeva
Level 8 Local Expert
July 5, 2023
Поправили кухню! Приняли нового повтора по пицце!!! Стало топ место для посиделок с детками
3
Екатерина Панова
Level 5 Local Expert
March 7
Вкусная пицца, отличный сервис. Очень чисто, атмосферно. Достаточно дешево. Рекомендую.
3
Show business's response
Софья
Level 4 Local Expert
November 27, 2023
Очень уютное место, еда вкусная, персонал доброжелательный.