Нежный ролл с опаленным лососем, авокадо, сливочным сыром и слайсами сочного тайского манго, сверху украшается соусом из манго пюре и унаги
870 ₽
Siam
Ролл с креветкой темпура, свежим лососем, сливочным сыром, кремом из авокадо, зеленым луком и тестом котаифи.
870 ₽
Jing Jing
Нежный опаленный ролл с лососем, авокадо, творожным сыром, соусом пармезан, украшаем унаги соусом и кунжутом
870 ₽
Tuk Tuk
Нежнейший ролл со сливочным сыром, огурцом, свежим лососем. Подается с лососевой икрой и микрозеленью редиса.
850 ₽
Payang
Нежный опаленный ролл с креветкой, японским омлетом, творожным сыром, угрём, огурцом и соусом пармезан, украшаем икрой масаго и посыпкой чили-арахис с кунжутом
790 ₽
Muay Thai
Хрустящий кранч-ролл с лососем, авокадо и нежным сливочным сыром. Обжаривается в сухарях панко, подается под шапкой из фиолетового таро и микрозелени редиса. Легкую пикантность придает орехово-кунжутный соус.
720 ₽
7-11 (Seven Eleven)
Ролл с угрем, нежным сливочным сыром и такуаном. Подается под шапкой из чили с арахисом и стружкой тунца с соусом унаги и соусом соленая мисо карамель.
Посещали заведение вечером в четверг - места были, даже на выбор.
Из плюсов отмечу:
+ персонал: приятные молодые люди, все подскажут и по составу и посоветуют, оперативно убирают грязную посуду, нигде не пропадают, спросят, все ли понравилось
+ интерьер: там просто комфортно находиться - музыка нейтральная, негромкая, не заглушает разговор, не душно и не холодно, приятные глазу нейтральные тона
+ чистота: просто её чувствуешь - от уборных до столиков, ребята стараются) сюда же и аудио/визуальная чистота
+ еда: брали рис с курицей, любимое блюдо босса, ролл сиам. По мини-версии том-яма в любимом блюде босса можно сказать, что полноценный суп хорош, очень понравилось использование свежего лосося. Лимонад грейпфрут- просто класс!
Единственное, нам не очень зашла выпечка, но опирайтесь на свои ощущения, если готовы опробовать, сделать красивые фото и потратить на них немало для выпечки денег)
1
Show business's response
Анастасия
Level 4 Local Expert
October 15
Классный интерьер и удобная локация, но самое главное — невероятная кухня. Очень полюбились нам рис в паназиатском стиле, который подается в половинке ананаса, а также эби рамен (он был прекрасен). Отдельного упоминания достойны роллы 7-11 и королевский том ям. За последним обязательно планирую вернуться. Кроме того, стоит отметить авторские десерты и выпечку. Впечатление от последнего визита (6.10) омрачил боул с лососем, который оказался острее том яма. К сожалению, ни в меню это блюдо не отмечено огоньком, ни официант нас не предупредил. Хотя, мы сказали о том, что не любим сильно острое. Теперь будем более внимательно изучать меню и несколько раз переспрашивать про остроту, чтобы не испортить еще один замечательный ужин в Куте, за который придется снять 2 ⭐️.
1
Show business's response
Елена Р
Level 3 Local Expert
October 26
Все заведения Chang обожаю в плане кухни, а в Kuta бонусом ещё и булки! Всегда невероятно вкусно, еда 10 из 10! Единственное, что не нравится —это абсолютно неэргономичное пространство: обилие супер маленьких столов (если заказать два том-яма, то 3я позиция помещается с трудом), которые расположены ну очень близко друг к другу. Хочется чуть больше личного пространства, для того чтобы провести время не только вкусно, но приятно и комфортно. Огорчает, что забронировать удобный стол можно только на компанию, а для двоих почему-то такой опции нет. Мини загончик возле кухни выглядит уныло. Последние разы с рассадкой не везло, поэтому, к сожалению, на вечер решила больше это место не рассматривать. Забегать только на быстрые ланчи.