Бефстроганов с картофельным пюре и огурцами корнишон
Это мясное блюдо, которое состоит из нежной говядины, воздушного картофельного пюре и маринованных огурчиков. Говядина тает во рту, а пюре и огурцы добавляют свежести и контрастируют с мягкой текстурой мяса
37 Br300 g
Драники с мурманской форелью и воздушным сырным кремом
35 Br300 g
Драники с рваным мясом и жареными грибами
Это сытное блюдо, которое состоит из нескольких частей. Нежные картофельные драники, сочные свиные рёбрышки, ароматные колбаски и шампиньоны со специями – это полноценное и вкусное блюдо. Сливки добавляют нежности и гармонии в общую композицию вкусов
33 Br350 g
Филе миньон с сезонными грибами, топинамбуром и пивным соусом
Это блюдо представляет собой сочетание нежного мяса, ароматных грибов и сладковатого топинамбура. Мясо приготовлено до средней прожарки, оно сочное и мягкое. Грибы придают блюду насыщенный вкус, а топинамбур добавляет приятную текстуру и earthy note.
45 Br280 g
Филе форели с припущеной зеленью и печеными овощами
Это блюдо сочетает в себе нежность рыбы, богатство овощей и свежесть зелени. Филе форели приготовлено идеально — оно сочное и мягкое. Овощи добавляют сладость и текстуру, а зелень придаёт блюду свежесть и лёгкость
49 Br300 g
Цыпленок табака с тартаром из томатов
Это мясное блюдо обладает выразительным и насыщенным вкусом. Хрустящая корочка, мягкое и сочное мясо, пикантный тартар из томатов – гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным
49 Br300 g
Жареха с луком и скумбрией холодного копчения
Это сытное блюдо из картофеля и скумбрии. Картофель нарезан тонкими ломтиками и обжарен до золотистой корочки, а скумбрия добавляет аромат копчения и нежный вкус. Лук придаёт блюду пикантность и сладость
35 Br300 g
Карбонара
Это сытное блюдо обладает богатым вкусом и нежной текстурой. Копчёный аромат придаёт ему пикантность, а соус делает вкус более насыщенным. Идеальный выбор для ценителей итальянской кухни
24 Br250 g
Котлеты из судака с щучьей икрой и пастой орзо
Нежные котлеты с хрустящей корочкой приготовлены из филе судака. Подают их с сытной пастой и ложкой щучьей икры. Икра имеет приятный вкус и нежную текстуру, что добавляет контраста с текстурой котлет. Паста приготовлена аль денте, она имеет ярко выра
34 Br290 g
Оладьи из цукини с форелью и крем-сыром
35 Br300 g
Стейк осетра с отварным картофелем
Это блюдо состоит из нежного рыбного стейка и мягкого картофеля. Осетрина приготовлена до средней прожарки, она сочная и мягкая. Картофель имеет приятную текстуру и вкус, который идеально сочетается с рыбой
54 Br300 g
Томленые говяжьи ребра на луговом сене
Это мясное блюдо для ценителей вкусной и качественной пищи. Оно обладает выразительным вкусом и нежной текстурой. Мясо буквально тает во рту. Аромат блюда аппетитный, с лёгкими дымными нотками
46 Br270 g
Закуски
Ассорти гастрономических солений
Огурец и томат добавят свежести, чеснок и черемша — остроты, капуста и морковь — сладости, а опята привнесут грибной аромат
33 Br250 g
Домашнее сальце с хреном и горчицей
Это традиционная закуска, которая отлично сочетается с чёрным хлебом и разнообразными горячими блюдами. Она имеет нежную текстуру, а вкус у неё умеренно солёный и островатый. Закуска подчеркнёт вкусовые качества основных блюд и оставит пикантное посл
21 Br170 g
Маринованная хурма с маскарпоне и фисташками
Спелая хурма, пропитанная апельсиновым соком с добавлением мёда, подарит блюду приятную сладость и свежесть. Нежный крем с яблочной шалостью сделает вкус более глубоким, а фисташки добавят изюминку и аромат
23 Br200 g
Олюторская селедка с луком и картошкой в мундире
Это аппетитное блюдо из нежной сельди, которое подойдёт как для праздничного, так и для повседневного меню. В нём много витаминов и полезных веществ. В составе есть печёный картофель — за счёт этого блюдо становится более сытным
23 Br250 g
Ростбиф из телятины под соусом тоннато
Нежная говяжья вырезка прекрасно сочетается с пикантным соусом тоннато, который добавит ей новые оттенки вкуса. Шпинат подарит свежесть, а каперсы — лёгкую кислинку и аромат
33 Br230 g
Рыбные деликатесы
Блюдо подходит для праздничного стола и торжественных случаев. Нежная рыба, дополненная соком лайма, обладает приятным ароматом. Разные виды рыбы дают необычные сочетания вкусов. Рыба тает во рту, а кисло-сладкие нотки лайма освежают и придают блюду
58 Br300 g
Сыры из местной сыроварни
Сочетание различных видов сыра — это отличное решение для любого гурмана. В этом блюде можно найти богатый и глубокий вкус сыра рокфорти, пряные нотки пармезана, нежность гауды, а также лёгкую горчинку и выраженные отверстия в сыре маасдам. Завершает
48 Br330 g
Тартар из телятины с тмином и баклажаном
Нежная говяжья вырезка, приготовленная с красным луком и каперсами, приобретает неповторимые оттенки благодаря соусу ворчестер, русской горчице и кетчупу. Оливковое масло добавит блюду изысканности, а сыр фета — нежности и сливочности. Салат-мангал п
33 Br220 g
Утиный паштет с клюквенным джемом на хрустящем хлебе
Утиный паштет имеет мягкую и однородную текстуру, которая прекрасно сочетается с ярким и насыщенным клюквенным джемом. Чиабатта тёмная станет отличным дополнением
28 Br200 g
Фермерские мясные изделия
Домашняя колбаса из говядины и свинины, руляда из цыплёнка, буженина, солёное сало
55 Br250 g
Хлебная корзина
Два вида чиабатты – светлый и тёмный – предлагают разные оттенки вкуса, а чесночное масло добавляет пикантности и аромата
16 Br200 g
Салаты
Зеленый салат с грушей и сыром рокфорти
Листья свежего салата прекрасно сочетаются с нежным горошком и хрустящей брокколи. Маринованная груша добавляет сладость и кислинку, огурец привносит свежесть, а сыр рокфорти — пикантность и насыщенный вкус. Завершает эту гармонию вяленая клюква, кот
28 Br250 g
Салат с запеченым баклажаном и томатами
Баклажаны жареные станут основой, а томаты добавят сладости и сочности. Рукола придаст свежести, а устричный соус объединит все ингредиенты вместе и создаст насыщенное сочетание вкусов
28 Br270 g
Салат с мурманской форелью
Микс-салат будет основой, а форель слабосоленая добавит нежности и насыщенности. Томат и оливки разнообразят вкус, а мандарин придаст ему свежести. Бальзамическая заправка и кисло-сладкий соус усилит вкусовые ощущения и свяжет ингредиенты в гармоничн
32 Br265 g
Салат с фермерским цыпленком
Листья свежего салата прекрасно сочетаются с нежным мясом цыплёнка, а хрустящий бекон добавляет копчёные нотки. Ананас подарит блюду сладость, лук и томаты — пикантность и свежесть, а перепелиные яйца сделают его сытнее. Завершает эту гамму вкусов ор
28 Br265 g
Стейк-салат из говяжьей вырезки с печеными овощами
Нежная говяжья вырезка, приготовленная по вашему вкусу, прекрасно сочетается с овощами — болгарским перцем, цукини, томатами и баклажанами. Салатный микс добавляет блюду свежести, а пикантный соус сальса верде привносит нотки остроты и аромата. Парме
29 Br250 g
Салат с дальневосточными креветками
Нежные креветки прекрасно сочетаются с сочными томатами и пикантными оливками, а мандарин добавит блюду приятную кислинку и сладость. Бальзамический соус придаст утончённость и аромат, а салатный микс подарит свежесть. Завершает эту гармонию кисло-сл
32 Br265 g
Супы
Борщ с телятиной и кубанской сливой
Свёкла придаст ему сладость, квашеная капуста — кислинку, а овощи — сытность. Говядина и сало станут основой для наваристого и ароматного супа. Чернослив добавит изюминку, а чиабатта, сметана и зелень сделают блюдо более изысканным и интересным. Говя
21 Br330 g
Грибной суп с сезонными грибами
Густой, ароматный и сытный суп. Вкус насыщенный и богатый, с ощутимыми грибными нотами. При этом разные виды грибов дают интересное сочетание текстур. Овощи удачно дополняют общую палитру
20 Br280 g
Ростовская уха с осетром
Ароматный рыбный бульон, насыщенный вкус овощей — лука и моркови, нежное филе осетра и картофель станут основой для сытного и полезного супа. Зелень добавит ему свежести и аромата
21 Br250 g
Щи из кислой капусты с клюквой
Сочетает в себе кислинку квашеной капусты, сытность картофеля и бекона, а также свежесть овощей и зелени. Картофель и бекон делают блюдо более насыщенным, квашеная капуста добавляет кислинку, а овощи, клюква, сметана и зелень придают свежесть
19 Br280 g
Десерты
Яблочная шалость
Хрустящее песочное тесто, сладкий карамельный слой, освежающие запечённые яблоки и нежный сырный крем — вот гармоничное сочетание вкусов, которое ждёт вас в этом десерте
19 Br170 g
Сырники из топленого молока
19 Br200 g
Updated: January 22.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.