Dodo Pizza
Address
Business hours
Closed until 9:00 AM
Directions
Площадь Ленина
83 m
Information verified by owner
Customer traffic and business hours
05:00Closed
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun
427 reviews
April 4
Very good
March 11, 2024
They deliver lot of different pizza . Reminds me the taste of Pizza I use to eat in India.😘🤤
1
April 14
Плюс один, что ДП есть во Пскове, ведь ничего доступного и качественно стабильного для встречи двух друзей с большими семьями (множеством детей) там нет.
Минусы все те же: заказали 5 пиц диаметром 30 см, две из них оказались 29 см. Тесто рыхлое, пережареное, куски лежат поотдельности, словно их было не разрезать и их открывали руками. Вид эти пицы имели затрапезный, было толком не определить, что из градиентов на них лежит. Пицы заказывали на тонком тесте, но они не хрустели. До этого брал подобное в Геленджике, и мы были восхищёны качеством выпечки, лепешка была тонкой, сухой и хрустела, когда откусывашь кусочек.
Или вот, зашёл во Пскове в пиццерию ДП, заказал блюда с пастой и креветками под соусом. Принесли горячее блюдо, вкусный соус, много дырчатых макарон, а креветок оказалось только четыре, и те маленькие.
Вопрос отделу качества ДП: вы как-то контролирует качество предлагаемой продукции, считаете количество креветок в блюде, меряйте диаметр лепешек, измеряете плотность теста, проверяете сорт колбасы, взвешиваете пицу и т.п. или безоговорочно доверяете директору точки?
Совет от постоянного покупателя: привлекайте лояльных потребителей к контролю качества, если не можете это делать своими силами. Техника и приёмы такого контроля есть.
1
2