Dom Kuksu

Салат из свежих огурцов с обжаренными грибами, зеленью и кунжутом

Салат из баклажанов, сладкого перца, перца чили и нежной свинины

Салат из хрустящего бланшированного картофеля с телятиной

Традиционное южно-корейское соленье из пекинской капусты

Салат из дальневосточного папоротника с обжаренной телятиной, перцем и зеленью

Салат из морской капусты с телятиной

Традиционный маринованный судак с редькой

Жаренный перец чили со свининой, томатом и зеленью

Креветки, листья салата, помидоры черри, сыр пармезан, гренки, соус Цезарь

Листья салата, помидоры, гренки, куриное филе, сыр пармезан, соус Цезарь

Салат из свежей моркови по традиционным рецептам

Салат из древесных грибов с ломтиками свежего огурца в традиционной заправке

Салат из нежных куриных сердечек, с луком, перцем и зеленью

Салат из нежной курицы с луком, перцем, морковью и зеленью

Пикантный салат из маринованного карпа, с луком и перцем

Пикантный салат из маринованной говяжьей вырезки с овощами и зеленью

Салат из маринованных свиных ушек, приготовленный в специальном соусе с луком, перцем и зеленью

Оригинальное соление корейской кухни из пекинской капусты и острой заправки Канкочи

Салат из проросших бобов по традиционным рецептам

Традиционные корейские роллы, с заправленными салатами и мясом. Подаются с соусом Кандяй

Сочные корейские пельмени, слепленные вручную с мясом, кимчи крахмальной лапшой, обжаренные до хрустящей корочки

Отварные корейские пельмени, слепленные вручную с мясом, кимчи крахмальной лапшой

Традиционный корейский Хлеб

Крахмальные пирожки на пару с мясом (свинина-говядина) и капустой

Традиционные пирожки на пару с говядиной и капустой

Традиционные пирожки на пару со свино-говяжьим рубленым мясом и кимчи

Традиционные пирожки на пару со свиным рубленым мясом и капустой

Традиционные корейские пельмени с говядиной

Стручковый перец фаршированный говяжьим фаршем, обжаренный в кляре

Корейская кровяная домашняя колбаса

Нежный тофу, обжаренный в крахмальном кляре, подается с фирменным соусом

Нежный тофу с обжареной телятиной и соусом Тендян (соевая паста)

Национальный рисовый хлеб в форме аппетитных шариков, традиционно подающийся с пушистой посыпкой из перетертой с пряностями отварной фасоли

Рисовые сладковатые лепешки на пару

Традиционные жаренные риовые лепешки

Обжаренная картошка с грибами с добавлением чеснока и зеленью

Обжаренная картошка со свининой и с добавлением чеснока и зеленью

Рисовые клёцки тток в остром соусе с пастой кочхуджан Источник: https://grandkulinar. ru/13565-rapokki-ostraya-lapsha-s-risovymi-kleckami. html Гранд Кулинар

Крахмальная лапша Танмен, обжаренная с овощами в сочетании с королевскими креветками

Филе телятины, обжаренное с овощами, с добавлением ароматных приправ и прянного соуса

Ломтики нежнейшего куриного мяса, выдержанные в раскаленном фритюре до хрустящей корочки воздушного кляра и щедро сдобренные насыщенным кисло-сладким соусом с душистой кунжутной посыпкой. Блюдо средней остроты

Маринованные кусочки курицы, обжаренные с древесными грибами, морковью, луком

Палочки из рисовой муки, обжаренные в пикантном соусе с овощами

Нежный сыр тофу обжаренный во фритюре с кисло-сладким соусом

Осторое корейское блюдо из говядины или свинины на выбор, обжаренное с кимчи, подается с нежным тофу

Осторое корейское блюдо из говядины или свинины на выбор, обжаренное с кимчи, подается с нежным тофу

Нежная крахмальная лапша Танмен, обжаренная на душистом масле с сочными ломтиками мяса молочной телятины и свежими рублеными овощами до манящего аромата

Свиная грудинка, обжаренная со свежими овощами, заправленная традиционным соусом, подаетсяс нежным тофу

Кусочки курицы, обжаренные до хрустящей корочки, заправленные пикантным кисло-сладким соусом

Кусочки курицы, обжаренные до хрустящей корочки, заправленные пикантным кисло-сладким соусом

Насыщенный остротой суп, сваренный из традиционного овощного кимчи и мяса с добавлением легкого сыра тофу, мягкой крахмальной лапши и свежей рубленой зелени. Подается готовое, поражающее пикантностью блюдо с порцией рассыпчатого риса. Острый

Насыщенный остротой суп, сваренный из традиционного овощного кимчи и мяса с добавлением легкого сыра тофу, мягкой крахмальной лапши и свежей рубленой зелени. Подается готовое, поражающее пикантностью блюдо с порцией рассыпчатого риса

Сытный суп с яичной лапшой, нежным яйцом, ароматными грибами, перьями пикантного лука зеленого и порей, заправленный традиционными спецями. Острота супа - на выбор. 600 гр

Сытный суп с яичной лапшой, нежным яйцом, ароматными грибами, перьями пикантного лука зеленого и порей, заправленный традиционными спецями. Острота супа - на выбор. 600 гр

Сытный суп с яичной лапшой, нежным яйцом, ароматными грибами, перьями пикантного лука зеленого и порей, заправленный традиционными спецями. Острота супа - на выбор. 600 гр

Ароматный мясной бульон, заправленный соевой пастой и наполненный сочной и нежной вырезкой, кубиками легкого сыра тофу и ломтиками свежих овощей. Подается готовое блюдо с порцией отваренного до мягкости риса

Ароматный мясной бульон, заправленный соевой пастой и наполненный сочной и нежной вырезкой, кубиками легкого сыра тофу и ломтиками свежих овощей. Подается готовое блюдо с порцией отваренного до мягкости риса

Суп из натурального тофу, свиной грудинки, соевой пастой и зеленью

Изысканный суп на основе говяжьего бульона в сочетании с миксом морепродуктов, овощами, яйцом и лапшой удон

Суп из трески и морепродуктов с шиитакэ, цукини, луком-порей и нежным тофу.600 гр

Сочное говяжье мясо, взбитое свежее яйцо, ароматные грибочки и нежная крахмальная лапша с ароматной зеленью, папоротником и бобовыми ростками в наваристом бульоне. Подается с порцией мягких зерен отборного риса

Маринованная в рисовом вине говяжья вырезка, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой. 350 гр

Маринованная в рисовом вине говяжья вырезка, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой. 350 гр

Маринованная телятина в пряном соусе, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Маринованная телятина в пряном соусе, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Маринованная курица, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Маринованная курица, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой

Традиционное блюдо, на основе отварного риса, с добалением телятины по специальному рецепту, ассорти из корейских салатов, свежих овощей, хрустящего листа салата и яйцом жареным глазунья 430 гр

Говядина обжареннаяс овощами под соусом Чаджан подается с лапшой

Маринованная свиная грудинка в пряном соусе, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой. 165/150/150

Маринованная свиная грудинка в пряном соусе, обжаренная с овощами, подается с рисом или лапшой. 165/150/150

Маринованные ребра мраморной говядины в фирменном соусе, обжаренные на гриле

Нежная отварная свиная грудинка. Подается с салатом из редьки, овощами, с листьями салата и не острым традиционным корейским соленьем (кимчи)

Нежная говяжья вырезка, маринованная в рисовом вине с добавлением фирменных соусов, обжаренная с овощами

Сочная свиная грудинка, обжаренная на гриле с кимчи, луком и грибами

Маринованная курица в соусе Кочудян, обжаренная на гриле с луком, шампиньонами

Маринованная свинная шейка, жаренная на гриле

Нарезка из свиной рульки, сваренная в пикантном бульоне, с добавлением традиционных приправ

Нежная лапша, обжаренные в перце ломтики мяса/грибов, свежий огурец, хрустящий редис, сочные перья зеленого лука, душистые листья кинзы, воздушное яйцо, пряная горчица, подающиеся в холодном, насыщенном перцово-чесночном бульоне

Согревающее блюдо из говяжьего бульона, фирменной лапши Чольмён, обжаренных ломтиков мяса телятины, свежих овощей, салатных топпингов, мягкого отварного яйца и сочных перьев зелёного лука. Подаётся с насыщенной перцовой заправкой

Согревающее блюдо из говяжьего бульона, фирменной лапши, обжаренных ломтиков мяса телятины, свежих овощей, салатных топпингов, мягкого отварного яйца и сочных перьев зелёного лука. Подаётся с насыщенной перцовой заправкой

Согревающее блюдо из куриного бульона, фирменной лапши Чольмён, обжаренных ломтиков мяса свежих овощей, салатных топпингов, мягкого отварного яйца и сочных перьев зелёного лука

Тонкие нити лапши и обжаренные ломтики мяса/грибов в холодном бульоне на основе душистого соевого соуса. Яркость блюду придают свежие овощи, сочные салатные топпинги, яичная соломка и душистая зелень укропа. Подается с фирменной перцовой заправкой

Тонкие нити лапши и обжаренные ломтики мяса/грибов в холодном бульоне на основе душистого соевого соуса. Яркость блюду придают свежие овощи, сочные салатные топпинги, яичная соломка и душистая зелень укропа. Подается с фирменной перцовой заправкой

Тонкие нити лапши и обжаренные ломтики мяса/грибов в холодном бульоне на основе фирменного томатного бульона, с добавлением заправленных овощей

Компот собственного приготовления