Находится на внутренней реберной части бычка. Стейк с запоминающимся особым вкусом благодаря нежным волокнам с тонкими жировыми прослойками. Подаем с салатом Коул Слоу (морковь, капуста, ананасы, майонез), запеченным чесноком. Рекомендуемая пожарка:
1690 ₽350 g
Филе миньон из вырезки
Вырезка из большой поясничной мышцы бычка. Филе миньон почти не содержит внутримышечного жира, его вкус отличается сливо чной бархатистой нежностью, его ценят за сочность и мягкость. Подаем с салатом коул слоу, запеченным чесноком. Рекомендуемая прожа
I like the food, it was delicious
price higher than usual, especially steak very expensive.
decoration is nice but there is no such place between tables, that why I think it is not very comfortable place for couples
Nicola M
Level 11 Local Expert
July 6, 2024
Sorry but price not according to the quality and portions. Personal is really nice