Семейное кафе с едой и отличным кофе от Насти Годуновой. Неспешные завтраки у большого окна, рабочий ланч за общим столом или капучино с собой на прогулку - любой сценарий одинаково хорош. Кофе для проекта жарит Дима Дагаев из Adept Coffee, в меню найдете классические напитки на основе эспрессо, интересные авторские и фильтр кофе.
Кофе (фильтр):
Сорт: Кения Рунгетто Киангой
Разновидность: SL28/34
Обработка: мытая
Обжарщик: ADEPT x Common Coffee
Аромат:
Вкус: красная смородина, малина, шиповник, вишня, карамель
Кислотность: средняя
Сладость: средняя
Горечь: средняя
Тело: шелковистое, чайное
Послевкусие: приятное, шоколадное, ваниль (?)
Баланс: идеальный
Вкусовщина и "питьебельность":
Первая за долго чашка выпитая с такой скоростью
Артем К.
Level 4 Local Expert
July 1
Шикарное место, великолепная кухня, интерьер и обслуживание! Если и провести свой завтрак/обед/ужин в приятном месте с классной едой - то это точно кафе «Энергия»! Готов ездить сюда даже с другого конца Москвы, это того точно стоит. Хочется ещё отметить шикарную барную карту с большим количество напитков на любой вкус, а так же одним из самых лучших кофе в Москве. Если знаете кто такая Анастасия Годунова, то вам точно сюда, а если нет, то скорее нужно познакомиться с её творением в лице кафе «Энергия»!
5
Дарья Б.
Level 3 Local Expert
June 26
Как же вкусно, стильно, душевно!!!
Сэндвич и десерт, чуть язык не откусила! 😅 Кофе идеальный!!!! Бамбл на фреше и с самыми лучшими сиропами! Атмосфера, уровень сервиса про прекрасные, окутали заботой, вниманием, не навязчивым, а крайне уместным и приятным. Отдельный лайк поваром, свежие, яркие, сбалансированные вкусы, хочется еще и еще!)))