Плов на костре - одно из древнейших блюд мира! Его рецепт родился на стыке культур, дорог, веков и тысячелетий. Интерпретации этого блюда известны в кухнях Индии, Азии и Китая. Важное место плов занимает и в крымскотатарской кухне. Мы варим его на ко
390 ₽
Барабулька
Барабулька черноморская, она же султанка, очень вкусная рыба. Жарим под заказ. Подаем с лимоном и салатом лолла росса.
580 ₽
Овощная сковородка с говядиной
Жаренная говядина с шампиньонами, томатами, луком, перцем болгарским.
у нас 27 видов крымского янтыка. Жмите позвонить и вам расскажут подробнее. Печется на раскаленной сухой сковороде - янтычнице. Смазывается сливочным маслом. Ароматный и сочный янтыкъ по энергетической ценности может равняться обеду.
180 ₽
Чебурек крымский
Чебурек - исконно крымское блюдо, а 27 видов крымского чебурека - визитная карточка этно-кафе "Селям Алейкум". Чебурек с говядиной, бараниной, сыром, брынзой, сулугуни, помидором, зеленью и сладкие чебуреки с клубникой, бананом, яблоком и корицей!
150 ₽
Ставридка
Ставридка жареная черноморская подается с долькой лимона и салатом лолла росса
400 ₽
Лагман
Флагман обеда. Мы готовим настоящий лагман по старинному рецепту. Крупный перец, морковь, картофель, мясо и длинная тянутая лапша собственного приготовления. Наш лагман - источник энергии практически на весь день. В порции 450 гр.
Заведение произвело на нас чень приятное впечатление. Атмосфера здесь уютная и дружелюбная, с элементами восточного декора, которые создают особую атмосферу. Персонал был вежливым и внимательным, быстро принесли меню и помогли с выбором.
Мы заказали чебуреки и мясную говяжью сковородку. Чебуреки оказались настоящим открытием! Тесто было тонким и хрустящим, а начинка – сочной и ароматной. Внутри была нежная мясная начинка с пряными травами, что придавало блюду особую изюминку. Подача тоже порадовала: чебуреки были горячими и аккуратно оформленными.
Что касается мясной говяжьей сковородки, то она тоже не разочаровала. Мясо было отлично приготовлено – мягким и сочным, с насыщенным вкусом. В сковородке также были овощи, которые добавляли свежести и ярких красок. Все это было щедро приправлено специями, что подчеркивало восточный колорит блюда. Порция оказалась достаточно большой, так что мы с удовольствием поделились ею.
В целом, мы остались очень довольными посещением "Селям-алейкум". Это место, куда хочется вернуться, чтобы попробовать другие блюда из меню и насладиться атмосферой восточного гостеприимства. Рекомендуем всем любителям вкусной еды!
1
Show business's response
Александра
Level 3 Local Expert
January 5
Лучшее кафе в Ялте! Несколько раз обедали и ужинали в этом заведении. Еда всегда свежая и очень вкусная. Отличное меню на любой вкус: чебуреки и янтыки с разными начинками, вкуснейшая шурпа, суп с малюсенькими пельмешками ,теплый салат с морепродуктами и многое другое. Отдельная благодарность Рифату- лучший официант на всём ЮБК!
Show business's response
Лариса
Level 21 Local Expert
December 14, 2024
Отлично! Прекрасная кухня, всё свежее, вкусное.
Брали много блюд – всё отлично 👌🏻
Посидеть самим, покормить деток без опаски за их самочувствие – точно сюда.
Максимально простой этно интерьер, в котором чувствуешь себя очень расслаблено, уютно. Прекрасные веселые официантки, очень душевное место🙏🏻