Fish Manufacture № 1

Салатное мясо камчатского краба, крабовые палочки, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус спайси майо (майонез, соус шрирача чили, соус унаги, сок лимона, соус унаги, чеснок), авокад

Помидоры узбекские, салат микс (романо, лолло россо, радиччо, руккола, шпинат), огурцы, лук крымский, масло оливковое, укроп, кинза, соль морская, кунжут, соль морская

Креветка аргентинская, мидии в створках, филе командорского кальмара, королевские креветки, бульон (вода, паста том ям, соус соевый, сахар-песок, масло подсолнечное, лемонграсс, лис лайма, корень галангала, сок лимона, паста карри, перец чили, чеснок

Креветка в кляре (креветка маринованная (креветки, молоко, чеснок, огурец, соус соевый), панировочные сухари, кляр), соус тар-тар (майонез, огурцы маринованные, петрушка, укроп, каперсы, соус соевый, соус ворчестер)

Фиш&Чипс (хвост Мурманской трески , льезон (молоко, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, соль, перец черный), картофель стейк хаус фри, коул слоу (капуста краснокочанная, майонез, мед, сыр пармезан, горчица зернистая, морковь, петрушка, укроп, перец

Лосось филе, маринад масляный лимонный, масло подсолнечное, лимон.

Мурманский гребешок, масло подсолнечное, розмарин, тимьян, соль, перец черный, лимон, чеснок

Вес рыбы указан до ее потрошения. Дорадо, масло подсолнечное, соль, перец черный, розмарин, тимьян, орегано, чеснок, лимон, масло ароматное (масло подсолнечное, чеснок, петрушка, соль)

Коул слоу(капуста краснокочанная, морковь, петрушка, укроп), заправка для коул слоу (горчица зернистая, мед, сыр пармезан, майонез), лук зеленый

Булочка, рыбная котлета из филе минтая, картофель стейк хаус фри, помидор свежий, огурцы маринованные, соус тар-тар, кетчуп.