Search
Directions

Forma

Overview
Menu
News
12
Photos
67
Reviews
147
Branches
Features
Бар
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Завтраки
Закуски
Паста
Поке и боулы
Салаты
Супы
Горячие блюда
Филе трески с кремом из батата
Нежное филе трески в сочетании с мягким пюре из батата. Голландский соус добавляет блюду кремовости и лёгкого сливочного оттенка. Вкус сбалансированный, рыба хорошо гармонирует с бататом.
890 ₽
Томленые говяжьи щеки с кремом из батата
Нежные говяжьи щёки, томлённые до мягкости, сочетаются с бархатистым кремом из батата. Лёгкая сладость пюре оттеняет насыщенный вкус мяса, а соус демигляс добавляет глубину. Лук фри и сено придают блюду хрустящую текстуру и завершают вкусовую комп...
990 ₽
Стейк Рибай с перечным соусом
Сочный стейк рибай с насыщенным мясным вкусом, дополненный пикантным перечным соусом. В качестве гарнира — батат и хрустящий лук фри. Свежая рукола придаёт блюду лёгкую горчичную нотку.
1900 ₽
Сливочный птитим с кальмаром
Гармония нежных кальмаров, аль денте птитима и кремовой текстуры творожного сыра. Соус унаги, сливки и брокколи придают блюду изысканный вкус, а посыпка из кунжута — аппетитный вид. Попробуйте и оцените сочетание ингредиентов!
690 ₽
Филе форели с брокколи
Нежное филе форели с лёгкой хрустящей корочкой. Брокколи и болгарский перец добавляют сочность и яркость. Базиликовый крем придаёт блюду изысканный аромат и сливочный вкус
1100 ₽
Запеченое куриное филе с авокадо и свежим огурцом
Сочное куриное филе запекается до золотистой корочки. Нежная текстура авокадо и свежесть огурца гармонично сочетаются с лёгкой кислинкой лимона. Сметана и йогурт придают блюду кремовость
590 ₽
Медальоны из индейки с орзо и грибным жюльеном
Нежные медальоны из индейки подаются с аль денте орзо и ароматным грибным жюльеном. Зелень и чеснок добавляют блюду свежести, а зелёное масло и сливки — кремовости. Вкус сбалансированный, с лёгкими пикантными нотками
640 ₽
Шаверма с креветками
Горячая пшеничная лепёшка с сочными креветками, хрустящими овощами и свежим салатом ромэн. Паназиатский соус добавляет пикантности, а икра тобико — изысканности. Блюдо сочетает в себе нежность морепродуктов и яркость вкусов
555 ₽
Тайский жареный рис с цыпленком
Горячий рис с приятным ароматом имбиря и чеснока. Кусочки цыплёнка и овощи — цукини, стручковая фасоль, кукуруза — добавляют текстурное и вкусовое разнообразие. Кунжут, арахис и кинза придают блюду лёгкие ореховые и пряные нотки
590 ₽
Бифштекс из мраморной говядины с яйцом пашот
Сочный бифштекс из мраморной говядины, дополненный нежным яйцом пашот. Аромат базилика, лёгкая острота аджики и горчицы, сладость томатов и лука, оттенённые соевым соусом, создают неповторимое вкусовое сочетание
690 ₽
Шницель из индейки с огурцом и устричным соусом
Сочное филе индейки, покрытое хрустящей корочкой из сухарей панко. Освежающие нотки придают огурцы и зелень. Устричный соус и другие соусы создают богатый, насыщенный вкус.
610 ₽
Бургер с мраморной говядиной
Сочная мраморная говядина в бургере сочетается с нежным сыром чеддер и хрустящими маринованными огурцами. Мягкая бриошь дополняет текстуру блюда, а луковый конфитюр и фирменный соус придают ему особый вкус. Томаты и салат айсберг добавляют свежести
650 ₽
Шаверма с цыплёнком
Сочная куриная грудка, хрустящие огурцы и томаты, свежий салат айсберг и ароматная кинза в пшеничной тортилье. Натуральный йогурт и чеснок добавляют блюду пикантности
555 ₽
Котлеты из цыпленка с грибным жюльеном и картофельным пюре
Сочные котлеты из нежного куриного фарша с луком и сливками, ароматный грибной жюльен с шампиньонами и сливочным маслом и воздушное картофельное пюре — идеальное сочетание для сытного обеда или ужина
580 ₽
Тунец с киноа, пармезаном и ореховым соусом
Сочное филе тунца с рассыпчатой киноа. Лёгкая ореховая нотка соуса гармонично сочетается с солоноватостью пармезана. Бобы добавляют блюду текстуру и питательность
810 ₽
Котлеты из цыпленка с грибным жюльеном и гречкой
Сочные котлеты из нежного куриного фарша с луком и сливками, ароматный грибной жюльен с шампиньонами и мукой и рассыпчатая гречка — сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи
550 ₽
Тайский жареный рис с креветками
Горячий рис с приятным хрустом обжаренного арахиса и кунжута. Креветки добавляют блюду насыщенности, а овощи — сочности и лёгкой хрустящей текстуры. Вкус сбалансирован соевым и рыбным соусами с нотками тростникового сахара
670 ₽
Завтраки
Тост из чиабатты с креветками
Хрустящая чиабатта с тигровыми креветками. Освежающие нотки придают свежий огурец и томаты черри. Соус сладкий чили и пармезан добавляют пикантности, а рукола — лёгкой горчинки
510 ₽
Гречка с пармезаном, шпинатом и яйцом пашот
Нежная паровая гречка, дополненная сочным шпинатом, ароматным пармезаном, сливочным маслом и изысканным яйцом пашот, с лёгкой ноткой лука фри и свежей рукколы — это сочетание подарит вам заряд энергии и бодрости на весь день
510 ₽
Традиционная шакшука
Сочные яйца, тушённые в фирменном томатном соусе, в сочетании с хрустящей чиабаттой и свежей зеленью — это настоящая гастрономическая гармония.
490 ₽
Бенедикт с форелью, авокадо и голландским соусом
Нежная форель, кремовое авокадо и хрустящий огурец на воздушной чиабатте, дополненные пикантным голландским соусом и ароматной руколой, а лёгкий штрих кунжута придаст блюду неповторимую изюминку.
590 ₽
Глазунья из 3-х яиц
традиционная яичница, приготовленная по классическому рецепту. Три свежих куриных яйца аккуратно обжарены на сливочном масле д
240 ₽
Каша овсяная с бананом , карамельным соусом и миндалем
Начните свой день с полезного и вкусного завтрака! Нежная овсяная каша, обогащённая сладостью банана и карамельного соуса, с хрустящими нотками миндаля и сливочным ароматом — это сочетание подарит вам заряд энергии и хорошее настроение на весь день
350 ₽
Зерновой тост с форелью и огуречным кремом
Сочная форель, нежный огуречный крем и сыр «Креметте» на хрустящем зерновом хлебе, дополненные свежестью микса-салата, зелёного лука и кунжута — это сочетание точно поднимет вам настроение утром
510 ₽
Блинчики
Блинчики — идеальный выбор для завтрака! Нежные и ароматные, они приготовлены из простых, но качественных ингредиентов: муки, молока и куриных яиц. Подарят вам заряд энергии и хорошее настроение на весь день
190 ₽
Творог с манго и карамельным соусом
Нежный творог с сочным манго и сладковатым карамельным соусом. Лёгкое, но сытное блюдо для завтрака. Сочетание фруктов и карамели придаёт творогу изысканный вкус.
310 ₽
Белковый омлет
Нежный омлет из яиц и молока с хрустящими ломтиками огурца и сочными томатами черри подарит вам заряд энергии и бодрости. Это лёгкое и питательное блюдо станет отличным выбором для здорового утра
290 ₽
Каша рисовая с манго и миндалем
Завтрак, который порадует вас своим необычным вкусом — каша рисовая с манго и миндалём. Нежный рис, сладковатое манго, хрустящий миндаль, сливочное масло и немного соли — гармоничное сочетание, которое подарит вам заряд энергии и хорошее настроени...
350 ₽
Сырники с вареньем на выбор и сметаной
Начните свой завтрак с нежной классики — пышные сырники, приготовленные из творога, подаются со сметаной и вареньем на ваш выбор. Это сочетание подарит вам тепло и уют утреннего стола
430 ₽
Французский омлет "цезарь с цыпленком"
Нежный омлет с куриным мясом, дополненный хрустящим салатом ромейн и пикантным соусом Цезарь. Каперсы и анчоусы придают лёгкую солоноватость, а пармезан и помидоры черри — приятную текстуру и сладость. Блюдо сочетает в себе мягкость омлета и свеже...
480 ₽
Французский омлет с креветками и авокадо
Нежный омлет с шелковистой текстурой, приготовленный из яиц и молока. Рядом тигровые креветки и кусочки авокадо, сверху — микс-салат и помидор черри. Лёгкий сливочный вкус омлета гармонично сочетается с хрустящей свежестью овощей и лёгкой солонова...
480 ₽
Блинчики с карамелизированной грушей
Лёгкие и воздушные блинчики с нежной текстурой. Внутри — сладкая карамелизированная груша, придающая блюду сочность и фруктовый аромат. Завершает вкусовую композицию лёгкая кислинка мюсли и воздушная пышность взбитых сливок
390 ₽
Бар
Вода Dausuz ПЭТ /500 мл.
150 ₽
Эвиан н/г /500 мл.
350 ₽
Молочный коктейль
310 ₽
Апельсиновый фреш
310 ₽
Грейпфутовый фреш
310 ₽
Яблочный фреш
310 ₽
Морковный фреш
270 ₽
Сельдерей фреш
370 ₽
Смузи Бьюти
450 ₽
Смузи кокосовый матча
450 ₽
Смузи протеиновый завтрак
410 ₽
Смузи ягодный с корицей
410 ₽
Ананасовый фреш
450 ₽
Салаты
Салат с пастрами из индейки и авокадо
Сочные кусочки пастрами из индейки, нежное авокадо, свежий огурец, микс салатов, пикантная цедра апельсина, хрустящие кешью и фирменный соус создают неповторимое сочетание вкусов. Попробуйте и оцените гармонию ингредиентов
640 ₽
Салат с креветками, манго и авокадо
Хрустящий микс салатов, сочные тигровые креветки, сладкое манго, спелое авокадо, яркие помидоры черри, полезные тыквенные семечки, пикантная икра тобико и ароматный горчичный соус. Попробуйте уникальное сочетание вкусов
660 ₽
Салат с говядиной в азиатском стиле
Гармоничное сочетание хрустящего салата фриллис, свежего огурца, пикантной моркови по-корейски, сочной вырезки говядины, сладкого красного лука, нежной фунчозы и ароматных грибов шиитаке. Устричный соус и перец чили придают блюду яркий вкус, а кун...
740 ₽
Большой зеленый салат с авокадо и брокколи
Сочное и полезное блюдо, которое порадует вас своим свежим вкусом! В нём гармонично сочетаются хрустящий микс салатов, нежный авокадо, свежий огурец, брокколи, сочное зелёное яблоко и полезные тыквенные семечки, а заправляется салат оливковым масл...
690 ₽
Салат из авокадо с томатоми черри, песто и миндалем
Свежая зелень мангольда и фриллиса гармонично сочетается с нежной текстурой авокадо. Помидоры черри добавляют сочность, а соус Песто и лепестки миндаля — пикантность и хрустящую текстуру. Крем из авокадо придаёт блюду кремовость и глубину вкуса.
510 ₽
Цезарь с цыплёнком
Свежий салат с хрустящими сухариками и тёртым пармезаном. Сочная грудка цыплёнка, томаты и листья ромейна с айсбергом заправлены йогуртово-горчичным соусом. Лёгкий, но сытный Цезарь с цыплёнком порадует сбалансированным вкусом
550 ₽
Греческий салат с брынзой
Погрузитесь в атмосферу солнечного лета с нашим салатом — сочными помидорами, хрустящими огурцами и болгарским перцем, гармонично дополняются солоноватостью брынзы и пикантностью маслин. Свежесть зелёного лука и микса салатов в сочетании с зелёным...
510 ₽
Аво Бургер с опаленной форелью
Сочный бургер с нежной опалённой форелью. В нём — свежесть шпината и рукколы, кремовая текстура авокадо и лёгкая острота крем-базилика. Кунжут и масло из виноградных косточек добавляют блюду изысканные нотки
920 ₽
Гарниры
Брокколи на пару
Сочные паровые брокколи сохранят все витамины и нежный вкус. Идеальный выбор для полноценного обеда или ужина
270 ₽
Рис басмати
Ароматный длиннозёрный рис с лёгким ореховым оттенком
210 ₽
Гречка паровая
Мягкая и рассыпчатая гречка, приготовленная на пару. Сохранила натуральный вкус и аромат крупы. Идеальный гарнир к мясным и овощным блюдам.
210 ₽
Картофельное пюре
Нежный гарнир с гладкой текстурой. Картофель размят со сливками и сливочным маслом, что придаёт блюду кремовость и лёгкую сливочную сладость. Пюре хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.
210 ₽
Стручковая фасоль
Нежный и хрустящий гарнир. Стручковая фасоль сохраняет лёгкую упругость и приятный овощной вкус. Идеально дополняет мясные и рыбные блюда.
270 ₽
Киноа с овощами
Киноа в сочетании с сочным болгарским перцем, ароматным репчатым луком и хрустящим цукини порадуют вас своими пользой и ярким вкусом
310 ₽
Овощи гриль
Сочные цукини, баклажаны, болгарский перец и красный лук, обжаренные на гриле. Овощи сохраняют хрустящую текстуру и натуральный вкус. Гарнир с лёгкой дымной ноткой.
310 ₽
Закуски
Сэндвич с пастрами из индейки
Хрустящий тостовый хлеб с сочным пастрами из индейки. Дополняют вкус свежий огурец, томат и салат айсберг. Фирменный соус придаёт особую пикантность
370 ₽
Cэндвич с форелью
Нежный творожный сыр, сочная форель, хрустящие листья салата и свежий огурец на пшеничном хлебе создают гармоничное сочетание вкусов. Попробуйте и оцените
450 ₽
Тартар из форели с соусом из маракуйи
Изысканная закуска, которая поразит вас своей свежестью и утончённым вкусом, — нежное мясо форели в сочетании с кремовым авокадо, хрустящим редисом и огурцами, пикантными каперсами и красным луком. Сливочный сыр и сметана добавляют блюду бархатист...
630 ₽
Оладьи из цукини с форелью
Воздушные оладьи из цукини с сочной форелью. Хрустящая текстура оладьев, свежесть томатов черри и базилика, нежность яйца пашот и изысканность форели создают гармоничное сочетание. Растительное масло и куриные яйца придают блюду особую мягкость и ...
650 ₽
Тартар из говядины
Нежная говяжья вырезка в сочетании с красным луком, вялеными томатами, маринованным огурцом, каперсами и зернистой горчицей, дополненная пикантностью перца чили и кремовостью перепелиного яйца, подаётся с хрустящим бородинским хлебом и соусом айол...
710 ₽
Тартар из тунца с авокадо
Нежное мясо тунца гармонично дополняется кремовостью авокадо и пикантностью каперсов и огурцов. Соус терияки придаёт блюду утончённый восточный акцент, а оливковое масло и кунжут добавляют изысканные нотки. Подаётся с хрустящим зерновым хлебом
630 ₽
Супы
Борщ с томлеными щечками, смальцем и луком
Густой и наваристый суп на основе говяжьего бульона с ярким свекольным оттенком. Томлёные щёчки придают блюду особую нежность, а смалец и лук — насыщенный вкус. Подаётся со сметаной и зелёным луком, дополняется зерновым хлебом.
560 ₽
Крем-суп из батата
Нежный и ароматный крем-суп из батата с нотками миндаля и имбиря — идеальное блюдо для уютного вечера. В его составе — батат, морковь, миндаль, стебель сельдерея, корень имбиря и сливки.
390 ₽
Легкий куриный суп
Нежный куриный бульон, дополненный лапшой, сочной морковью, кусочками куриного филе, свежей зеленью и яйцом, подарит вам ощущение уюта и насытит без тяжести.
360 ₽
Кимчи с говядиной
Горячий суп с насыщенным вкусом. В нём чувствуется острота соуса кимчи и умами бульона даши, мягкость говяжьей вырезки и лёгкая свежесть водорослей вакаме и зелёного лука. Поверхность супа украшает взболтанное яйцо и посыпка из кунжута.
490 ₽
Том Ям
Острый суп с морепродуктами и грибами. В бульоне — кальмары, креветки, мидии и вешенки, добавлены томаты черри, кокосовое молоко и перец чили. Подаётся с рисом, посыпается кунжутом и дополняется долькой лайма.
660 ₽
Суп тыквенный с авокадо и тыквенными семечками
Погрузитесь в теплоту осеннего дня с нашим нежным супом — бархатистое тыквенное пюре гармонично сочетается с кремовой текстурой авокадо, а тыквенные семечки и сливки добавляют блюду изысканные нотки и приятную густоту.
410 ₽
Паста
Спагетти с пастрами из индейки в сливочном песто
Спагетти в сливочном песто с пикантной пастрами из индейки. Соус на основе песто и сливок гармонично сочетается с куриным бульоном и пармезаном, а свежая рукола добавляет блюду изысканную свежесть
610 ₽
Паста Болоньезе
Спагетти в соусе болоньезе с добавлением томатного соуса. Сверху посыпано пармезаном, украшено руколой. Блюдо обладает насыщенным вкусом с лёгкой пряной ноткой.
530 ₽
Спагетти с тигровыми креветками, баклажаном в томатном соусе
Паста с нежным томатным соусом, в которой гармонично сочетаются спагетти, сочные тигровые креветки и мягкие кусочки баклажана. Лук-порей и чеснок придают блюду пикантность, а свежая зелень, рукола и пармезан — изысканный вкус и аромат.
630 ₽
Спагетти карбонара
Паста с нежным сливочным вкусом и аппетитным ароматом. Спагетти Карбонара сочетает хрустящий бекон, солоноватый пармезан и лёгкую пикантность лука. Зелень и желток придают блюду особую насыщенность и яркость.
530 ₽
Спагетти с цукини и говядиной
Нежная паста, которая порадует вас своим гармоничным вкусом: упругие спагетти, сочная говядина, лёгкие нотки цукини и вяленых томатов, свежесть шпината и изысканный аромат пармезана — всё это объединяет куриный бульон, создавая неповторимое блюдо.
670 ₽
Поке и боулы
Боул с форелью
Боул с форелью — это гармоничное сочетание нежной форели, рассыпчатой киноа и свежих овощей и фруктов: бобов эдамаме, чуки, редиса, огурцов, авокадо и манго. Лаймовый и рыбный соусы, кунжутное масло, чеснок, имбирь и тростниковый сахар придают блю...
730 ₽
Боул с цыпленком
Сочная курица, нежная киноа, хрустящие огурцы и авокадо, сладковатое манго, бобовые эдамаме, водоросли чука и пряная кинза — каждый ингредиент дополняет друг друга, создавая неповторимую гармонию вкусов. Кунжут придаёт блюду изысканный финишный ак...
610 ₽
Поке с форелью
Поке с форелью — это гармоничное сочетание нежного мяса форели, рассыпчатого риса и свежих овощей (огурцов, редиса, авокадо); хрустящие бобы эдамаме и водоросли чука дополняются пикантным спайси-соусом, кунжутом, икрой тобико и ароматной кинзой
730 ₽
Поке с имбирным цыпленком
Лёгкий и свежий боул с нежной курицей. Имбирный акцент в сочетании с кислинкой лайма и солоноватостью рыбного соуса подчёркивает вкус ингредиентов. Хрустящие овощи, мягкий авокадо и рассыпчатый рис создают интересную текстуру
560 ₽
Боул с креветками
Креветки тигровые в сочетании с киноа, бобами эдамаме и водорослями чука. Освежающие ноты огурца, авокадо и манго дополняются хрустящими редисом и кунжутом, а кинза придаёт блюду пикантности. Соус боул объединяет все ингредиенты в гармоничное целое
680 ₽
Десерты
Панкейки с манго и карамелью
Нежные панкейки с лёгкой творожной текстурой, дополненные сочным манго и сладкой карамелью. Сироп маракуйя придаёт яркий фруктовый акцент, а карамельный соус делает вкус более насыщенным. Десерт сочетает в себе нежность, сладость и тропические нотки
410 ₽
Протеиновая шарлотка с карамельным соусом
Воздушный десерт с нежной текстурой. В нём чувствуется сладость карамели и лёгкая кислинка яблок. Подаётся с карамельным соусом
470 ₽
Updated: February 5. Source: Representative of the organization