Раньше готовили лучше, чем сейчас. Сейчас в основном мясо жёсткое и не доваренное и не дожаренное в любом блюде, особенно из плова вообще не прожевать. Вообщем мясо либо вообще жуётся как жвачка и не проглотить, либо очень жёсткое еле жуётся. Не торопитесь с приготовлением мяса, его нужно варить и жарить чем дольше, тем лучше, говядину и свинину минимум 2 часа готовят, а у вас видимо максимум по 1 часу готовят. Блюда стали не досоленными. Раньше было вообще всё хорошо. Видимо повара поменялись и блюда испортились.
2
Василий Анциферов
Level 5 Local Expert
September 2
Жаль что Глория работает только вечерами. Было и вкусно поесть и уютно всегда 😏.
1
анатолий кетта
Level 3 Local Expert
May 17, 2023
Добрый день, мое обращение к руководству кафе Глория, хотелось выразить огромную благодарность за честность ваших сотрудников, дело в том, что два дня назад мой папа забыл сумку в вашем кафе, в которой находились документы и деньги, приехав домой вечером, в другой район, обнаружил, что сумки нет, мы начали вам звонить, но трубкв никто не брал , т.к кафе работает до 16.00. Утром вернулись в кафе, не весь персонал еще был на работе, минут 30 выясняли- видел кто сумку и в итоге, если я не ошибаюсь, уборщица вынесла сумку. Огромное спасибо!!!!