Gorilla by Basta
1124 reviews
May 6
Очень понравился интерьер, очень вежливый персонал, все очень вкусно и стоит не дорого. Стильно, чисто и уютно. Играет современная музыка.
February 21
Красивый интерьер , вкусная и разнообразная еда , особенно порадовал бармен - коктейли пушка
Негативный осадок оставил «управляющий»
так сложилось , что несколько лет подряд в в дни рождения ходим во Frank by Basta , в этот раз решили поесть роллы
При бронировании стола сказали про день рождения , нам сказали в честь этого сделают скидку 15%
Когда позвонили для подтверждения брони еще раз напомнили про день рождения, нам сказали , что все запомнили и записали в комментарии для ее применения
В результате скидку при оплате не сделали , а когда мы попросили разобраться - подошел управляющий и в грубой форме начал говорить , что мы не правы и лучше бы нам не спорить, ведь он знает свое дело
при броне такие данные они не видят , следственно нужно было говорить про день рождения перед оплатой и сейчас уже ничего не сделать
Вопрос решать не хотели, позиция была сделать нас виноватыми
крайне не гостеприимная атмосфера
1
1
July 26
Меню несколько скудноватое!
Но все блюда на высоком уровне! Очень вкусная Филадельфия и фирменный десерт! 🔥🔥🔥🚀
September 26, 2023
Очень крутой ресторан с великолепными ролами. Попробуйте ролл бигтейсти. Вкус детства))
Все напитки тоже на высоте и в очень интересном формате. Цена приятная. Но в идеале заранее бронировать, мест свободных не так много. Одно заведение на всю Москву
June 4
Пришли во вторник вечером. На веранде все места были заняты, но внутри абсолютно свободно. Электронное меню на удивление очень удобно сделано. Также официант сориентировал. Принесли всё быстро, было очень вкусно. Обслуживание ненавязчивое, но полное; очень порадовало. Обязательно вернёмся
February 19
Прямо сейчас 19.02.2024 в 18:20 пишу отзыв из заведения.
Начну с плюсов, потому что о минусах речь не пойдет, ибо их просто нет
Плюсы:
1. Интерьер. Тихое место с негромкой музыкой дают возможность отдохнуть и расслабиться не только душой, но и телом
2. Вкусные блюда, А ИМЕННО!: а) гребешки выше всяких похвал; б) Роллы пьянят и тёплые роллы это отвал башки; в) весьма неплохой тартар из говядины и угря. Любителям тартара не зайдёт потому, что это не сырое мясо, но не смотря на это всё равно вкусно
3. Настойки. Очень приятно пьются. Банан с ментолом и черная смородина оставляют приятное послевкусие на губах
4. Музыка. В отличие от Тимати Баста не впихивает музыку своего лейбла. За что ему выражаю благодарность. Музыка абсолютно не надоедлива для слуха
Цены высоковаты, НО, это стоит того, чтобы сходить сюда
Я не фанат Басты, но его сеть Фрэнка и Гориллы определенно заслуживают уважения и процветания.
Ставлю этому месту заслуженные 5 звёзд из 5 по версии Яндекса. Буду советовать это место друзьям и знакомым
Upd:
Только что принесли (18:40) принесли Моти маракуйя и мандариновый чизкейк. НИГДЕ ВКУСНЕЕ ДЕСЕРТОВ Я ЕЩЁ НЕ ЕЛ!!!
1
July 21
Очень вкусно. Всё очень вкусно приготовлено с любовью. А моти свежайшие невесомости необыкновенные
September 12
При полупустом зале и большом количестве официантов 12.09.24 в 20:00 за 20 минут ожидания ни один не подошел и не принял заказ. Все просто ходили мимо столика и не обращали внимания. Попробовать еду так и не удалось, ждать дальше не хотелось.
2
October 23
Очень понравилась атмосфера, приятные официанты и интересное меню заведения. В целом остались довольны
June 4
Коктейли ооочень хорошо, особенно советую коктейль с электроцветком! ОГОНЬ! Нас обслужили быстро и приветливо. Интереьер мне понравился, но тут каждому свое ...
March 14
Попался классный официант, помог с выбором порекомендовал хорошие блюда. Подача быстрая, роллы вкусные, настойки тоже!
К сожалению не запомнила, как зовут официанта, знаю только, что он 2002 года😂
Друзьям бы порекомендовала)
June 29, 2023
Отличный ресторан для любителей японской кухни. В меню множество разнообразных позиций, думаю каждый найдет себе блюдо по душе. Особенно понравился ланч, который представляет из себя полноценный обед из трёх блюд и напитка, съев его невозможно остаться голодным. Большое спасибо официантам Байсалу и Кириллу, которые помогли подобрать блюдо для каждого человека в моей компании.
1
August 9, 2023
Маленькое помещение, зато молодежное с отличным музыкальным сопровождением. Как и остальные заведения Басты - внимательны к деталям: меню, приборы, дресскод персонала.
Что касается блюд, вкусно и незаезжено. Роллы не кислые, свежие. Подают с обалденным соусом. Байсал - улыбчивый и доброжелательный молодой человек, который поднял настроение, помог с выбором и рассказал о составе блюд. Огонь!
August 19
Очень понравилось, необычное сочетание вкусов. Последний раз брала рол с соленной карамелью. Рекомендую для тех кому обычные роллы надоели
June 28, 2023
Сегодня посетила Gorilla by Basta. 1)обслуживание на высшем уровне- Байсалу отдельное спасибо👍🏻
2)быстрая подача блюд
3)роллы свежие, вкусные и нежные
4)домашний лимонад освежает
5)горилла бургер съели на двоих-сытно и что-то новенькое, картошка вкусная.
Внутри атмосферно, также есть приятная веранда.
Рекомендую, вернусь сюда ещё!
April 19
Роллы запечённые с моцарелой не зашли, а в остальном все идеально.
При большой посадке быстрое обслуживание и подача блюд. Отзывчивый персонал знающий меню, однозначно советую к посещению
February 29
Очень топовый интерьер, такой с движухой!
Заведение не большое, но нет ощущений, что тесно.
Брала салат с тыквой- ребята, простите, но ее вы готовить не умеете, а она суперфуд, но и наверное для азиатского кафе это странное блюдо.
Рамен с кокосовым молоком- ммм, это было очень достойно!
А вот ваш фирменный десерт в виде головы гориллы- просто вау!!
Конечно сочетанием вкуса вы не уделили, классика в виде манго и маракуйя, но какой в этом десерте баланс! А это мусс с ароматичной крем-брюле… вкусно!
Я думаю вы могли бы и белую такую головушку сделать, но внутри брауни с тягучей карамелью и орехами или если про Азию, то со взрывной карамелью)
Обслуживание в заведении отличное!
Подача быстрая, чайная карта и качество чая достойные!
August 18
все очень вкусно, приятная атмосфера. официанту Серафиму дайте премию за прекрасное обслуживание!
June 12
Причтное вкусное местечко с отличным обслуживанием. Очень рекомендую попробовать бургер с лососем, гже вместо булки рис :)
May 14, 2023
Модное место! Праздновали день рождения дочери. Все блюда вкусные, порции большие , все как на фото! Персонал позитивный, ребята все грамотные и красивые!! Поздравили именинницу десертом , порадовали скидкой! Всем рекомендую и обязательно приедем ещё! После этого ресторана, уже в СПб посетили Frank by Basta,тоже полный восторг !!!!
1
September 8
Все понравилось, вежливый персонал, вкусная еда, довольно быстро выносят. Цены приемлемые
March 9, 2023
Отличное место, очень красивый зал с большим количеством зелени, приятно расположены столы, нет тесноты. Хороший выбор в меню бизнес-ланча по хорошей цене. Моти маракуйя 🤌🏻
Отдельно хочется отметить официантов, все очень приветливые, симпатичные и внимательные, нас обслуживал официант Даня – замечательный молодой человек!
В общем впечатления остались замечательные, обязательно еще вернемся!
2
November 13
Вкусно, красиво, отличная музыка, вежливый персонал и приятные цены! Спасибо 🫶🏻
June 29, 2023
Были первый раз в заведении остались в полном восторге, безумно понравилось все: красивый интересный дизайн интерьера, хочется рассматривать все детали, очень вкусно, авторские блюда, с запоминаются нестандартным вкусом, классная команда Кирилл и Байсал-супер ребята, все рассказали, посоветовали! Спасибо, вернемся снова.
March 14
Посетили данное заведение 14.03.24 с супругом. Чисто случайно попали в данное заведение. С порога нас сразу же встретил официант Серафим, рассказал о месте и концепции заведения. Подсказал лучшие позиции меню и был крайне внимателен. Спасибо за прекрасное обслуживание и хорошее настроение, Серафим!
1
July 29
Роллы просто супер, каждый ингредиент читается выразительно и ярко, хотя я не любитель этой кухни, здесь был приятно удивлён,🤝👍
January 24
Заказали:
Бургер с лососем
Рамен с говядиной
Моти всех видов
Чизкейк "Горилла"
Лимонады всех видов.
Neo чизкейк.
Бургер:
Забавная подача с картошкой, интерпретация стандартного мясного бургеры в азиатском стиле. Подача, как к бургерам, картошка фри и соус шрираяи с майонезом (можно круговыми движениями замешать и будет Инь и Ян :D ).
Картошка с присыпкой, но без восторга.
Соус норм, но тоже без восторга.
Бургер - некий ролл с корочкой, отличное решение, вкусно, но из-за твердых нори иногда "бургер" не прокусывается, я бы заменил на некий аналог рисовой бумаги.
Рамен:
Бульон на кокосовом молоке пресный, НО если добавить пару ложечек соевого соуса - идеально.
Говядина ОЧЕНЬ ЖЕСТКАЯ, я бы взял антрекотную часть говядины и нарезав слайсами обмарил до медиума и в суп.
Моти:
Вкусные, но много крема и мало джема основного, иногда чувствуешь только крем.
"Горилла":
Я думал будет больше 😅
Ну, посредственный чизкейк.
Даже не знаю, как его улучшить, возможно добавить шоколада, как фондан.... Не знаю.
Лимонады:
Хорошие, норм.
Много льда, но это норма в мск, к сожалению.
Использование в декоре лимонада листы зеленые взят, если не ошибаюсь, из реста Japan :) или где-то я видел такое уже, возможно в Sempre))
Neo чизкейк:
Отвратительное окончание вечера.
Как сказал официант "Это экспериментальный десерт".
Эксперименты за наши деньги - БРАВО ВАСИЛИЙ!
Очень странно сочетание соленой карамели и чизкейка, добавлено желе из мандарина, которое совсем не сочетается.
Лучше бы я его первым делом попробовал, чем в конце вечера))
Общее впечатление о заведении:
Стандартная сушильня с завышенными ценами, не сказать, что это не вкусно, кто-то д и найдет себе блюдо по вкусу, но ощущение, что делали на скорую руку концепт/меню.
Сравниваю суши чаще с рестораном "Цунами", там делают лучшие суши, где я пробовал. Горилла в сравнении с Цунами далеко.
НИКОГО НЕ ОТГОВАРИВАЮ К ПОСЕЩЕНИЮ, обязательно зайдите и оставьте свои впечатления.
P.S.
Василий Михайлович, не экспериментируйте за наши деньги, пожалуйста :)
Успехов заведению!
1
October 27, 2023
Очень люблю это заведение, пришли сегодня пообедать, нас обслуживал официант Денис, хочется выразить большую благодарность за сервис данного заведения. Денис прекрасно обслужил нас, очень довольны, хотелось бы всегда попадать к нему! Взяла свой любимый том ям, он был как обычно чудесен! Спасибо Денису за оперативность и неравнодушие к качеству еды!
1
March 19, 2023
Место просто 10/10!!! Во-первых, сама атмосфера, интерьер - очень стильно, сразу как попадаешь сюда, расслабляешься максимально. Очень приятно находится. Во-вторых, музыка, кайфовая. В-третьих, самое важное, еда: подача, размер порции, вкус, качество продуктов-все на высшем уровне, отдельно хочется отметить быстроту подачи. Все было очень вкусно. Обслуживание так же на высшем уровне. Нас обслуживал молодой человек- Влад, очень вежливый, позитивный. От места остались только приятные впечатления, не хотелось уходить. Обязательно вернёмся, чтобы попробовать новые блюда. Всем рекомендую! Спасибо за приятно проведенное время 💜💜💜
2
June 29, 2023
Мое любимое место из сети ресторанов by Basta!)
Очень вкусные роллы, бургер с креветкой объедение и хорошие напитки)
Приятная атмосфера, приветливый персонал в особенности официант Кирилл всегда встретит с улыбкой, подскажет с выбором блюд и оставит положительные эмоции после приятного и вкусного вечера.
1
July 15
Был несколько раз, и каждый раз выхожу еле дыша, порции большие, все вкусно! Персонал отдельный вид искусства!
June 29, 2023
Вкусная еда, морепродукты всегда свежие и в дополнение приятная расслабляющая атмосфера. Часто заходим с компанией отдыхать после работы. Очень вежливый и обходительный персонал, отдельная благодарность официанту Кириллу и Байсалу за первоклассное обслуживание!
October 19
Заведение на один раз. Из минусов - неудобная посадка, шумно, роллы очень посредственные. Из плюсов - неплохой алкоголь, вкусные настойки
1
July 27
Отличное вайбовое место. Все бармены знают толк в своем деле. Официанты внимательны к деталям и удовлетворят любую просьбу посетителя.
1
July 5, 2023
Место шикарное. Здесь впервые, была недалеко по работе, увидела, что есть бизнес ланч за 490 р., решила зайти. Нормальные по объему порции, очень вкусный сливочно - кукурузный суп с курицей и говядина с рисом, салат с хрустящим тунцом и овощами тоже хорош, но супчик в самое сердечко попал. В итоге взяла ещё дополнительно десерт neo чизкейк, шикарен! И атмосфера заведения очень нравится, лично я забыла, что вообще работаю сегодня :)
October 13
Очень внимательные официанты, вкусная еда и приятная атмосфера.
Невероятно вкусные ролы.
1
May 26
Интересные вкусовые решения, приятная атмосфера, можно спокойно посидеть пообщаться . Персонал явно профи, остались очень довольны, так держать!)
September 30, 2023
Потрясное место!
Зашли с сестрой случайно, просто гуляли рядом, не пожалели ни капли!!!
Очень вкусно, очень приятный персонал!
Отдельно спасибо официанту Яне, замечательная девушка, ухаживала за нами даже по мелочам, хотя посадка была полная) без внимания не остались. Спасибо вам за ваш труд, ребята 🙏🏻
September 24, 2023
Атмосферное и уютное место! Классное обслуживание и отменная кухня! Официант Яна сделала свою работу на высшем уровне, огромная благодарность ей и руководству данного заведения!Обязательно ещё вернёмся сюда!
1
July 1, 2023
Прекрасное место, очень вкусно, приятная обстановка в зале, чисто. Обслуживание просто на высшем уровне, была здесь впервые, вернусь обязательно, отдельное спасибо официантке Марине, за совет в выборе блюд и безупречное обслуживание
1
September 24, 2023
Наконец дошла до Гориллы. Невероятно стильное и уютное место ) Очень понравился бургер с лососем. Дружелюбный персонал. Отдельное спасибо обворожительной Яне) очень внимательная и милая девушка
1
March 15
Атмосферное заведение, интересные посадочные места на ступеньках, есть и стандартные столики.
Роллы очень вкусные, рыба свежая, пропорции рыбы и риса достойные!
Хорошее обслуживание - хостес, официанты. Официанту Игорю спасибо:) располагает, помогает в выборе блюд и решении вопросов, моментально убирает со стола пустые тарелки и предлагает что-то заказать дополнительно.
Вернёмся ещё обязательно!
July 23, 2023
Атмосферно, вкусно, отличное обслуживание, классная музыка. Пробовать однозначно роллы с лососем и пармезаном, роллы с осьминогом (очень необычное сочетание) и конечно же бургеры. Лимонады очень вкусные 😍
Обязательно вернёмся 😉
June 29, 2023
Отличный ресторан — очень вкусно и сытно. В еде специи добавлены в идеальном соотношении — вкус "мягкий", от него не устаёшь. Отдельно хотелось бы поблагодарить официантов Байсала и Кирилла — они помогли в выборе блюд, мне, как новичку, это очень помогло.
1
August 28
Вкусные роллы и коктейли, только в ролле с клубникой была очень жесткая креветка. Цены приятные. Единственное ожидание больше, чем обещал официант.
October 4, 2023
Вкусно, цены приемлемые
Необычные сочетается классических блюд
Вкусные коктейли, не убойные
Есть веранда и пледы, в зале музыка
Уборная общая, интересно оформлена
Персонал вежливый
April 26, 2023
Отличное место, в котором идеально почти всё!
Сервис выше всяких похвал, молодой человек с голубыми глазами очень приятно общается с гостями и отлично рассказывает про меню (отдельное спасибо за Dr. Pepper).
Еда ОЧЕНЬ вкусная и качественная, но меню слегка скудновато.
Интерьер же непозволительно прекрасен, создающий атмосферу комфорта и уюта.
Спасибо!
December 20, 2023
Побывали сегодня в Вашем заведении. Все безумно понравилось! Выражаем огромную благодарность сотруднику Байсалу! Всё чётко, со знанием дела! С такими сотрудниками успех и процветание Вам обеспечены на долгие годы!
October 1
Роллы вкусные. Отличные настойки и коктейли! Официанты топ. Но минус менеджеру, которая не позвонила, что освободился столик.
November 13, 2022
Рэпер Баста продолжает удивлять качеством своих гастрономических заведений.
Gorilla by Баста - это ресторан азиатской кухни с поправкой на авторскую кухню.
Здесь вкусно почти абсолютно всё:
1) фирменный Gorilla Бургер - интересная интерпретация онигири в виде рисового бургера с рыбой;
2) суши стандартные, но при этом хорошего качества;
3) роллы - это отдельная песня (ролл с гребешком и трюфелем и crispy ролл с пармезаном просто лучшее, что ел из роллов);
4) вкусные супы (том ям, рамен с лапшой и др.);
5) интересные лимонады (лимонад с матчей также просто топ)
Другие блюда ещё не распробовали, но постепенно исправим это упущение.
Также есть довольно приличная винная и коктейльная карта.
Интерьер выдержан в азиатском стиле, играет подходящая музыка.
Также хочется отметить, что помимо стандартных столиков есть места в пирамидном стиле по типу японских ковриков, где можно сидеть бочком. Правда, если у вас длинные ноги, то вы можете задеть тех, кто сидит ниже.
Таким образом у Басты получилось открыть ещё один отличный ресторан, который не уступает Frank by Баста с его шикарными ребрышками.
Так держать!
P.S. Хотелось бы побольше ресторанов, а не только на Мясницкой, но думаю, что до этого дойдёт.
3