Gorilla by Basta
1105 reviews
August 4
Когда были в первый раз очень понравилась кухня, хотя обслуживание было под вопросом. На этой неделе пришли во второй раз, обслуживание осталось то же, но в ж же тот раз разочаровались по еде. Брали бургеры, они были со вкусом жженого масла, при этом его было очень много.
July 11
Официант Байсал лучший! Только ради него вернёмся ❤️
А так, вкусно, коктейли классные, а обслуживание просто пушка
August 9, 2023
Маленькое помещение, зато молодежное с отличным музыкальным сопровождением. Как и остальные заведения Басты - внимательны к деталям: меню, приборы, дресскод персонала.
Что касается блюд, вкусно и незаезжено. Роллы не кислые, свежие. Подают с обалденным соусом. Байсал - улыбчивый и доброжелательный молодой человек, который поднял настроение, помог с выбором и рассказал о составе блюд. Огонь!
July 26
Меню несколько скудноватое!
Но все блюда на высоком уровне! Очень вкусная Филадельфия и фирменный десерт! 🔥🔥🔥🚀
April 19
Роллы запечённые с моцарелой не зашли, а в остальном все идеально.
При большой посадке быстрое обслуживание и подача блюд. Отзывчивый персонал знающий меню, однозначно советую к посещению
February 29
Очень топовый интерьер, такой с движухой!
Заведение не большое, но нет ощущений, что тесно.
Брала салат с тыквой- ребята, простите, но ее вы готовить не умеете, а она суперфуд, но и наверное для азиатского кафе это странное блюдо.
Рамен с кокосовым молоком- ммм, это было очень достойно!
А вот ваш фирменный десерт в виде головы гориллы- просто вау!!
Конечно сочетанием вкуса вы не уделили, классика в виде манго и маракуйя, но какой в этом десерте баланс! А это мусс с ароматичной крем-брюле… вкусно!
Я думаю вы могли бы и белую такую головушку сделать, но внутри брауни с тягучей карамелью и орехами или если про Азию, то со взрывной карамелью)
Обслуживание в заведении отличное!
Подача быстрая, чайная карта и качество чая достойные!
June 28, 2023
Сегодня посетила Gorilla by Basta. 1)обслуживание на высшем уровне- Байсалу отдельное спасибо👍🏻
2)быстрая подача блюд
3)роллы свежие, вкусные и нежные
4)домашний лимонад освежает
5)горилла бургер съели на двоих-сытно и что-то новенькое, картошка вкусная.
Внутри атмосферно, также есть приятная веранда.
Рекомендую, вернусь сюда ещё!
July 21
Очень вкусно. Всё очень вкусно приготовлено с любовью. А моти свежайшие невесомости необыкновенные
September 12
При полупустом зале и большом количестве официантов 12.09.24 в 20:00 за 20 минут ожидания ни один не подошел и не принял заказ. Все просто ходили мимо столика и не обращали внимания. Попробовать еду так и не удалось, ждать дальше не хотелось.
2
May 14, 2023
Модное место! Праздновали день рождения дочери. Все блюда вкусные, порции большие , все как на фото! Персонал позитивный, ребята все грамотные и красивые!! Поздравили именинницу десертом , порадовали скидкой! Всем рекомендую и обязательно приедем ещё! После этого ресторана, уже в СПб посетили Frank by Basta,тоже полный восторг !!!!
1
March 14
Посетили данное заведение 14.03.24 с супругом. Чисто случайно попали в данное заведение. С порога нас сразу же встретил официант Серафим, рассказал о месте и концепции заведения. Подсказал лучшие позиции меню и был крайне внимателен. Спасибо за прекрасное обслуживание и хорошее настроение, Серафим!
1
October 23
Очень понравилась атмосфера, приятные официанты и интересное меню заведения. В целом остались довольны
June 29, 2023
Были первый раз в заведении остались в полном восторге, безумно понравилось все: красивый интересный дизайн интерьера, хочется рассматривать все детали, очень вкусно, авторские блюда, с запоминаются нестандартным вкусом, классная команда Кирилл и Байсал-супер ребята, все рассказали, посоветовали! Спасибо, вернемся снова.
January 24
Заказали:
Бургер с лососем
Рамен с говядиной
Моти всех видов
Чизкейк "Горилла"
Лимонады всех видов.
Neo чизкейк.
Бургер:
Забавная подача с картошкой, интерпретация стандартного мясного бургеры в азиатском стиле. Подача, как к бургерам, картошка фри и соус шрираяи с майонезом (можно круговыми движениями замешать и будет Инь и Ян :D ).
Картошка с присыпкой, но без восторга.
Соус норм, но тоже без восторга.
Бургер - некий ролл с корочкой, отличное решение, вкусно, но из-за твердых нори иногда "бургер" не прокусывается, я бы заменил на некий аналог рисовой бумаги.
Рамен:
Бульон на кокосовом молоке пресный, НО если добавить пару ложечек соевого соуса - идеально.
Говядина ОЧЕНЬ ЖЕСТКАЯ, я бы взял антрекотную часть говядины и нарезав слайсами обмарил до медиума и в суп.
Моти:
Вкусные, но много крема и мало джема основного, иногда чувствуешь только крем.
"Горилла":
Я думал будет больше 😅
Ну, посредственный чизкейк.
Даже не знаю, как его улучшить, возможно добавить шоколада, как фондан.... Не знаю.
Лимонады:
Хорошие, норм.
Много льда, но это норма в мск, к сожалению.
Использование в декоре лимонада листы зеленые взят, если не ошибаюсь, из реста Japan :) или где-то я видел такое уже, возможно в Sempre))
Neo чизкейк:
Отвратительное окончание вечера.
Как сказал официант "Это экспериментальный десерт".
Эксперименты за наши деньги - БРАВО ВАСИЛИЙ!
Очень странно сочетание соленой карамели и чизкейка, добавлено желе из мандарина, которое совсем не сочетается.
Лучше бы я его первым делом попробовал, чем в конце вечера))
Общее впечатление о заведении:
Стандартная сушильня с завышенными ценами, не сказать, что это не вкусно, кто-то д и найдет себе блюдо по вкусу, но ощущение, что делали на скорую руку концепт/меню.
Сравниваю суши чаще с рестораном "Цунами", там делают лучшие суши, где я пробовал. Горилла в сравнении с Цунами далеко.
НИКОГО НЕ ОТГОВАРИВАЮ К ПОСЕЩЕНИЮ, обязательно зайдите и оставьте свои впечатления.
P.S.
Василий Михайлович, не экспериментируйте за наши деньги, пожалуйста :)
Успехов заведению!
1
March 9, 2023
Отличное место, очень красивый зал с большим количеством зелени, приятно расположены столы, нет тесноты. Хороший выбор в меню бизнес-ланча по хорошей цене. Моти маракуйя 🤌🏻
Отдельно хочется отметить официантов, все очень приветливые, симпатичные и внимательные, нас обслуживал официант Даня – замечательный молодой человек!
В общем впечатления остались замечательные, обязательно еще вернемся!
2
October 27, 2023
Очень люблю это заведение, пришли сегодня пообедать, нас обслуживал официант Денис, хочется выразить большую благодарность за сервис данного заведения. Денис прекрасно обслужил нас, очень довольны, хотелось бы всегда попадать к нему! Взяла свой любимый том ям, он был как обычно чудесен! Спасибо Денису за оперативность и неравнодушие к качеству еды!
1
March 19, 2023
Место просто 10/10!!! Во-первых, сама атмосфера, интерьер - очень стильно, сразу как попадаешь сюда, расслабляешься максимально. Очень приятно находится. Во-вторых, музыка, кайфовая. В-третьих, самое важное, еда: подача, размер порции, вкус, качество продуктов-все на высшем уровне, отдельно хочется отметить быстроту подачи. Все было очень вкусно. Обслуживание так же на высшем уровне. Нас обслуживал молодой человек- Влад, очень вежливый, позитивный. От места остались только приятные впечатления, не хотелось уходить. Обязательно вернёмся, чтобы попробовать новые блюда. Всем рекомендую! Спасибо за приятно проведенное время 💜💜💜
2
August 19
Очень понравилось, необычное сочетание вкусов. Последний раз брала рол с соленной карамелью. Рекомендую для тех кому обычные роллы надоели
June 29, 2023
Мое любимое место из сети ресторанов by Basta!)
Очень вкусные роллы, бургер с креветкой объедение и хорошие напитки)
Приятная атмосфера, приветливый персонал в особенности официант Кирилл всегда встретит с улыбкой, подскажет с выбором блюд и оставит положительные эмоции после приятного и вкусного вечера.
1
August 18
все очень вкусно, приятная атмосфера. официанту Серафиму дайте премию за прекрасное обслуживание!
June 29, 2023
Вкусная еда, морепродукты всегда свежие и в дополнение приятная расслабляющая атмосфера. Часто заходим с компанией отдыхать после работы. Очень вежливый и обходительный персонал, отдельная благодарность официанту Кириллу и Байсалу за первоклассное обслуживание!
June 12
Причтное вкусное местечко с отличным обслуживанием. Очень рекомендую попробовать бургер с лососем, гже вместо булки рис :)
September 8
Все понравилось, вежливый персонал, вкусная еда, довольно быстро выносят. Цены приемлемые
July 29
Роллы просто супер, каждый ингредиент читается выразительно и ярко, хотя я не любитель этой кухни, здесь был приятно удивлён,🤝👍
July 5, 2023
Место шикарное. Здесь впервые, была недалеко по работе, увидела, что есть бизнес ланч за 490 р., решила зайти. Нормальные по объему порции, очень вкусный сливочно - кукурузный суп с курицей и говядина с рисом, салат с хрустящим тунцом и овощами тоже хорош, но супчик в самое сердечко попал. В итоге взяла ещё дополнительно десерт neo чизкейк, шикарен! И атмосфера заведения очень нравится, лично я забыла, что вообще работаю сегодня :)
July 15
Был несколько раз, и каждый раз выхожу еле дыша, порции большие, все вкусно! Персонал отдельный вид искусства!
May 18
Безумно люблю гориллу, персонал отличный, качество еды на высшем уровне, тигуанинь бомба!
September 30, 2023
Потрясное место!
Зашли с сестрой случайно, просто гуляли рядом, не пожалели ни капли!!!
Очень вкусно, очень приятный персонал!
Отдельно спасибо официанту Яне, замечательная девушка, ухаживала за нами даже по мелочам, хотя посадка была полная) без внимания не остались. Спасибо вам за ваш труд, ребята 🙏🏻
September 24, 2023
Атмосферное и уютное место! Классное обслуживание и отменная кухня! Официант Яна сделала свою работу на высшем уровне, огромная благодарность ей и руководству данного заведения!Обязательно ещё вернёмся сюда!
1
July 1, 2023
Прекрасное место, очень вкусно, приятная обстановка в зале, чисто. Обслуживание просто на высшем уровне, была здесь впервые, вернусь обязательно, отдельное спасибо официантке Марине, за совет в выборе блюд и безупречное обслуживание
1
October 19
Заведение на один раз. Из минусов - неудобная посадка, шумно, роллы очень посредственные. Из плюсов - неплохой алкоголь, вкусные настойки
July 27
Отличное вайбовое место. Все бармены знают толк в своем деле. Официанты внимательны к деталям и удовлетворят любую просьбу посетителя.
1
September 24, 2023
Наконец дошла до Гориллы. Невероятно стильное и уютное место ) Очень понравился бургер с лососем. Дружелюбный персонал. Отдельное спасибо обворожительной Яне) очень внимательная и милая девушка
1
July 23, 2023
Атмосферно, вкусно, отличное обслуживание, классная музыка. Пробовать однозначно роллы с лососем и пармезаном, роллы с осьминогом (очень необычное сочетание) и конечно же бургеры. Лимонады очень вкусные 😍
Обязательно вернёмся 😉
March 15
Атмосферное заведение, интересные посадочные места на ступеньках, есть и стандартные столики.
Роллы очень вкусные, рыба свежая, пропорции рыбы и риса достойные!
Хорошее обслуживание - хостес, официанты. Официанту Игорю спасибо:) располагает, помогает в выборе блюд и решении вопросов, моментально убирает со стола пустые тарелки и предлагает что-то заказать дополнительно.
Вернёмся ещё обязательно!
June 29, 2023
Отличный ресторан — очень вкусно и сытно. В еде специи добавлены в идеальном соотношении — вкус "мягкий", от него не устаёшь. Отдельно хотелось бы поблагодарить официантов Байсала и Кирилла — они помогли в выборе блюд, мне, как новичку, это очень помогло.
1
October 4, 2023
Вкусно, цены приемлемые
Необычные сочетается классических блюд
Вкусные коктейли, не убойные
Есть веранда и пледы, в зале музыка
Уборная общая, интересно оформлена
Персонал вежливый
October 13
Очень внимательные официанты, вкусная еда и приятная атмосфера.
Невероятно вкусные ролы.
1
December 20, 2023
Побывали сегодня в Вашем заведении. Все безумно понравилось! Выражаем огромную благодарность сотруднику Байсалу! Всё чётко, со знанием дела! С такими сотрудниками успех и процветание Вам обеспечены на долгие годы!
April 26, 2023
Отличное место, в котором идеально почти всё!
Сервис выше всяких похвал, молодой человек с голубыми глазами очень приятно общается с гостями и отлично рассказывает про меню (отдельное спасибо за Dr. Pepper).
Еда ОЧЕНЬ вкусная и качественная, но меню слегка скудновато.
Интерьер же непозволительно прекрасен, создающий атмосферу комфорта и уюта.
Спасибо!
November 13, 2022
Рэпер Баста продолжает удивлять качеством своих гастрономических заведений.
Gorilla by Баста - это ресторан азиатской кухни с поправкой на авторскую кухню.
Здесь вкусно почти абсолютно всё:
1) фирменный Gorilla Бургер - интересная интерпретация онигири в виде рисового бургера с рыбой;
2) суши стандартные, но при этом хорошего качества;
3) роллы - это отдельная песня (ролл с гребешком и трюфелем и crispy ролл с пармезаном просто лучшее, что ел из роллов);
4) вкусные супы (том ям, рамен с лапшой и др.);
5) интересные лимонады (лимонад с матчей также просто топ)
Другие блюда ещё не распробовали, но постепенно исправим это упущение.
Также есть довольно приличная винная и коктейльная карта.
Интерьер выдержан в азиатском стиле, играет подходящая музыка.
Также хочется отметить, что помимо стандартных столиков есть места в пирамидном стиле по типу японских ковриков, где можно сидеть бочком. Правда, если у вас длинные ноги, то вы можете задеть тех, кто сидит ниже.
Таким образом у Басты получилось открыть ещё один отличный ресторан, который не уступает Frank by Баста с его шикарными ребрышками.
Так держать!
P.S. Хотелось бы побольше ресторанов, а не только на Мясницкой, но думаю, что до этого дойдёт.
3
March 25, 2023
Один из самых больших и опасных приматов-Горилла
Есть так же от Басты заведение что душу мою Покорило
Здесь будет доволен любой охломон или даже зубрила
Красотка и с ней экстремально тестостеронный громила
Если вы сразу не разобрались или не поняли
Тут вкусно и неожиданно мутят Японию
роллы закручены чотче чем рифмы Ноггано
Коктейли бьют по мозгам будто Брюс ли ногами
Клянусь я ответственно богами всех девяти измерений
Что лучшая менеджер тут имя ее Александра
Я счастлив как сорванец в школе звонку и перемене
Мое сердце сжалось от радости счастья типа
Эспандер
Спасибо кричу я в экстазе весеннего обострения
В горилле мне предложили еду и настроение
Возможно вы скажете что все это я выдумал
Открытый вопрос - В чем же тогда моя выгода??
5
1
June 29, 2023
Увидели с супругой данное заведение и зашли покушать. Обстановка ресторана очень красивая, молодежная, особенно нравится неоновые декорации. Еда очень вкусная, для Москвы цены приемлемые. Официанты, особенно Байсал, очень доброжелательны.
February 27
Отличное место! Ходим всей семьей 1-2 раза в месяц. Всегда очень вкусно и доступно по цене. Надеюсь на открытие ресторана поближе к дому.
June 29, 2023
Были несколько раз, всегда очень вкусно, лимонады потрясающие. Советую попробовать карамельную Филадельфию и роллы с сыром, а вообще много чего интересного есть в меню. Довольное тихое уютное место, можно комфортно посидеть. Приветливый персонал, всё подскажут, быстрое обслуживание. Хотелось бы отдельно отметить официанта Нуру и Байсал
June 29, 2023
Очень уютная атмосфера, обслуживающий персонал позитивные ребята. Особенно понравился официант Кирилл, он профессионально подходит к делу. Ориентирован на результат, как для гостя, так и для заведения. У него большое будущее, в сфере продаж.
Еда очень вкусная . Напитки качественные. Всем рекомендую. Остались довольны. Придем еще.❤️
1
July 25, 2023
Очень необычная, но интересная и вкусная кухня. Ресторан расположен в центре Москвы, но в удалении от метро. Прогуляться до ресторана стоит по многим причинам. Во первых кухня, во вторых подача. Оба варианта удались на все 100.
September 26, 2023
Постоянно бываю во Frank By Баста, там очень зарекомендовали Гориллу, сходил и не пожалел! Отличные, сочные роллы, особенно с угрем, вкусный чай с десертом и отдельно хочу отметить внимательный и чуткий персонал, официант Виктор молодец, спасибо вам за офигенный приём и сервис!
July 23, 2023
крутой ресторан, все вкусно, очень понравилось! порадовало что очень вежливый официант Надежда, быстро подошла и приняла заказ, также очень мило и вежливо разговаривала! радует когда люди остаются доброжелательными, даже при условиях сложной работы❤️
1
July 3, 2023
Очень долго искали хорошую японскую кухню. Кто бы мог подумать, что найдём там близко к центру и такое крутое место. Супер интерьер, отличная кухня и очень вежливый персонал, особенно Байсал, очень приятный молодой человек, несколько тарелки поменял и очень мило общался. Придём ещё раз и ни раз
1