Зеленый салат из листьев романо и кресса со свежей спаржей и кенийской фасолью, стручками горошка, цукини, красным и фиолетовым редисом, муссом из авокадо, соусом из спаржи, ростками кервеля и лимонной заправкой на оливковом масле
2450 ₽
Cote de Boeuf Рибай на кости Black Angus, Россия (45-дневная выдержка)
Постоянные посетители Grand Cru ценят наш ресторан не только за гастрономические меню от шефа, но и за то, что они называют «простым куском мяса» – идеальное сопровождение к великому бургундскому из нашей коллекции.
На фото приготовленный в хоспе...
3450 ₽100 g
Филе говядины на гриле с эскалопом фуагра
Филе говядины на гриле с эскалопом фуагра в стиле Россини, мильфеем из сельдерея, устричными грибами и соусом из красного вина
6550 ₽
Карамельно-яблочный тарт и мороженое с корицей
1150 ₽
Банкеты
Район Патриарших прудов является сердцем гастрономической жизни Москвы, а Grand Cru отражает образ жизни его искушенной клиентуры. Grand Cru создан для любителей гастрономии в стиле fine-dining в непринужденной атмосфере.
750000 ₽
Веранда
Веранда Grand Cru, зеленая и уютная, оазис спокойствия на вечно оживлённой Малой Бронной. Здесь всегда хорошо: включаем орошение в жару и обогрев в прохладу. «Лёд и плед!» Московское лето короткое, наслаждаемся каждой минутой.
6500 ₽
Эскалоп из фуагра с соусом из хурмы, конфи из желтой свеклы и карамелизованного эндивия
3450 ₽
Жареный «ris de veau» с артишоками, сморчками и зеленым горошком, с соусом из грибного экстракта
From service to the food, everything was wonderful!
Tried the foie gras terrine and two desserts and they were amazing!
Best chocolate fondant that I’ve had in a while.
Usually I don’t like crème brûlée but this one changed my mind!
1
Инкогнито 4530
Level 4 Local Expert
December 13, 2024
Amazing food, wine and service!
1
Show business's response
Константин
Level 18 Local Expert
February 17
It is one of the best French restaurants in this town!
They serve decent traditional French foods. Some of the recipes are re-created with a unique idea