Наш фирменный ростбиф со сливочным соусом и луком фри в домашнем сливочном круассане
600 ₽170 g
Овсяная каша на фундучном молоке
Овсяная каша на фундучном молоке с карамелизованными бананами, голубикой, лепестками миндаля, семенами тыквы и соусом соленая карамель
410 ₽290 g
Омлет с камчатским крабом и соусом голландез
Классический французский омлет из трех яиц с голландез соусом и настоящим камчатским крабом
950 ₽225 g
Рисовая каша на кокосовом молоке с соусом манго и чиа
430 ₽320 g
Сырники из риккоты с ванилью
Сырники из риккоты с добавлением натуральной ванили. Подаем с домашней сметаной
450 ₽165 g
Творог со сметаной, клубникой и земляничным вареньем
Творог со взбитой сметаной, клубникой и земляничным вареньем
530 ₽150 g
Тост с тунцом, авокадо и соусом вьерж
Мусс из тунца конфи, соус вьерж из оливок и томатов, спелый авокадо на кусочке обжаренного хлеба тартин
590 ₽220 g
Шакшука с хрустящей чиабатой
Классическое блюдо! Особенность шакшуки в том, что яйца запекаются с соусом на основе томатов и специй, а дополняет вкус сливочный сыр фета и хрустящая чиабатта
520 ₽280 g
Горячие блюда
Говяжье ребро кальби с картофельным пюре
Томленое ребро бычка с картофельным пюре, луком-шалот (конфи) и соусом из черных бобов
890 ₽210 g
Домашние мясные котлеты с грибным соусом и пюре
Классические домашние котлеты из курицы и свинины. Подаются с картофельным пюре и сливочным соусом на основе грибов.
590 ₽300 g
Екатеринбургер
Наш фирменный бургер на домашней булочки бриошь, котлетой из говядины и пряным соусом . Подаем с картофелем фри и кетчупом
750 ₽450 g
Пельмени в бульоне
Отварные пельмени с начинкой из говядины, подаём в наваристом говяжьем бульоне
490 ₽250 g
Спагетти Карбонара
Спагетти (собственного приготовления) с обжаренным беконом, сливочным соусом и сыром пармезан
590 ₽230 g
Стейк Мачете
Любимый отруб нашего шеф-повара. Подаём прожарки медиум
1290 ₽200 g
Утиная ножка конфи
860 ₽350 g
Феттуччине с лососем
Сливочная паста феттуччине с лососем и брокколи
820 ₽215 g
Филе-миньон с картофелем фри
1590 ₽360 g
Салаты
Зеленый салат с яйцом пашот
Микс-салат, слайсы свежего огурца, слайсы кабачка и бланшированные брокколи заправляем лимонным дрессингом. Сверху добавляем отварную крупу киноа и яйцо пашот
530 ₽240 g
Копченая свекла с пекорино
Свекла горячего копчения с листьями салата, легким муссом на основе сыра пекорино. Заправка на основе меда идеально дополняет блюдо
600 ₽180 g
Оливье с языком
Классический русский салат из отварных овощей с говяжьим языком
590 ₽250 g
Салат Бора-Бора
Лёгкий летний салат из авокадо, огурцов, обжаренных креветок и заправки на основе белого винного уксуса
710 ₽220 g
Салат Цезарь с креветками
Традиционный салат Цезарь с обжаренными креветками, перепелиными яйцами, томатами черри, сыром пармезан и оригинальной заправкой на основе анчоуса
720 ₽200 g
Салат Цезарь с цыпленком
Традиционный салат Цезарь с кусочками обжаренного бедра цыпленка, перепелиными яйцами, томатами черри, сыром пармезан и оригинальной заправкой на основе анчоуса
690 ₽200 g
Салат с крабом, авокадо и страчателлой
Огурцы, авокадо, томаты без кожи, листья шпината, заправленные соусом из манго и теплое мясо краба, заправленное лимонным дрессингом
870 ₽310 g
Десерты
Брауни с соленой карамелью
530 ₽130 g
Конфеты ручной работы
150 ₽20 g
Маковый торт
530 ₽200 g
Медовик
490 ₽100 g
Муравейник
390 ₽110 g
Эстерхази
530 ₽140 g
Закуски
Кесадилья с курицей
Закуска мексиканской кухни, основа которой — кукурузная лепешка тортилья с начинкой из нежного куриного филе, болгарского перца, острого перца халапеньо и расплавленного сыра
650 ₽380 g
Оладьи из цукини с густой сметаной
520 ₽250 g
Ростбиф с красным луком
Классическая закуска из маринованной говяжьей вырезки и лука
850 ₽100 g
Тартар из фермерской говядины с соусом морне
Мелконарезанная говяжья вырезка с добавлением мелко нарубленных каперсов, шалота, маринованных огурцов и петрушки. Заправляем соусом и трюфельным маслом. Подаем с соусом морне и обжаренным хлебом тартин
730 ₽200 g
Выпечка
Круассан маленький Франжипан
350 ₽70 g
Малиновый круассан
390 ₽135 g
Фисташковый круассан
390 ₽125 g
Супы
Борщ с телятиной
Классический наваристый борщ. Подаём с соленым салом, цельнозерновым хлебом, чесноком, зеленым луком и густой сметаной
620 ₽540 g
Куриный бульон с домашней лапшой
Наваристый куриный бульон с домашней яичной лапшой, окорочком и морковью
420 ₽310 g
Том Ям
Наш фирменный том ям с морепродуктами на наваристом курином бульоне. Подаем с долькой лайма и белым рисом
650 ₽550 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.