Green Lake Club

Моцарелла 50 г

Камамбер 50 г

Пармская ветчина 50 г

Бекон жареный 50 г

Колбаски 100 г (куриные / говяжьи / говядина и свинина)

Авокадо 100 г

Томаты черри 50 г

Вяленые томаты 50 г

Зеленый салат 20 г

Лесные ягоды

Шоколадная паста

Джем в ассортименте

Масло сливочное взбитое

Сгущеное молоко

Лосоь слабосоленый

Шампиньоны и вешенки 100 г

Каша овсяная / гречневая на молоке

Каша овсяная / гречневая на растительном молоке

Блины (3 шт.)

Сырники (2 шт.)

Глазунья из двух яиц

Скрэмбл

Омлет

Яйцо пашот

Яйцо отварное

Хлебная корзина со взбитым маслом

Хрустящее яйцо с соусом грюйер

Тост «Три желтка»

Яйцо со шпинатом и трюфелем на бриоши

Эспрессо

Капучино

Латте

Флэт уайт

Черный чай

Какао со взбитыми сливками

Вода RusseQuelle 750 мл

Вода RusseQuelle 250 мл

«Боржоми» 330 мл

Альтернативное молоко

Зеленый сай

Тровяной сбор

Свяжевыжатый сок

Говяжья вырезка Prime с соусом "Bordelaise" 100 г.

Стейк T-bone PRIME 100 г.

Стейк Striplion Prime 100 г.

Каре ягненка 100 г.

Телячья корейка 100 г.

Медальоны из телятины

Мякоть баранины

Люля кебаб из баранины

Люля кебаб из телятины

Фермерский Цыпленок гриль с печеными томатами и соусом ткемали

Магаданские креветки на льду

Икра черная осетровая 10 гр

Икра лосося 50 гр.

Икра щучья 50 гр.

Устрица хасанская

Устрица маака

устрица муроцу

Морской еж

Тартар из гребежка с манго

Паштет из утиного мяса с соусом "Дикая брусника"

Буратта с узбекскими томатами и соусом муретти

Печенный баклажан со страчателлой и томатным песто

Ассорти из молодых фермерских сыров с виноградом и медом

Карпаччо из мраморной говядины с соусом шисо

Вителло тоннато

Тартар из говядины с трюфелем и пармезаном

Тартар из лосося с битым авокадо

Тартар из тунца с битым авокадо

"Анюта Павловна"

Баскский чизкейк с соусом из черной смородины

"Загадка Зеленого озера"

Мини-Шу со сливочным кремом

Крем-карамель с ягелем. Малиной и еловым маслом

Шоколадный мусс с кофейным мороженым, грейпфрутом и печеньем-сэндвичем

"Ягодный остров" с ванильным кремом и мягкой меренгой

Фокачча с горгонзолой

Маргарита со страчателлой

Пицца с грушей и горгонзолой

Пеперони с халапеньо

Четыре сыра

Пицца с пармой и вялеными томатами

Пицца со шпинатом и артишоками

Молодой шпинат

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Пряный рис

Овощи на гриле

Домашний картофель гриль

Картофель черри на гриле

Телячьи щечки с обугленным картофелем и шпинатом

Утиная ножка с карамелизированной морковью, грушей и соусом "Глинтвейн"

Бефстроганов с грибами и картофельным пюре

Томленные ребра бычка с овощами на гриле

Рванная говядина на мозговой косточке

Филе Rossini с фуагра

Сельдь с картофелем черри

Лосось домашнего посола

Домашняя квашенная капуста

Домашние маринованные огурцы

Домашние маринованные помидоры

Овощи бакинские с зеленью

Сибас

Лосось, филе

Осьминог

Гребешок (100 г.)

Кальмар

Аргентинские креветки

Листья салата с аргентинскими креветками, авокадо, томатами и соусом муретти

Микс-салат с цыпленком гриль, томатами, карамелизированными вешенками и ореховым соусом

Теплый салат с куриной печенью и хрустящими баклажанами

Салат с филе тунца, манго, авокадо и апельсином

Зеленый салат с крабом и трюфельной заправкой

Перечный

Цитрусовый глейс

Томатный пилати

Грибной

Ткемали

Икра щучья 50 г

Трюфель 1 г

Просекко 150 мл

Икра черная 10 г

Сорбет в ассортименте

Хрустящий рожок для мороженого

Ассорти лесных ягод

Ассорти фруктов

Спагетти с морепродуктами

Тальятелле с креветками и кальмарами

Казаречче с грибами, шпинатом и страчателлой

Лингвини с крабом и черным трюфелем

С лососем и авокадо

С печеным баклажаном и трюфельным маслом

С крабом и авокадо

Жаренный сыр с малиновым конфитюром

Соте из мидий в соусе дорблю

Соте из вонголе в соусе "Белое вино"

Том ям на кокосовом молоке с креветками и тайским рисом

Борщ с томлёной говядиной и бородинским хлебом

Уха с тремя видами рыб ( черная треска, треска атлантическая, палтус)

Треска атлантическая с соусом "Белое вино"

Палтус с бататом пай,попкорн из киноа с соусом из лука-порей

Фаланга краба с соусомЗапеченая фаланга краба со сливочным соусом / васаби / черным перцем

Крабовые котлетки