Грузина мама
231 reviews
October 14
В целом ресторан произвел хорошее впечатление. Очень приветливые девушки официантки, НО...пришли туда конкретно после изучения меню в интернете. В предвкушении вкусной еды грузинской кухни. Но Грузина мама оказалась не очень гостеприимной))) Нас сразу предупредили, что салатов можно выбрать только 2 позиции из меню и оба, совсем не то что мы хотели. Дальше больше- я шла за хинкали с сыром, а плюсом ещё и жареные хинкали красовались в их меню, хотели и их попробовать...и снова НЕТ. Жаренные хинкали сказали сразу NO, с сыром ровно также, и даже пояснили, что они их категорически НЕ готовят, по "желанию" клиентов. Захлебываясь слюнямивсе же решили поесть хинкали, которые не попали под санкции. Заказали разных...но на кухне видимо подошли рационально. Из двух заказов решили в одну тарелку собрать все с говядиной, а в другую- с курицей. То есть нам пришлось ещё друг у друга из тарелок свои "перетаскивать". Забавное в общем место, но вкусно!!!
May 23
Плюсы. Реально вкусная кухня. На удивление достойные сорта бутылочного пива. Готовят быстро. Обслуживание внимательное. Ресторан семейный, всё чисто, курить в зале нельзя.
Минусы. Очень мало позиций в меню. Конечно, возможно из-за этого такое высокое качество блюд, но в грузинском ресторане хотелось бы заказать шашлык.
Гардероб. Общая вешалка на входе без охраны и номерков. Не критично, но стоит учитывать при посещении.
При оплате счёта официант назвал сумму. Громко назвал, на весь зал. Зачем? Я угощал своих гостей. Если бы я хотел что бы они знали сколько я заплатил, я бы сам им сказал. Это пожалуй самый главный минус.
Общее. Интерьер красивый, соответствует ожиданиям от грузинского ресторана. Играет не навязчивая музыка. Вот прям реально не навязчивая, такая которая не мешает разговору, но в то же время может скрыть неловкое молчание (5 из 5)
Уборная чистая и аккуратная, мыло и полотенца присутствуют. Даже ведра для бумаги адекватные, а не переворачиваются от нажатия ногой на педаль открытия крышки. Но расположение уборной удивляет. Прямо по центру зала. Да, я понимаю, что это особенность помещения (которое ранее было мебельным магазином). Так что не буду записывать это в минусы, просто отмечу.
1
September 9
Цены для заведения такого уровня очень демократичные. Меню объемное интересное. Только грузинская кухня не разбавленная всякими роллами и пиццами, что не сомненно огромный плюс. Оперативная подача блюд не более 15 мин. Работа персонала отточена. В зале атмосферно, чисто, просторно. Напитки вкусные "не разбавленные". Одназначно придем ещё не раз.
October 18
Хороший ресторан грузинской кухни высокого уровня, для Новокуйбышевска так вообще отличный, готовят вкусно, а это редкость. Создана лёгкая грузинская атмосфера, находится в ресторане комфортно, подача быстрая, цены адекватные. Минусом оказалось отсутствие некоторых позиций из заявленных в меню, но в целом всё отлично.
February 11
Заведение новое, интерьеры свежие и достаточно аутентичные для грузинского ресторана. Играет ненавязчивая грузинская музыка. Площадь не очень большая. Есть замечание по раздевалке - в отдельном помещении на входе, в котором отсутствует сотрудник. Заходи с улицы и бери(((
Персонал вежливый, скорость обслуживания нормальная. Время подачи неожиданно - быстрая, но заполненность заведения была где-то процентов на 60.
По еде... Такое ощущение, что повар - не грузин. Не могу сказать, что блюда - отвратительны, но того, что ты ждёшь от грузинской кухни - тут не получаешь.
Хинкали - тесто хорошее, тонкое, мясо - никакое... Просто есть((
Оджахури - порция просто как в детском саду, мясо порезано на тонкие брусочки... Даже не распробовать.
Жареный халуми - кусочки тонкие, всего 4 шт, с провалами и по вкусу - не то...
Хачапури по Имеретински - где сыр?! Очень мало сыра (((
Вино на фоне кухни - хорошо, брали Алазанскую долину белое.
Как итог, персонал - старается, интерьер - соответствует, но с кухней нужно что-то делать...
А в грузинский ресторан - приходишь именно за кухней...
14
4
March 6
Очень понравилось. Действительно очень хорошо. Очень рады, что в городе появилось такое заведение.
Попробовали хинкали, очень сочные, много зелени, чудесные. Пхали с перцем тоже замечательно. Хачапури восторг! И очень интересный медовый торт с черносливом и орехами. Интерьер чудесный, персонал тоже. Ко вскусу блюд, размеру порций и подачи нет абсолютно никаких замечаний. Единственное пожелание по меню это сделать ассорти пхали, чтобы можно было попробовать все вкусы.
Спасибо за вкусный ужин. Желаем процветания и благодарных гостей.
2
3
November 19
Приезжала в гости дочь с супругом месяца два назад. Решили не ужинать дома. Выбрали ресторан в шаговой доступности. С моими вечными диетами и ПП подобрать угощение сложно. Но тушеная говядина идеально подошла. Даже при условии, что я минимизирую количество соли, на мой вкус - прям отлично.
На сухое вино моя аскеза не распространяется, потому красное сухое вино Вполне дополнило картину.
Что хотелось бы еще? Кофе в турочке. Но увы! Это и в Самаре редкость.
June 24
Место достойное. Неплохой интерьер, вкусная еда, доступные цены. Пробовали салат с ореховой заправкой, хачапури по аджарски, ежевичное вино.
Грузинскую кухню очень люблю, радует, что в Новокуйбышевске есть .
July 10
Интересное место, вкусно!!! Брали хинкали- с удовольствием! Соус шикарный! Великолепный лимонад! Обслуживание очень хорошее! Интересный интерьер! Однозначно время там вы проведёте не зря!!! Очень достойное место!
August 12
Были сегодня, понравилась музыка, интересные интерьеры. Все очень вкусно, порции большие. Брали овощи на гриле, пхалиули, жаренный сыр с домашним вареньем, цезарешвили, торт карамельный и тор птичье молоко.
Однозначно рекомендую.
August 4
Очень приятный интерьер. Не навязчивая, очень красивая грузинская музыка. Громкость музыки не мешает вести беседу с собеседником. Очень вкусный салат из баклажанов. Приятное домашнее вино, как красное так и белое. Вкусное жаркое. Не много удивило лобио, для меня всегда это была длинная стручковая фасоль, а не обычная крупная. Но вкус был хороший. Отзывчивый и вежливый персонал. Вы завоевали меня, я ваш постоянный гость.
June 27
Смутные впечатление о посещении. Хинкали не плохие, тесто плотное и тонкое, мясо вкусное, но вот все остальное… Летний грузинский салат с орехами - это такая вкуснятина, но я решил взять у вас на вынос и это кошмар. Пол помидоры и пол огурца порезанные на 4 дольки и не вкусная ореховая заправка. Где уксус, соль, лук и острый перец? Хачапури по мегрельски - боль. Тесто тонкое, как и должно быть, но начинки настолько мало, что выглядит просто как тесто. Сулугуни и Имеретинский сыр не чувствуется от слова совсем, мб они там и присутствуют, но в очень малом количестве, что это все больше похоже на основу для пиццы. Часто ко всем блюдам беру аджику, ваша подходит только для маринада, добавьте обычную овощную аджику остренькую.
Обращение к повару этого ресторана, надеюсь ты это прочтешь. Практически все блюда вашего ресторана есть на канале «КУХНЯ С АКЦЕНТОМ», пожалуйста посмотри и быть может ты пересмотришь некоторые блюда.
August 4
Уютный и вкусный ресторанчик, приветливые , общительные , грамотные официанты. Подача быстрая. Лимонад со смородиной и грейпфрутом очень вкусный, спасибо официанту Анастасии, за уточнение : лёд в лимонад класть или нет). Не первый раз в этом месте, впечатление от еды и обслуживания отличное.
1
November 16
Очень уютное и душевное место. Всегда вкусное вино и кухня.
Отдельно хотелось бы отметить официантку Анастасию, очень милую и внимательную девушку.
Большое спасибо за ваш сервис и тепло.
1
February 8
Посетили родную сестру Панини Папа, ресторан грузинской кухни, под названием Грузина мама. Заведение свежее в Новокуйбышевске, поэтому было большое желание узнать как угощают в небольшом, но таком интересном городе.
Как театр начинается с вешалки, ресторан начинается с гардероба. Тут гардероб сделан сразу на входе в виде просто вешалки и отделен от ресторана дверью, не совсем понятно как обеспечивается сохранность вещей. Видимо по принципу "администрация за сохранность ответственности не несёт". Например в соседнем заведении, вешалка хотя бы вынесена в глубь кафе.
Оформление выдержано в грузинском стиле, атмосфера точно располагает к употреблению чахохбили, хинкали и т.д. На стене сделаны фрески из жизни грузинской семьи. Кресла с диванчиками обтянуты тканью с национальным орнаментом. Классно, видно делали с душой!
Персонал отмуштрован, соответствует уровню. Ребята молодцы, вежливые и обходительные. Единственное из-за новизны заведения или малоопытности слегка назойливы.
Кухня здесь это провал. Это что угодно, но не грузинская кухня. Дело даже не в сыром цыпленка Тапака, тут всё переделали и извинились. Просто нет вкуса, никак. Попробовали очень много блюд, по всем мимо. Я конечно понимаю, можно оправдываться маленький город и всё такое. Но деньги мы платим как везде и хочется немножко Грузии. А вместо этого форшмак похожий на салат с селёдкой, хинкали как пельмени со щавелем, долма которая не долма. Шашлычника видимо не завезли, шашлыка в меню нет! Занавес и сплошное разочарование. Тройку ставлю только из-за новизны заведения, надеюсь исправятся, очень надеюсь.
6
March 10
Были с семьёй на 8 марта.
Заказывали много разных блюд, салатов, вино, хачапури, все понравилось.
Музыка была немного печальной, можно было бы разбавить.
Интерьер интересный.
Рады, что открылось такое заведение в городе, спасибо)
Удивились, что нет шашлыка никакого.
Цены средние.
Нам не понравилось ограничение в два часа. Мы не на бизнес ланч пришли, чтоб быстренько покушать и ехать работать дальше. Мы не сидели при этом за пустым столом, постоянно что-то заказывали.
Я понимаю, что это способ увеличения проходимости и чека, но мы пришли встретиться, поесть, отдохнуть и не приятно смотреть на часы, торопиться с едой и напитками.
1
August 31
Добрый день! 30.08.24 праздновали день рождения мужа в ресторане "Грузина мама". Официанты встретили нас очень радушно и приветливо, весь вечер уделяли максимум внимания. Очень быстро принесли салаты и напитки. Удивили вкусные салаты, и мясные блюда, десерты. Большое спасибо за приятный вечер!
August 2
Замечательный ресторан грузинской кухни. Чисто, светло, приятная музыка, молодой отзывчатый персонал. Всë было очень вкусно. Хинкали бесподобны, браво!!!
August 20
Очень хорошее место! Интерьер новый. Вкусно и относительно недорого. Персонал на высоте. Особое спасибо официанту Софии! Так держать. Обязательно придём ещё!
March 13
Прекрасный семейный ресторан, где можно попробовать кусочек Грузии. Сочные помидоры в салатах, пряное оджахури, рекомендую посетить данное заведение! Были дважды-большой компанией, быстро обслужили и вкусно накормили, второй раз были вдвоём и даже при полной посадке салаты и горячие блюда принесли в течение 10 минут! Очень понравился малиновый чай!
1
1
November 3
Мне очень понравилось!Рекомендую! Интересное и вкусное меню. Замечательный персонал. Мне очень понравились жареные хинкали. Очень уютное кафе для всей семьи!
July 13
Не оправдал надежд ресторан грузинской кухни. Подача блюд сумбурная,принесли сначала харчо,потом салат и горячее одновременно. По качеству блюд- хинкали,тесто тонкое,вкусное,мясо непонятного вкуса, вкусный салат из хрустящих баклажанов, харчо - ну просто непонятная субстанция, но самое интересное блюдо это форшмак,он было что то кислое и неоднородное,форршмаком это точно не назовешь. Повар сказал,что яблоко было кислое🤣,неее это была очень кислая сельдь пресервы. Ребята,но на форшмак то можно хорошую сельдь купить
November 16
шеф повар не уважает желание гостя, хамит, относится не как к гостю.
отказывает в обслуживание по причине личной неприязни. не советую данное заведение к посещению,пришли отпраздновать как итог испорченное настроение из за конфликта с шефом
который начинался с того что не продали алкоголь хотя документы имелись и показали.
общениес нашей стороны начиналось с вы,шеф считает что его это не волнует и будет переходить на ты,что является неуважительным с его стороны про остальной конфликт расписывать смысла не имеет,минуты две говорил что он будет говорить ты «мальчику» т.е нашему другу.
кухня 0/10
к офикам и админу притензий не имеем
1
2
February 10
Были в ресторане 10.02. 24. Нас было 4, заехали пообедать после лыжной прогулки. Зал был полон, это понятно, новое всегда вызывает интерес. Симпатичный интерьер, приятное обслуживание, улыбающиемя официанты. Брали хачапури 2 вида- понравились оба. А вот хинкали не понравились совсем. Их надо было назвать с травами, никак ни со свининой и говядиной, с сыром хинкали более именее. Тесто правда тонкое, размер достаточный, но вкус…Даже запаха мяса не присутствует, не говоря о вкусе, сплошная кинза и другие специи и по цвету зеленая ночинка мяса там совсем не видать. Соответсвенно и вкус кинзы, трав и специй. Черный чай с черникой совсем был не черный. Долго ждали когда он заварится, но так и не дождались. Пили так слегка заваренный. Надо все же чай заливать крутым кипятком, как мы поняли причина была в этом .
2
April 16
Приезжали с коллегами на обед в Грузина мама, очень атмосферное место!!!! Музыка приятная, меню интересное, есть выбор действительно национальных блюд, красивая подача, а как вкусно оооо ммммм, теперь это будет моё любимое место!!!!!!Рекомендую! Бокал домашнего вина и расслабление души!!!!!
March 9
Побывали в новом ресторане «Грузина мама», очень приятное место, для семейного спокойного отдыха! Интерьер в грузинском стиле, продуман до мелочей. Уютно, по домашнему. Еда на высшем уровне. Отдельное спасибо официанту Диане, вежливая, внимательная девушка. Придем ещё!
1
July 3
Тепло, уютно. Заказывали долма. Очень понравилось. А ещё справляли день рождения. Всё хорошо. Вот только в грузинских ресторанах точно должен быть шашлык. А его там нет.
November 16
Хочу вам рассказать о чудесном месте, друзья. Место, где всегда вкусно, уютно, спокойно и хорошо. Отдельно хочу отметить официантку Анастасию, милую и доброжелательную девушку.
Тут прекрасное домашнее вино, после которого утром не болит голова. Тут вкуснейшая кухня, которую вспоминаешь перед сном.
А еще музыка погружает в чудесный грузинский мир и вайб.
Однозначно то место, в которое хочется вернуться не раз.
Спасибо! 10 из 10!
1
July 18
Внешне приличное кафе, меню разнообразное, однако исполнение оставляет желать лучшего!
Каре ягненка готовили больше часа, долму тоже, подача долмы без соуса 🙁на вопрос почему- «закончился», часть заказа не принесли совсем,- шоти пури просто забыли, но в счет включили!!!
Тем самым общее настроение к сожалению испорчено.
Надеюсь, что все подобные моменты исправятся и будет приличное кафе!!
March 11
Место довольно уютное. Приятная атмосфера. Кухня хорошая. Очень вкусный чай и неожиданно, вкусный десерт, особенно Птичье молоко. Хочется, чтобы салат Тбилиси был менее масляным и чуть больше граната в нём. В остальном, всё хорошо. Рекомендую.
July 11
Отличное обслуживание, приятный персонал.
В этот раз нас обслуживала прекрасная девушка Анастасия).
(та, что по выше)
Очень милая и чуткая. 💗
Желаю всем попасть в её смену. 😉
1
April 17
Спасибо огромное! Великолепно отдохнули. Везде присуствует грузинский колорит. Отмечали день рождение. Приятен был подарок от заведения. Отдельное спасибо, официанту Ярославу. Блюда соответствуют меню,но по вкусу еще вкуснее,чем представлены. Спасибо. Будем теперь постоянными Вашими гостями. Удачи!
July 19
Были семьёй, немного смутило длительное ожидание и блюда приносили по одному смотрели по очереди как каждый кушает, но сделали бонус в виде десертов в подарок. Качество еды немного огорчило, особенно мясо. Зато вино порадовало, очень вкусное. В целом впечатление неоднозначное
February 29
Хороший ресторанчик рядом с домом, прекрасная кухня и сервис! Очень рекомендую зайти вам сюда, но в вечернее время или перед выходными придется бронировать столик. Очень вкусные хинкали и салат с хрустящими баклажанами 🤤
Так же хочу поблагодарить официанта Ярослава за чуткое отношение к каждому клиенту, всегда подскажет по меню и вообще чувствуется доброжелательное отношение!)
Вообщем советую 👍
1
June 7
Готовят вкусно, но меню не сказать что разнообразное, за два похода попробовали практически всё, цены вполне норм, ужин на троих с баром в районе 4000р.
March 2
Посетили грузинский ресторан "Грузина мама". Очень понравилось. Приятный интерьер, хорошее обслуживание! В ресторане очень уютная обстановка и вкусная еда! Приятно, что в нашем городе открылся ещё один чудесный ресторан.Обязательно еще придем!
July 15
Колоритное место, приятная обстановка. Отдохнули очень хорошо. Вкусная еда, хорошее вино, быстрое обслуживание. Рекомендую!
February 24
Были здесь 2 раза и точно посетим еще ни один раз.
Это идеальное место для душевных посиделок. Народная грузинская музыка, потрясающий интерьер, вкусная еда и конечно же вино.
Плюсую за крем для рук в туалете))) приятный бонус для гостей
May 4
В целом место неплохое, но еда…и вино…далеко не грузинские.
Брали салат с баклажанами по отзывам, мне совершенно не понравился ( баклажаны очень твердые и ужасно невкусный соус, сильный привкус уксуса или чего-то подобного, лук всё испортил.
Горячие блюда с курицей были сильно пересолены, вино как будто разбавлено водой и не особо вкусное.
Понравилось обслуживание, официант молодец. Понравились шампиньоны и чай с черникой. Понравилась посуда и интерьер, на этом плюсы закончились.
Ставлю 4, чтобы не сильно портить рейтинг, потому что для нска заведение хорошее.
Желаю процветания и нового повара заведению😀
1
November 22
Очень вкусно всегда, милые и приветливые официантки, встречают с улыбкой, очень приятно!
Отличное место и пообедать, и провести вечер
July 27
Ресторан отличный, все вкусно, понравилось. Ходим уже несколько раз, хинкали замечательные. Персонал тактичный, профессиональный.
August 6
Отличное заведение, вкусная кухня и очень приятный персонал, на мой взгляд прекрасное сочетание всех вводных для отличного ресторана
November 19
Понравилась атмосфера и особенно обслуживание, спасибо официанту Кристине, вежливая, очень приятная и доброжелательная.
July 24
Уютное и атмосферное место, неплохой выбор по меню. Персонал вежлив,а заказ поварами выполняется быстро. Вкусная еда и напитки.
September 17
Очень понравился интерьер ресторана, прекрасное зонирование, душевные официанты и вкусная еда. Домашнее вино прекрасное.
1
March 29
Хинкали огонь, салат с баклажанами хрустящими - топ. Вино домашнее брали, тоже хорошее довольно. Официанты отличные, расторопные, вежливые. Очень жаль что мало салатов, особенно с мясом. Обстановка довольно приятная.
April 5
Понравилось. Выбор скудноват, конечно. Часть выбранного была в стопе, например острые соцветия, соответственно салат с ними же и говядина на горячее. Я люблю мясо,соответственно уже нечего выбрать, не хочу я курицу. Было солнечно и не очень сидеть возле не затененного окна. Ну это из минусов. Из плюсов несомненно интерьер, вкусное домашнее сухое вино, но увы было теплым. Изумительный бульон, хачепури. Салат не плохой с говядиной, цыплёнок табака был суховат. Вроде столько минусов, а в целом хорошее впечатление. Несомненно это заслуга официанта Ильи, искренне мил и заботлив) для Новокуйбышевска на сегодняшний день это лучшее заведение. Ну и еще конечно отсутствие детского меню как минус
October 14
Интерьер, обслуживание на твердую пять. Но вот ,что касается еды...твердая двойка! И это мнение нашей компании состоящей из шести человек. Долма пересоленная,хинкали недоваренный,в сациве было три микроскопических кусочка курицы, каре ягненка пересушен, ну а сельдь .. очень смахивала на пресервы из ближайшего ларька..в общем остались все голодные и с выводом, увы ,но это первый и последний наш ужин в данном заведении.
February 29
Новое заведение в городе уже радует. Грузинская кухня мне нравится, но я не прям эксперт
Заходил вечером поесть. Взял 5 хинкалей. Один порвался. Второй вытек, 3 остальных хорошие. По вкусу, мне было вкусно. Но немного досадно.
Заходил второй раз, и оба раза на входе никто не встречает. Не то чтобы мне сильно хотелось, просто не понятно как это устроено. Я могу сесть за любой столик, или все таки мне сообщат какие свободны?
Уже за столиком долго ждать не пришлось. Заказ принимал Ярослав. Сделал это быстро, вежливо и ненавязчиво. Подсказал с выбором соуса. Спасибо🙌🏼
Я заходил вечером после того как отвел 5 часов тренировок, поэтому разговаривать сил было немного. Говорил тихо, но Ярослав терпеливо переспрашивал
Атмосфера аутентичная. Музыка тематическая. Выглядит всё тоже в общем стиле. Приятно
March 12
Были сегодня в Грузина Мама
Персонал и обслуживание на высшем уровне
Доступные цены и прекрасно приготовленные блюда
Советую сходить с семьей и насладиться атмосферой грузинской кухни!
Обязательно придем еще раз!
