Gussi

Гарниры
Десерты
Закуски
Котлетное меню
Моченые овощи
Мясo
Птица
Рыба и морепродкуты
Салат
Супы
Закуски
Тартар из говядины
1 pcs.
890.95 ₽
Утиный холодец с рассолом из огурцов и хреном
1 pcs.
690.43 ₽
Рулет из заморской креветки с сыром страчателла
1 pcs.
890.73 ₽
Слабосол из пеленгаса
1 pcs.
860.57 ₽
Тартар из форели
1 pcs.
990.73 ₽
Ассорти фермерских сыров с медом и вареньем
1 pcs.
990.77 ₽
Ассорти мясных деликатесов
1 pcs.
990.77 ₽
Пряная сельдь с картофелем
1 pcs.
590.73 ₽
Страчателла с сезонными ягодами
1 pcs.
920.39 ₽
Овощное крудо из свежих овощей с соусом песто
1 pcs.
760.65 ₽
Итальянские оливки
1 pcs.
660.37 ₽
Букет из свежей зелени с грядки
1 pcs.
190.77 ₽
Пончики с гусем
1 pcs.
490.53 ₽
Пирожок с гусем
1 pcs.
135.34 ₽
Паштет из гуся
1 pcs.
690.37 ₽
Птица
Полгуся томленого в печи с домашней лапшой
1 pcs.
3900.2 ₽
Утка запеченная по-Шанхайски
1 pcs.
2189.36 ₽
Запеченная утка с томленной грушей и ягодным соусом
1 pcs.
2189.36 ₽
Цыпленок с молодым картофелем и аджикой
1 pcs.
1190.55 ₽
Домашняя паста с цыпленком и грибами
1 pcs.
820.37 ₽
Бургер с гусем
1 pcs.
890.35 ₽
Картофель по-домашнему с рубленной уткой, луком шалот и грибами
1 pcs.
890.55 ₽
Домашняя паста с гусем
1 pcs.
920.37 ₽
Строганов с гусем
1 pcs.
990.57 ₽
Гречка с гусем и яйцом пашот
1 pcs.
590.77 ₽
Утиная ножка конфи с картофельным пюре и луковыми кольцами
1 pcs.
990.75 ₽
Рыба и морепродкуты
Соте из морепродуктов с форелью в сливочном соусе
1 pcs.
1750.35 ₽
Филе форели запеченное в азиатском соусе, с авокадо, сочным миксом салата и бобами эдамаме
1 pcs.
1490.53 ₽
Домашняя паста с тигровыми креветками
1 pcs.
990.57 ₽
Фритто мисто
1 pcs.
1190 ₽
Тигровые креветки в медово-чесночном соусе с дайконом
1 pcs.
990.79 ₽
Морские гребешки запеченные в соусе из молодых сыров
1 pcs.
990.79 ₽
Черноморские рапаны с грибами в сливочном соусе
1 pcs.
820.75 ₽
Вонголе в винном соусе с овощами
1 pcs.
990.37 ₽
Салат
Оливье с томленой уткой, печеными овощами, майо из трав
1 pcs.
790.57 ₽
Оливье с камчатским крабом
1 pcs.
990.57 ₽
Салат с тигровыми креветками авокадо, спелыми томатами и бобами эдамаме
1 pcs.
990.27 ₽
Салат с телятиной и сезонными овощами
1 pcs.
990.27 ₽
Салат “Gussi”
1 pcs.
740.37 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
1 pcs.
690.77 ₽
Салат из томатов с домашней брынзой и ялтинским луком
1 pcs.
720.55 ₽
Дачный салат из свежих овощей с копченой сметаной
1 pcs.
570.37 ₽
Десерты
Яблочный штрудель
1 pcs.
590.1 ₽
Шоколадный фондан
1 pcs.
590.25 ₽
Сырный десерт
1 pcs.
590.55 ₽
Медовик
1 pcs.
490.35 ₽
Сезонные ягоды с муссом из пломбира и шоколадной вафельной крошкой
1 pcs.
588.89 ₽
Сорбет в ассортименте
1 pcs.
190.37 ₽
Мороженое в ассортименте
1 pcs.
190.57 ₽
Гарниры
Батат фри
1 pcs.
510.75 ₽
Жареный молодой картофель
1 pcs.
490.73 ₽
Картофельный мусс
1 pcs.
350.57 ₽
Картофель фри
1 pcs.
290.35 ₽
Сезонные овощи гриль
1 pcs.
690.27 ₽
Котлетное меню
Бифштекс из мраморной говядины
1 pcs.
1190.57 ₽
Котлета пожарская с картофельным пюре
1 pcs.
890.29 ₽
Биточки куриные с овощами
1 pcs.
690.77 ₽
Котлеты из утки с виноградом и соусом жу
1 pcs.
940.37 ₽
Моченые овощи
Грузди с ялтинским луком, семенами горчицы, сметаной и тыквенными семечками
1 pcs.Грузди с ялтинским луком, семенами горчицы, маслом оливковым, тыквенными семечками и сметаной
680.8 ₽
Грузди с ялтинским луком, домашним маслом, семенами горчицы и тыквенными семечками
1 pcs.Грузди с ялтинским луком, семенами горчицы, маслом оливковым и тыквенными семечками
640.8 ₽
Малосольные томаты в дубовой кадке с хреном
1 pcs.Помидоры в маринаде на основе соуса табаско, чеснока, пряных трав, семян укропа и перца
640.8 ₽
Малосольные огурцы в тыкве
1 pcs.Огурцы в маринаде на основе хрена, чеснока, зерен горчицы и листов смородины
520.37 ₽
Мясo
Филе миньон с гранатовым соусом
100 g
790.75 ₽
Говяжьи щечки с запеченными овощами и соусом ткемали
1 pcs.
1220.77 ₽
Бефстроганов “Gussi”
1 pcs.
1190.37 ₽
Бургер с мраморной говядиной
1 pcs.
990.73 ₽
Супы
Борщ с гусем и копченой сметаной
1 pcs.
640.35 ₽
Бульон с рулетом из цыпленка
1 pcs.
495.37 ₽
Крем-суп из белых грибов из печи
1 pcs.
640.67 ₽
Updated: October 9. Source: Representative of the organization