Hamovniki
686 reviews
October 14
Ай как тут всё вкусно!!! Спасибо друзьям из Новосибирска которые нас познакомили с этим местом. Нереальная обстановка, всё очень вкусно, отличная подача блюд и сервис. Очень вкусное пиво и отличные настойки. Персонал очень профессионален и компетентен. Однозначно рекомендую данное место для посещения как для деловых ужинов так и для любой компании. Ребята вы супер! Спасибо за ваш труд!!!
November 10
Шумно,людно,весело)
Очень громкая музыка,если вы хотите встретиться с друзьями и поболтать-вам не сюда.
Кухня неплохая,но очень замороченные подачи.
Это мало кто оценит,да и согласитесь,странно когда подают салат,замотанный в полкило огуречных слайсов,пришлось изрядно повозиться чтобы достать из них три несчастные креветки))
По бару ничего примечательного,обычная наливайка,рассчитанная на большой поток. Если вы эстет и ценитель-вам тоже не сюда.
Но в целом,впечатление хорошее,приду еще:)
Кстати,тут неплохое внимание уделяется безопасности,много охраны,внизу досмотр.
Считаю это большим плюсом
2
April 11
Позитивные аспекты:
Посетив ресторан "Хамовники", я был приятно удивлен вкусом блюд и атмосферой заведения. Интерьер завораживает своей изысканностью, создавая уютную обстановку для посетителей. Меню порадовало разнообразием и качеством блюд, каждое из которых было приготовлено с особым вниманием к деталям.
Негативные аспекты:
Однако, все положительные впечатления были подпорчены поведением некоторых официантов и поваров. Неоднократно сталкивался с ситуациями, когда персонал использовал нецензурную лексику и матерился (не адресно, между собой, но от этого не лучше), что является абсолютно неприемлемым для заведения такого уровня. Это серьезно портит общее впечатление от посещения ресторана и создает негативное впечатление у гостей.
Надеюсь, что администрация ресторана обратит внимание на эту проблему и примет меры для улучшения профессионализма своего персонала, чтобы каждый посетитель мог насладиться не только вкусной едой, но и приятным обслуживанием.
7
August 29
Ресторан весьма не плохой. Пиво, закуски - все вкусное. Очень много посетителей справляют дни рождения, юбилеи, корпоративы. Из-за этого попасть в него не очень просто. Цены чуть выше средних для такого рода заведений, но не заоблачные. Единственное, что напрягло - ооочень громкая живая музыка - не реально разговаривать даже за одним столиком. Ну и репертуар аля "Батарейка" говорит о целевой аудитории.
Если хотите спокойно попить пиво и пообщаться с друзьями, то вам точно не сюда.
1
February 3
Ресторан понравился. Кухня хорошая, подают быстро. Официанты доброжелательные, улыбчивые и вежливые. Чисто, интерьер красивый. Но.... Одну звезду сняла. Были в пятницу, раздевалка переполнена, пришлось верхнюю одежду брать с собой, это очень не удобно. И музыка. Когда начинается программа, это что то ужасное. Пообщаться невозможно, просто сплошной гул. Девушка может поет и хорошо, но что поет непонятно, слов не разобрать, ее заглушают ударные инструменты. Танцпола нет, какой то закуточек возле сцены .Хочется послушать хорошую музыку, потанцевать, пообщаться. С этим делом здесь неважно. Не поют, а орут. И за это еще берут с человека по 150 рублей. Ребята задумайтесь над этим. Людям должно быть у вас комфортно, а не уходить с головной болью от ваших солистов.
2
September 9
Мне заведение нравится, вкусная кухня, хороший алкоголь, хороший выбор на любой вкус. Встречают с улыбкой, вежливый и обходительный персонал. Задержек никаких, все достойно. Советую
3
October 23
Уютное заведение,с очень вкусной едой и свежим пивом,заказал себе стейк который оказался божественно сочным и вкусным.благадарю поваров и официанта Елену,очень вежливая и отзывчивая девушка.
September 11
Прихожу в это прекрасное заведение не в первый раз) атмосфера аутентичная ,как мне и нравится ) всегда приветливый персонал, скорость подачи блюд вызывает восхищение , особенно когда голодна 😁 Хотелось бы пожелать расширения, чтобы хороших заведений стало еще больше в городе Нск
August 28
Конечно, когда тебя встречают с улыбкой , это сильно)))
Именно так меня и встретили . Я взял меню на улице и начал стоять его просматривать , на что мне предложили обязательно присесть. Это очень сильно)))
Даже когда я стоял и немного мешался , и официанты меня откровенно обходили , но это все с улыбкой . Прям сильно)))
Когда я неожиданно понял, что ручки не очень чистые, мне тут же предложили салфетки . Сильно))
Салата овощной , мне немного не зашёл, в связи непонятной заправкой , состоящей из масла . Обычная нарезка по сути овощей, с добавлением масла (скорое всего не самое дорогое) , и мне не хватило какой то изюминки. Кому то зайдет. Но мне чего то не хватило.
Картофель фри был откровенно холоденьким, что немного смазало вкус фришки, который раскрывается все таки именно горячим.
Стейк просил медиум велл, но по моему это прожарка пониже (сделал фото, сверил с Яндексом, похоже, что я прав). Почему то не почувствовал вкуса говядины, да специи на месте, да хорошо режется, да красивый кусок , а вот вкус говядины отсутствует, от слова совсем. Ну , по крайней мере, сколько я кушал стейки в других местах/городах/странах, там хоть как то ощущался вкус мяса. Сначала подумал, что специями перебили вкус мяса, но нет, это тут совершенно ни при чем.
Как итог впечатление неоднозначное. Кстати, примне официант уронил нож на ногу гостю , вот это печалька )
September 19, 2023
Ресторан-бар "Хамовники" - это место, которое оставляет приятное впечатление. Атмосфера внутри заведения очень уютная и стильная, создающая приятное настроение. Обслуживание на высоком уровне - персонал вежливый и внимательный, всегда готов помочь и ответить на вопросы. Меню ресторана-бара впечатляет разнообразием блюд и напитков, каждый найдет что-то по своему вкусу. В целом, посещение ресторана оставляет положительные впечатления и рекомендуется для приятного времяпрепровождения.
1
October 5
Хуже места нет в Новосибирске. Решили попробовать сходить в новое место, вечер испорчен. Пришли к 19 часам, показали столик, столы с диванами, сесть и выйти сложно т к стоят тесно, ожидание блюд долгое, в коктейлях в основном лёд и качество так себе. Из блюд понравилась рыба и бургер,вместо запечёной картошки, принесли обжареную в масле, пельмени пересолены, первые блюда на 3 с плюсом. Пришли покушать, пообщаться, музыка грохочет так, что слов не слышно, орали друг другу в уши, причём и слов песен не разобрать. Единицу ставлю за доброжелательных официанток без бейджиков и формы одежды. В Хамовники больше ни ногой, осадочек остался. Удивил музыкальный сбор по 200р с человека,в чеке, серьезно? Получается за неудобства еще и платишь, круто! Одно слово, хамовники!
August 2
Отличный ресторан с очень вкусной кухней и дружелюбным персоналом. Цены невысокие, но и порции не огромного размера. Современный интерьер.
April 23
Прекрасный ресторан. Вас хорошо встретят и вкусно накормят. Отдельное спасибо официантом, а именно Юля и Дмитрий. Эти люди заряжают вас положительной энергией и приятным общением. Как то зашли под вечер и были другие официанты, уже не та атмосфера. Еда была на высоте. Спасибо. Буду ходить в ресторан когда будут мои официанты.
1
July 31
По пути в отпуск была пересадка в Новосибирске. Порекомендовали посетить этот ресторан, что бы перекусить. И я вам скажу, что мой отпуск начался в этом ресторане! Я выпил коктейль в котором лежал целый солёный огурец, съел салат с телячим языком, который как будто приготовил боженька и впервые в своей жизни попробовал похлебку. Потом я спал в номере как младенец в ожидании своего рейса на Самуи. Спасибо ребята, держите марку
May 9
Отличное место. Хорошая кухня, большой выбор блюд. По выходным живая музыка. Обслуживание на уровне. Народу много, место пользуется популярностью. В туалете индивидуальные полотенца, очень приятно.
July 9
Отличное заведение. Еда очень вкусная, разнообразная, готовится быстро. Обслуживание на высоте. Рекомендую. Из всех, что мы посещали-это лучшее.
October 17, 2023
Отмечали день рождения. В целом очень хорошое впечатление, кухня на высоком уровне, плюс подача👌 попробовали оленину, отлично приготовили мясо, шеф повару 5+
Персонал очень отзывчивый)))
Один минус, когда начинается шоу программа, то очень громко звучит музыка, поэтому если вы идете компанией советую брать столики на втором этаже, чтобы было комфортно общаться с гостями
August 10
Отличный ресторан. Меню разнообразное, пиво отменное! Летом есть крытая веранда, внутри к вечеру выступают музыканты. Да этажа! Том ям очень вкусный
November 2, 2023
Обожаем этот ресторан. Сами не местные, но когда бываем в Новосибирске обязательно посещаем его. Очень атмосферно, чисто, уютно. Хорошее обслуживание, не хватает только кнопки вызова. Очень вкусные блюда. Если ещё не пробовали, нужно переспросить про остроту. Вкусные десерты. И оболденное пиво. Брала венское. В магазине в бутылке совсем не то.
1
May 29
Отличное заведение, очень понравилась атмосфера, меню, обслуживание. Пиво вкусное, из закусок самой вкусной была утка. Жаль, что были на буднях и не удалось услышать выступление живой музыки. Спасибо, если будем еще раз в Новосибирске, обязательно заглянем!
April 25
Прекрасное место! Пиво вкусное , попробовал почти в е что есть в меню, есть из чего выбрать! Стек великолепный! Большое спасибо, официант София , добродушная , общительная . Обязательно приду сюда при первой возможности!!
3
1
October 3
Очень понравилось, вкусно, хорошие обслуживание. По цене тоже вполне приемлемо. Обязательно посетите это место!!!!!+
1
July 28
Место хорошее, кормят хорошо, вкусно. Немного хромает обслуживание, нужно самому зазывать официантов если хочешь еще что-то заказать. Цена дороговато.
3
1
October 18
Пару раз заходила беру всегда салат ростбиф и десерт кофе, салат вкусный, первый раз десерт был фондан, обожаю, второй раз Павлова, Очень-очень... Собираюсь пойти вечерочком)))... По пятницам и в выходные обещали дать живую музыку
July 25, 2023
Я недавно посетил ресторан-бар «Хамовники» и был приятно удивлен всем, что я там увидел. В меню были представлены блюда мировой кухни, которые были приготовлены в авторском исполнении шеф-повара. Но самое главное - это пиво! Я попробовал дегустационный сет «Хамовники» и был поражен его вкусом. Это было настоящее,отличное пиво. Кроме того, ресторан-бар предлагает различные акции и программы лояльности, такие как бонусная система и скидки на заказы с собой. В общем, я остался очень доволен своим опытом в «Хамовниках» и обязательно вернусь туда снова. Особенно хочу отметить официантов - Ангелину и Елену - они были очень внимательными и приветливыми. Спасибо за прекрасный вечер!
3
September 21
Хороший ресторан.
Чистота,сервис, хорошая, вкусная кухня.
Очень вкусное пиво,, ХАМОВНИКИ ",на выбор.
Всё супер.
1
October 27
Вкусно, но цены просто не оправдано завышены. Отдельно хочу отметить, что пытаются заработать на всём, шорты по 40 мл, пиво также по 400 мл, а стоит как за стандартную порцию.... Отдельно хочу отметить побор в 10% за обслуживание компании от 8 человек, хочешь собрать компанию, доплати.....
July 18
Хорошо можно забегать по особому случаю очень понравилось достаточно острая еда и вкусные ребра заходите советую но не очень вкусные пельмени
1
1
July 18
Мы часто посещаем данное заведение. Всегда и обслуживание и кухня на высшем уровне. Очень приятно возвращаться сюда снова и снова.
July 2, 2023
Мой отзыв для сео и владельцев ресторана в аэропорту «Толмачево»
Из отличного:
- очень вкусное пиво «Пильзенское» - не уловил разницы с немецким пивом - просто супер!
- Повар приготовил вкусные свежие дранники с лососем (очень качественно)
- Сразу налили и принесли пиво - от заказа прошло не более 2-3 минут.
Из того что нужно доработать:
- Весь заказ в по числе на сэт вяленного мяса был сделан 18:00. В 18:27 официант проинформировала, что повар передаёт ещё 10 минут
- Зачем то в самом начале принесли сырники, без чая, без дранников - зачем? Мы не просили выносить по готовности :)
- Название чая «крем апельсин» подразумевает хотя б отдаленный цитрусовый вкус. Но нет)) Даже на этикетке «flower herbal infusion» :)
Мое мнение (не истина) в этом филиале менеджмент отсутствует, все на полной свободе (как у меня:))
4
1
September 14, 2023
Посетила не давно ресторан-бар Хамовники,посещением осталась довольна. Понравилось что в баре есть фирменное пиво из Московской пивоварни!! Каждый вечер проходят спортивные трансляции! Летом можно посидеть отдохнуть на летний веранде,послушать живую музыку. Хочу сказать спасибо!официантам Елене и Ангелине за хорошее вежливое отношение, и быстрое обслуживание. Советую всем у кого есть возможность посетить это ресторан-бар.
July 15
Средненько, прям не более того, кухня нормальная, но не сказать чтоб хотелось вернуться, размер порций небольшой, обслуживание не очень, администратор не по возрасту надменна и дико занята, официантов надо прям чуть не просить убрать грязную посуду….из плюсов только летник
3
3
August 13
Очень вкусно. Хорошая кухня. Замечательный коллектив. Качественный сервис. Уютный интерьер
1
May 10
Наконец побывали в Хамовниках. Всё не по пути было. А тут случайно попали и получили огромное удовольствие. От атмосферы, блюд, музыки живой. Обслуживание удивительно быстрое. Мужу еще пиво очень понравилось! Мне - салатик и паста. Душевно!
1
October 26
Хороший ресторанчик возле торгового центра. Были с мужем дважды. В кафе 2 зала - внутри помещения и летний под навесом.
1
September 20, 2023
отличный ресторан!
Внутри очень чисто и ухоженно , еда очень вкусная )Пиво есть хорошее, другой алкоголь мне понравилось…
Туалет чистый, красивый, классные одноразовые полотенца.
музыка по вечерам пятниц и суббот! рекомендую всем этот ресторан!)
3
December 3, 2023
Прекрасное место 😃😃😃 с удовольствие захожу сюда при удобном случае - и позавтракать, и пообедать, и пивка накатить с обалденной и весьма разнообразной закуской. Супы просто шикарные, шеф-повар специалист 😋😋😋
March 13
разнообразное меню. есть бизнес ланч, очень оперативная подача. приятный интерьер и на повседневку и на выходные . вкусная еда. хороший выбор алкогольных напитков
August 27, 2023
Шикарный ресторан!
Внутри очень красиво, еда очень вкусная)
Пиво есть хорошее, но, например, «Хамовники из кеги» не понравилось…
Санузел чистый, красивый, классные одноразовые полотенца.
Живая музыка по вечерам пятниц и суббот!
Только положительные впечатления, ресторан вызывает желание вернуться снова)
3
June 17
В целом не плохо, приходили дважды коллективом, но меню конечно не очень, в первый раз как-то по вкуснее было, последний раз приходили салаты пахли кислым, и при чем у всех, цены не бюджетные можно было и постараться, думаю что больше не буду посещать
December 1
Бармен Руслан профессионал своего дела и просто хороший человек , в этом заведении вас обслужат по высшему разряду, а атмосфера тут как дома.
1
November 19, 2023
Не люблю места в ТЦ.
Здесь понравилось. Много места на выбор. Обслуживание быстрое. Есть бизнес- ланч.
Из основного меню также быстро приготовили. Салат с сыром и томатами очень хорош.
Удобная система оплаты.
1
August 2, 2023
Хороший ресторан. Приятная обстановка. Очень свободно, никакой тесноты. Разнообразное меню. Цены не дёшевые, но иногда можно себе позволить. Обслуживание просто замечательное. Очень здорово поздравляют именинников, за это отдельное спасибо, именинник был доволен. Для них, кстати, скидка на весь заказ и десерт в подарок. В общем, понравилось.
1
November 14, 2023
Шикарное место, просто супер. Обслуживание на высоте, при полном зале очень быстрая отдача заказаных блюд и напитков. Были в субботу, в программе живая музыка, очень интересная группа с вокалом, саксафоном и ударными. А самый огонь конечно их фирменное пиво... Мммм. Однозначно рекомендую к посещению, сами скоро туда опять.
October 16, 2023
Интерьер приятный, поздравление с др от заведения понравилось 👍- из положительного всё. Отмечали день рождения небольшой компанией, на входе приятные девушки не смогли сразу понять где наш, заранее забронированный столик, не проводили до него- как это бывает в обычных заведениях города. Официанта не дождаться, большую часть вечера за соседним столиком спал перепивший гость, а его напарник шатался в пьяном угаре по этажу. Пиво-средне, кухня норм. За музыкальный сбор взяли на 2 человека больше чем фактически присутствовало. Вроде бы всё это мелочи.... Но ещё раз посещать данное заведение желания нет.
2
1
December 4, 2023
Хорошее место, чтоб собраться тëплой компанией. Хорошее место, чтоб покушать с детьми, разнообразное детское меню. Попробовал стейк рибай, был приятно удивлëн, как попали в нужную лично мне прожарку; соус - моë почтение))) Подача тоже хороша) Очень хороший ассортимент напитков. 10 из 10!
3
January 28
Отмечали здесь день рождение.
Очень крутой, достойный ресторан и вменяемые сотрудники.
Есть классные фотозоны, чисто и уютно.
Нам понравилось. Рекомендую
1
January 14
Всем привет ,недавно были с женой на ужине. ребятааа я вам так скажу , уровень значительно вырос! Не знаю с чем связано , поваров сменили или просто идет значительны рост! Вообщем сравниваж , как был в данном месте в 2022 году , кухня была посредственная , гастрономического оргазма я тогда вообще не получил, пиво как пиво , ничего особенного! А вот в 2024 году , просто земля и небо !Абсолютно от всех блюд был в восторге ! Салат с языком , баклажаны с помидоркой , перепелка , бифштекс, пиво пшеничное просто кайф!! Вообщем я просто влюбился в данное заведение и прийду сюда еще не один 10 ок раз !!! Так же рекомендую вам и всем друзьям и знакомым !
1
July 26, 2023
Отличный выбор пива и вкуснейшие закуски - все это создало идеальную обстановку для проведения времени с друзьями. Покупал также мясо на гриле - сочное, нежное, с идеальной прожаркой. Официантки вежливые и улыбчивые. Очень нравится собираться здесь компанией.
February 25
Пишу отзыв от всей души, что бы все узнали правду о отношении руководства данного заведения к гостям из заведения!
Очень много раз я был в этом заведении до этого последнего визита, и все было прекрасно, могу выделить что до зимы 2023 года я могу сказать это лучшая кухня в городе в которой сочетались идеальные стандарты и необычные взгляды от шеф повара и технологов этого заведения! Но последний визит в данное заведение испортил все впечатления о данном заведении!
Ниже расскажу по пунктам что именно не понравилось:
1) новый персонал зала( к менеджеру ноль вопросов, прекраснейший души человек который пошел на встречу и выслушал и принял критику конкретно, и обещала донести до всех информацию) этот новый персонал абсолютно некомпетентен, ситуация такая что я ждал 10 минут и при этом видели что я прошу подойти и звал и обращался к персоналу абсолютно нормально без каких либо проблем, но персонал категорично игнорировал и не обращал внимание
2) шеф повар или же технолог, а может оба вместе испоганили блюда к чертям собачим, до крайнего визита я получал невероятное удовольствие от блюд которые были, сейчас же это просто ужас который не соответствует повышению цен
2.1 бефстроганов раньше это было нежнейшее мясо в божественном соусе и на гарнир было лучшее пюре которое просто нежнейше растекалось по полости рта и можно, а даже нудно было не только наедаться, но и получать удовольствие от блюда. А что же сейчас? Пюре с комочками, мясо сменилось с ленивой вырезки( предполагаю что была именно эта часть) на какое то другое которое хуже, соус стал не дополнять блюдо а жить своей жизнью! Й
2.2 греческий салат классика общепита, но я лично как любитель данного салата очень разочаровался от последнего салата заказанного тут! Какой умник додумался положить в блюдо маслины с косточками? Где такое видано? Ну если и кладете с косточками то соизвольте сделать маленькую пометочку в меню что там есть косточки!
2.3 Похлебка из утки, тоже её испаганили, раньше был нежнейший, сливочный и жизнедающий суп, но сейчас для того что бы сделать дешевле уменьшили порцию и добавили перловку для наполнения и ТТК так же изменили так как бульон тоже отличается и теперь это не шикарный суп за который не жалко было ни копейки, а обычный суп из разряда столовки.
2.4 Два блюда в один пункт совмещу, теплый салат с языком и салат с жаренным сыром
По теплому салату все хорошо, но слишком жирный и добавлена какая то перечная паста от которой появляется некая острота, но о ней не сказано ни слова
По салату с жареным сыром все так же отлично, но за такую порцию будто бы нагло просить его стоимость стало, на 100р дешевле и вопросов ноль( при условии если останется таже граммовка)
Подведу итоги: Бар не изменился и все так же хорошее пиво по приятной цене и опять же его приятно пить, персонал сильно пострадал и никакой квалификации, кухня это теперь черное пятно на этом заведении нужно в срочном формате переделывать блюда или брать на контроль каждое блюдо, а еще убрали из меню салат оливье который был просто шикарен здесь. Буду рад вернуться в это заведение после того как проведутся реформы, а сейчас единственный бал только за бар и менеджера заведения которые работают прекрасно! Очень надеюсь что владельцы данного заведения или же франшизные директора прочитают данные отзывы и возьмут в узду персонал и проведут работу над ошибками которые были совершенны!
1