Harvest
5238 reviews
September 9, 2024
Овощной, но не вегетарианский ресторан 🌽
Думаю, это самое простое описание ресторана Harvest. То, что Дмитрий Блинов делает с овощами и как обыгрывает их в блюдах, со мной случается впервые.
В меню есть и любимые мной мясо с морепродуктами, но они отходят на второй план. Чего говорить, даже десерты сделаны из овощей 🥬
Рекомендую брать:
→ Крудо из гребешка и соусом из печёных перцев.
→ Равиоли с уткой и пармезаном.
→ Краб со сморчками и картофельным пюре.
→ Слоёный пирог с цветной капустой.
А недавно я рассказывал про специальный сет, в котором собраны самые презентабельные позиции. Кто пропустил, можно посмотреть здесь.
5
1
September 1, 2024
Место очень понравилось. Интересное сет меню (правда, очень объемные блюда - весь сет влез в меня с трудом). Очень вкусное и необычное безалкогольное сопровождение. Стол лучше бронировать заранее
December 20, 2024
Шикарная кухня. Пошли по рекомендации. Кальмар это шедевр. Десерты это услада. Тар тар вне конкуренции. Сервис на таком уровне, что думать после похода, кроме того, как было хорошо не получится ни о чем
March 27
Лучший ресторан города. Лучший сервис! Буду в Питере, обязательно снова зайду. Самые лучшие гастрономические впечатления у вас!
August 20, 2024
Очень вкусное место, но мне показалось довольно пафосным. Быстрое обслуживание, вежливые официанты, приятная атмосфера в ресторане. Цены, ожидаемо, выше среднего.
2
1
August 4, 2024
Ну что сказать? Скажу что мое сердце покорил данный ресторан.
Но самое главное, что зацепило. Это то, что персонал понимает, когда заказывая какое-то блюдо, хочется делить и тебе приносят сразу две тарелочки, чтобы ты мог угостить и своего любимого человека. И на тебя не посмотрят, будто ты экономишь и заказываешь одно на двоих. Нет, здесь понимают, что хочется попробовать больше, но разного. Вот что мне понравилось.
Но Как же повара играют с овощами, это невероятно.
Всем советую ВЯЛЕНУЮ СВЕКЛУ! Определенно берите ее. Это закуска-десерт, которая станет прекрасным завершением ужина.
Также поразил йогуртовый десерт с огурцом. Свежо и интересно.
Это тот ресторан, в который хочется вернуться.
Вернусь? Определенно.
P:s Была второй раз и официант была нереальная. Такая милая улыбчивая. Мне комплемент сделали в виде коктейля.
Прекрасно
Еда как всегда на высшем уровне.
December 6, 2024
Оооо… это топ 🔝 заведение и пять звезд прям даже мало 🤩
Добавлю ещё шестую 🌟 за вайб который можно лишь прочувствовать окунувшись в него!
Вообще название Харвист это УРОЖАЙ, но на некоторых диалектах это Жатва 😅, жатва мне очень нравится 😍.
Блюда изящны, порции ровно выверены и остается место для прекрасного десерта… который хочется смаковать снова… снова и снова!
Забота персонала на высоком уровне и вот это уже ни должно бы удивлять, однако забота тоже чувствуется по разному и в Harvest она душевная ♥️
Обязательно буду у вас ещё много раз 😌
♥️♥️♥️
December 3, 2024
Нам понравилось все: ненапрягающий интерьер, работа команды поваров, дружелюбные и быстрые официанты, и конечно, оригинальные и вкусные блюда. Всем спасибо!
March 3
Место, которое запоминается и выделяется среди других. Отличный сервис, красивая подача, вкусная еда.
March 24
Отличное заведение, хороший сервис, все быстро, вкусно, вовремя,необычно - спасибо 🙏
3
April 5
Приятное место! Десерты просто божественные! Супы тоже очень вкусные. Ягненок только жирноват показался!
2
May 13
Атмосферно, очень вкусно. Меню небольшое, авторское, но место точно достойно посещения.
November 22, 2024
Очередной поклон Дмитрию Блинову. Очень любим этот ресторан. Harvest-когда совпадает все: атмосфера,сервис,кухня.
Огромный плюс,что Вам попытаются найти стол даже если вы не бронировали. В последнее посещение нам дали стол на 1,5 часа между бронями, странно,но далеко не все рестораны пытаются помочь подобным образом.
В общем мой вам большой рекомендасьён!
May 28, 2024
Большой современный ресторан с великолепным обслуживанием и стильным интерьером, есть открытая веранда и парковка во внутреннем дворе. Необычное новаторское меню, которое уже вкусно читать))
3
August 11, 2024
Это место, которое обязательно надо посетить в Питере. Сказать вкусно - это ни чего не сказать. Потрясающе все от закусок до лимонада. Отдельно нужно сказать об официантах - вышколеные, обученные, внимательные. Обязательно вернусь в этот ресторан. Спасибо шеф-повару за меню.
3
May 13, 2024
Посетили ресторан в мае 24, отмечали день рождения. Все превосходно: вкусная еда, приветливый персонал, красиво, спокойно. От ресторана получили комплимент ко дню рождения, было очень приятно.
May 31, 2024
Хороший ресторан! Полный букет вкусовых ощущений! Как я ❤😘люблю
Понравилось всё: быстрота подачи, обслуживание, горячие блюда и внимание ко всем:)))
Современный, в спокойных тонах ресторан.
За десерты отдельное спасибо!
Два десерта на 100 баллов.
Сняла звезду и всегда за это снимаю: создание ажиотажа!
Не люблю это!
Когда типо мест нет и ты сидишь час, полтора и куча свободных мест....
3
August 25, 2024
Очень вкусное и приятное место! Пришли раньше времени, наш столик был готов. Персонал вежливый. Все блюда вкусные! Порции не большие, но закуски и горячего было более чем достаточно. Очень советую!
July 7, 2024
В этом месте ошеломляет первоклассное обслуживание и дружелюбная атмосфера! Спасибо ♥️
Про кухню и качество блюд писать нечего- здесь все на высоте✨
Хорошо, что есть места в которых ты уверен.
Минусов пока не заметила правда.
July 29, 2024
Еда на высоте: понравилось абсолютно всё, что мы заказали (а заказали мы на троих более 10 блюд). Порции небольшие, что позволяет попробовать больше блюд. Соотношение цена/качество на 10 из 10. Было приятно, что администратор пересадил нас с летней веранды в основной зал по нашей просьбе, хотя изначально мы бронировали именно террасу.
September 16, 2024
Очень интересное место, советую всем там побывать, единственное что иногда было не удобно, приходилось долго искать официанта глазами а так всё очень вкусно быстро и максимально приятно
3
May 2
Пожалуй, лучший ресторан Питера. И еда и обслуживание на уровне. Как, как вы так потрясающе готовите свеклу?!
5
1
July 10, 2024
Отличное место для гастрономических гурманов ! Вкусная , ракообразная еда из качественных сезонных продуктов ! Паштет из брокколи , вяленная свекла с сыром и томленный ягненок с полбой под трюфельным соусом - мои топ блюда ! И это только то , что я попробовала ! Рекомендую 🌸🥰😍
December 20, 2024
Красиво, спокойно, вкусно, интересные блюда, прекрасный персонал, красивые девушки. 👍
October 10, 2024
очень приятное место, персонал заботливый и дружелюбный . с закусками немного не угадала, горячее понравилось.) на десерт взяли согревающий чай , было безумно вкусно. приду снова ❤️
July 21, 2024
Очень стильный ресторан, понравилось всё : внимательное обслуживание, интересное и очень вкусное меню, изысканная подача, спасибо большое! Получили удовольствие
September 18, 2024
Очень достойная кухня! Изысканные блюда, идеально подобраны сочетания продуктов. Также понравился современный приятный интерьер, обслуживание.
2
February 5, 2024
Красивый и вкусный ресторан от DUO. Это один из любимых ресторанов в Санкт-Петербурге. Еда 10/10, рекомендую к посещению, все вкусно и очень гармонично сочетается во всех блюдах. Что касается интерьера то тоже все великолепно. Сервис нормальный.
3
December 3, 2024
все очень вкусно,всем советую,вкусно красиво и очень очень хороший и вежливый персонал!!!первый раз пришла буду ходить еще ,очень сильно всем советую
1
September 10, 2024
Ресторан разочаровал - банальные для высокой современной кухни сочетания вкусов, антураж финской столовой, где не хочется задержаться.
Про уровень остроты блюда не предупредили - вот под этой рыбой вместо айоли оказался мелко наструганный чили.
Салат с халуми тоже можете оценить на фото.
Молодым людям, которые громко и энергично обсуждали что-то матом за соседним столом, замечание никто не сделал
1
3
May 31
Прекрасное место: вкусная кухня, учтивый персонал и приятная глазу окружающая обстановка 🩶
July 7, 2024
Прекрасное заведение. Потрясающий сервис, официанты выше всяких похвал, с трёх вопросов подобрали лучший вариант вина. Блюда вкусные, подача красивая. Рекомендую
June 27, 2024
Ресторан просто раскрученный, сам по себе он внутри простой, таких кафе сотни, но концепция блюд очень странная (некоторые вкусные, но в основном блюда обычные обычные). Ощущение, что пришел к диетологу и тебе предложили в основном капусту или что-то с капустой, но втридорога. Салфетки и зубочистки отсутствуют как явление. Мясо тоже почти или полностью отсутствует (видимо под субкультуру каких-то веганов-минималистов создавался этот ресторан). Бывают удачные блюда, но я удивилась тому, что высвечиваются на сайте на заглавной странице одни фотки блюд, но в меню этого нет. В меню либо капуста, либо что-то с капустой. Из вкусного вяленая свёкла - по вкусу десертный десерт, но хороша. В основном, как я поняла, люди сюда приходят выпить, а не поесть. Поэтому тут и закуски такие микроскопические и овощные, чисто под выпивку, лишь бы закусить.
1
2
May 27
Кухня на высоте, бар соответствует кухне, персонал, атмосфера, меню и цены - все идеально 🙌
December 29, 2024
Очень вкусные морепродукты и овощи. Потрясающие официантки. Эстетически прекрасные коктейли.
2
June 7
Личное впечатление (может, именно нам не повезло) - пафос на пустом месте. Концепция "естественных" блюд показалось надуманной. "Салат без авокадо" ("вы знаете, оказалось, что авокадо вредны для экологии") - звучит как способ "надуть щеки".
Супы сильно разочаровали по вкусу (биск - на "четверку", а томатный - совсем неудачный).
Обслуживание отличное. Тут без замечаний.
November 25, 2024
Потрясающая еда, прекрасный сервис, обязательно к посещению для всех любителей гастрономии. Место в которое точно вернемся при первой возможности.
October 11, 2024
Harvest. Модное питерское овощное заведение от группы Duo Band.
Одно из самых нашумевших заведений города Петра, да еще и значиться в древнем папирусном списке The World's 50 Best Restaurants. SOSOVREST прямо строго обязан был посетить этот храм питательной эстетики и тихого уютного выпендрежа, тем более здесь реализована редкая концепция zero waste, о которой я напишу 👇🏼 ниже.
Странно, но сразу после первого звонка мне удалось забронировать столик на веранде, да и в зале были свободные места. Я был уверен, что придется ждать несколько дней или просто стоять в очереди на одном колене, предварительно отправив корзину премиальных подношений.
Ресторан невидимый, и просто прогуливаясь по историческим улицам его невозможно обнаружить, эти флёры недоступности для знающих и ищущих.
Поблуждали, поискали и в недрах бизнес-центра нашли.
Просто, лаконично, такой скандинавский «Мишленовский» флер с ароматом безмятежности и пустоты (открытая кухня, легкая музыка, натуральные материалы). Очень понравились полы, словно сладкий мёд для владельца архитектурной дизайн-студии :)
Перейдем к моему любимому. Занудству.
- Нет хорошего заменителя сахара. Приплыли. Только химические таблетки, что удивительно для места, где так усердно придерживаются натуральности :(. Можно было бы и уйти, но я успел заказать разную еду.
- Конечно, гости женского пола на эксплуатируемой террасе снова курят электронные сигареты, и никто не делает им замечания. Аромат «блевотины» прекрасно сочетается с авторскими блюдами великого Дмитрия Блинова.
- Из чаёв только базовый ассам, очень далеко до московского sage, на которое данное место очень похоже или наоборот. Тут кому как нравится. Курица или яйцо.
- Сервис быстрый, даже очень. Есть помощник официанта, который очень помогает своему «визави». Мечта Кофемании. Так ведь мои дорогие читатели из команды данной сети?
- Нет разукрашек для дочки, но я нашел выход, столы застелены одноразовыми бумажными скатертями, что стало отличным полотном для реализации творческого потенциала моего ребенка.
- Первое заведение, где на сайте есть схема места, что значительно упрощает процесс бронирования.
Что с едой Василий!?
- Вяленая свекла с молодым сыром. Любовь. Просто обожаю этот овощ всем сердцем, а тут еще так круто приготовлен и всего за 550 рублей для кайфового наслаждения.
- Супер фаланга краба с грибами и пюре. Опять one love ❤️ . Ну сколько можно?
- Печеная тыква, равиоли с уткой, шоколадный брауни, все было превосходно, если бы не настойчивый и пронизывающий все рецепторы запах электронных сигарет.
Господа рестораторы и владельцы бизнесов, сделайте что-нибудь с этим бедствием, иначе скоро вам придется ставить напольные миски и коврики для «квадроберов».
Особенность Harvest это Zero Waste.
- отказ от одноразовых перчаток
- многоразовые емкости для продуктов
- натуральные материалы
- отказ от бутилированной воды
- бережное отношение к продуктам
Где такое есть?
Ну что, «Сборщик урожая», получай от меня 7 из 10, хотел поставить 4, но готовят здесь по-настоящему круто. 👍🏼
22
1
October 21, 2024
Спокойный, в светлых, натуральных тонах интерьер, нормальная кухня, ну прям не могу сказать, что мои вкусовые сосочки остались в восторге, но и супер много мы не ели, возможно были завышенные ожидания ибо мне очень вкусно описали это место)
June 8, 2024
Я даже не знаю, с чего начать. Тут много отзывов, поэтому от себя пару слов от души: меня очень сложно удивить едой. Мы очень много путешествуем и любим выбирать именно рестораны авторской кухни. И казалось бы, что еще можно придумать?
Сюда зашли с мужем просто по пути перекусить, надеясь просто не умереть с голода, а в итоге я ела и от еды натурально шли мурашки по рукам. Такое со мной ну очень нечасто. До обслуживания никогда не придираюсь, профессия вообще очень сложная. Но здесь ребята не подкачали и посоветовали мне блюда на 10 из 10. Доверилась выбору и теперь это один из любимых ресторанов этого города. От души спасибо всем, кто причастен к этому гастрономическому наслаждению: от поваров, официантов, до директора и владельца🙏🏻
3
July 11, 2024
Приятный дизайн, квалифицированый персонал, которорый знает своё дело
Хорошее разнообразное меню как для мясоедов так и вегатерианцев
Блюда очень интересные, очень вкусные, стоят своих денег
3
February 19
в harvest прекрасно всё – атмосфера, персонал, вкус блюд, интерьер.
обязательно к посещению!
October 16, 2023
Каждый раз, приезжая в Питер, стараемся посетить Harvest. Самые приятные впечатления гарантированы! Отличная винная карта, авторские коктейли, прекрасное обслуживание, меню не перегружено, порции небольшие, что даёт возможность попробовать сразу несколько позиций и добраться до десерта. Особенно хороши были палтус, ягнёнок и равиоли с уткой, очень необычная вяленая свекла, напоминающая чернослив. Из десертов запомнился йогуртовый мусс с огурцом, очень освежающий и яркий! Идите, не пожалеете!
February 14
Сам ресторан прекрасный:очень уютно,чисто, блюда вкусные и эстетичные, не понравилось,что официанты кучкуются в центре ресторана и как будто не знают,чем заняться,смотрится не очень,возможно, кто-то не обратит на это внимание,но мы снимаем за это одну звезду и несмотря на этот минус я рекомендую к посещению
1
October 8, 2024
Отличный ресторан, где меню создано при мысли осознанного потребления, безотходного производства, прекрасная отрытая кухня, вежливый персонал и великолепная подборка вин!
October 2, 2024
В плане сочетания ингредиентов и игры вкусов, как животного, так и растительного происхождения, ресторан Harvest уверенно балансирует в топе питерских ресторанов высокой кухни. Можно смело заказывать любое блюдо, качество будет отменным
June 30, 2024
Отличное место в отличной локации.
Кухня-восторг! Нежнейшее мясо, много блюд с овощами, прекрасные десерты. Персонал внимательный, просто божественно рекомендует блюда))
1
October 21, 2024
Очень вкусно, десерты - отдельная тема. Обслуживание на высоте. Единственный минус - вода водопроводная, хоть и после фильтра. Понимаю, что, забота о природе возможно и всякое такое, но вкус (воды) никак не соответствует высокому уровню подаваемых блюд.
June 1
Мой самый любимый ресторан , где круто все , начиная от входа в ресторан заканчивая последним глотком напитка 🫰🏻
August 31, 2024
Красивый, приятный ресторан.
Кухня открытого типа (из зала видно как готовят).
Красивая подача, знание блюд и винной карты.
Вкусная еда)))
Требуется бронирование, так как зал всегда полный.
