Highbrew
1768 reviews
June 7
Замечательное место, все вкусно, душевно, красиво!
Проехали все Золотое Кольцо и удивительным образом это оказалось лучшее заведение на всем маршруте)
April 27
В заведении первый раз, обо всём по порядку :
1. На входе никто не встретил, пока сами не пошли в зал и там уже управляющая не посадила нас за стол
2. Треть меню в стоп- листе , либо мы такие удачливые, но про заказе первые 4 наших выбора по позициям, мы получали ответ , что этого нет в наличии
3. Готовят быстро
4. Кофе потрясающий ( шеф- бариста, лично от меня просто респект)
5. Еда на 4-6. Минут десять ждали с пустыми тарелками, пока на нас обратят внимание, кто-то из официантов
Кухня неплохая , сервис очень слабый
March 1
Не впечатлило.3 посещения,и все неудачные.Первый раз взяли 1 кофе.Когда цена за 0.3 превышает 250р,хочется получить вкусный напиток,перегрели кофе так,что пришлось выкинуть.Пить было невозможно.Не просили делать его настолько горячим.Приложение с бонусной программой не скачивалось.
Второй раз пришли за супом и чаем.Было вкусно,но высокая официантка переспросила 3 раза заказ, при том,что у нее в руках был блокнот ,с уже записанным заказом. Хотели взять детский стульчик,который был завален кучей вещей многодетной семьи.Попросили убрать вещи,чтобы посадить ребенка,в ответ получили кучу хамства. Да,это не проблема заведения,но неужели нормально выпрашивать детский стул у людей,которые также пришли пообедать ,как и мы? Почему не отслеживается момент раскидывания вещей других людей где попало?
Прекрасная девушка Кристина,и неприятно долгое ожидание 1 вафли (Больше часа).
Приложение не сработало,баллы не начислились.
Раньше не сталкивались с подобными проблемами.
Приложим все фото ,если будет интересно.
June 3
Пришли в день забега в Переславле, 1 июня. Места были, сели с детьми. После заказа сказали, что ожидание не менее часа!! На кухне было человек 8 людей! Это просто невероятно долго и неуважительно к гостям. При том, что из еды заказали детям вафли и блинчики. Потеряли кучу времени, пока стояли в очереди, в итоге ушли, не поев..
Предполагаю, что кухня отличная и само место чудесное. Но как можно было не подготовиться в день такого масштабного мероприятия в городе, к приему гостей?!
July 12, 2024
Хорошее расположение, вкусная еда, отдельно отмечу драники с яйцами пашот на завтрак, большой объем многих напитков - прям зачет. Но все впечатление портят официанты (стажер Лера/Лена), с надменным лицом выгнала подругу которая заняла нам стол на троих пока мы парковались, затем когда мы встретились у входа и зашли втроем мест уже не было.
Мы попросили сдвинуть столики одинарные, но она нас показательно проигнорировала. За два дня трижды посетили Высоко, и только из-за вкусной еды. Единственный хороший официант это Влад И.
Сильно отличается от других, работал 12.07.
Зал небольшой, но официанты упорно не обращают внимание. При мне 2 человека за разными столиками тянули руки!!! и это в ресторане, и бинго Тимофей сделал вид, что не видит их. Персонал гипер непрофессионален. Обслуживание - просто какое то недоразумение 🫤 в один из визитов нам задержали напитки и мы успели съесть весь завтрак пока их принесли. Официанты, почуяв не ладное, принесли наконец нам наши 3 напитка (объем 0,6) и комплимент 1 печеньку )))
Хотя бы 3 принесли, каждому к кофе 😬
За вкусную еду и чуткое отношение к гостям заведения официанта Влада добавляю звезду!
6
1
July 25, 2024
Отличное кафе! все было вкусно. Зашли пообедать - в результате туда же пошли и на следующий день.
Светлое помещение, большие окна, удобно стоят столики, хорошие официанты и очень вкусно!
Окрошка с мясом - пожалуй, одна из самых вкусных, какие я ела - а я окрошку люблю. Салат из жареных баклажан - бомба. Лимонады - обалденные.
Процветайте и оставайтесь такими же прекрасными!
May 1, 2024
«Высоко» меня порадовало. Был на завтраке и решил, не рисковать, обедал там же. Кухня - хорошая. Блюда вкусные, подача приятная, порция достаточная. Цена умеренная. Сервис - отличный! Многим московским местам стоит поучиться. Ребята улыбчивые, дело знают: что и когда отдавать. Ориентируют по времени отдачи, что радует. Идут на встречу: в блюдо, которое идет пашот, мне сделали скрембл, как я попросил. Мелочь, а супер приятно. В общем советую!
3
1
September 29, 2024
Очень вкусная еда, удобное расположение, приятные цены. Нас обслуживал официант Влад. Нам понравилось. Туалет один, но внутри чисто, хорошее мыло, диффузор. Была полная посадка, поэтому пришлось чуть ждать меню и блюда, но в целом впечатления хорошие. Ещё вернёмся по-возможности
May 4
Неплохо. Но я не в восторге. Находится в центре, много народу - это хорошо для заведения. Особо прекрасного впечатления не осталось. Если нужно пообедать - вполне подойдёт.
February 20
Классное кафе! Только тут обедаем когда приезжаем в город! Вкусно, красиво, стильно, музыка приятная . Прекрасное меню
March 12
Хорошая локация, красивый интерьер, все очень удобно! Официанты очень милые 🥹
Кухня на хорошем уровне - вот ни одного минуса!
Очень рекомендую!
May 1, 2024
Расположено на 2 этаже, посадочных мест не особо много, метель стандартная для кафе. Меню достаточно обширное, цены средние, порции большие. Пробовали борщ (вкусно), картошка фри (не совсем стандартная нарезка, но вкусно), паста (увы, переварена), какао (обычное по вкусу). В качестве места перекусить более чем, главное помнить, что это кафе, а не ресторан 😊
2
1
July 14, 2024
Очень хорошая кухня , были с семьёй в июле в Переславле, зашли покушать, не разочаровались ,кухня отличная все блюда оказались очень вкусными, правда ценник почти Московский , но сами порции очень большие и вкусные. Даже дети съели все что принесли. Немного задумчивые официанты ну это лирика . Если Вы хотите пообедать или поужинать в Переславле рекомендую это заведение на все 100%
April 1
Душевно позавтракали тут. Мягкие вафли с различными начинками - очень вкусно! И вполне бюджетно. Отличный кофе! Спасибо!
1
May 5
Очень вкусная еда. Салат с бакладанами, кабачки с кальмаром, грушевый пирог просто восторг. Быстрое обслуживание. Очень добродушный официант Михаил!
April 21
Очень хорошо кормят, быстро обслуживают,заведение просто бомба,советую побывать каждому кто будет проезжать мимо, а также там очень красиво, рекомендую
1
April 17
Замечательное кафе, мы с мужем начали его посещать с самого открытия. Оно становится только лучше. Цены достаточно высокие, но я там отдыхаю душой, смотрю из окна на красивые виды. Рекомендую!
1
September 10, 2023
Мне очень понравились завтраки в кафе "Высоко". Они были вкусные и разнообразные.
В меню было много различных блюд на завтрак. Я нашел для себя идеальный выбор и был очень доволен качеством каждого из них.
Обслуживание также было прекрасным. Сотрудники были внимательными и дружелюбными. Они с удовольствием помогли мне выбрать и подсказали, какой завтрак будет лучшим для моих предпочтений.
Кроме того, я приятно удивлен был большим объемом кофе, который подают в кафе "Высоко". Кофе был вкусным и свежим, и я наслаждался им в течение всего завтрака.
В целом, я рекомендую кафе "Высоко" для завтрака. Они предлагают отличные блюда, отличное обслуживание и уютную атмосферу. Посещение этого кафе обязательно подарит вам приятный опыт.
7
1
February 23
Отличное место, вкусная и разнообразная еда для завтраков. Хороший выбор десертов, довольно хороший кофе, зерна от Нефти и QQcoffee.
1
March 23
Супер кухня.Единственноеместо в Переславле, куда хочется приезжать снова за потрясающе вкусными и правильно приготовленными блюдами.Браво👍
Держите уровень,плиз👍
May 29
Единственное, наверно, заведение в городе со спешелти кофе. Был здесь в декабре во время Mad Fox. Приятно было, что для участников соревнований – скидка. Цены по местным меркам, говорят, не маленькие, для Москвы – норм.
1
January 4
Очень приятная атмосфера, светлый просторный зал с большими окнами. Сытный завтрак с красивой подачей. Приятный настрой на новый день!
May 11
Всегда очень нравилось это место за вкусный кофе , но в этот раз получили подкрашенную водичку вместо кофе за 350 р каждый . американо - реально подкрашенная в кофейный цвет вода, напоминает советские столовые с чанами и надписью " кофе " на них. Латте к сожалению оказался таким же. Сироп в латте оказался тоже сильно разбавленным , просто сладкая вода .
May 5
забежали переждать, пока был дождь и оставалось время до поезда) напитки и десерты принесли раньше, чем обещали)
все очень вкусно) чизкейк бомба, фисташковый рулет тоже)
March 4
Были проездом, зашли случайно в этот кафе. Не пожалели, всё достойно, еда вкусная, персонал отзывчивый и культурный. За Том ям отдельный респект)
October 30, 2024
Два раза завтракали тут! Вкусно, быстро, качественно, но не дешево, хотя цены уже везде выросли! Обслуживание понравилось, завтраки реально вкусные, порции хорошие - рекомендуем в Переславле
January 21
Отличная кухня все суперски вкусно можно даже приходить с питомцами хотя далековато от Москвы но советую посетить если будете в тех краях‼️
3
March 15
Невероятно вкусный латте с халвой ! Прекрасная подача- красиво 👌! Кухня великолепная !!! Спасибо !
До новых встреч!
1
January 31
Приехали прочитав отзывы, но еда оказалась неутешительно посредственной
Взяла грибной суп, салат рокфор с грушей, фламменкюш классический
Грибной суп съедобный, но не интересный, напоминает грибной сливочный из начала 2000х.
Салат рокфор просто салатные листья с маслом, кусочки рокфора и запеченной слайсами грушей. Все это совершенно отдельные ингредиенты никак не объединенные заправкой и больше похожи на соседей по коммуналке, чем дружную семью
Но венец всего это фламменкюш. Под этим красивым названием кроется тонкая лепешка наполненная дешевым беконом и резким репчатым луком
Как по мне, это та еда, которую хочется непременно заесть…
Мой спутник взял эту лепешку с собой, интересно будет пронаблюдать ее судьбу…
Люди такие разные, не перестаю этому удивляться
Надеюсь, встречу здесь место, которое будет для меня вкусным
1
1
February 1
Сегодня посетили данный ресторан, еда очень вкусная, к ней претензий нет, НО:
1. Нас встретила официантка Хадича, девушка с абсолютно каменным лицом проводила нас к столу, несколько раз мы звали ее принять заказ, но каждый раз она игнорировала нас окидывая дерзким взглядом.
Очень неприятно, для нас, как для гостей города получить такого холодное и неуважительное отношение со стороны ресторана (
1
September 10, 2024
Отличное место для завтрака. Очень светлый основной зал за счёт большого количества окон с трех сторон, что даёт много света и воздуха. Завтраки очень вкусные, красивая подача. Готовят достаточно быстро. Приятный минималистичный интерьер, есть диванчики и разные стулья, столы на двоих и более людей. Для завтрака прямо идеальное место, рекомендую.
January 1
Вкусная еда, большие порции, очень уютная обстановка и доброжелательные официанты. Однозначно вернемся еще, когда будем в городе)
April 27
Осторожно, в ресторане не готовят, а разогревают многодневные полуфабрикаты.
Ситуация: пришли с ребенком сюда в 12:40. Сделали заказ, ждем. Спустя 10 минут к нам возвращается официант и докладывает: картофельные вафли с яйцом пашот закончились.
В голове закопошились мысли: это как же, картошка с мукой закончились? Или картофельные вафли здесь не запекают по заказу, а подогревают? А помимо всего эти полуфабрикаты закончились через пару часов с момента открытия ресторана?!
Пока я об этом думаю, официант добавляет: сырная паста тоже закончилась, можете заказать карбонару.
Ага, продолжаю думать я, то есть где-то там, в темном месте стоят контейнеры с, прости господи, макаронами! Есть готовые макароны с беконом и сыром, а просто с сыром - уже ни-ни! А представляете, сколько времени стоят там такие контейнеры? А кто и где их готовил?..
Дальше у меня уже просто сработал спортивный интерес. Я говорю без всякой иронии: что же тогда мне заказать, я же уже расчитывала на вафли и пашот, а вы приняли заказ.
Официант смотрит равнодушно, на щеках у него полыхают синефиолетовые комедоны, рот приоткрыт, оттуда посверкивают скобы.
Продолжаю:
- Ну, может, вы мне на бифштекс из меню доложите пашот?
- мы так не делаем, - говорит этот парень и слегка орашает пространство слюной из-за нарушения дикции
- так за отдельную плату, разумеется. Вы можете уточнить у повара?
- нет, мы не готовим пашот после 12 дня
- так он же в составе блюда с вафлей. Вафля закончилась, какая проблема сварить пашот?
- мы не готовим пашот отдельно после 12
То есть до 12 какие-то посетители просят сварить отлельно пашот?..
На сим диалог был закончен. И я вам, друзья, не рекомендую сюда наведываться! Решительно и категорично.
Если в ресторане еду не готовят, это не ресторан. Если в официантах вот такие кадры, это не "хорошее место", сколько бы наклеек не приклеили на дверь.
Желаю здоровья парню, повару - научиться варить макароны и яйца, а "хорошему месту" - закрыться и больше не открываться.
3
1
March 24, 2024
18.03 завтракали с друзьями, все вкусно, персонал отзывчивый, вишневый пирог - это лучший пирог с вишней который я ела! А драники с яйцами пашот какие невероятные!!!! И вкусно и сама подача очень эстетична!!!
22.03 Не открывается ровно в 9 как заявлено. Простояли с дочкой под дверью 7 мин и ушли вниз в другое кафе( опечалило! Ну вот так иногда бывает, что приспичило позавтракать ровно в 9, да и время было ограничено…
Вернусь ли я еще- естественно!!! Ради вишневого пирога и фильтр кофе!
3
March 24
Зашли сюда на обед, кушали том-ям, пили какао и матчу, на десерт был фисташковый рулет, всё понравилось, вкусно👍🏻 и обстановка приятная!
May 9
Обедали вдвоём, сумма чека 3500₽ в заказе было: 2 борща, щёчки говяжьи с пюре, бифштекс с пюре, чай и кусочек торта грушевого. И так начнем с борща) борщ как борщ, не понравилось только мясо нарезаное квадратиками, теперь вторые блюда: щёчки мягкие, а вот соус к ним не понравился, как мне так и мужу, нам показалось что он испорчен по вкусу((расстроились, ну и бифштекс: котлета сама по себе показалась разогретой не только приготовленной, соус брусничный спас блюдо, чай заказали гречишный... невкусный, я не придирчива, но вот не понравилось и всё тут. Самым вкусным оказался десерт, грушевый пирог просто объединение, его рекомендую!
Столы были не убраны после предыдущих посетителей и на полу валялись грязные салфетки (. Итог: заведение дорогое, цены как по мне, так завышены, средний чек не от 590₽, а от 1000₽ и выше
October 2, 2024
В целом всё понравилось, были 2 раза, 21 (ужин) и 22 сентября (завтрак).
Из минусов - персонал показался странным. Пришли поужинать: с порога вопросы, бронировали или нет и сразу даже не глядя в зал официант (с брекетами) сказал, что мест нет (хотя в зале были места и за них так никто и не сел). Но нас достаточно быстро усадили за другой стол, который тоже был свободный (странно, хотя мест нет).
Ну да ладно о минусах.
Еда классная, особенно понравился бургер из рыб, эдакий филе-о-фиш но на ультрамаксималках. Прям не хватает такого в Москве. Сендвич с курицей и беконом тоже топ. Остальное просто хорошее.
Ах, почти забыл, утром 22 сентября при покупке сендвича этот же официант (с брекетами) отказался нам его разрезать пополам. Ну ладно, его борьба)
1
October 12, 2024
Начнем с хорошего.
Минимализм царит в интерьере. Белые стены, немного искусственных цветов и сухоцветов. Фирменная одежда у официантов. Есть даже свой пафосный мерч.
В туалете есть крем уж для рук или пятой точки - каждый сам решает.
Формат скорее хипстерский.
Минусы:
Посуду после того, как вы закончили блюдо никто не убирает. Новые салфетки не приносят. Детский столик засран, простите. Блюда средненькие.
Один унитаз на весь зал, что стало проблемой из-за очереди.
Ну то есть вы тут покушаете. Вам будет нормально. Хорошо и вау не будет.
Подписывайтесь.
1
October 10, 2024
Были проездом и срочно нужен был завтрак) место меня приятно удивило, уютно,очень вкусно ( омлет с курицей,сырники и кофе), красивая подача, официант зарядил хорошим настроением на весь день
1
August 1, 2024
Кофейня с небольши залом на 10-12 столов. Можно взять кофе и еду навынос, можно заказать доставку, можно покушать в зале. Место понравилось, но обслуживают долго. Долго ждали, пока принесут меню и потом еще подойдут, чтобы принять заказ, сам заказ принесли быстрее. Персонал очень вежливый и приветливый. Меню небольшое, но выбрать можно. Блюда европейской кухни, порции средние, но очень вкусно. Напитки есть, как безалкогольные, так и алкогольные. Стоимость средняя для этого города.
February 5, 2024
Очень приятная и доброжелательная атмосфера в кафе. Приветливое обслуживание. Вкусный кофе подают в кафе и на вынос с собой. С кофеином или без латте, капучино, раф и другие напитки. Открытая кухня, где виден весь процесс приготовления блюд. Очень приятно, погуляв по Переславлю зайти в такое место и попить горячего кофе или чаю и покушать. Рядом с кафе можно припарковать машину, что удобно, для тех, кто приехал в город с туристическими целями.
3
July 10, 2024
Заехали в данное кафе на ужин.
По кухне всё отлично👍
Тартар из говядины и паштет были прекрасны. Щечки из говядины 🔥. А вот работа бармена вызвала вопросы. Апельсиновый фреш показался не очень фрешевым) Может под конец рабочего дня бармену не захотелось заморачиваться с соковыжималкой и он налил мне пакетированного сока.
По итогу вкусно, но руководству стоит добавить душевности персоналу и последить за работой бара.
September 29, 2024
В сентябре 2024 года были в Переславле- Залесском и обедали в кафе Высоко .
Обслуживание 10 из 10
Вынос блюд одновременно и быстро 10 из 10
Очень вкусный борщ. Большая порция. Подаётся с гренками с салом. Рекомендую.
Большое спасибо команде поваров за очень вкусный борщ.
March 7
Цены подняли в 2025г, а качество ухудшилось. Вчера был пересоленный грибной суп и сырые блины, очень сладко-приторный чай. Счет за все, что есть и пить невозможно 1210р. Схожее негодование возникло и у компании за соседним столиком, которые задали вопрос официанту , почему цены не обновили на сайте, они пришли с кучей детей, а тех сырое / пересоленное есть не заставишь, а платить пришлось. Так что, у них схожая ситуация, только умножив на 8 человек. Не рекомендую это место.
Надеюсь управляющий прочтёт этот отзыв, тк вчера он не был обнаружен на месте.
Спасибо за внимание.
2
October 14, 2024
Были в этом заведении 3 октября 2024
Пришли примерно в 11.30, до 12 в этом заведении есть завтраки. Хотели сытно позавтракать - заказали яичницу, хотели к ней заказать блины и круассан, но официант сказал, что ни блинов, ни сендвичей сегодня нет, потому что «цех сегодня не работает»!!! А круассаны вообще еще не успели выпечь (что? в 12.00 заканчивается время когда можно заказать по меню завтраков, но круассаны еще не выпекли!) напомню что мы сделали заказ примерно в 11.40! Пришлось заказать вместо круассана сырники. К слову, они были безумно вкусные, за это плюс. Но жирный минус за отсутствие очень многих позиций в меню, очень долгое ожидание и тупые подколы официанта (когда он принес нам счет, сказал - «с вас 1600, у вас есть такие деньги??» очень жалею что не ответили что нет и просто не ушли оттуда)
В общем, еда вкусная, но очень дорого, обслуживание никакое.
May 10
Всегда, когда приезжаем в Переславль заходим в эту кофейню. Раньше кофе был действительно вкусный, сейчас же налили просто кофейную воду (брали латте и американо) и там и там оказалась просто вода((( спасибо очень «приятно» просто выбросить в помойку 650 рублей
1
July 21, 2024
Приятный персонал,пока была только на завтраке,очень вкусно,спасибо!
Очень красивый интерьер,было комфортно!
Удобные места,чистые столы!
А меню,просто шикарное!
Хотела взять всё и сразу,всем советую!
1
August 13, 2023
Внутри уютно, светло, чисто. Персонал приветливый, улыбается, что встречается не часто. Меню достаточно разнообразное, но не огромное. Можно найти покушать на люьой вкус и детям, и взрослым. Заказали куриную лапшу, цезарь с курицей, рисовую лапшу с соусом терияки и курицей (немного островато, но мне в самый раз), блин с сыром и курицей, борщ, бургер барбекю, кофе, лимонный тарт, морковный пирог. Понравилось всё! Еда вкусная, красивая подача, порции достаточно большие, цены по меркам города средние, для такого качества еды хорошие. С удовольствием отдохнули и пообедали семьёй. Спасибо!
3
1
August 17, 2024
очень приятный ресторан, милые мальчики-официанты, разнообразное меню
днем в субботу не смогли найти столик, вечером в пт и вечером в сб сели. Красиво, вкусно и атмосферно)
чай с шалфеем и телячьи щечки супер
1
October 3, 2024
Ставлю 5* , хотя впечатления неоднозначные. Да, место топовое, одно из самых популярных в городе, куда, как я заметил, приводят туристов, и места всегда заняты. За счёт этого обслуживание не быстрое. То есть, мы заказали, и благодаря открытой кухне, я увидел, что наши блюда уже лежат готовые, только с момента выкладки, мы их прождали больше 5 минут (пока ждали заказ, ребёнок заскучал и начал внимание привлекать и чтобы его отвлечь, пошли с ним гулять по залу, увидев, что блюда выложилт, вернулись на место, но ждать пришлось долговато). Сами блюда, всё хорошее и свежее, атмосфера заведения приятная и уютная, ценник, как и пологается топовому заведению города, не низкий. В целом понравилось, конечно, в жаркий солнечный сентябрьский выходной день, народу было много, поэтому ожидаемо, что работники в этот день особо задолбались, так что всё отлично
1