Hinkali&So

Национальный грузинский пирог с начинкой из говядины, свинины, лука, кинзы и специй (30 см)

Вкусный пирог, сочетающий нежное тонкое тесто и незамысловатую начинку из картошки и сыра сулугуни. Придется по вкусу всем (30 см)

Хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра, которое запекается и тут же подается к столу как горячая закуска

Румяный пирог-лодочка из пышного теста с начинкой из расплавленного сыра сулугуни, яйца и ароматного сливочного масла

Ароматная лепешка с одним слоем сыра сулугуни (30 см)

Аппетитная лепешка с двойным сыром сулугуни (30 см)

Представляет собой плоский пирожок в виде полукруга, приготовленный из пресного теста с начинкой из измельчённого мяса (cвинo-говяжья, из баранины или говядины на выбор), лука и специй. Обжаривается во фритюре

Представляет собой плоский пирожок в виде полукруга, приготовленный из пресного теста с начинкой из сыра сулугуни. Обжаривается во фритюре

Румяный пирог-лодочка из пышного теста с начинкой из расплавленного сыра сулугуни, ветчины из индейки, яйца и ароматного сливочного масла. Идет в коробке (25 см)

Фарш, состоящий из фермерской говядины и свинины, с добавлением репчатого лука, паприки, черного перца, соли и кинзы, подается на армянском лаваше со свежими овощами и зеленью (огурцы, розовые помидоры, красный лук, кинза) и грузинским соусом сацебел

Фарш фермерской говядины с добавлением репчатого лука, паприки, черного перца, соли и кинзы, подается на армянском лаваше со свежими овощами и зеленью (огурцы, розовые помидоры, красный лук, кинза) и грузинским соусом сацебели или ткемали (на выбор)

Сытное жаркое из свинины со свежим луком, картофелем, помидорами, чесноком и специями

Кусочки жареного молочного сулугуни на кеци с помидорами

Цыпленок, запеченный в чесночно-сливочном соусе

Аппетитная тушка фермерского цыпленка, сдобренная солью и душистым чесноком, запеченная до хрустящей корочки

Нежная говядина, тушенная в собственном соку со сладким перцем, свежими помидорами, приправами и зеленью

Аппетитные шляпки ароматных шампиньонов под щедрым сырным слоем сулугуни, запеченные до золотисто-румяного цвета

Аппетитное жаркое из грибов со свежим луком, картофелем, помидорами, чесноком и специями

Вкусная грузинская закуска из шпината, отваренной стручковой фасоли, свеклы и дробленых грецких орешков, с добавлением пряных специй и украшенные зернами спелого граната. В порцию добавляется рулетик из баклажан (обжаренные ломтики баклажана, наполне

Вкусные биточки из отваренной стручковой фасоли и дробленых грецких орешков с добавлением щепотки пряных специй и украшенные рубиновыми зернами спелого граната (3 шт.)

Вкусная грузинская закуска из измельченной свеклы с пряными специями, чесноком и молотыми грецкими орехами. Украшенная спелыми зернами граната (3 шт.)

Вкусная грузинская закуска из зелени шпината, перетертой в однородную массу с пряными специями и молотыми грецкими орехами. Украшена спелыми зернами граната (3 шт.)

Рулеты из обжаренных ломтиков баклажана, наполненные ореховой начинкой с пряными специями и украшенные рубиновыми зернами спелого граната

Грузинское блюдо из нежного мяса домашней курицы в густом ореховом соусе с пикантными специями

Нежный молочный сыр, без которого не обходится ни одно застолье в Грузии

Грузинская природная, минеральная, гидрокарбонатно-натриевая вода с естественной минерализацией с газом

Сильногазированный безалкогольный напиток

Домашний напиток из клюквы и черной смородины. Доставляется в пластиковой бутылке. Собственного приготовления

Питьевая вода

Классический салат, приготовленный на основе нежной куриной грудки с добавлением хрустящих салатных листьев, украшенный помидорами черри, чесночными гренками и заправленный оригинальной заправкой

Легкий овощной салат из рубленых хрустящих огурцов и сочных томатов, с добавлением тонких колец красного лука, грецких орехов, заправки из грузинских специй, острого зеленого перца (по желанию) и свежей зелени

Легкий овощной салат из рубленых сочных помидоров, хрустящих огурцов, с добавлением тонких колец красного лука, кинзы, заправки, соли. Можно по желанию добавить острый зеленый перец

Отварные хинкали с фаршем молодой баранины, приправленные пряными специями и завернутые в упругое тесто (3 шт.)

Скрученное в узелки упругое тесто с начинкой из фарша фермерской говядины, репчатого лука, перца, соли, которые отвариваются в подсоленной воде до готовности (3 шт.)

Отварные хинкали из нежного и немного тягучего сыра сулугуни, завернутые в упругое домашнее тесто (3 шт.)

Ароматный куриный суп с лапшой, куриной грудкой и зеленью

Мясной суп на основе пряного бульона из говяжьей вырезки с томатами, рисом, чесноком, репчатым луком, зеленью и пряными специями. Острое блюдо